有什么好的员工晋升考核系统推荐吗?

作为企业来说,本质是为了持续的盈利以及持续的发展,可以看到,伴随着近几年以来,市场环境正在以惊人的速度发展,尤其是近十年以,伴随着互联网、移动互联网的兴起,衍生出了各种市场模式和商业模式,在这样一个环境之下,有着大量的企业涌现,同时每天也有着大量的企业被这个市场所淘汰,最终面临衰亡、倒闭等结局。

再这样一个商业环境之下,企业得以生存、发展的核心在于:是否具备学习能力以及快速适应能力,尤其是对于一家需要持续发展的企业而言,更是如此!

所以,企业在内部构建起一套企业自己的体系是必然,特别是对于一部分正在尝试数字化转型的传统企业,在这个互联网时代下的商业发展,在企业内部更加需要一套适用于自身企业的培训体系。

但是,企业该如何有效搭建自己的企业培训体系?

这是每一个老板、人事、企业高层管理人员在搭建培训体系的过程中最头疼的问题。

往往是不知道自己的公司该如何搭建企业培训体系,又或是这个培训体系搭建好了之后在企业内部难组织、难推动,甚至是很多人都不知道自己公司的企业培训体系,尤其是对培训的内容以及整个系统性的等层面感到力不从心。

下面,量见云课堂就与大家具体探讨一下,对于一家企业,该如何有效搭建企业的培训体系。

虽然企业培训体系对于我们而言以一个非常概念化的东西,但本质是解决企业在日常工作中遇到的工作效率低、技能不足等实际的问题。所以,作为企业培训的组织管理人员,首先明白,企业培训体系的构建并非是一个短期内就能够完成搭建的。绝大多数的企业在搭建自身企业培训体系是通常是参考一套标准,又或是通过行业中比较大的友商中的体系或者是参考其他比较大企业内部的培训体系,然后分析他们有什么模式,自己就想办法照抄,然后就宣布自己的企业培训体系已经构建完成了。但是,这真的就是适合你的一套企业培训体系吗?

我们在构建自身的企业培训体系之前,需要找到一个最关键的目标。在企业内部构建一套企业培训体系究竟是为了走一个形式还是需要解决哪些实质性的问题,为企业在现阶段或者未来一段时间内解决哪些事情。这其实是与我们的思考方式以及认知是有着直接的关联。

可以说,企业培训的体系是一种结果导向。对于企业而言,的搭建最有价值的点在于搭建这个企业培训体系的过程。可以看到的是,在企业搭建培训体系的最初并非是一下就想到如何去构建一个庞大、完整的培训体系,而是在某个时间点遇到了某些问题,或是针对某种特定的场景,如新员工入职产生了快速融入到企业的需求;又或是底层员工被提拔为主管,需要快速完成角色、身份的转化等需求。这样的需求是伴随着企业在持续发展的过程之逐步形成为一个体系,这是需要持续的完善和丰富的过程。

另外,我们构建一个企业培训体系之后需要一个时间周期,当我们对企业培训体系有了一个初步的认知之后,很多企业的老板或者人事就会思考,如何构建起一套企业培训体系。大体可以分为以下几个步骤进行:

第一步,了解组织学习的氛围。

对于企业培训是否能够有效持续进行而言,最关键的在于学习以及探讨、交流等相关的氛围。但如果企业内部的学习氛围不强,员工对于学习的积极性较差怎么办?

我们分析绝大多数企业内部员工特性之后发现大致有两类人群,一类是“我要学”,这类人群通常有着自主学习的意愿;而另一类则是“要我学”,这一类人群通常缺乏一定的自主学习意愿。可以看出第二类人群往往比第一类人群的培训效果差一些。那么,我们在进行企业培训的期间需要如何将第二类人群转化为第一类人群?

1.将绩效考核的目标来带动企业培训的积极性

通常来说,绝大多数的员工缺乏一定自主学习意愿,但由于外部环境的影响不得不去驱动这类人群的学习行为是,通常会从被动学习的状态转化为主动学习的状态,而对于企业内部学习而言,通过绩效考核的加入是一种最为直接的方式。通过绩效考核来设定相对具有挑战性的目标,驱动员工为了考核来完成相对应的工作任务目标,从而驱使他不得不去学习更多的技巧、知识,最终完成对应的工作目标。

2.企业培训体系与员工晋升空间相挂钩

一个新的职位通常需要更多的技能和能力所支持,我们反推一些中小型公司内部的岗位晋升场景,通常是由于企业发展需求的迫切,核心管理层将部分看上去能力还不错的员工给予了一定期望,将相关员工提拔到一个新的岗位上,但很多时候由于这个员工并没有做好相关准备,这也产生了员工在新的岗位上表现并不是很理想。对于企业而言为了让他们能够更加高效地适应这一岗位,可以设计一些前置性的培训项目,如果不参加以及完成这些培训项目则难以通过考核。在这样一个场景下,大多数员工为了获得升职机会也会将企业内部的培训重视起来。最初让一小部分员工将气氛带动起来,从而影响大多数员工参与到学习培训的积极性。

当然,调动员工参与到企业的内部培训工作积极性的方式还有诸如与福利、职业发展、企业文化等方向的激励方式,这里就不一一赘述。

第二步,从对行业的理解以及企业发展阶段的不同进行规划

我们要知道,适用于大公司的培训体系不一定能够适应到中小型公司之中。而行业的不同也会让企业培训的体系产生一定的差异化。尤其是针对中小型企业而言,为了寻求更加强有力的发展机会,在搭建企业培训体系过程中往往会遇到各种资源不足的情况。所以,并非是刚开始就想着一定要在开始就来搭建一套企业培训体系,核心还是在于需要通过了解企业培训背后的需求以及绩效、能力等问题,基于企业发展过程阶段中的月度、季度、年度目标以及更长阶段的战略性目标以及业绩的差距和岗位能力的差距等维度,优先解决某个具体的问题,同时也可以根据公司的需求针对特定的对象进行培训内容的设计。当这些内容得到沉淀并且逐步完善之后,自然也就能够形成企业自身独有的培训体系。

第三步,梳理企业内部员工的工作习惯以及现有工作流程

在必备的企业培训体系之中包含了:培训管理体系、培训内容体系、培训组织(人员)体系、培训资源硬件等。

培训管理体系(流程、政策、制度)、

培训内容体系(课程、学习资料等)、

培训人员体系(培训管理人员、培训研发专家、培训师)、

培训资源硬件(场地、教具、器材等)。

而我们在构建培训体系的初期最早涉及到的就是培训管理体系,培训管理体系是保障培训工作是否能够有效落地执行的关键,但这也是绝大多数中小型企业在构建培训体系最初容易被忽略的点。

在培训的组织结构以及职责分工中如果不能够清晰的区分,那在之后所有关于培训的工作就会变成企业培训部门或是人事的事情了,最终会导致企业培训的效率极差,培训结果难以得到提升,另外,通过哪些形式或制度能够充分激发员工学习的热情,哪些制度能够保障企业的培训体系能够顺畅地运作,这些都是企业在进行培训工作落地的基础。

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管理系统分为营业系统、监控系统(质检)和保障系统。其中营业系统又包括资讯系统,管理采取垂直管理,垂直管理下设游戏规划(工作任务、工作达标标准、岗位职责及服务流程),人人都要遵守按照游戏规则去开展工作,检查游戏标尺就是公司的员工守则,往往一些企业存在着人与人之间的矛盾及斗争,也就是所谓的中国老的传统管理机制人管人,为了摆脱传统的管理模式,采取科学的管理方法,就是游戏规划,管人、约束人,游戏规则是衡量一个部门一个管理者及员工是否遵循执行达到公司工作标准,完成公司所交给的各项工作任务。管理办法是:每个部门设定工作标准和工作要求,把工作流程表格化、数据化,设定考核标准,大家按照这个标准去监督检查,然后评估。

管理模式是围绕:计划、实施、监督、检查、评估员工守则去开展工作。 计划:年计划、月计划、周计划、日计划、营业计划、销售计划、等。 管理计划实行办法:每天领班向主管、副理递交工作计划,经主管、副理审批后按计划实施完成,主管副理向副总经理递交每天工作计划,经审批后贯彻实施。其中存在监督、检查、评估过程,认真完成此监控过程,从而对工作完成情况有了明确的了解,根据评估的过程,做出评论,找出计划实施过程中存在的问题,并加以改正,加强管理,因此建立良好的管理网络。

公司的会议可分为两大类:管理会议和营销会议,管理会议可分:每月员工大会,管理人员月底总结会,每周一经理会,每日总结会,员工例

会(注:会议要有主持人,开会地点参加会议人员、会议内容、记录人等)。

日常管理会议:参加的人员有副总经理、副理、主管、领班。主持人:经理开会地点:经理办公室开会时间:自定 会议具体事项:由经理向副总经理汇报一周内的经营管理工作,并针对经营管理现状提出经营管理方案,副总经理裁决后,把企业精神及工作任务布置下去。 每月总结会:参加人员:总经理、副总经理、主管、领班,开会地点在经理办公室,开会时间为每月,主持人:总经理,具体事项:全面总结当月的经营管理工作、营收情况、工作表现,批评管理工作存在的不足,讨论拟定下个月的工作任务,并裁决。

每月员工大会:参加人员:全体员工,开会地点:各休息厅或餐饮、舞台,具体事项:表彰激励员工灌输企业的经营理念及经营思想并把每月的经营管理情况公布于员工,望员工再接再厉。

召开会议的目的:主要讨论管理工作出现的问题,我们的经营管理目标是否达成,工作任务是否完成,如没完成拿出什么方法来解决此类问题。 各项会议召开效果;使各项工作任务、工作计划得到落实,责、权、利相结合,分工更明确,人与人之间相互沟通、相互协作、互相配合,使各项规章制度逐步走向完善,所有员工互相打气、不断充电,员工得到提升,企业经营管理得到提升,企业品牌得到提升,管理工作逐渐走向正规化,员工思想得到了统一,工作标准得到了统一,增加了员工的工作责任感,岗位规范化、服务工作程序化、服务程序系列化,达到企业的管理目标。

(二)管理模式及管理原则、管理办法

公司每一级管理人员都对其直接下级负有培训、督导的责任,并自觉应用PDCA管理模式。

(1)plan(计划)各级管理人均有责任使下级了解任务或目标,掌握工作流程、操作程序及标准。

2)Do(执行)各级管理人员须将任务或目标分解落实到具体个人,讲明任务性质及意义、时间要求、操作过程和最终的质量标准等,并带领员工认真实施。

(3)Check(检查)各级管理人员均有责任检查直接下级的工作进展和执行标准情况。负责对进行中的工作进行培训、指导,以确保最终质量,公司设有全优服务出品督查专员,依表格化检查所有部门及人员的工作情况。

(4)Action(评估)各级管理人员必须制止不合理或错误的操作,对造成后果者给予相应处理,公正评价员工工作结果,对优秀者给予表彰或奖励。

2、管理原则及管理办法

A、坚持计划管理与灵活管理相结合的原则;

B、坚持以人为中心的管理原则;

C、加强经济核算的管理原则;

D、责权相结合的原则。

管理人员必须以身作则、严于律已、公正待人、努力完成管理责任,保证公司正常运行,同时切实遵循以下原则:

二、分工负责:每位员工按照分工,对自己分担的业务负全面责任。

三、责权利相结合:每位员工的责、权、利三方面连带生效。

四、服从命令:每一位员工必须执行上级的命令。

五、全员督导:每一位员工对发生在公司任何人身上的过失均有责任和全力制止,纠正或向上级反映。

六、全员参与:每一位员工均有权就本部门或公司的经营与管理完善提出口头或书面建议。

七、友好协作:在不影响本部门部正常运行的前提下,公司各部门有责任为其他部门提供所需的协作。

八、特殊授权:每一们员工均有无条件接受公司授权人员指挥。

九、奖优罚劣:每一位员工的功绩都将受到表彰或奖励,过失者也要受到相应的处罚。

十、强化管理:管理人员必须以身作则,权责结合,违规违纪加重处罚。

A、公司实行董事会授权的总经理负责制,各级管理人员只对本岗位的直接上级负责,不可随意越级,自上而下共分为如下等级: (01)总经理

B、营业部主管或领班在人事管理及营业管理方面的分工界限。

(01)人事管理:各主管/领班只对所授权管辖区域的人员拥有培训、管理及奖惩权,并负责接连带责任。

(2)营业管理:当由于轮休或值班只按排一名主管/领班在岗时,由该主管/领班负责包括自己区域内及所有区域的管理工作,对现场人员的表现有及时训导权,但该人员的奖惩仍归该人员的直接主管/领班处理(可提交该人员的隔级上级责成该人员的直接主管/领班处理)

三、 统一领导管理办法

四、 重视人才和智力投资的管理办法

五、 通过监督和评价企业服务质量的管理办法

六、 全员参加管理办法

七、 通过良好的沟通方法激励员工

所谓的垂直管理就是工作计划涉及协作分工,分工明确,责、权、利相结合,层层落实,层层把关,负连带负任,统一考核标准,采用流动式、人性化的管理就是垂直化管理。

垂直管理干部所具备的素质:德才兼备、廉洁奉公、严于律已、业务精

当前中国一直在不断地发展,经济情况越来越好,居民的消费水平也在不断的提高中,因此居民都有了更多的享受消费资历。正是在这种情况下,我们国家的酒吧、ktv这几年轰轰烈烈的开展发展起来,现在去ktv唱歌,去酒吧喝酒已经成为时尚。

但是在酒吧、ktv的管理上,我们还是有很多的漏洞的,这些都是需要不断的进步的,这样我们的管理只要跟上去了,酒吧ktv才能更长远的发展下去,这些都是我们要不断的进步的地方。

在酒吧的人群里,从消费的角度说即销售者与消费者,这两种人,不仅仅是消费的关系,更要沟通、交流,让消费者不仅仅是在酒吧时,在消费时,才知道,才想起酒吧这个场所,这就是所谓的人性化营销手段。 目的:沟通、交流、互知,扩大酒吧知名度!

二:当今娱乐市场背景及消费心态分析

强力打造,追求世尚,高品位的生活,成了现代都市人的生活目标,酒吧便成了一个放松、休闲、娱乐、会友的好去处,酒吧不失为夜生活的首选,也是都是消费的闪亮增长点。

消费群,泡吧一族的心态分析:

在点网)客源进行分析,向公司提出合理化建议。

五、不间断巡视,对本区域各项工作现场指导,发现问题及时解决问题。

六、经常与下属沟通,做好员工的思想工作。

七、制定培训计划,并做好营业部员工的培训等管理工作。

八、控制成本核算,完成预期目标考核。

九、每日上交营业分析报告,对部门所需物品合理安排、补充。

十、负责营业部的安全防范、防盗、消防工作。

一、协助营业部总经理做好区域管理工作,确保服务质量的不断提高。

二、起先锋带头作用,身先士卒。

三、督促员工仪容仪表、考勤、个人行为。

四、全面做到上传下达,落实监督。

五、负责本班次的安排及工作监督。

六、每日检查员工的仪容仪表,服务态度和工装、工牌穿戴、岗位卫生情况。

七、将本班次的运营情况及异常情况及时上报。

八、经常与客人交流,取得客人的反馈意见和建议。

九、向客人提供保质保量的产品及优质的服务。

十、给重要的客人安排房间和带客进房。

十一、检查区域所需物品存量,并开具领料单。

十二、完成领导临时交办的任务。

直属上司娱乐总监,负责带领楼面全体员工搞好卫生和服务工作,做好营业前的准备工作,营业中与顾客沟通及接待直至收市工作。

1. 每天提前到场,作好班前准备工作,与上司讨论有关服务问题及措施,认真贯彻和执行

公司的工作方针及高层决议,在法律法规允许的范围内组织经营活动,保证营业场地的正常运作。

2. 主持每月工作例会及时解决协调各部门工作存在的问题,保持与行政部门建立良好的关

3. 加强员工业务指导,提高服务技能,关心下属,鼓励并支持员工从公司利益出发,以一

流的服务水准、优秀的员工素质提高经济效益,应让员工树立“努力、开拓、进取”的思想品质。

4. 定期评估员工,每年根据员工的工作业绩和贡献作升职评定。

5. 每天将工作做记录,处理突发事件,有一定的决定权,事后必须以书面形式汇报直属上

6. 建立本部门的规章制度,标准操作程序及工作纪律。

7. 经营检查各项员工的工作效率和工作态度,建立高效的工作氛围。

8. 管理好楼面的营业设施和财物,减少物品的损耗。

9. 监督完善属下员工的考勤工作,合理安排班次,做到满负荷工作。

10.与顾客建立良好的关系,妥善处理客人的建议与投诉。

一、负责大厅灯光的开启和关闭。

二、对于老、弱、病、残、孕及醉酒客人进行搀扶,做好辅助服务工作。

三、做好客人的引领、接待工作,宣传介绍公司各种情况,有力推销公司卖点。

四、协助做好突发事件的处理工作。

五、对重点区域进行巡视,发现问题,及时处理。

六、建立完整的交接班记录,完成上级交办的其它任务。

直属上司楼面经理,直接带动服务员作好营业前/中途卫生、服务及收市工作。

1. 每天提前到场,与上司讨论总结有关服务管理问题,认真执行上级下达的工作任务。

2. 检查本部门员工的仪容仪表是否符合公司的标准要求。

3. 负责本部门员工的考勤,编排好每月的当值表,处理好有关请假、休假等一切事务,确

4. 准时检查整个楼面的卫生情况,用具的摆放是否符合标准,每天所需用品、用具、杯具

5. 安排好当天的.工作计划,并编排每天服务员的工作区域,工作岗位,随时检查工作情况。

6. 运作中不断巡视各区域的运作情况,督促并指导服务员按标准为宾客服务,从而提高服

7. 工作中善于与客人沟通,妥善处理宾客的咨询与投诉,及时调解各部门之间、员工之间、

宾客之间、员工与宾客之间的矛盾纠纷,每日收集各种信息,并及时的反映给直属上司。

8. 安排每天的物品领取和申购,查看并作记录,作好营业前的一切准备工作。

9. 作好服务员的思想品德教育,教导每个员工爱护公司的一切财产,养成勤俭节约的习惯。

10.安排好收市工作,检查卫生,防火、防盗等工作,下班前写好工作记录交由部门经理审阅。

一、熟练掌握收银软件的使用,掌握结账流程,电脑的基本操作及维护。

二、做好订台电话记录。按预定时间通知房间服务员做好迎接客人的具体准备工作。对超时20分钟没有到来的,要及时报告给总经理询问情况。

三、准确、快速地打印收费帐单,及时地完成客人的消费结算。

四、保管好帐单、发票并按规定使用登记。

五、热情服务,吐字清晰,将找零双手交给客人。正确及时的输入各种单据,防止错单、漏单的发生。

六、完成当班营业报表、财务报表并按规定上交。

以筹备深圳一家36间KTV高档夜总会为例,仅供参考

一、按全场总营业额110万元计;(承包合同书上最低标准) 二、总成本费用为60万元,具体如下: 1、营业场所房租:5.6万元 2、人员工资:9.6万元 3、水电:3万元

4、出品成本(计酒水、开台小食成本)110万元×20%=22万元 5、营销提成(按60万元计算):60万元×25%=15万元 6、税收:1万元 7、外围关系:1.5万元

8、员工食宿(按100人计算):1.5万元伙食:100人×3元/天×30天=9000元住宿:600元/套×100套=6000元 9、设施、设备损耗:8000元 三、其它收入6.5万元,具体如下:

(1)DJ部入职费、服装费、管理费共计4万 (2)各部门罚款合计1万; (3) 酒水商赞助金1万;

(4)其它盈利如:物品赔偿合计5000元。 四、全场盈利:

总营业额110万-总成本费用60万元+其它收入6.5万元=56.5万元/月

龍腾娛樂城筹备工作进程表(43天)

日期:11月8日——12月21日

附:1、每天筹备小组班前班后例会; 2、建立工作日程计划;

3、设小黑板、列出每天工作内容。

王子俱乐部筹备工作进程表(35天) 日期:8月5日—9月10日

附:1、每天有筹备小组班前班后例会; 2、建立工作日程计划;

3、设小黑板,列出每天工作内容。 筹备工作日程计划

暂定一个星期工作日程计划: 日期:8月5日—8月11日)

一、设两个现在招聘处(本场和“阳光”)

篇12:夜场营销部规章制度

销售部是酒店形象的代表,销售部办公环境布置是否合理、整齐、美观,在很大程度上反映了酒店的管理水平及员工素质。

1.保持办公区域地面、桌面整洁、干净;不乱扔纸屑、乱挂衣物、毛巾等。

2.不许大声喧哗、恶意调笑,保持办公室内安静。

3.不许到处粘贴非业务所需的宣传印刷品。

4.爱护办公室设施及设备,损坏需照价赔偿。

5.坚持每日卫生值日制度。

1.销售人员要求每日参加部门销售晨会,汇报当日工作计划。

2.外出销售或办事应先到岗位报到,然后方可外出。

3.销售代表外出销售,必须填写销售报告表,并在当日下班前交给经理审阅。一次不交,罚款10元(拜访计划、工作报告)。

4.每周五下午交本周销售报告、销售电话记录、拜访客户档案及下周工作计划。

5.每月交回本月的工作小结及下月计划报告。

6.每年年终,销售代表要做出年度工作总结及下一年的工作计划交回部门经理。

7.每天按时上下班,如发现一次以至或早退者,罚款10元。

1.会见客人或客户,一般安排在大堂吧,用茶或饮料招待。

2.上班时不允许与亲朋好友叙私事,不许将闲杂人员带入工作区域。

3.准备在办公室会客要注意保持办公区域环境的安静、整洁。

1.上班着工作,不允许穿自己的服装出入对客服务区,部门经理可以例外,但必须着西装或套装(职业打扮)。

2.拜访客户穿着要整齐大方,职业化打扮,能代表酒店的形象。

3.男性留短发,不留胡须,皮鞋雪亮,衬衫领袖干净。

4.女性化淡妆,衣着文雅,忌着奇装异服,浓妆艳抹。

5.拜访客户前避免吃有异味的事物。

6.避免酒后拜见客人,以免留下不良印象。

就是酒店的营销部人员,主要工作是研究顾客的需求和促进酒店客源增长的方法。协助酒店做好和当地各单位负责任保持良好的客户关系,宣传企业文化树立酒店形象,包括外欠款回收工作,评估顾客的信誉度,对市场环境和竞争对手的业务状况分析,店内的上下协调工作,及时反馈客人建议等等工作。主要是和顾客沟通

1. 如期完成市场营销部总监要求的营业指标,利用销售策略提高营业额;

2.处理一般客户订房的函电:电传的回复要在当班时间内完成,书信的回复要在48小时之内完成。

3.按计划拜访本地和外地客户,通常每周外出不少于3次,电话联系不少于十五次。每次外出和电话联系应做好书面记录,并于每周末交于市场营销部总监。

4.根据酒店的价格政策和客户洽谈业务。一要力求成交,二要达到理想的价格水平。同时要做好业务洽谈的书面记录,并向市场营销部总监汇报。

5.带领来店的客户参观饭店的设备和设施,赠送饭店的宣传资料。

6.和有关部门班组沟通协调,保证特殊预定的落实。

7.处理本市场客人所遇到的疑难问题,尽力满足客人的要求。

8.检查会议客人及有特殊要求客人的帐单是否正确,协助财务信用收回有关费用。

9.做好会议情况、公司住房情况、长包房情况的统计、汇总以及建档工作,并使档案不断更新,富有条理。

10.不断向同行竞争者收集市场信息等资料,与上级协商后作出相应的措施;

11. 向客户提供酒店发展的最新信息,对于客户所提出的需求给予适当的回复;

12.维护酒店和市场营销销售部的良好职业形象,树立酒店的社会知名度;

13.每日总结销售拜访报告,建立客户和其它有关数据的资料库;

14.维护酒店的利益,严格遵守酒店的销售和运作规程;

15.确定客户对酒店的要求、投诉、意见都已经检查,并回复客户及报告市场营销总监;

16.对重要客户的日常或电话拜访及用房情况的预测及统计作出详细的报告;

17.每周整理和更新邮寄名录;

18.参加由酒店组织的所有促销活动;

19.执行其他被委派的相关职务;

篇13:夜场营销部规章制度

为了更好地配合公司营销战略,顺利开展营销工作,明确营销部员工的岗位职责,充分调动员工的工作积极性,提高工作效率,帮助员工尽快提高自身营销素质,特制定以下规章制度。

本制度适合公司的一切营销人员和营销活动。

(1)积极工作,团结同事,对工作认真负责。

(2)营销部的员工要积极主动参与公司各部门的活动,工作会议,并严格遵守例会时间。

(3)服从领导安排,做到四尽:尽职,尽责,尽心,尽 力。

(4)在销售过程中,如未得到上级允许,不得擅自改变已规定的价格。

(5)不得泄露公司的业务计划,保守公司的各项业务秘密,如有违反,根据情节严重予以处罚。

(6)以公司利益为重,积极为公司开发新客户和扩展新的业务项目。

(7)积极沟通,及时协调公司与客户关系。

(8)协助负责领导制定营销战略计划,年度经营计划,业务发展计划,制定市场营销管理制度, 明确营销部目标,建立销售网络。

(9)对业绩突出和表现优秀的员工,进行一定的奖励。

(10)对于违反公司制度规定和不适应公司发展的员工,会按照相关流程给予相关的处理。

1.职位名称:销售总监。

(1)在总经理和分管副总经理的领导下,全面负责销售工作,确保完成公司下达的销售指标,负责 企业产品市场开发,客户挖掘和产品销售等相关的组织工作。

(2)定期组织市场调研,收集市场信息,分析市场动向,特点和发展趋势。制定市场销售策略,确 定重要的目标市场,市场结构和销售策略,报总经理审批后组织实施。

(3)根据企业近期和远期目标,财务预算要求,协调各部门的关系,提出销售计划编制原则依据

组织销售部人员分析市场环境,提出产品价格政策实施方案,向销售人员下达销售任务,并组织贯彻实施。

(4)每周在总经理主持下,分析销售动态,存在问题,提出改进方案,督促销售计划的顺利完成。

(5)协调销售部和其他部门的关系,并同客户建立长期稳定的良好协作关系。

(6)提交产品重要销售活动,广泛宣传企业产品和服务,对销售效果提出分析,向总经理报告。

(7)掌握客户意向和需求,提出销售的合同的建议,并提出签约原则和销售价格。

(8)定期检查销售计划的实施结果,定期提出销售计划调整方案, 报总经理审批后组织实施。

(9)掌握产品价格政策实施情况,控制公司不同客户及不同项目的价格水平,提出改进措施。

(10)定期专访重要客户,征求客户意见。掌握其他竞争对手的'销售情况和水平,分析竞争态势。调整产品销售策略,适应市场竞争需要和公司长期发展策略。

篇14:夜场营销部规章制度

为了提高本公司经营运作,加强产品市场的开发及维护,公司决定确立经济责任制,采用重管重制政策,加强各种业务管理公司营销策略,加强经销网络的维护,致力开发符合条件的经销商及包干制业务,每月对所有经销商的业绩审评,对销售业绩突出者予以奖励,并随时做好所有客户的销前、后服务工作。本制度适用公司全体营销人员。

(1)负责总公司各项销售政策的实施及各项制度的执行。

(2)组织并参与市场调查和预测,及时反馈市场信息和客户要求。

(3)会同销售部经理制定和完善销售承包责任制,制定年销售计划,各时期营销策。

(4)对营销网络的维护建立,并将信息及时反馈至公司总经理。

(5)负责资金回笼工作,主持解决所有经济合同的纠纷事务。

(6)会同分公司总经理,技术部主管制订订货排产计划。

2、销售部经理岗位职责:

(1)负责企业产品的销售、售后服务工作。

(2)负责对驻外各经销点监督、检查、反馈工作。并对其经营负责。

(3)制订本部门的管理制度,岗位责任制,操作程序文件,并负责落实与考核。

(4)负责资金回笼工作。

(5)负责联系储运业务。

(6)负责本部门的业务培训工作。

(1)负责客户的往来接待工作及产品的初步介绍。

(2)负责公司所有销售客户的往来跟踪、服务、联系;及售后服务等销售内务工作。

(3)负责销售部所有销售档案的整理、跟踪及管理。

(4)销售部经理外出时,全面负责销售部内部一切日常运做。

(5)负责所有销售合同的跟踪。

(6)负责销售部及销售大厅的卫生打扫工作。

(1)负责开具产品《出货单》、《样板申领单》、《样板发放单》。

(2)负责销售台账的登记,每月_______日与财务对账。

(3)每日负责填报《销售日报表》及《销售月报表》,及销售电脑的操作管理工作。

(4)并于每年_______月_______日会同成品仓库管员前往公司专卖店进行年终盘仓。

(5)填报《质量日报表》。

(6)负责销售部及销售大厅的卫生打扫工作。

销售部应保持8小时日常上班时间有人接听电话,公司各有关部门人员应文明礼貌待客,具体要求如下:

凡有客户来电首先应答:“您好,我们是________________公司”,然后应先耐心解答客户问题,产品价格应以公司统一规定报价。如为外地经销商,应记住对方联系电话、地址,需要时请销售经理接听并做电话记录。讲完后应说:“谢谢!欢迎您随时到本公司来,再见!”等礼貌用语。

2、对于与公司往来密切的大宗经销客户注意不可怠慢,但不可使在场的其他客户有差别待遇感。

3、对于所有初次往来客户,无论大小,在初次见面后均应了解并记录对方的姓名,地址及联系方式,其外貌特征应尽快熟记,以便客人二次来公司后,有亲切感及重视感。

4、如客人询问与交易无直接关系的问题,应礼貌回避,不应明显表露出不悦或直接敷衍了事。且不可在自己不了解情况时,告诉客人错误答案。

5、如遇工作秩序关系,使客人被怠慢或耽误客人时间,应向客人做出礼貌解释,并向客人表示歉意,请客人原谅,不可与客人发生争执及面有不悦冷落客人。

6、当客人离开时,应主动与之“再见,欢迎下次再来”等礼貌用语。

7、如客人委托保管任何物品,应乐意接受,并妥善处理,如发现客人遗留或忘记物品时,收好并通知该客户。

8、销售部所有人员应尽量满足客户所提一切合理要求,不合理的应婉言拒绝。

9、凡公司销售人员及其它相关部门人员不得与客户串通勾结,一经查处,公司将依情节做严肃处理。

1、客户意见调查及处理:所有客户的经销情况、储运、财务、仓库均应做实际了解,如客户对公司销售营运提出任何意见,销售部均应记录备档,并及时解决处理,如有重大事件,应及时反馈至分公司总经理或总经理处,以便及时处理。

(1)客户质量投诉:公司销售部凡接到客户对产品有关质量问题的投诉时,不论情节大小均应由销售副总或销售经理亲自安排处理,对客户投诉内容的相关票据、品名、规格、数量、等级、色号、购买日期等予以登记备档,并必须通知有关部门立即查明原因。对客户的投诉理由进行确定,必要时销售副总或经理应协同相关部门主管一同前往客户处进行详细了解、调查并迅速做出相应的处理结果。同时对所处理结果进行追踪服务并做记录备份留档。

(2)客户对非质量的投诉:客户对销售人员或有关部门人员的销售服务提出意见或进行投诉时应向销售副总或经理报告,并据情节大小、向公司办公室提出上报及处理建议。销售部或办公室对此做出及时处理,并将处理结果告知客户。

五、对客户投诉的有关处理办法

1、所有质量投诉无论大小、轻重,销售经理均应及时填写《客户投诉质量处理表》,并送至各相关部门,据实际情况对表内相关内容进行如实填报,并做出相关处理。处理结束后,将此表复印后送办公室留档,销售部保留原件备档。

2、所有服务投诉,由销售经理填入《客户投诉服务处理表》,投诉责任人的有关部门应对投诉及时作出相应处理,并将复印件报办公室一份留档,原件由销售部备档。

3、对客户投诉的有关内容的处罚规定:

(1)凡属于服务质量引起投诉的,经查实责任人予以通报批评,并据情节严重予以罚款20—100元/次,情节严重者予以辞退。

(2)凡属于质量问题引起投诉的,对相关责任人及部门除予以通报批评并据情节根据《考核方案》予以处罚,如情节十分严重,所造成后果恶劣,并没有悔改表现的,公司将予以辞退处理。

1、各区域经销商需货时,由销售部根据客户需求直接开单发货。如为大宗订货需求,而公司无库存时,销售部应根据客户实际情况要求直接反馈至生产部,以便据情排产。

2、如经销商为需货量较大且所需品种为公司目前尚未生产之花色品种,销售部应向客户索取所需品种样板后送至技术部进行试制,技术部必须在最短时间内安排并完成试制,销售部交付至客户。

3、如经销商定板后,销售部与办公室、生产部及技术部门协商并由销售部拟订《订货排产计划表》交付分公司总经理审批签认,通知生产部门确认并制定《生产排产计划表》并安排生产。

4、当客户或经销商要求留货,必须预留订金。留货时效为_______日,并不得跨月留货(注:每月_______日为财务结账日)。如遇特殊情况客户无法预留订金时,由销售部出具经济担保经销售副总同意后分公司总经理审批签认,方可批准留货。如遇客户确需超期留货,需由销售部提出并出具担保,报销售副总及分公司总经理审批确认,方可。任何人不得擅自留货,如经发现公司将对有关责任人予以50-100元的处罚,情节严重者予以除名并扣发一个月薪资。

5、任何人员不得擅自对客户予以报价所有销售价格均按公司制订价格并由销售部人员报出,如遇擅自报价或开单员开价与规定不符,所造损矢及后果由部门主管及相关责任人直接负责,公司将根据情节予以处罚。

6、销售部应于每月_______日前对所有各点经销商进行盘仓,并做好盘仓记录进行备档并报至办公室。

7、所有要货、开单、发货、均按销售操做规程予以执行。

1、经销商每次进货销售部均应将进货额登记在《客户管理跟踪表》内,并保留相应票据,有效保存原始票据。

2、所有产品均按先付款后发货方式执行,对大宗经销商可先预留货款,而后根据所留货款进行分期分批提货,财务部做转账处理。

3、往来密切与公司常年合作,并具有相当实力及良好信誉的客户,为便于销售及财务的操作运行,销售部可允许客户在签订书面保证后,保证所有转账支票或电传汇票均无虚假或空头的情况下,在确保公司利益的基础上,销售部可在收到客户转账支票或其它电汇单据传真件后,通知财务,财务以此传真件为准予以先提货。

4、对于一些往来密切的大宗客户,提货时因特殊原因无法完全支付提货款,允许销售部以本部门当月销售提成作为经济担保,经济担保由销售部申请,总经理批准签认,财务确认备档。直至客户将所欠货款完全支付此担保结束。

注:销售部出具的经济担保金额不得超出当月销售提成,否则总经理不予审批,财务不予确认。

1、所有样板销售部应根据本部门样板存储情况开具《样板申领单》,报分公司总经理审批,交成品仓统一领出。

2、所有样板,销售部在样板发放前均必须做好样板标识,以便发放。所有样板发放由销售部开出《样板发放单》,报财务部由财务确认后,准予发放。

1、所有与公司建立合同关系及大宗客户均应建立其独立档案。

2、所有相关提货凭证,均应有复印件备份。

3、应定期或不定期与各经销点电话联络做售后服务跟踪并对内容记录备档。

1、所有销售订单、合同在签订时,应明确产品规格、型号、等级及客户对产品的其他要求。

2、开单员在接到订单后,须掌握仓库的存货情况,并在开单前将存货的情况通知客户,并在取得客户的认可后方可开单。同时做好销售台账记录。

3、开单员在开具单据时作到准确及时、无误地开出提货清单,及时送到出纳员处,经审核确认无误后,收现金或转账,加盖收讫章及财务专用章后方可送成品仓库发货员处,组织发货。

4、遇库存产品不详时应由销售部开《装货通知单》,待装车完毕后,以装车实际数字由成品仓管理员签字并确认后,在开单员处开《出货单》交财务部审核确认收现金或转账,加盖收讫章及财务专用章。

5、所有产品销售后,客户反馈任何质量问题,均由销售部首先口头通知至成品车间主任,同时将有关书面材料及时提交生产部,协同解决处理并填写收现金或转账,加盖收讫章及财务专用章。收现金或转账,加盖收讫章及财务专用章。《客户投诉反馈表》。

6、遇重大质量事故,则因由销售副总会同相关部门主管亲往解决处理,并将处理结果上报总经理处。

7、所有大宗经销商销售部应接到对方现金或转账支票、电汇单据之传真件后,由财务确认,销售部方可予以开单发货。

(1)调往其他公司时,应由该公司销售部首先将每批产品填具《调货计划通知单》,及产品《质检报告》同时传真至需发公司销售部,并由销售部副总签认,销售部盖章后并回传后方可发货。

(2)销售部安排好调货产品的储运后,将《货运单》及其他相关票据传真至调入方,并由对方财务及销售签认回传。

(3)调入方收到产品后,应及时对所调入产品进行清点并检查破损情况,并将数量、等级、破损数填具收货清单后传真至调货方,对方销售及财务签认后回传。

十一、销售部内务管理办法

1、引销员必须热情接待所有客户,作到耐心有礼,服务周到不得与客户争吵。

2、所有运做程序必须严格依照销售部操作程序运行。

3、不得擅自提供公司有关产品质检标准。

4、所有《销售合同》的签订均必须根据第十二条款合同管理规定实施执行。

5、未经公司财务许可不得私自欠款发货。

6、对客户投诉必须做到百分之百的解决。

1、销售部在接受合同前应对每一份销售合同进行审核,旨在保证本企业产品能满足合同要求。

2、所有销售合同的签订均由销售部经理及分公司总经理签字。

3、销售合同必须加盖公司合同章方为有效。

4、销售合同必须统一由电脑管理,电脑打印。

5、所有《销售合同》必须以公司统一蓝本,任何人及部门不得私自改动。如确需做出修改,需经销售副总及总公司审核批准后方可修改。

6、大宗工程合同的签订均由销售部经理会同总经理、销售副总、科研所主管、生产厂长做出合同评审填写《合同评审表》,并由全体评审人员签字,分公司总经理批准,分公司总经理外出时由生产厂长代为执行。

7、大宗工程合同的签订均以《工矿合同》为蓝本。如遇特殊情况确需做出改动,需经销售副总及总公司批准,销售经理签字方可生效。

8、所有处理产品包销合同的价格需经分公司总经理及销售副总批准,销售经理签字方可生效。

9、所有《销售合同》均须建立严格的销售档案并填写《客户跟踪管理表》:

(1)营业执照复印件。

(2)法定代表人身份证复印件。

(3)需方公司住所和经营地址,需方公司主要负责人手提电话、住宅电话、办公电话,家庭住址。

(4)《销售合同》复印件。

(5)所有产品销售往来明细、本公司代办运输的发票、货票等财务有效凭证复印件。

(6)有关产品库存经双方确认的库存盘点表及往来账本核对清单。

篇15:夜场营销部规章制度

1.职位名称:销售经理。

(1)在销售总监直接的领导下,完成本项目团队的销售任务,做好本销售团队的日常管理工作。

(2)负责销售项目的具体落实,制度执行、销控管理,重要客户的洽谈,客户资源管理与维护,相关报表整理上报,客户档案管理,日常业务培训,销售回款等。

(3)协助销售总监制定销售任务,同时负责对本团队销售项目任务的组织实施及有效推行。

(4)负责发现销售过程的问题,提出指导意见并及时上报。

(5)负责本销售团队的固定资产,销售资料管理,安全卫生等工作。

(6)完成相关领导交办的其他工作。

(1)认真贯彻执行公司销售管理规定和实施细则,努力提高自身营销业务水平,产品知识水平.

(2)掌握市场动态和趋势信息,根据市场情况,提出具体的营销计划方案以及营销计划。

(3)扩大销售网络,熟悉目标市场,熟悉产品,与客户建立长期稳定的关系,积极完成销售指标。

(4)做好市场调查与分析工作,积极开发新客户,为客户提供主动,满意,周到的服务。

一、在总经理领导下,全面负责市场营销部工作,确保本部门职能的正常发挥。

二、制定并组织实施销售工作计划,督导营销人员进行市场开发。

三、做好酒店的宣传、推广工作,为酒店树立良好的企业形象,使客人深入了解酒店,并赢得客人的信赖与支持,为酒店创造更大的经营效益。

四、负责酒店的市场开拓、客源组织和产品销售工作。

五、定期组织销售员进行市场调研工作,收集市场信息,分析市场动向、特点和发展趋势,并及时向酒店领导汇报以便及时应对市场变化。

六、制定市场销售策略,确定主要目标市场、市场结构和销售方针,负责酒店经营产品的销售工作。

七、负责本部门的工作质量和服务质量,以及本部门人员的工作指挥、考核权,制定、修订本部门各级人员的职责与权限,树立和改善人员的形象。

八、督导,检查销售人员的市场开发与客户的维护情况。

九、拜访重要客户、旅行社,维护良好合作关系。

十、协调、参与重要客人的接待。

十一、协调、沟通与酒店各部门的工作事务。

十二、完成上级领导委派的其他工作。

KTV夜场管理要做到面面俱到夜场管理和企业管理既有相似之处也有不同的地方,因此,能管理好企业的人不一定能管理好夜场,而一个出色的夜场管理者,往往能成为其他很多行业的优秀管理人。那么,KTV夜场管理最易犯问题有哪些呢?1、管理混乱:制度不严、分工不明;(责任到人,从上到下严格执行力度)

2、内部管理程序杂乱无章:(那就是我们在很多环节上存在统筹问题);

3、部分干部找不到自己的位置:一是个别干部不够专业、二是根本不是这块料、三是上一级的问题,最怕第三种问题出现。

那么,管理者新接手一家夜场,该如何着手,使KTV夜场快速走上正轨呢?

1、大到方针政策、小到一针一线的管理,完善企业内部,让企业内部管理无机可乘。①去执行,去主动做,安排到每个环节点上。②做好好保姆,让一切井井有条。③观察下一级干部们的能力怎么样、有没有尽心尽责。④员工不怕笨,就怕较劲(像《士兵突击》里的许三多)⑤多鼓励员工,发现其优点和潜力,如:我的老服务员___天生内向、胆小,音乐声很大时他大声叫喊锻炼胆量,成为后来优秀的管理干部。

2、让程序管理一切、让制度约束一切,让计划发展一切,让执行做好一切。

3、凡事做到有章可循、有据可查、有人执行、有人监督、有所总结。①场子每天营业中发生的情况,每次开会,每个部门迅速把新出现的和存在的各种问题解决掉。②跟单到人、反对只说不做。

4、大问题按步骤筹备:从问题的确定、计划方案设定、进行评估、审批及沟通实施。小问题立刻解决。归根结底就是执行力度,执行的怎么样。

上述几点看似简单,寥寥几句,要一一落实到行动上却能让管理者忙的筋疲力尽,因此,一名优秀的KTV夜场内部管理工作者在工作中应该注意以下几点:

1、针对性:针对组织性质、个人特点开展工作。①你如何把你的部门形成一个拳头。拧成一股绳。②你如何把自己的部门不同性格、不同特长的人组织好,使他们每个人能够发挥出自己的长处。③亮剑:投弹能手,狙击能手。

2、创造性:想别人想不到的、做别人做不到的,别具一格的特点。①例如:在游戏中享受培训。②凡是散客或熟客,记录电话,邀其加入公司QQ群。③告知对方:我们有大型活动会发短信给他们。

3、艺术性:巧妙的运用领导艺术、业务能力,使人心服口服。你在营业中没事做的时候,请你去为你的员工服务)。凡是工余时间能和员工玩在一起闹在一起的,大家基本都会很配合你的工作。

4、敏感性:执行者对任何项目的实施要有预测性,避免意外事情发生。例如①服务员:咖啡和参茶的故事,领导及时帮客人更换。②丢手机:对客人真戏假作,赔礼道歉说,明天不要上班了,工资全扣除赔偿客人。试想,客人真的会让一个服务员赔偿吗?

5、可操作性:管理者应使自己的管理有一个好的实施渠道、获得最高评价。随时和手下沟通,听取他们的意见。向上级回报沟通或大胆提出异议。任何一位领导都会喜欢私下单独给自己提意见的手下。

6、终极目标:使企业获得、达到最佳效益。完成磨合期,并形成团结奋进的团队。

而对KTV夜场管理高层干部,要求更高:夜场高层干部都应该是一位优秀的策划者,决策公司的发展方向、计划公司的经营战略规划及程序设计。你要具有有良好的个人领导形象、业务专长和取得最高经济效益的自信心,并有超前思想和危机意识。能根据公司的规模、设施等级和人员等因素,规划出最适合本公司的发展方向。

综上所述,要做好一个场的内部管理工作,需要上至老板下至底层员工的用心和努力,齐心协力,才能做到最好!

1、投资方用心、用福利、用企业文化对待员工。以人为本;

用真心对待每一位员工,我是员工的老板;员工更是我的老板;

2、对老总要求:你是天枰、一碗水端平,忠心协助老板、真心呵护员工;

3、对各级干部的要求(早前公司干部口号):团结一致、不搞帮派、关心下级、做好表率;

4、对基层员工的要求(早前公司口号):微笑服务、减少投诉、尽心尽责、团结互助(注意区域补位);

5、(公司口号):同在“__

”一条心、全力以赴做更好。

6、永久的承诺:不会在外面招聘部长领班和经理以下人员。每位一线员工人人都有晋升机会。

7、我的理念是,员工第一,客人第二;只有使员工满意,才能让客人满意。

8、财聚人散,财散人聚。首先给你们赚到钱,我才有机会赚更多的钱。

本手册是根据中国政府法律、法规中有关劳动管理、劳动保险、劳动保护、合同法等有关规定,结合本公司的工作特性及特点所制定的,其目的是为了使员工提高自身素质和工作效益,成为“金碧辉煌”的一名真正优秀的员工。

本手册为公司劳动合约的重要补充和具体执行细则,适用于本公司所有员工,公司全体员工应遵守本手册中的各款条文。

金碧辉煌的管理目标是:

(1)向来宾提供最优秀的服务;

(2)培育和造就现代化企业管理的专业人才,引进先进的专业技术,全面发展公司的业务;

(3)以优质的服务和高效的管理使本公司在同行业中处于领先的地位。

管理理念:严谨、高效率、准确;让公司成为同行业的领导者。

服务理念:微笑、真诚、礼貌;无论何时保证客人受到亲切专业服务。

团队精神;服务精神;创新精神;节约精神;

为达到上述目标,本公司所有员工必须具有下列品德;

态度――以愉快及欢欣的态度对待工作,不断拓展公司业务;

笑容――对同事及客户表示真诚的欢迎,对来宾应常常面带微笑;

仪表――一个人的仪表、仪容要整洁大方,精神饱满;

自觉――乐意助人。同事、来宾有任何困难或疑问应自觉尽力地帮助解决、解答或提供可行的建议;

忠诚――对上级、同事应以诚相待,对公司应忠心不二,对命令应绝对服从。

7、公司用人政策:留强汰弱。

员工在被录用前,必须经公司指定医院,进行体格检查,合格后方可办理录用手续。公司每年为员工进行一次体格检查(费用自付),以保证员工的身心健康。

9、录用:员工自签订劳动合约之日起,即被公司录用,成为本公司员工,享有劳动合约和本手册中所规定的权力及承担相应之义务,受法律保护,不被剥夺和推卸。

录用的新员工自签订劳动合约之日起,前1个月为试用期,期满经所在部门及总经理室审定合格后,即予转正。试用期内,公司和员工任何一方认为不合适的,双方随时可以以书面形式提出辞退或辞职,但须提前七天,七天后生效,生效后须办理离职手续。

(1)员工在公司任职期间有重大过失,严重违反劳动合约和本公司有关规章以及触犯国家有关法律、法规被刑事处分的将被立即解雇。

(2)因公司业务或经营方式有变动而产生冗员,公司有权裁减员工人数,但须提前十五天通知有关员工,同时给予有关员工下列之补偿:

按员工在公司的工作年限,满一年发给相当于一个月本人现领基本工资作为补偿金。

12、辞职:员工合约期内因特殊情况需要辞职,必须提前十五天递交辞职申请书,经公司总经理室同意后,方可办理离职手续,如员工未按此规定离职或擅自离职,公司将扣回员工一个月现领工资及所有信用保证金作为补偿。对辞职员工,公司不给补偿费。

任何员工以任何方式离职,都必须到人事部办理离职手续,交还公司所发给的全部财务。如办公用品、用具、工具、制服、钥匙、工作名牌等。领回个人物品及应领薪金,如未能交还公司财物的,按公司定价赔偿,否则公司有权扣压薪金和所有保证金,并有权予以追索。

公司有权根据工作需要及员工个人的工作能力、表现、品德、及学位提升优秀员工担任比现职较高的职务或调往其它部门同组岗位工作,员工应予服从,并在二天内办理完交接手续到新岗位报到。提升职务的前一个月为试用期,试用期满后,公司将根据其工作表现及实绩,正式委任新职或降回原职。

员工每日工作时间原则上按国家有关规定执行,工作时间不包括用餐、路途和拖班时间。公司因工作需要可要求员工下班后或正常休息日加班工作,并给予相应的加班工资或补贴(公司另有规定除外)。

员工受聘前,需交验本人身份证、健康证、学位和待业证明(外地员工凭务工证和暂住证)等证明文件或其复印件由办公室存档,所有员工记录必须准确完整。员工住址、通讯、婚姻或家庭状况一有改变,就在一周内通知人事部门变更。

(1)员工必须按时上下班,在工作时间内,未经主管批准,不得任意早退及擅离职守。

(2)经常迟到、早退或缺勤者,除扣全勤奖外,按情节给予相应的纪律处分。

(3)员工必须依照规定的时间上下班,若需调休、调班或请假,必须用书面形式向直属主管请假,得到批准后方可,否则以旷工处理。

(4)员工应该留充分的时间作上岗前的准备工作,以使准时上岗。

(5)上班时间员工必须坚守岗位,非工作需要,不得串岗闲聊。

所有员工必须保持个人清洁卫生,做到干净整洁,男员工头发应常修剪,发鬓长度不盖耳朵及衣领,女员工应保持清雅淡妆,不得浓妆艳沫,头发梳理整齐不得蓬头散发。

(1)办公用品、营业用具和工具的分配,由人事部门全权办理;

(2)办公用品、办公桌、工具箱、更衣柜一经分配,不利擅自转让,不准私装其它锁具;

(3)所有办公用品、工具箱必须保持整洁、干净,办公桌及工具箱内不得放食物、或其它危险品;

篇18:夜场管理规章制度

一、严格遵守上下班时间,夏天为晚7:30分,冬天晚7:00整。

二、上下班必须使用员工通道,严禁穿越大厅和乘坐客用电梯。

三、上班前必须自觉签到买卡,配合管理人员做好登记工作。

四、上班过程中严禁在客用通道中闲逛,以及乱扔果皮,垃圾。

五、在休息区时要保持好室内的清洁卫生工作,杜绝吃口香糖,抽香烟时要使用烟缸。

六、试台时必须服从营销经理的安排,没有点到名字的不允许随从,进包厢时要服从其指挥,站姿及行礼时要整齐统一,试台没有结束时不允许逃台。

七、客人挑台完毕坐定后,小姐须自觉在包厢房卡上做好登记签字,并留下联系号码。

八、上班时要自觉主动的为客人服务。对待客人要主动热情,和客人打招呼喝酒等等。

九、坐台过程中如有特殊情况需要离开包厢的,必须先要和客人打好招呼待得到客人的同意后才能出包厢(必须和客人讲好离开的时间)。如果是窜台的必须要主动告知督察或公关,并在另一个包厢房卡上做好登记。

十、在上班过程中,严禁私自点取酒水食品,点取任何东西都必须得到客人的同意,谢绝把东西拿出包厢。

十一、在客人没有离开酒店之前不允许先行离开,如有特殊情况要先请示公关认可后再由公关和客人交涉。

十二、当客人发服务费时,要随客人自愿,不允许向客人强求。

十三、在工作过程中如果和同事之间发生任何不愉快的事情时,应尽量保持克制,可以通过正常的渠道反应给公关或督察处。严禁发生大吵大闹及打架斗殴的行为。

十四、爱护酒店物品及设施设备,不偷拿酒店任何物品。

十五、拾金不昧,捡到客人物品时要主动还给客人,当客人不在时要自觉上缴到楼层领班处。私自偷拿客人物品钱财的,酒店将做出严肃的处理。

以上之规定各服务人员必须严格遵守,如有违反的轻者罚款,产生严重后果的部门将做出开除处理。违法的将移送司法机关。

篇19:夜场管理规章制度

1、接待宾客要自然大方、稳重热情、有礼貌,熟练运用“十一字”礼貌用语,做到微笑服务,用好敬语。做到:迎宾有问候声、说话有称呼声、离别有致谢声、工作出现差错有道歉声。不以肤色、种族、信仰一、衣着、相貌取人。

2、与客人相遇要主动让路,会见客人时不主动握手,特别是女宾。若宾客先伸出手来握手,应面带微笑与客人握手。握手时姿态要端正,腰要直,上身稍前倾,力度不能大,不能用左手与客人握手。

3、与客人交谈应站立端正,讲究礼貌,不左顾右盼,低头哈腰或昂首腰。要用心聆听客人的讲话,不与客人抢话,不中途插话,不与客人争论,不强词夺理,说话要有分寸,语气要温和,语言要文雅、

4、要要询问客人的年龄,特别是女宾。不要询问客人的履历、工资收入、衣物价格。对奇装异服的人不围观,不交头接耳。对残疾或身体有缺陷人士人歧视,热情帮助,服务周到。

5、服肋人员不得有对宾客过分随便、过分亲热的举动,不和嘲笑宾客失慎现象,不得对宾客指指点点,不得在态度上、动作上想向宾客撒气。

1、员工对宾客和同事是了基本的态度是熟练使用礼貌用语,面带微笑,做到“请”字当头,“请“不离口,微笑服务,始终给宾客和同事以亲切、愉快的感觉。

2、接听电话要先说“您好“这里是……”,语气热情悦耳。

3、微笑服务是服务行业对员工的基本要求。微笑要自然、得体、发自内心,使客人感到宾至如归、温欣和―谐,轻松愉快。

4、做任何事情都要讲求效率,说到做到,对工作不推委、拖拉,接待客人要善始善终,交接工作要清楚。

5、做任何事情要讲求效率,说到做到,对工作不推委、拖拉,接待客人要善始善终,交接工作要清楚。

6、各项工作要责任疏,要有对客人、对公司高度负责的精神。服务人员所有的精神都必须集中在客人身上,员工要善于揣摩宾客的心理,把所有的服务工作都做在宾客开口之前。

7、诚实、可靠、正直、不徇私情、不贪图别人的钱财和物品、不向客人索要小费。

8、工作仔细、认真、耐心、细致、严守岗位、兢兢业业、一丝不苟。好的服务人员本身也应该是名出色的推销人员,公司员工必须学习推销技巧,提高推销能力。

9、员工应具备优良的道德品质,有事必报,有错就改,不得得供假情况,不得搬弄是非、推委责任、阳奉阴违、搬弄是非、诬陷他人。

10、维护公司的一切工作器具、设施,定期维护保养,注意节约用水、电和易耗品,不得损坏公物。

11、讲究卫生,严禁随地吐痰,乱丢纸屑、杂物等应随手捡起,以保持公司的清洁环境。

篇20:夜场管理规章制度

需要必须让KTV服务员了解什么是服务,服务不是简单的“端茶倒水”。服务是过语言、动作、姿态、表情、仪容仪表、行为举止所体现对客的尊重、欢迎、关注、友好的工作。

二、KTV服务的准则有哪些?

其含义是每一位服务员都应该随时准备好为客人服务;

其含义是每一位服务员都始终应该以热情支好的眼光关注客人,适应客人心理,预测客人心理,预测客人要求及时提供有效的服务,使客人时刻感受到服务员在关心自己;

其含义是服务员应该对每一位客人提供的友善微笑服务;

其含义是服务员在每次接待服务结束时都应该显示出诚意和敬意,主动邀请客人再次光临;

其含义是服务员将每一项服务程序,每一项微小服务工作做得很出色;

其含义是每一位服务员都始终应该想方设法精心创造出使客人能享受其热情服务的氛围;

其含义是服务员应该将每一位客人看作是需要提供优质服务的客人。

三、KTV服务员应该具备的基本态度有哪些?

就是善于分析观察,客人的心理特点,懂得从客人的神情举止发现客人的需要,正确把握服务的时机,服务于客人开口之前,效果超乎客人的期望之上,力求服务工作完善妥当,体贴入微,面面俱到;

热情、主动、耐心、周到、谦恭,其核心是对宾客的尊重与友好;

就是要急客人之所需,想客人之所求,认认真真地为客人办好每件事,无论事情大小,均要给客人一个圆满的结果或答复,即使客人提出的服务要求不属于自己岗位服务,也主动与有关人员联系,切实解决客人疑难问题,把解决客人之需当作工作中最重要的事,按客人要求认真办好;

就是要待客如亲人,初见如故,面带笑容,态度和蔼,语言亲切,热情诚恳,在川流不息的客人面前,不管服务工作多繁忙,压力多大,都保持不急躁、不厌烦、镇静自如地对待客人,客人有意见,虚心听取,客人有情结尽是解释,决不与客人争吵,发生矛盾要严于律于己,恭敬谦让。

在服务工作中杜绝推托、应付、敷衍、搪塞、厌烦、冷漠、轻蔑、傲慢、无所谓的态度;

就是要掌握服务工作的规律,自觉把服务工作做在客人提出要求之前,要有主动“自找麻烦”,为求客人完全满意的思想,做到处处主动,事事想未雨绸缪,助人为乐,事事处处为客人提供方便;

就是要有较高的文化修养,语言健康,谈吐文雅,衣冠整洁,举止端庄,待人接物不卑不亢,尊重不同国家、不同民族的风俗习惯,宗教信仰和忌讳,事事处处注意表现出良好的精神风貌。

四、KTV服务员要掌握的基本服务要领

把客人的要求当作自己最重要的事来办理,切实解决客人疑难问题,使客人感到服务是真诚的;

2、服务员对待工作认真负责,细致热心,给客人以受重视感,员工对待客人和蔼热情耐心周到、谦恭有礼、服务态度良好。

3、让“顾客总是对的”

即使错在客人,我们也要得理让人,给客人面子与台阶,而非令客人处于难堪境地,当然,如客人违反国家法律或有严重“越轨”行为,则另当别论;

4、使用专称,准确地以姓氏称呼客人,热情问侯迎送,“请”字当头,“谢”字不离口。当使用礼貌用语,言谈得体,举止大方适当,符合礼节,礼貌规范,服务言行好。

5、牢记客人的姓名和面孔,这会使客人培感尊重和具有亲切感。

6、员工着装整洁、仪表端庄、站立服务、仪态大方、微笑服务、和颜悦色、服务仪表情;

7、受理客人投诉,高度重视,简明记录,查明原因,妥善处理,力所不能处理或处理后都应及时向上级汇报,并从投诉中吸取教训,不断改进;

8、了解和掌握客人心理,尊重客人习惯,以客人喜欢的方式对待客人,使客人感到尊重,KTV服务员要经常站在客人的角度观察与思考问题,培养良好的的观察能力,及时准确、恰到好处地为客人服务员

9、服务技巧高超,巧妙化解服务供给与顾人需要的矛盾,即不违背公司原则,又要让客人得其所需,满足其合理要求。

1、准时上班,整理好自己的仪容仪表,备好上班所需要的工具(笔、火机、开瓶器、酒单)

2、7:00―7:10为点名参加班前例会时间:

班前例会内容:上交工作日记,汇报前日工作中突发问题,公布前日违章处理结果,分配当日的工作岗位及安排任务,宣布当日出口的洁清,检查员工的仪容仪表和营业用具

3、7:00―8:30为上岗前的准备工作时间:

A、8:00前到自己负责的KTV包房,把麦装上咪线进行试音检查音响、电视是否正常情况检查电脑是否运作正常;试用电脑遥控能否操作;然后将咪和遥控放回原位。

B、检查房意其它设施是否正常。

C、检查房间桌台、室内及卫生是否符合公司的卫生标准,营业用品是否准备齐全和充分。

8:30―10:00站位迎宾时间

1、8:30站立于自己所属厅房门口恭迎客人,做到抬头挺胸、面带微笑、双手背后。

2、宾客到来时,在距离1。5米―2米感觉目光与客人相遇时,按标准向客人行礼“晚上好,欢迎光临。”

1、礼貌热情迎接宾客的到来,在运用礼貌用语的同时,鞠躬35度,“里面请”并做出请的手势。

2、迅速把房间门打开,请客人入座,然后轻轻把房门关上。

3、宾客入座后,开始前3分钟服务。(为客挂衣服,搬凳子等)

1、客人进房入座确定后,轻敲房门进入房间站在电视机一侧,以行礼规范微笑鞠躬作自我介绍,并致欢迎词:“晚上好,欢迎光临!我是本房服务生,很高兴为您服务!”

2、为客人倒迎宾茶,以半跪式姿势给客人侧身上茶,手拿水杯时不能拿杯上的三分之一,应拿杯下的三分之一处,用大姆指和食指、中指拿住杯下三分之一处,以小指做为桌面的支持点。上茶时要轻拿、轻放并做出请用茶的手势。

3、通知总机开机,并询问客人是看电视还是听歌,然后按客人要求调好电视、电脑、功放(效果器打开),灯光调到柔和状态,音乐调到最佳效果。

4、上开台生果、小食,并掀开生果保鲜膜示意客人食用。

◇为客人点取酒水、食品:

1、按半跪式规范双手将酒水牌递给客人同时使用:“晚上好!这是我们公司的酒水牌,请您看一下今晚点用什么酒水?”

2、积极推销介绍公司酒水及小食介绍公司酒类要以高价位、高价格的酒介绍起,根据宾客的要求再进行促销,如客人点洋酒,要迅速而准确的方式给宾客介绍有XX洋酒,等客人点完酒后,应询问客人是混饮或净饮,加七喜要加几罐等都要问清楚。

3、等客人点完酒水,要重复柯打单。并询问客人是否需要精美小食下酒等。然后将所点之名称及数量输入电脑。礼貌退出厅房:“请稍等,马上为您送上。”

4、站在门口侧等候物品的到来,每次进房必须敲门三下(一轻两重),并礼貌说:“打扰一下,对不起!让您久等了。”并按标准的'半跪姿进行服务,上洋酒时必须先请客人验酒,然后才开酒、调酒、品酒。

5、上任何物品时要打出请的手势(五指并拢指向物品),并礼貌请客慢用。

1、中途服务过程中应不断清整台面、地面卫生,点歌、加酒,帮助客人将酒具、香烟等物品归位,将长时间离开的客人之怀具收到工作台上,送到洗涤间清洗,及时准备好适量的机动怀具以备新到客人之需。

2、少爷(服务员)在服务时一定要与DJ小姐密切配合,多为公司推销酒水、食品。随时注意客人的进食程度及房间动向。做到四勤(眼勤、手勤、腿勤)准确判断客人要求,做到有问必答,有求必应。每次进房第一时间看DJ的右手边是否有垃圾,及时端、擦、收、送客人在玩乐的同时也能欣赏到我们在殷勤礼貌的优质服务。

3、随时提醒客人消费多少,还差多少消费。

4、每个新来客人或经理进房,应起身欢迎致词、倒酒,每位客人离开时,应起身欢送。

5、客人买单:客人叫买单时,应先问客人是否还要什么?如遇客人消费不够,要提醒客人点够消费,介绍可以打包拿走的物品。随时通知主管拿消费帐单前来现金买单。(客人买单时,用眼睛的余光检查厅房的一切物品、设施是否损坏或遗失不见)

6、客人起身要走时,要提醒客人带好随身物品,并恭送“多光临,请慢走,欢迎下次光临!”

7、客人离去之后,及时打扫房间卫生,然后打电话给咨客台报空房。站在房间位置等候第二批客人或填写工作报告。

1、做好房间的卫生清理工作(杯、烟盅、酒怀等杂物),摆放好厅房设施(功放、电脑等)、关掉坚持改革开放有电源、水源开关。并将话、摇控还回总控室,将房门敞开散异味。

2、让主管检查房间卫生或设施、设备情况。

3、班后例会,听取主管对当日工作的总结。

(五)KTV服务中注意事项

1、服务要时要牢记先女士后先生和先老后幼的原则。

2、在接过传送员送来的出品时,应检查出品是否正确,若出品是经过冰冻的应准备好杯垫。

3、遇到客人说话时,在上酒水之前应说:“对不起。”提醒客人留意以免发生事故,上完出品后,应按规范向客人说:“请慢用。”并采用后退式离开。

4、上出品时应单膝跪下,以方便服务。从托盘内拿出品时,应面向客人侧面身,左手要随同向外侧移动以保持托盘平行和身体平衡,上出品时要注意场合,如客人在喝歌,则不应挡住客人的视线。

5、注意及时更换烟盅和随时帮客人添加饮品,在客人同意的情况下,及时收走空果盘以及不用的酒杯、空酒瓶和清理桌面杂物,以保持台面的清洁。

6、无论是为客人上出品,还是清理台面,必须使用托盘。

7、如出品需要配料和汁酱应跟食物一齐上台。

8、下完order时,一定要重复order,以防错漏减少失误。

9、员工因事离开岗位,必须知会同事或上级,请求协助,避免出现“真空”现象。

10、服务时要做到:眼勤、手勤、腿勤、嘴勤,同时还应做到:“嘴动纸巾到,烟到火机到,声到谢谢到”。

11、配制洋酒要征询客人的意见,是浓或是淡。

12、如果客人调换位子,应及时做好跟杯服务。

13、服务啤酒时,完一轮酒后,大房要开5―6支,中房开2―3支,小房开1―2支,找相应的位置放好,以方便下轮酒。

14、当客人的酒水剩下2―3支时,及时询问客人是否需要添加酒水。

15、任何时候托盘都不准上台。

16、上出品时应从客人右边上,若房间人多可视实际情况灵活处理,上出品时应遵循先低杯后高杯,先热后冻的原则,带杯垫的应先放下杯垫付,后用右手拿住杯具的下端轻放在台上,以避免出现碰撞声。同时报出品的名称,以避免出现差错。

17、上完出品起身后,应按规范向客人说:“请慢用”。并采用后退式离开。

18、主管买单时注意假钞、破钞,如有疑问可以礼貌询问客人:“先生、小姐,可以换一张吗?”

四、KTV服务营业前准备工作与营业后收尾工作的技巧:

1、准时上班打卡或电脑刷卡(指纹)

2、穿好工作制服,整理好自己的的仪容仪表

3、备好工作用具(笔、火机、开瓶器、酒水单)

4、准时到指定开班前例会

1、经理、主管安排当天的工作情况

2、陈述工作中的失误,并指导正确方法。表扬好人好事等;

3、礼貌用语的背诵、呼公司精神口号及爱的鼓励呼唤。

1、备好厅房一切用品(杯具、烟盅、色盅、吧巾、蜡烛等)

2、搞好厅房的一切卫生(地毯、沙发、台面、电器、洗手间、墙壁、消防器材、植物等)特别是死角及沙发下卫生。

3、摆台(按公司规定的摆台标准)。

4、检查厅房音箱设备是否正常(如不正常通知总控维修)。

5、检查电脑点歌系统、上网系统是否正常。(如不正常通知电脑房人员维修)

6、检查厅房固定财产是否完好或缺少、损坏。

7、保持房内空气清新,无异味,点燃香薰灯在房内香薰10―20分钟。

8、灯光调到最佳亮度,空调温度调到适宜。一般(18℃―22℃)。

9、标准站立姿势站位,等侯客人的到来。

KTV服务营业后收尾工作技巧:

1、 客人离开后,首先关闭厅房的音箱、电器设备等;

2、 检查地面上、地毯上有无正在燃烧的烟头及时消灭。

3、 检查房间内有无客人遗留物品,如有上交经理。

4、 检查杯具、设备、设施等物品有无损坏。

5、 及时熄灭台面上正在燃烧的油灯或蜡烛,做到开源节流。

6、 有客人喝剩余的酒水,立即落单让主管签字确认报收银、酒吧充公。

7、 清理台面的一切杯具、烟盅等杂物。用杯筐装好送到洗涤间。

8、 用清水擦干净台面上的酒渍、油渍、蜡烛油等。

9、 清扫地面纸巾、杂物等,如有香口胶或客人呕吐之地方要通知PA清理并洗涤。

10、打扫完厅房洗手间卫生后,清洗干净吧巾、抹布晾在台面边上。方便第二天使用。

11、关灯、关空调、关闭一切电源。还麦克风、摇控到总控室。

Ktv服务员体能培训内容

1、站立:标准姿势为当听到“立站”口令后:抬头挺胸收腹、两眼平视前方、下鄂微收,两肩微向后张,双臂自然垂,五指并拢、拇指紧扣食指第三关节,中指巾于裤缝,两腿并拢、脚尖外分约45度。

2、稍息:当听到稍息口令后:右脚向又横跨半步,双脚于肩同宽,同时双手背后,左手平伸贴于腰部、右手平伸压左手,于腰带之上,上身保持立正姿势。

3、站姿:当听到站姿预备口令后:在立正的基本上,双手后背,左手平伸贴于腰部、右手平伸压左手。

4、迎送客姿势:在占姿的基础上,双手后背,基手平伸贴于腰部、右手平伸压左手。

5、向左)右、乒)转:当听到口令后,以左)(右)脚跟为轴、右(左)脚尖为支点,向左(右)方向转90度(向后转是以右脚跟为轴左脚尖不支点向右转180度),站稳,迅速靠脚,动作中上身保持站立姿势。

6、向左(右)看齐:当听到口令后右(左)手迅速提起贴于右(左腰际,头迅速向左(右)摆,两迅速挪动,碎步看齐,听到向前看的口令后,两脚碎步方可停止,迅速把头摆正,同时手放下成立正姿势。

7、蹲姿:法听到蹲下的口令后,右脚向后迅速撤出一小步。身体顺势下蹲,臀部落于右脚跟上,在身体下蹲的过程中,上体保持立正姿势,两臂紧贴身体顺势下滑于膝盖上,五指并拢,右臂打直,左大臂与小臂成90度角时肘部紧贴身体。头要正、颈要直。两眼平视前方员工的仪容仪表。

各级服务人员的仪容仪表会影响公司的声誉及格调,全体员工必须充分认识到这一问题的重要性。

1、穿着本部门规定的制服,要保持清洁卫生整齐,衬衣定期清洗,天天慰烫,在指定位置佩带工号牌,穿统一鞋袜,男员工黑色鞋袜,女员工黑色肉丝―袜。

2、头必须经常洗,梳理整齐,不得留怪异发型,不得有头皮屑。男员工头侧不过鼻,后不过领,胡须应每天刮干净,女员工不得披头散发,发长不过肩。

3、常剪指甲。保持清洁,不能留长指甲,女员工不能涂艳色指甲油。指甲内不得有黑色物状。

4、要经常漱口、刷牙,保持牙齿清洁和口腔内清晰。

5、女员工工作期间应化淡妆,不得浓装艳{,避免使用味浓的化妆品,除定婚戒指外不得佩带饰品。

6、站立位置适当,站姿和走姿标准:

7、挺胸、收腹,沉肩。

8、脚跟要并拢、靠齐,两脚尖分开成60度或双脚分开成15公分。

9、男双手自然放在背后,左手抱右手拳;女双手自然交于小腹前。

10、头部端正目视前方,面部表情自然。略带微笑。不得前仰后壳,或依靠他物,不得插兜、插腰、抱户,不得前后腿或单腿点地,不得摇头晃脑,东张西望,两人不得并立聊天。

11、走时在保持站姿的基础上,水平向前,步伐轻盈,平稳适中,无紧急情况,不得在服务区内奔跑,两手自然摆动,前后不超过30度,面布表情自然,不得多人并列行走,遇见客人主动侧身让路问好。

12、态度和蔼。要面带微笑。

13、在客人面前,不得修指甲、剔牙、掏鼻、打嗝、伸懒腰、唱歌、哼小调、化妆。

14摆放、取送物品都要注意轻拿轻放,走路声、廛话声、开关门声都要轻,任何的服务活动都必须从宾客的角度出发,不得有影响宾客休息的举动。

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