鸭子脚上的膜叫什么眼球膜是怎样的

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2023-08-07 01:36 标签： 鸭子脚上的膜叫什么
食品安全，触目惊心。这一次不是鼠头鸭脖，而是胶质异物。像这种学校的内部食堂，很少是自己运营，一般情况是打包给一家餐饮公司招投标来进行餐饮服务。在食堂里面出的安全问题，餐饮企业是直接做饭的，但是学校作为甲方是有监管责任的。而且按照市监局的消息，可以看出来学校是一个民办职校。@广州市场监管 消息，7月18日，相关媒体报道华世科教投资有限公司下属机构食堂饭菜中发现异物，增城区市场监督管理局立即会同区相关部门及属地镇街开展调查。目前，已责令涉事食堂关闭，密切关注就餐培训学员身体状况。相关样品已妥善封存并移交第三方权威机构检测中。食品安全无小事，我们将秉持实事求是、依法依规的原则严肃认真调查处置，核查结果将第一时间向社会公布。据极目新闻报道，7月17日，有学生反映，他在广州一所职校培训期间，有同学在食堂饭菜中吃出胶制异物，怀疑是避孕套。17日晚，校方工作人员回应称，经初步调查，该异物系鸭子的眼球膜，校方已将相关样品保留，并向家长和学生解释说明此事。据大象新闻此前报道，7月17日，网友李同学（化姓）爆料称，在广州增城华世外语艺术职业学校食堂的饭菜中，吃出橡胶制品异物。李同学称，学校下午针对食堂发现异物一事进行了开会讨论，最终得出结论是该异物为鸭子眼球膜，对此他和同学们并不认可。在一份广州华世科教投资有限公司发出的回复函中写道：园区对此十分重视，问责全体厨房员工并进行扣钱处罚，对于涉事厨师予以开除处理。同时将成立专门的小组进行内部调查，包括追踪原材料供应链、排查可能的操作失误和检查食堂流程。对于该异物的认定为"鸭子眼球膜"。按照相关的法律规定：《中华人民共和国食品安全法》相关规定◆根据第九章第一百二十四条规定，生产经营污秽不洁、混有异物的食品，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。◆根据第九章第一百四十五条规定，县级以上人民政府食品安全监督管理、卫生行政、农业行政等部门有下列行为之一，造成不良后果的，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员给予警告、记过或者记大过处分；情节较重的，给予降级或者撤职处分；情节严重的，给予开除处分：（一）在获知有关食品安全信息后，未按规定向上级主管部门和本级人民政府报告，或者未按规定相互通报；（二）未按规定公布食品安全信息；（三）不履行法定职责，对查处食品安全违法行为不配合，或者滥用职权、玩忽职守、徇私舞弊。◆根据第九章第一百四十八条规定，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。经认定，江西工业职业技术学院对此次事件负主体责任，涉事企业负直接责任，市场监督管理部门负监管责任。 目前，依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例，南昌市市场监督管理局已吊销涉事食堂食品经营许可证，对涉事企业和法定代表人顶格处罚。下一步，将依法依规严肃处理江西工业职业技术学院、南昌高新区市场监督管理局昌东分局等相关责任单位、涉事企业和责任人，并在全省开展食品安全专项整治，抓好源头治理，切实保障人民群众食品安全。
7月18日上午，广州市场监管官方微博发布情况通报，全文如下：7月18日，相关媒体报道华世科教投资有限公司下属机构食堂饭菜中发现异物，增城区市场监督管理局立即会同区相关部门及属地镇街开展调查。目前，已责令涉事食堂关闭，密切关注就餐培训学员身体状况。相关样品已妥善封存并移交第三方权威机构检测中。食品安全无小事，我们将秉持实事求是、依法依规的原则严肃认真调查处置，核查结果将第一时间向社会公布。7月17日，一学生反映在广州一所职校培训期间，有同学在食堂饭菜中吃出胶制异物，怀疑是避孕套。学生反映在食堂吃出胶制异物（受访者供图）7月17日，李同学向记者介绍，几天前，他所在学校租用了广州市华世外语艺术职业学校的场地，进行为期18天的培训。7月17日，也就是培训的第六天，有同学在食堂用餐时，发现饭菜里有胶制异物，大家怀疑是避孕套。记者获取的一份校方发出的回复函显示：已问责全体厨房员工并进行扣钱处罚，对于涉事厨师予以开除处理。同时将成立专门的小组进行内部调查，包括追踪原材料供应链、排查可能的操作失误和检查食堂流程。校方对于该异物的认定为“鸭子眼球膜”。学生怀疑异物为避孕套（受访者供图）李同学表示，对于校方的解释，他不能接受，一方面胶制异物与鸭子眼球膜有较大区别，另一方面，学校给予的解释，并没有第三方的检测报告作为支撑，“如果有第三方的报告，我认可，如果没有，我的要求就是退还剩余几天的餐费，并改善食堂的卫生条件。”17日晚，广州市华世外语艺术职业学校工作人员回应记者称，经过初步调查，该异物系鸭子的眼球膜，他们已将相关样品保留，并向家长和学生解释说明此事，以消除误会。记者追问有关该异物的鉴定是由哪家机构作出的？此事是否上报属地市场监管部门？上述工作人员并未作出明确回复。来源
新闻晨报 综合 极目新闻、@广州市场监管原标题：《“鸭子眼球膜”？官方通报：严查！》阅读原文
前脚“鼠头鸭脖”事件余热尚未平息，后脚“鸭子眼球膜”又成了饭菜里新加的猛料。7月17日，有学生称在广州华世外语艺术职业学校的食堂用餐中吃出胶状异物，怀疑是避孕套。该视频一经发布便引起轩然大波，校方迅速问责并进行扣钱处罚，对于涉事厨师予以开除处理，并给出初步判断：该异物认定为“鸭子眼球膜”。但这一说法被广泛质疑。那么，为什么专家表示鸭子眼球膜不排除呢？下面从三个方面进行探讨，具体如下。首先，外观特征并不一致。避孕套和鸭子眼球膜在形状、颜色和质地上存在明显差异。避孕套一般呈现透明或有色的薄膜状物体，质地柔软，能够轻易被拉开或捏破。而鸭子眼球膜则是一种半透明的薄膜，质地坚韧，而且在食用时会被煮熟，变得更加不易被撕裂。因此，从外观特征上来看，这两种物体是有明显的区别的。其次，来源可疑性不高。专家表示，鸭子眼球膜不排除，但避孕套的可能性同样存在。然而，考虑到学校食堂的食材采购渠道和食品加工流程，鸭子眼球膜从哪里来，怎样被加工到食材中的过程仍然存在疑问。相比之下，避孕套作为一个消费品，其来源和加工过程是明确且严格规定的，因此更容易追溯和调查。从这个角度来看，避孕套的来源可疑性更低，更有可能是这个异物的真正来源。最后，食物安全管理意识不足。食堂是一个公共饮食场所，应当严格遵循食品安全管理规定，确保食品的质量和安全。然而，这起事件的发生说明，该食堂在食品安全管理上存在缺陷。无论是避孕套还是鸭子眼球膜，它们都不应该出现在食物中，更不应该被学生吃到。这无疑对学生的身体健康构成了威胁。因此，学校和食堂管理方应该认真反思，并加强对食品安全的管理和监督。综上所述，尽管专家表示鸭子眼球膜不排除的可能性，但从外观特征、来源可疑性和食物安全管理意识等方面来看，避孕套作为异物的可能性更大。这一事件再次提醒我们，食品安全问题需要引起足够的重视。学校和食堂管理方应该加强对食品安全的监管，确保学生的身体健康和安全。同时，消费者也需要提高食品安全意识，合理选择食物，保护自己的健康。只有共同努力，才能够构建一个安全、健康的饮食环境。

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