八年级下册生物知识点总结(集锦15篇)　　总结是指社会团体、企业单位和个人在自身的某一时期、某一项目或某些工作告一段落或者全部完成后进行回顾检查、分析评价，从而肯定成绩，得到经验，找出差距，得出教训和一些规律性认识的一种书面材料，它可以帮助我们总结以往思想，发扬成绩，让我们一起认真地写一份总结吧。那么如何把总结写出新花样呢？以下是小编帮大家整理的八年级下册生物知识点总结，仅供参考，欢迎大家阅读。八年级下册生物知识点总结1　　第一节尝试对生物进行分类　　1、植物的分类：按照低等到高等、水生到陆生来分分为藻类植物、苔藓植物、蕨类植物、裸子植物、被子植物。　　2、动物的分类：低等到高等、水生到陆生分为腔肠动物、扁形动物、线形动物、环节动物、软体动物、节肢动物、鱼类、两栖类、爬行类、鸟类、哺乳类。　　3、微生物的分类：细菌、真菌。　　第二节从种到界　　1、生物分类等级从小到大是：种、属、科、目、纲、门、界。　　2、种是分类的最基本单位。同种生物的亲缘关系越近。　　3、生物命名法：瑞典人林奈提出的双名法，即属名+种加词。　　第二章认识生物的多样性　　1、生物多样性包括三个层次：　　（1）生物种类多样性（即物种多样性）。　　（2）基因多样性。　　（3）生态系统的多样性。　　2、我国是裸子植物最丰富国家，被称为“裸子植物的故乡”。　　3、生物种类的多样性的实质是基因多样性。　　4、保护生物多样性的根本措施是：保护生物的栖息环境，保护生态系统的多样性。　　5、保护生物的多样性最有效的措施是：建立自然保护区。　　6、建立自然保护区的意义。　　（1）是天然的基因库。　　（2）天然的实验室。　　（3）活的自然博物馆。八年级下册生物知识点总结2　　1、原始生命起源于非生命物质，过程：无机物→小分子有机物→大分子有机物→原始生命。　　2、原始大气中与现在大气明显的区别是没有氧气。　　3、米勒（实验室模拟原始地球的条件和大气成分来合成氨基酸的第一人）的模拟实验结论：原始地球上尽管不能形成生命，但能形成构成生命的有机物。　　4、原始大气在高温、紫外线以及雷电等自然条件的作用条件下，形成简单有机物。随着雨水进入湖泊和河流，最终汇集到原始的海洋中。　　5、原始生命诞生于原始海洋。大约在地球形成以后10亿年左右。八年级下册生物知识点总结3　　1、生物体的亲代与子代之间，在形态、结构和生理功能等方面具有许多相似特征的现象，叫做生物的遗传。　　2、生物体的形态结构特征和生理特性都称为性状。同种生物同一性状的不同表现形式叫做相对性状。如人的ABO血型可以看作是一种性状，其中A型、B型、AB型和O型互为相对性状。控制生物性状的因子，称为基因。　　3、生物的遗传物质主要是脱氧核糖核酸（简称DNA），DNA主要存在于细胞核中的染色体上。生物体细胞中的染色体是成对存在的，染色体主要由DNA和蛋白质组成，每条染色体上一般只有一个DNA分子，每个DNA分子上有许多控制生物性状的基因（基因是决定生物性状的DNA的片段）。即：细胞核>染色体>基因。　　4、生物的每种性状通常是由一对基因控制的，成对的基因分别位于成对的两条染色体的相同位置。　　5、生物体生殖细胞（卵细胞和精子）中的染色体数目是正常体细胞染色体数目的一半。体细胞中的体是成对存在的，一条来自父方，另一条来自母方。染色体携带基因通过生殖过程从亲代传到下一代。　　6、控制生物性状的基因有显性和隐性之分，控制显性性状的基因是显性基因，通常用英文大写字母表示。控制隐性性状的基因是隐性基因，通常用英文小写字母表示。当细胞内控制某种性状的一对基因全部是显性时，后代表现显性性状；当控制某种性状的一对基因一个是显性而另一个是隐性时，后代表现显性性状；只有当控制某种性状的一对基因全部是隐性基因时，后代才能表现出隐性性状。　　7、人体细胞中有23对染色体，其中一对染色体与决定性别有关，叫做性染色体。其余22对染色体与决定性别无关，叫做常染色体。女性的一对性染色体为XX，男性的一对性染色体为XY。其中的Y染色体比X染色体要小的多。　　8、父母生男孩和生女孩的可能性是一样的，因此正常情况下男女比例应接近1：1。　　9、我们每个人的染色体上都有可能携带一些致病基因，当这些致病基因所控制的性状在人体上表现出来时，人体就会患某种遗传病。如；镰刀型细胞贫血症、白化病等。如果致病基因位于性染色体上，其后代的发病情况往往与性别有关，如色盲、血友病等。　　10、通过禁止近亲结婚、婚前检查、遗传咨询等措施，能够降低遗传病的发病率。近亲结婚能使后代患遗传病的几率大大增加。我国婚姻法规定“直系亲属和三代以内旁系血亲禁止结婚”。婚前检查是防止遗传病蔓延、控制遗传病的第一关。遗传咨询时预防家庭内严重遗传病患儿出生的最有效措施。八年级下册生物知识点总结4　　一、生物的由小长大是由于：　　细胞的生长和细胞的分裂　　二、细胞的分裂　　1、染色体进行复制　　2、细胞核分成等同的两个细胞核　　3、细胞质分成两份　　植物细胞：在原细胞中间形成新的细胞膜和细胞壁　　动物细胞：细胞膜逐渐内陷，便形成两个新细胞八年级下册生物知识点总结5　　植物的生殖　　1.有性生殖：由两性生殖细胞结合成受精卵，再由受精卵发育成新个体的生殖方式。优　　点是后代具有双亲的遗传特性。　　例如：种子繁殖(通过开花、传粉并结出果实，由果实中的种子来繁殖后代，如杂交水稻)(胚珠中的卵细胞与花粉中的精子结合成受精卵→胚→种子)有性生殖的过程：开花→传粉→受精→结实→新一代植株。　　2.无性生殖：不经过两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体。优点是：后代只具有母体的遗传特性。举例：扦插，嫁接，压条，分株、组织培养等。　　(1)甘薯、葡萄、菊、月季、柳树的栽培，常用扦插的方法。　　植物的无性生殖需要的条件：以扦插为例，除去光照、水分、温度、湿度等环境条件外，用作扦插的植物茎段还需要具备以下条件(例如紫背天葵)：　　a.茎剪成15-20厘米长的茎段，一般每段保留两个节。　　b.茎段上方的切口是水平(减少水分蒸发)的，而茎段下方的切口则是斜向(增加吸收水分面积)的。　　c.上一个节上的叶要去掉部分叶片，下面一个节上的叶从叶柄处全部去掉。(目的是减弱蒸腾作用。去掉叶片时，叶柄在节上留下伤痕，伤口处较容易产生愈伤组织，也就容易生根。)　　(2)苹果、梨、桃等很多果树都是利用嫁接来繁育优良品种的。嫁接就是把一个植物体的芽或枝(接穗)，接在另一个植物体(砧木)上，使结合在一起的两部分长成一个完整的植物体。嫁接有枝接和芽接两种。　　嫁接成活后，新植株与接穗的基因和性状相同，例：将开红花的接穗嫁接到开白花的砧木上，新植株(或枝条)只开红花　　嫁接的关键:接穗与砧木的形成层紧密结合,以确保成活。　　(3)营养繁殖：将马铃薯的块茎切成小块来种植时，每一小块都要带一个芽眼，芽发育成新植株。或芦荟、菊花一株会长出很多株，椒草的叶子长成新植株。石榴利用压条繁殖。　　(4)其他例子：细菌的分裂生殖，真菌的孢子生殖，动物的克隆，酵母菌和水螅的出芽生殖，病毒的.复制。　　(5)组织培养的原理是无性生殖，了解：优点是：繁殖快，受季节影响小，容易诱导变异，可用于植物的基因工程，采用茎尖培养可以有效脱去病毒。八年级下册生物知识点总结6　　1、目前已知的动物约150万种，按有无脊柱分为脊椎动物和无脊椎动物两大类。按生活环境分为陆地生活动物、水中生活动物和空中生活动物。　　2、水生动物最常见的是鱼，此外，还有①腔肠动物，如海葵、珊瑚虫；②软体动物，如乌贼、章鱼；③甲壳动物，如虾、蟹；④海豚（哺乳动物）、龟（爬行动物）等其他水生动物。　　3、鱼适应水中生活最重要的两个特点：①能靠游泳来获取食物和防御敌害。②能在水中呼吸。　　4、四大家鱼是：青鱼、鲢鱼、草鱼和鳙鱼。　　5、鱼是较低等的脊椎动物。　　6、鱼的外形呈梭形，其作用是：减少游泳阻力，适于游泳。鱼体分三大部分：头部、躯干部和尾部。　　8、鱼在游泳时主要靠身体躯干部和尾鳍的左右摆动击动水流产生前进的动力，其它鱼鳍起辅助作用。鱼在运动时，背鳍、胸鳍、和腹鳍都有维持平衡的作用，尾鳍有决定鱼运动方向的作用。　　9、鱼的感觉器官是侧线（感觉水流、测定方向）。　　10、鱼鳃为鲜红色，因为内含丰富的毛细血管；鳃丝既多又细，其作用是大大增加了跟水的接触面积，促进血和外界进行气体交换。　　11、水由鱼口流入鳃，然后由鳃盖后缘（鳃孔）流出。在水流经鳃丝时，水中溶解的氧气进入鳃丝的毛细血管中，而二氧化碳由鳃丝排放到水中；所以经鳃流出的水流与由口流入的水流相比，氧气的含量减少，二氧化碳的含量增高。　　12、鱼类的主要特征有：适于水中生活；体表被鳞片；用鳃呼吸；通过尾部的摆动和鳍的协调作用游泳。　　13、海马是鱼类，鲸、海豚、海豹是哺乳动物，龟、海龟是爬行动物。八年级下册生物知识点总结7　　1、生物无性生殖方式　　（1）无性生殖是一类不经过两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体的生殖方式。　　（2）无性生殖和有性生殖的区别是不是经过两性生殖细胞的结合　　（3）生物无性生殖的方式是出芽生殖、营养生殖，在条件适宜的环境中，酵母菌的生殖方式是出芽生殖。　　无性生殖能保持植物亲本的优良性状，加快植物生殖的速度。植物依靠营养器官进行的生殖方式，叫营养生殖，方法有扦插、嫁接和压条。　　2、植物嫁接的基本方法和原理　　（1）嫁接时要使接穗和砧木的形成层紧密结合在一起，这样才能使两部分细胞愈合在一起，提高成活率。嫁接后的植株往往具有接穗特征。嫁接有枝接和芽接两种。　　3、植物组织培养技术的基本过程　　（1）将植物的细胞、组织或器官等，在无菌的条件下，培养在含有多种营养物质和植物激素的培养基上，使它逐渐发育成完整的植物体，这种技术叫植物组织培养技术。如短时间内生产出大批无病毒兰花苗，采用植物组织培养。　　4、植物的有性生殖过程　　（1）有性生殖是指亲代产生生殖细胞，通过两性生殖细胞结合，成为受精卵，进而发育成新个体的生殖方式。　　（2）传粉是雄蕊花药中的花粉传送到雌蕊柱头上的过程。传粉方式有自花传粉和异花传粉。　　（3）植物的精子与卵细胞结合成受精卵的过程叫做受精。　　5、花的结构和与果实发育的关系　　（1）花的结构图：　　（2）果实包括果皮和种子，果皮由子房壁发育而成。种子由子房里的胚珠发育而成。其中的珠被发育成种皮，受精卵发育成胚。一颗花生中有3个种子，说明子房中有3个胚珠。　　子房壁——果皮　　珠被——种皮果实　　子房胚珠受精卵——胚　　受精极核——胚乳　　6、果实或种子与传播相适应的结构特点　　（1）果实和种子的传播有风力、水力、人和动物、自身力量几种方式。其中，豌豆种子靠自身力量传播，蒲公英果实和虞美人种子靠风力传播，苍耳果实表面有倒刺靠人和动物传播，睡莲靠水力传播。八年级下册生物知识点总结8　　1、DNA是生物的主要遗传物质　　（1）生物的性状传给后代的现象，叫做遗传。它是生物界普遍存在的现象。鼠细胞核移植实验说明了遗传信息的中心是细胞核。　　（2）多利羊的实例：《指导书》P34：24　　例如：A羊取细胞核，B羊取去核卵细胞，融合在一起，植入到C羊子宫里，产出多利羊，多利羊的性状与A羊一致，说明遗传物质主要存在于细胞核中。产生多利羊的生殖方式叫克隆，属于无性生殖。　　（3）生物学家发现，染色体在生物的传宗接代中具有重要的作用。每一种生物的体细胞中，染色体的数目是一定的，一般还成对的存在。例如人体细胞中有23对染色体。生殖细胞中（如精子和卵细胞），染色体是单条存在的。例如认得精子和卵细胞有23条染色体。染色体结构或数目的变化会影响生物正常的生长发育。　　2、染色体、DNA和基因三者之间的关系　　（1）遗传物质存在于细胞核中的染色体上，它有蛋白质和DNA组成，其中最主要的遗传物质是DNA，是双螺旋结构。有特定遗传效应的DNA的片段，叫做基因。　　3、遗传性状的概念　　（1）可以遗传的生物体的形态特征和生理特征，叫做遗传性状。　　4、生物相对性状的实例　　（1）一种生物的同一性状的不同表现类型叫做相对性状。如长头发和短头发是一对相对性状，有耳垂和无耳垂是一对相对性状，有豌豆的皱粒和圆粒是一对相对性状等。　　（2）在人的体细胞中，控制性状的基因一般是成对存在的。控制显性性状的基因叫做显性基因，控制隐性性状的基因叫隐性基因。如果体细胞内的这对基因，一个是显性基因，另一个是隐性基因，则表现出基因所决定的遗传性状。八年级下册生物知识点总结9　　第一节基因控制生物的性状　　1.遗传是指亲子间的相似性，变异是指亲子间和子代个体间的差异。生物的遗传和变异是通过生殖和发育而实现的。　　2.人们对遗传和变异的认识，最初是从性状开始的，以后随着科学的发展，才逐渐深入到基因水平。　　3.性状：生物体所表现的的形态结构特征、生理特性和行为方式统称为性状。　　4.相对性状：同种生物同一性状的不同表现形式。例如：家兔的黑毛与白毛。　　5.基因控制生物的性状。例：转基因超级鼠和小鼠。　　6.转基因超级淑的启示：基因决定生物的性状，同时也说明在生物传种接代中，生物传下去的是基因而不是性状。　　7.把一种生物的某个基因，用生物技术的方法转入到另一种生物的基因组中，培育出的转基因生物，就有可能表现出转入基因所控制的性状。　　第二节基因在亲子代间的传递　　1.在有性生殖过程中，基因经精子或卵细胞传递，精子和卵细胞就是基因在亲子间传递的“桥梁”　　2.基因位于染色体上是具有遗传效应的DNA。DNA是主要的遗传物质，呈双螺旋结构。　　3.染色体：细胞核内能被碱性染料染成深色的物质，是遗传物质的主要载体。每一种生物细胞内的染色体的形态和数目都是一定的。　　4.在生物的体细胞中染色体是成对存在的，基因也是成对存在的，分别位于成对的染色体上。人的体细胞中染色体为23对(46条)，也就包含了46条DNA。　　5.在形成精子或卵细胞的细胞分裂中，染色体都要减少一半，而且不是任意的一半，是每对染色体中的一条进入精子或卵细胞中而当精子和卵细胞结合成受精卵时，染色体又恢复到亲代细胞中染色体的水平，其中有一半染色体来自父方，一半来自母方。八年级下册生物知识点总结10　　一、遗传信息存在于细胞核中　　多莉羊的例子p55　　二、细胞核中的遗传信息的载体——DNA　　1、DNA的结构像一个螺旋形的梯子　　2、基因是DNA上的一个具有特定遗传信息的片断　　三、DNA和蛋白质组成染色体　　1、不同的生物个体，染色体的形态、数量完全不同　　2、同种生物个体，染色体在形态、数量保持一定　　3、染色体容易被碱性染料染成深色　　4、染色体数量要保持恒定，否则会有严重的遗传病　　四、细胞的控制中心是细胞核八年级下册生物知识点总结11　　1、菌落：一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体，叫菌落。　　细菌菌落特点：较小，表面光滑粘稠或粗糙干燥，白色;　　真菌菌落特点：较大，呈绒毛状、絮状蛛网状，有红、绿、黄、褐、黑等颜色　　2、培养细菌真菌的方法：①配制培养基②高温灭菌③接种④恒温培养　　3、培养基：含营养物质的有机物　　4、细菌和真菌的生存也需一定的条件：水分、适宜的温度、有机物(营养物质)、一定的生存空间等。另外，有些需氧，而有些则厌氧(即有氧时生命活动受抑制)。除少数细菌外，都不能自己合成有机物，只能利用现成的有机物作为营养(即营养方式为异养)　　5、科学家在深海的火山口等极特殊的环境中，发现了古细菌。古细菌的存在说明：①古细菌适应环境的能力非常强②细菌的分布很广泛。　　6、炎热的夏季，食物容易腐败，得胃肠炎的人很多，原因是：炎热的夏季，空气湿度大，温度高，适于细菌、真菌的繁殖和生长，食物保存不当或时间过长，就会因被细菌、真菌污染而变质，人们吃了变质的食品就会的胃肠炎。　　7、洗净晾干的衣服不会长霉，而脏衣服脏鞋就容易长霉，原因是：洗净晾干的衣服清洁干燥、缺乏营养物质，不适合真菌的繁殖，所以洗净晾干的衣服不易长霉;反之，脏衣服给真菌提供了适宜的生长环境，因此脏衣服容易发霉。　　8、制作泡菜时加盖后用水封口，其目的是不让空气进入坛内，而保持坛内缺氧环境，因为乳酸菌只有在缺氧或无氧环境下才能把蔬菜中的有机物分解为乳酸。　　9、17世纪后叶，荷兰人列文·虎克发明显微镜并发现细菌;而19世纪，“微生物学之父”巴斯德利用鹅颈瓶实验证明细菌不是自然发生的，而是原已存在的细菌产生的　　10、细菌很小，10亿个细菌堆积起来只有一颗小米粒大，单细胞。(病毒比它还小)　　11、细菌特征：微小，有杆状、球状、螺旋状等形态，无成形细胞核。大多只能利用现成的有机物来生活，属分解者。分裂繁殖。有些细菌能形成对不良环境有较强抵抗力的休眠体，叫芽孢　　12、细菌的结构特点：基本结构包括：细胞壁、细胞膜、细胞质、有DNA集中的区域，没有成形的细胞核;没有叶绿体;附属结构：有些细菌细胞壁外有荚膜(保护作用)，有些细菌有鞭毛(用于在水中游动);有些细菌在生长发育后期形成芽孢(轻，对恶劣环境有抵抗能力的休眠体)。　　13、细菌的生殖方式：分裂生殖，速度快，不到半小时就分裂一次。　　14、细菌的营养方式：一般异养(包括腐生和寄生)，即、没有叶绿体，大多数细菌只能利用现成的有机物生活，并把有机物分解为简单的无机物。　　15、细菌的哪些特点和它们的分布有关：细菌个体微小，极易为各种媒介携带;分裂生殖，繁殖速度快、数量多;有些细菌在生长发育后期，个体缩小，细胞壁增厚形成芽孢，芽孢对不良环境有较强的抵抗能力;芽孢小而轻，可以随风四处飘散，落在适当环境中，就能萌发为细菌。这些特点都有利于细菌的广泛分布。　　16、酵母菌(了解)　　⑴形态：(单细胞)卵圆形，无色　　⑵结构：细胞膜、细胞质、细胞核、细胞壁、液泡、无叶绿体　　⑶营养方式：异养(腐生)有氧：葡萄糖→二氧化碳+水+能量(多)　　无氧：葡萄糖→二氧化碳+酒精+能量(少)　　⑷生殖方式：出芽生殖，特殊情况进行孢子生殖　　17、真菌特征：菌体由许多细胞连接形成的菌丝构成;每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核;另外还有单细胞的真菌，如酵母菌;没有叶绿体，均利用现成的有机物生活即异养型;用孢子繁殖后代　　18、青霉：青绿色，着生孢子的菌丝成扫帚状;曲霉：黑褐色(有时也有黄、绿等色)，孢子着生在放射状菌丝顶端;蘑菇从腐烂的植物体获得营养。这些真菌生活在温度适宜、水分充足且富含有机物的地方。　　19、各种各样的真菌：蘑菇、木耳、银耳、灵芝、酵母菌。蘑菇、木耳等可以食用的真菌统称为食用菌。八年级下册生物知识点总结12　　1、孟德尔（遗传学之父）的豌豆杂交试验：　　（1）实验过程：把矮豌豆的花粉授给高豌豆（或相反），获得了杂交后的种子，结果杂交后的种子发育的植株都是高茎的。孟德尔又把杂交高豌豆的种子种下去，结果发现长成的植株有高有矮（高矮之比为3：1）。　　（2）在相对性状的遗传中，表现为隐性性状（矮豌豆）的，其基因组成只有dd一种，表现为显性性状（高豌豆）的，其基因组成有DD或Dd两种。　　2、我国婚姻法规定：直系血亲和三代以内的旁系血亲之间禁止结婚。　　3、近亲携带相同的隐性致病基因比例较大，其后代患该遗传病的几率就增大。八年级下册生物知识点总结13　　一、物质由分子组成，分子是在不断运动的。以白糖融解的实验为例说明。　　分子并不是构成物质的最小颗粒，分子是由原子构成的。原子是构成物质的最小单位，而细胞是构成生物体的结构和功能单位。　　二、细胞中的物质　　有机物（一般含碳，可烧）：糖类、脂类、蛋白质、核酸，这些都是大分子　　无机物（一般不含碳）：水、无机物、氧等，这些都是小分子　　三、细胞膜控制物质的进出，对物质有选择性，有用物质进入，废物排出。　　四、细胞内的能量转换器：　　叶绿体：进行光合作用，是细胞内的把二氧化碳和水合成糖，并产生氧。　　线粒体：进行呼吸作用，是细胞内的“动力工厂”“发动机”。八年级下册生物知识点总结14　　一、生物的无性生殖　　1.无性生殖是一类不经过的结合，由直接产生的生殖方式。如出芽和“无心插柳柳成荫”。　　2.酵母菌通过的方式繁殖后代，成为。它是一种生殖方式。　　3.植物依靠进行的生殖叫营养生殖。绿色开花植物的是生殖器官，是营养器官。如马铃薯以、景天以进行营养生殖。　　4.营养生殖能使植物保持，加快植物，所以在生产上常用(如、 )的方式繁殖优良品种。　　5.嫁接是把一株植物体的或带有的接到另一株植物体上，使它们愈合成一株的植物体的方法。用于嫁接的芽或枝条叫，被嫁接的植物体叫。芽接是用作接穗，枝接是用作接穗。它们都要求接穗，砧木。嫁接时要将和的形成层在一起。这样能提高嫁接的。　　6.生活中进行营养生殖的植物很多。如等果树常用芽接的方法进行，柑橘等用方法。月季花用的方式。　　7.在的条件下，将植物的等在含有多种和的培养基上培养，使之逐渐发育成的植物体的技术，成为。　　8.植物组织培养的作用是不仅可以，还可以。也能培育出许多新品种。　　二、植物的有性生殖　　1.传粉是指花粉通过不同的途径传送到的过程。其方式主要有和两种。　　2.一朵花既有又有，成为两性花。花粉传给的方式称为自花传粉，如等植物。一朵花的花粉传给称为异花传粉，如等植物。　　3.帮助植物进行异花传粉的有动物等，还有的借助和的作用完成传粉。　　4.植物开花时的对传粉有很大影响，空气湿度和有时，或者控制植物在天气时节开花。　　5.有性生殖是指由结合形成，在发育为的生殖方式。　　6.子房包括和，胚珠的外层是，胚珠里靠近的地方有一个比较大的。　　7.绿色开花植物的有性生殖过程是：当花粉落到上时，受到里分泌的黏液的刺激，花粉就会萌发出。它穿过，直达的。从进入后，花粉管末端破裂，其中的释放出来，与结合成。　　8.植物的与结合成的过程，叫做。是植物体发育的起点。　　9.下列部分分别由什么发育成的，果皮，果实，种子，种皮，胚。八年级下册生物知识点总结15　　1、在有性生殖过程中，基因经精子或卵细胞传递，因此卵细胞和精子就是基因在亲子间传递的“桥梁”。　　2、基因是染色体上具有控制生物性状的片段。DNA是遗传信息的载体，双螺旋结构。　　3、染色体：由DNA和蛋白质构成，是细胞核内能被碱性染料染成深色的物质。每一种生物细胞内的染色体的形态和数目都是一定的。　　4、在生物的体细胞中染色体是成对存在的，DNA和基因也是成对存在的，分别位于成对的染色体上。人的体细胞中染色体为23对（46条），也就包含了46个DNA分子，一个DNA分子上有无数个基因。　　5、在形成精子或卵细胞的细胞分裂中，染色体都要减少一半，而且不是任意的一半，是每对染色体中的一条进入精子或卵细胞中，DNA和基因也随之减少一半；而当精子和卵细胞结合成受精卵时，染色体又恢复成对，其中有一半染色体来自父方，一半来自母方。

第三章病毒和亚病毒一、名词解释噬菌斑：由于噬菌体的作用而使布满细菌细胞的菌苔上，出现肉眼可见的一个个透亮的小圆斑。噬菌体：原核生物的病毒。病毒：是微生物中最小的生命实体，组成简单，由核酸（DNA或RNA）和一种或少数多种蛋白质组成的非细胞生物。是一类比较原始的、有生命特征的、能够自我复制和严格细胞内寄生的非细胞生物。溶源细胞：在没有任何外来噬菌体感染的情况下，极少数溶源细胞中的原噬菌体偶尔也可恢复活动。温和噬菌体：能导致溶源性发生的噬菌体。烈性噬菌体：噬菌体在短时间内能连续完成吸附→侵入→增殖（复制与生物合成）→成熟（装配）→裂解（释放）五个阶段而实现其繁殖的噬菌体，称为烈性噬菌体。原噬菌体：某些温和噬菌体侵染细菌后，其核酸整合到宿主细菌染色体中。处于整合状态的噬菌体DNA称为原噬菌体。类病毒：是一类只含RNA一种成分、专性寄生在活体的分子病原体。一步生长曲线：定量描述烈性噬菌体生长规律的实验曲线。逆转录病毒：能编码逆转录酶的RNA病毒。病毒RNA基因组可逆转录为病毒DNA，并整合在宿主染色体中一同复制。裂解量：平均每个宿主细胞裂解后产生的子代噬菌体数。双层平板法：先在培养皿中倒入底层固体培养基，凝固后再倒入含有宿主细菌和一定稀释度噬菌体的半固体培养基。培养一段时间后，计算噬菌斑的数量。效价：每毫升试样中所含有的具侵染性的噬菌体粒子数。壳体：包在髓核外面的一层蛋白质膜。上一页下一页

茅台巽风答题怎么解析，这是从1月1日每天参与到最新的答题玩法，每天都会更新最新的题目，答对之后就可以获取到巽值，下面就来介绍下茅台巽风答题答案是什么。
茅台巽风答题答案一览
持续更新中....
1.5答案一览
1、巽值排行榜活动的开始时间是?
A、2023年1月5日 ;B、2023年1月4日;C、2023年1月1日 ;D、2023年1月3日
答案：C、2023年1月1日
2、茅台酒的主要生产原料要求不包括?
A、无杂质;B、无虫蛀;C、颗粒大;D、无霉变;
答案：C、颗粒大
3、人类的疾病有许多是由微生物引起的，下面疾病中，由真菌引起的疾病是?
A、足癣;B、沙眼;C、痢疾;D、癫痫
答案：A、足癣
4、现阶段，酿造微生物研究实现了多少种酵母菌资源的分离保藏?
A、28;B、35;C、41;D、49
正确答案：C、41
5、太阳系最大的火山是__.
A、奥林匹斯火山;B、富士山;C、维苏威火山;D、大塔穆火山
答案：A、奥林匹斯火山
6、茅台酒__年获得巴拿马万国博览会金奖?
A、1915年;B、1905年;C、1911年;D、1921年;
答案：A、1915年
7、哪个季节表明春季已经过了一半?
A、雨水;B、谷雨;C、春分;D、清明
答案：春分
8、茅台的企业精神是什么?
A、爱我茅台 为国争光;B、爱我茅台 香飘世界;C、香飘世界 为国争光;D、中国茅台 香飘世界
答案：A、爱我茅台为国争光
9、世界蒸馏酒的酒度大多在40度左右，如酒度超过()度则被视为烈性酒?
A、42 ;B、43 ;C、44 ;D、45
答：43
10、下列说法不正确的是?
A、液体表面分子稀疏分子间作用力体现为引力;B、固体液体之间同样存在引力;C、液晶既有液体的流动性又有晶体的有序性;D、蒸气现象只有在蒸发速率和液化速率达到
正确答案：D、蒸气现象只有在蒸发速率和液化速率达到
11、我国最早的酒用什么酿成的?
A、大米;B、小麦;C、高粱;D、水果
答案：水果
12，"红缨子高粱"是什么高粱?
A、糯高粱;B、粳高粱;C、黄高粱;D、白高粱
答案：A、糯高粱
13、踏青是哪个节气的习俗?
A、小满;B、处暑;C、清明;D、寒露
答案：清明
14、SOS是国际摩尔斯电码救难信号，特点是__?
A 、三短三长三短;B、三长三短三长;C、两短两长两短;D、两长两短两长;
正确答案：A 、三短三长三短
15、我国高温预警信号的最高级别--高温红色预警，在哪一年首次发布?
A、2022 ;B、2020 ;C、2012 ;D、2002 ;
答案：A、2022
16、下列化合物的极性排序顺序正确的是?
A、乙醇>乙酸乙酯>正已烷>正丁醇;B、乙醇>正丁醇>乙酸乙酯>正己烷;C、乙酸乙酯>乙醇>正已烷>正于醇; D、正己烷>乙酸乙酯>正丁醇>乙醇
答案：B、乙醇>正丁醇>乙酸乙酯>正己烷
17、下列属于线状单链RNA病毒的是?
A、细小病毒;B、腺病毒;C、烟草花叶病毒;D、于型肝炎病毒;
正确答案：C、烟草花叶病毒
18、一年中气温最高的是哪个节气?
A、大暑;B、小暑;C、处暑;D、小满
答案：大暑
19、在茅台酒的系列产品包装中，首款使用"小茅"IP形象的产品是0?
A、飞天53%vol 500ml贵州茅台酒 ;B、飞天43%vol 500ml贵州茅台酒;C、飞天53%vol 100ml贵州茅台酒;D、53%vol 500ml贵州茅台酒(王寅虎年)
正确答案：C、飞天53%vol 100ml贵州茅台酒;
20、蛇经常吐舌头，是国为__?
A 、搜集空气中的化学分子;B、散热;C、和同类交流;D、摄取水分
正确答案：A 、搜集空气中的化学分子
21、世界上现存最早的航海图集?
A、《郑和航海图》;B《哥伦布航海图》;C、《麦哲伦航海图》;D、《迪亚士航海图》
答案：郑和航海图
22、酱香型白酒酿造过程产乳酸关键微生物是?
A、植物乳杆菌;B、乳酸牌球菌;C、粗肠膜魏斯氏菌;D、面包乳杆菌;
正确答案：D、面包乳杆菌
23、伯杰氏系统细菌学手册第一版将细菌分为多少类?
A、35 ;B、38 ;C、33 ;D、43
答案：C、33
24、一瓶普通茅台从原料进厂到成品出厂需要几年时间?
A、三年;B、四年;C、五年;D、两年
答案：C、五年
25、以下反应和赤水河"赤"相关的是?
A、氢气和氧化铜;B、氯化铁和氢氧化钠深液;C、硫化汞与水银;D、铁在纯氧中燃烧;
正确答案：B、氯化铁和氢氧化钠深液
26、扁鹊本名叫什么?
A、喜鹊;B、秦越人;C、阿扁;D、秦淮人
答案：B、秦越人
27、__年，第一届评酒会评选出四大名酒，分别为贵州茅台酒、山西汾酒、泸州老窖特曲和陕西西凤酒。
A 、1952年;B、1966年;C、1968年;D、1954年
正确答案：A 、1952年
28、酱香型白酒酿造过程中产乙醇的微生物类群包括?
A、酿酒酵母;B、库氏毕赤酵母;C、拜尔接合酵母;D、以上都是
正确答案：D、以上都是
29、"人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开",造成这一现象的主要非生物因素是?
A、光;B、水;C、温度;D、湿度
答案：C、温度
30、贵州茅台酒的酿造原料有哪些?
A、玉米、甘薯、大米;B、豌豆、麦芽、水酵母;C、高粱、小麦、水;D、糯米、酵母、水
答案：高梁、小麦、水
巽风1.1答题答案：
1.播种的最佳时机是哪个节气?
答案：谷雨
2.量子力学三大定律不包含?
答案：戴森球
3.诗句"酒冠黔人国，盐登赤河"的作者是谁?
答案：郑珍
4.是哪位周天子有西游昆仑会王母的传说?
答案：周穆王
5.茅台酒的主要生产原料要求不包括?
答案：颗粒大
6.踏青是哪个节气的习俗?
答案：清明
7.贵州茅台于哪一年上榜首批"国家名片"
答案：2009年
8.大回酒是哪几个轮次?
答案：三、四、五轮次
9.毕加索的哪幅画作获得了国际和平奖?
答案：《和平鸽》
10.白酒评酒杯应为无色透明，无花纹，杯体光洁，厚薄均匀的郁金香酒杯，容量为多少mL?
答案：40-50
11.数九寒天是从哪个节气开始的?
答案：冬至
12.1935年，红军四渡赤水，茅台镇是第几渡?
答案：第三渡
13.白天时间最长，夜晚时间最短是哪个节气?
答案：夏至
14.通常描述酒的感官质量表达包括四个部分，不包括以下哪个表达?
答案：声
15.两个节气的白天黑夜的时间，是哪节气?
答案：春分、秋分
16.赤水河不流经哪个省?
答案：湖南省
17.冬眠的动物醒来爬出洞外这是哪个节气?
答案：惊蛰
18.赤水河上游多少公里不允许建工厂?
答案：100
19.哪个季节表明春季已经过了一半?
答案：春分
20.茅台酒节于每年的什么时候举行?
答案：重阳
21.茅台冰淇淋首款周边商品叫什么?
答案：茅小凌手办
22.新文化运动提倡的赛先生是指?
答案：科学
23.怎样使用电风扇快速让室内凉快?
答案：放在打开的窗前向外吹
24.以下属于量子学的学派是?
答案：哥本哈根学派
25.茅台端午大典所祭祀的是?
答案：小麦
26.贵州茅台酒所用高梁什么品种?
答案：红缨子高梁
27.避雷针的发明者用了什么来捕捉雷电?
答案：风筝
28.贵州茅台酒是什么香型?
答案：酱香型
29.一年中气温最高的是哪个节气?
答案：大暑
30.你是光你是热你是二十世纪的良心?
答案：巴金
31.茅台酒的基酒分几个轮次?
答案：七个
32.下面能够证明中国水稻之乡?
答案：河姆渡遗址
33.以下那个选项属于量子力学?
答案：薛定谔的猫
34.茅台酒酿造所用大曲?
答案：高温大曲
35.冬至这一天北斗七星指向哪个方向
答案：北方
36.贵州茅台酒酿造原料?
答案：高梁、小麦、水
37.酿酒微生物天然最好的培养基?
答案：小麦
38.量子学的俩大学派?
答案：哥本哈根学派
39.茅台酒生产的各轮次酒几轮次的酒精高?
答案：1
40.世界上现存最早的航海图集?
答案：郑和航海图
41.三伏天一般在哪俩个天气之间?
答案：小暑和处暑
42.传国玉玺正面刻有__八字，以作为皇权天授、正统合法之信物?
答案：受命于天，既寿永昌
巽风1.2答题答案：
1、以下哪个人和量子力学没有关系?(请选出四个答案中正确答案)
A、爱因斯坦 ; B、小巽 ;C、薛定谔 ;D、梵高
正确答案：梵高
2、茅台酒制工序中"高温摘酒"时的温度是多少?
A、21-30度 ;B、37-45度 ;C、31-36度;D、46-53度;
正确答案：B、37-45度
3、茅台镇的气候特点是什么?
A、冬暖夏热雨水多;B、冬冷夏热雨水少;C、冬暖夏热雨水少;C、冬暖夏冷雨水多
正确答案：C、冬暖夏热雨水少
4、一瓶普通茅台从原料进厂到成品出厂需要几年时间?
A、三年;B、四年;C、五年;D、两年
正确答案：C、五年
5、虎茅背标上的书画作品元素中的"虎"采用了哪幅作品里的形象?
A、《王者气》;B、《虎虎生威图》;C、《虎啸》;D、《祥虎啸瑞》
正确答案：A、《王者气》
6、通常描述酒的感官质量表达包括四个部分，不包括以下哪个表达?
A、色 ;B、香 ;C、味 ;D、声
正确答案：D、声
7、三伏天一般在哪两个节气之间?
A、小暑和处暑 ;B、小暑和大暑 ;C、小暑和立秋;D、大暑和立秋
正确答案：A、小暑和处暑
8、茅台镇的地质结构主要是?
A、紫色砂页岩 ;B、红色砂页岩;C、黑色页岩;D、黄色页岩;
正确答案：A、紫色砂页岩
9、现在通用的历法的前身是儒略历，它起源于哪里?
A、古罗马;B、古巴比伦 ;C、古埃及 ;D、古印度 ;
正确答案：A、古罗马
10、白酒的生产原料通常是以粮谷为主，在粮谷为主的原料中，__占主导地位?
A、大米 ;B、小麦 ;C、糯米 ;D、高粱
正确答案：D、高粱
11、诗句"酒冠黔人国，盐登赤虺河"的作者是谁?
A、郭沫若 ;B、郑珍;C、梁启超;D、龚自珍;
正确答案：B、郑珍
12、茅台酒一个制酒生产周期时长有多长?
A、5年;B、1年;C、3年;D、4年
正确答案：1年;
13;踏青是哪个节气的习俗?
A、小满 ;B、处暑 ;C、清明 ;D、寒露 ;
正确答案：C、清明
14、哪个节气是农民一年中最忙的节气?
A、处暑;B、芒种;C、小满;D、立夏;
正确答案：B、芒种
15、以下哪项不属于茅台酒制酒工艺操作?
A、润粮;B、上甑 ;C、焊接 ;D、堆积发酵 ;
正确答案：C、焊接
16、茅台酒的主要生产原料要求不包括?
A、无杂质;B、无虫蛀;C、颗粒大;D、无霉变;
正确答案：C、颗粒大
17、以下哪个选项属于量子力学的范畴?
A、陆游的诗 ;B、薛定谔的猫 ;C、黑子的篮球 ;D、进击的巨人;
正确答案：B、薛定谔的猫
18、高粱破碎后，润粮应该加什么水?
A、冷水;B、糖水;C、热水;D、酸水
正确答案：C、热水
19、量子纠缠在多远的距离中会失效?
A、360米;B、十万八千里;C、一光年;D、以上都不对;
正确答案：D、以上都不对
20、每年的四月大概是茅台酒酿酒几轮次?
A、一轮次;B、二轮次;C、三轮次;D、四轮次;
正确答案：C、三轮次
21、赤水河不流哪个省?
A、湖南省 ;B、云南省;C、贵州省;D、四川省;
正确答案：A、湖南省
22、茅台酒__年获得巴拿马万国博览会金奖?
A、1915年;B、1905年;C、1911年;D、1921年;
正确答案：A、1915年
23、补充哪种维生素可以治疗夜盲症?
A、维生素A ;B、维生素C ;C、维生素E ;D、维生素B ;
正确答案：A、维生素A
24、什么发明改变了抬竹筒这种不方便的携书方式?
A、造纸术;B、活字印刷术;C、雕版印刷术;D、笔墨制造技术;
正确答案：A、造纸术
25、茅台酒于每年的什么时候举行?
A、端午;B、清明;C、重阳;D、春节;
正确答案：C、重阳
26、在量子力学中，一个物理体系的状态由__表示?
A、在性代数;B、波函数;C、概率论 ;D、运筹学;
正确答案：B、波函数
27、"你是光，你是热，你是二十世纪的良心"是曹禺对谁的评价?
A、巴金 ;B、鲁迅 ;C、胡适 ;D、老舍 ;
正确答案：A、巴金
28、我国高温预警信号的最高级别--高温红色预警，在哪一年首次发布?
A、2022 ;B、2020 ;C、2012 ;D、2002 ;
正确答案：A、2022
29、以下哪种方式可以在i茅台获取"耐力值"?
A、小茅学酿酒 ;B、小茅带你去旅行 ;C、坚持每日申购 ;D、小茅探索之旅 ;
正确答案：C、坚持每日申购
30、以下对量子力学的定义，正确的是?
A、大千世界物理学 ;B、宏观世界物理学;C、三千世界物理学;D、微观世界物理学;
正确答案：D、微观世界物理学
31、世界上最大的海湾是?
A、几内亚湾;B、阿拉斯加湾;C、墨西哥湾;D孟加拉湾;
正确答案：A、几内亚湾
32、茅台酒制酒工艺中，只有哪两个轮次才会投入粮食?
A一轮次、二轮次; B造沙、一轮次; C下沙、造沙; D六轮次、七轮次
正确答案： C下沙、造沙
33、贵州茅台酒核心产区有多大?
A、 14.03平方公里;B、15.03平方公里;C、16.03平方公里;D、13.05平方公里
正确答案：B、15.03平方公里
34、赤水河发源于哪里?
A云南省镇雄县;B云南省曲靖市;C贵州省赤水市;D贵州省仁怀市
正确答案：A、云南省镇雄县
35、世界上现存最早的航海图集?
答案：郑和航海图
36、我国最早的酒用什么酿成的?
答案：水果
37、吃春卷和春饼的节气?
答案：立春
38、由真菌引起的疾病?
答案：足藓
39、四库全书分为哪四部?
答案：经、史、子、集
40、茅台的企业精神
答案：爱我茅台为国争光
41、"三秋桂子十里荷花"出自哪里?
答案：《望海潮》
42、茅台镇于哪一年被确定贵州茅台酒原产地保护地城?
答案：2001年
43、茅台用于封客用的本地土旗一般称为什么?
答案：紫红泥
巽风1.3答题答案：
1、量子力学三大定律不包含?
答案：戴森球
2、茅台酒股份有限公司的使命是什么?
答案：酿造高品质生活
3、是哪位周天子有西游昆仑王母的传说?
答案：周穆王
4、"红缨子高粱"是什么高粱?
A、糯高粱
5、赤水河上游__公里不允许建工厂，特别是化工厂?
答案：100
6、茅台镇的气候特点是什么?
答案：冬暖夏热雨水少
7、茅台酒酿造所用的大曲是?
答案：高漫大曲
8、三伏天一般在哪两个节气之间?
答案：小暑和处暑
9、1935年，红军四渡赤水，茅台镇是第几渡?
答案：第三渡
10、一瓶普通茅台从原料进厂到成品出厂需要几年时间?
A、三年;B、四年;C、五年;D、两年
正确答案：C、五年
11、贵州茅台酒的酿造原料有哪些?
答案：高梁、小麦、水
12、茅台酒制工序中"高温摘酒"时的温度是多少?
A、21-30度 ;B、37-45度 ;C、31-36度;D、46-53度;
正确答案：B、37-45度
13、白天时间最长，夜晚时间最短是哪个节气?
答案：夏至
14、怎样使用电风扇快速让室内凉快?
答案：放在打开的窗前向外吹
15、茅台镇于哪一年被确定贵州茅台酒原产地保护地域?
答案：2001年
16、下列哪项不是茅台1935"喜相逢"举办过的专场主题?
A、鱼跃龙门;B、养怡之福;C、桃李芬芳 ;D、良缘喜结
答案：D、良缘喜结
17、每年的四月大概是茅台酒酿酒几轮次?
A、一轮次;B、二轮次;C、三轮次;D、四轮次;
正确答案：C、三轮次
18、许多知名作家广为人知的是其笔名，下面选项中哪个使用的是原名?
A、维克多.雨果 ;B、马克。吐温 C、巴金;D、鲁迅
答案：A、维克多.雨果
19、贵州茅台酒是什么香型?
答案：酱香型
20、毕加索的哪幅画作获得了国际和平奖?
答案：《和平鸽》
21、下面哪种不是贵州茅台酒的三种典型体?
酱香、窖底、醇甜、苦涩
答案：苦涩
22、以下属于量子学的学派是?
答案：哥本哈根学派
23、以下哪个选项属于量子力学的范畴?
A、陆游的诗 ;B、薛定谔的猫 ;C、黑子的篮球 ;D、进击的巨人;
正确答案：B、薛定谔的猫
24、重阳下沙里的"沙"特指什么?
答案：高粱
25、赤水河不流经哪个省?
答案：湖南省
26、、"三秋桂子十里荷花"出自哪里?
答案：《望海潮》
27、贵州茅台酒用的高粱是什么品种?
答案：红缨子高粱
28、哪个季节表明春季已过了一半?
答案：春分
29、量子纠缠在多远的距离中会失效?
A、360米;B、十万八千里;C、一光年;D、以上都不对;
正确答案：D、以上都不对
30、以下对量子力学的定义，正确的是?
A、大千世界物理学 ;B、宏观世界物理学;C、三千世界物理学;D、微观世界物理学;
正确答案：D、微观世界物理学
31、世界蒸馏酒的酒度大多在40度左右，如酒度超过()度则被视为烈性酒?
答：43
32、红缨子高粱里什么成分使其具有耐蒸煮的特性?
答：支链淀粉
33、以下哪项不属于制曲的工艺流程?
答：风干
34、i茅台APP上"小茅好运"专场申购在每月的几号开启?
答：29号
35、茅台冰淇淋实体品鉴卡目前有几种规格?
答：4种
36、"飞天茅台"与"五星茅台"的酒质有差异吗?
答案：没有
37、茅台酒的红色飘带上的数字有什么含义?
A、系飘带员工的编号;B、这瓶酒的生产批次;C、这瓶酒的生产日期;D、这瓶酒的出厂日期
答案：系飘带员工的编号
38、大回酒占到茅台基酒多少比例?
45%以上、50%以上、60%以上、70%以上
答案：60%以上
39、我国启动的第一个探月工程叫什么?
A、嫦娥工程;B、玉兔工程;C、月宫工程;D奔月工程
正确答案：A、嫦娥工程
40、贵州茅台酒股份有限公司于哪一年在上交所挂牌上市?
A 、1996年;B、1998年;C、2006年;D、2001年
正确答案：D、2001年
41、扁鹊本名叫什么?
A、喜鹊;B、秦越人;C、阿扁;D、秦淮人
正确答案：B、秦越人
42、芒种时节，气温升高，炎热的夏天开始了。南方即将进入__的季节?
A、梅雨;B、三伏天;C、数九;D、丰收
正确答案：A、梅雨
43、太阳系最大的火山是__.
A、奥林匹斯火山;B、富士山;C、维苏威火山;D、大塔穆火山
正确答案：A、奥林匹斯火山
44、唐代茶学家__被誉为"茶仙，尊为"茶圣",祀为"茶神".
A、陆羽; B、孙思递;C、皎然;D、陈子昂;
正确答案：A、陆羽
45、陆上丝绸之路的起点是__.
A、长安;B、洛阳;C、北京;D、南京
正确答案：A、长安
46、柳树的种子是怎么传播的?
A、风力传播;B、动物传播;C、自体传播;D、水力传播
正确答案：A、风力传播
巽风1.4答题答案：
1、毕加索的哪幅画作获得了国际和平奖?
A、《和平鸽》;B、《格尔尼卡》;C、《梦》;D、《亚威农少女》
答案：《和平鸽》
2、怎样使用电风扇快速让室内凉快?
A、放在打开的窗前向外吹;B、向天花板吹;C、向地面吹;D、开启摇头模式;
答案：放在打开的窗前向外吹
3、贵州茅台酒酿造原料?
A、玉米、甘薯、大米 ;B、豌豆、麦芽、水酵母;C、高粱、小麦、水;D、糯米、酵母、水
答案：高梁、小麦、水
4、茅台镇的气候特点是什么?
A、冬暖夏热雨水多;B、冬冷夏热雨水少;C、冬暖夏热雨水少;C、冬暖夏冷雨水多
正确答案：C、冬暖夏热雨水少
5、太阳系最大的火山是__.
A、奥林匹斯火山;B、富士山;C、维苏威火山;D、大塔穆火山
正确答案：A、奥林匹斯火山
6、许多知名作家广为人知的是其笔名，下面选项中哪个使用的是原名?
A、维克多。雨果 ;B、马克。吐温 C、巴金;D、鲁迅
答案：A、维克多。雨果
7、以下不属于高级氧化工艺的是?
A、芬顿和类芬顿工艺;B、臭氧氧化;C、电离辐射;D、膜分离;
正确答案：D、膜分离
8、茅台感恩大典于什么时候举行?
A、清明;B、端午 ;C、谷雨;D、春分;
正确答案：A、清明
9、下列哪个物质闻起来呈花香味?
A、甲醇;B、乙酸乙酯;C、β-苯乙醇 D、乙酸
正确答案：C、β-苯乙醇
10、常见的普通茅台酒的酒瓶是什么材质的?
A、乳白色的玻璃瓶;B、透明玻璃瓶;C、白色瓷瓶;D、紫砂瓶;
正确答案：A、乳白色的玻璃瓶
11、制曲过程中微生物的主要来源不包括?
A、母曲;B、小麦;C、水;D、工人
正确答案：D、工人
12、哪个季节表明春季已经过了一半?
A、雨水;B、谷雨 ;C、春分;D、清明
答案：春分
13、HL-2M"托卡马克"装置等离子体电流能达到多少?
A、10万安培;B、20万安培;C、100万安培;D、200万安培
正确答案：C、100万安培
14、通常描述酒的感官司质量表达包括四个部分，不包括以下哪个表达?
A、色;B、香;C、味、D、声
答案：D、声
15、以下哪项不属于制曲的工艺流程?
A、小麦磨碎;B、风干;C、入仓堆积;D、仓内发酵
答：风干
16、重阳下沙里的"沙"特指什么?
A、大米;B、小麦;C、青稞;D、高粱
答案：高粱
17、茅台酒生产原料为高粱和小麦，每公斤酒消耗高粱和小麦各多少公斤?
A、1.5;1.7 ;B、2.4 ;2.6 ;C、3.1;2.5 ;D、2.0 ;2.0
正确答案：B、2.4 ;2.6
18、下列属于线状单链RNA病毒的是?
A、细小病毒;B、腺病毒;C、烟草花叶病毒;D、于型肝炎病毒;
正确答案：C、烟草花叶病毒
19、影响发酵种子质量的因素，不包含?
A、原材料质量 ;B、培养条件;C、斜面冷藏时间;D、通气量
正确答案：D、通气量
20、茅台酒节于每年的什么时候举行?
A、端午;B、清明;C、重阳 ;D、春节
答案：重阳
21、茅台酒酿酒工业遗产群在哪一年获批成为第七批全国重点文物保护单位?
A、2012 ;B、2013;C、2014 ;D、2015
正确答案：B、2013
22、三伏天一般在哪俩个天气之间?
A、小暑和处暑 ;B、小暑和大暑 ;C、小暑和立秋;D、大暑和立秋
答案：小暑和处暑
23、酱香型白酒生产用曲中主要的糖苷酶不包括?
A、a-淀粉酶;B、β-淀粉酶;C、葡萄糖酶;D、纤维素酶
正确答案：D、纤维素酶
24、新文化运动提倡的赛先生是指?
A、科学 ;B、民主;C、自由 ;D、平等
答案：科学
25、白天时间最长，夜晚时间最短是哪个节气?
A、春分;B、秋分;C、冬至;D、夏至
答案：夏至
26、茅台镇的地质结构主要是?
A、紫色砂页岩 ;B、红色砂页岩;C、黑色页岩;D、黄色页岩;
答案：A、紫色砂页岩
27、茅台酒的基酒分几个轮次?
A、七个轮次;B、八个轮次;C、九个轮次;D、六个轮次
答案：七个轮次
28、吃春卷和春饼的节气?
A、立春;B、春分;C、惊蛰;D、芒种
答案：立春
29、茅台酒生产的各轮次酒几轮次的酒精高?
A、一轮次;B、二轮次;C、五轮次;D、七轮次
答案：一轮次
30、下列不属于测定蛋白质相对分子质量的常用方法的是?
A、凝胶过滤法;B、SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳法 ;C、凯氏定氮法;D、沉降速度法
正确答案：C、凯氏定氮法