金线莲的吃法和用量功效与食用方法

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2023-09-20 03:50 标签： 金线莲的吃法和用量

金线莲是一种比较常见的、全身都可以入药的植株，而且用途非常广泛，在医学上能用它治咳嗽、糖尿病等;平时泡茶服用更能起到养生保健作用。用它来煨汤做菜还能起到滋补的效果呢，那么如何你知道金线莲有哪几种食用方法吗?
一、金线莲冰糖汁
1、选取新鲜金线莲5克作用、冰糖10克、纯净水一大杯、椰子汁500ml
2、将上述材料放入果汁机(豆浆机也可)搅拌剪碎、倒到杯子里面就可以饮用了，不习惯喝冷的朋友可以稍微热一下，微温即可。
功效：能清热解毒还能治疗扁桃体炎，喉痛、沙哑，小编亲身体验，效果非常好。
二、金线莲鸡汤
1、选取金线莲6克，老母鸡1只，生姜适量，黄酒500ml。
2、先将老母鸡去掉内脏洗净后剁成块状，然后和金线莲一起置入汤锅中，加入准备好的黄酒和生姜片，然后加入适量的纯净水，刚好没过鸡身即可。小火慢炖2个小时即可出锅食用。
功效：治疗风湿腿痛，而且对体虚、贫血的患者有滋补作用。
三、金线莲香茶
1、取金线莲2克左右，直接放入杯中沸水冲泡，浸泡片刻即可饮用，渣可嚼服。可反复冲泡多次。
2、金线莲可以直接煎煮，煎煮第一遍的水价值最高，建议饮用，反复煎煮6-8遍，等到味道变淡之后可以将残渣拿出口服吃掉。
功效：安神养肝，美容护肤，调节内分泌等，坚持按此饮用与食用，养生效果最佳。
注意：金线莲的食用方法还有很多种，功效也很全面，适用于所有人群，但是是药三分毒，在使用之前最好咨询一下医生，不要随意食用。
国人对药材治疗都是非常讲究的，大家都比较倾向于中医食物疗法，其中很多珍惜的药材对身体有着莫大的好处。金线莲是一种中草药，名字很好听，但是对于金线莲的功效与作用我们了解的并不多，那么金线莲应该怎么用才好呢?其实金线莲不仅可以药用还可以食用。下面跟花草乐小编一起来了解一下金线莲的功效与作用及金线莲的5种食用方法吧!一、金线莲的功效与作用金线莲全草均可入药，对小儿高烧不退、惊风、肾炎、膀胱炎、糖尿病、消炎镇痛，治疗胆结石、胆道炎、袪风湿，通经络、养血、通痹，治疗风湿骨节病，腰膝痹痛等有治疗和缓解作用。下面介绍几种小偏方：1、金线莲6克、白茅根15克，水煎服可缓解血尿。2、金线莲3-9克，水煎服可缓解糖尿病。3、适量金线莲全草，水煎代茶频饮可提高体虚。4、金线莲6克、太子参、丹参、白芍各12克，生甘草3克，水煎服对肝癌有缓解作用。金线莲的功效与作用我们都了解了吗?如果使用的方药正确的话可以帮助我们更好的治疗疾病，而且能治疗多种疾病。具体的使用的时候用量还需要遵医嘱。二、金线莲的食用方法金线莲不仅是一种中药也是一种食材，而且金线莲的吃法还非常多，如果我们能正确的食用金线莲的话，其功效与作用是非常多的，所以我们一定要了解它的食用方法。常见的食用方法有金线莲土鸡汤,金线莲炖排骨,金线莲甲鱼汤,金线莲冰糖汁,金线莲鲍鱼汤,金线莲鸽子汤等等。1、金线莲土鸡汤做法：金线莲10克、土鸡一只、瘦肉1斤一同加清水炖熟，起锅前加红枣和枸杞10颗和少许盐调味即可食用。功效：清热凉血、滋补肝脏，对关节炎、膝痛有很好的辅助疗效。2、金线莲炖排骨做法：金线莲6克与猪排骨1斤加水500克，加少量盐、味精炖(蒸)熟。功效：对支气管炎、糖尿病、血尿、风湿性关节炎、小儿急惊风，泌尿道结石有辅助作用。3、金线莲甲鱼汤做法：甲鱼一只，金线莲10克、生姜、瘦猪肉加入适量的水慢炖3小时，加调味品就可食用功效：有平肝火、降血压、美容养颜、身体虚弱、贫血、白细胞减少，肺结核等有一定的辅助疗效。非常适合冬季进补。4、金线莲冰糖汁做法：将新鲜金线莲50克、冰糖20个、水500ml倒入果汁机搅碎过滤，再添加等量的椰子汁，待冰凉饮用。功效：凉肺退火，对扁桃体炎，喉咙沙哑效果良好。5、金线莲鲍鱼汤做法：将金线莲10克与鲍鱼10个加入适量的水炖熟，加盐调味即可食用。功效：能提高人体免疫力，增强人体对疾病的抵抗力。综述金线莲的功效与作用很多，具体的使用药方也有很多，不仅如此还有很多食疗的方法，我们可以根据自身的情况合理的使用金线莲这个药材。上一篇：黑枸杞的功效与作用，黑枸杞这样吃才会壮阳补肾下一篇：荷兰豆的做法有几种，哪种比较好吃呢？
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