英德红茶都有哪些品牌?英红九号好还是滇红好哪个牌的比较好喝?

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2023-10-27 05:30 标签： 英红九号好还是滇红好
一、英德红茶买茶记录第一次在知乎上看到英红，茶友在推荐的都是鸿雁黄罐的英红九号，150元150克，我觉得性价比不高，不值得剁手，就选择了价格便宜的八百秀才这个牌子，虽然便宜，但是味道很符合我的口感，我的口感依据很简单：1、入口甜润——茶叶一碰到舌头，就觉得微甜的感觉2、回甘好——茶叶一碰到舌头，那怕没感觉到甜，但是到了喉咙之后，会产生甜的感觉，这叫做回甘。ps：关于茶叶口感的词汇，经常听到醇厚、浓醇，茶叶评审标准里有解释，但不是用人话来说的，我最近在想办法解释这些茶叶口感术语。好像是在9月，鸿雁的员工看到我在知乎上的回答，就寄过来了几包样品，让我尝一尝。初尝英红九号样品，那个烂番薯味道太浓了，口感和八百秀才差不多。但是鸿雁的顶级产品金英红很不错，但是没有性价比，店里卖的除了6g试饮装就是200多克的礼盒款。上周想着冬天到了，再试试不同品种的红茶，就入手了鸿雁的黄罐、国畅的黑罐。也买了一些小众的红茶：宜兴红茶、恩施红茶、信阳红茶。二、英德红茶历史、品类与等级1、英德红茶诞生历史英红，是英德红茶的简称。按照传统红茶的命名习惯，从字面上可以知道为英德是一个地名，英德市隶属于广东省清远市管辖。英德红茶地理标志产品保护范围图1959年广东茶叶工作者，用云南大叶种茶，成功试制英德红茶。看到书上说，英红研制成功后又加入了广东名茶凤凰单枞的品种，所以英红的香气很香。那么经常提到的英红九号又是怎么回事？英红九号是广东省农业科学院茶叶研究所，引进了多个高香型茶树品种，筛选培育出的高香型红茶品种，1986年“英红九号”被广东省农作物品种审定委员会认定为省级良种。由于英红九号大受市场欢迎，英红九号茶树在湛江、韶关、潮汕等地方都大量种植，一个品种带动了整个英德茶业的发展。有多夸张呢？鸿雁董事长胡海涛说：英德有12万人从事茶产业，就是说10个人之中就有一个人是做茶的。鸿雁董事长胡海涛从此“英红九号”作为了广东省的拳头茶叶产品，闻名天下。那么英德红茶除了英红九号，还有哪些品种？2、英德红茶品类与等级评论区茶友对于英德红茶的分类有疑义，所以我专门去找了广东清远市地方标准 《DB 4418/T 0001—2018 地理标识产品 英德红茶》文件，查看地方标准上对于英德红茶是怎么分类的，答案如下英德红茶分类按茶树品种类型、茶叶加工工艺及品质特征，英德红茶分为英德红条茶英红九号红条茶英德红碎茶英德红条茶等级区分：特级、一级、二级、三级英红九号红条茶等级区分：按采摘标准及品质特征分特级一等（金毫茶）、特级二等（金毛毫）、一级、二级、三级。英德红碎茶按品质特征分叶茶1个花色、碎茶一至六号6个花色、片茶1个花色、末茶1个花色共9个花色。等级与口感图引用：《DB 4418/T 0001—2018 地理标识产品 英德红茶》但是如果在京东、淘宝、度娘搜索英德红茶，还会出现英红一号、三号、五号、十二号，这些怎么没有列入地方标准？个人理解，能进入标准的，说明已经是成熟的共同品类，非企业注册独享。三、英德红茶知名品牌鸿雁——包装古板的老品牌还记得上面说的广东省农业科学院茶叶研究所吗？鸿雁就是其注资创立的品牌。鸿雁品牌来源于中国古代成语“鸿雁传情”，颇具文化色彩，是不是比滇红集团、宁红集团好听一点.....ps：我初次在网上搜索鸿雁，出来的是插座品牌.....鸿雁之于英红九号，如同凤牌之于滇红，正山堂之于正山小种、金骏眉作为国营单位，重品质，所以包装方面可能不太讲究——很古朴。。。。鸿雁有京东自营店，但是自营店没有经典的黄罐英红九号，真不知道这家知名公司怎么经营网店的.....八百秀才——主打性价比的一个品牌“八百秀才”品牌由来1968年，广东文化界，文艺界，800多名知名人士投身于英德茶叶，史称“八百秀才”。2011年为铭记历史，传承辉煌，所以取名“八百秀才”。八百秀才的茶相对于鸿雁，价格低很多，我综合对比了很多品牌，八百秀才的价格是最低的，口感并不差，清淡了点。英红茶业——价格高，还没喝过品牌名称就叫做“英红”的一家企业。国营改制企业，始创于1951年的广东省英红华侨茶场，主要做出口。所以产品包装类欧美风格，价格挺高国畅——还不知道怎么形容与“英红茶业”差不多包装比较具有欧美系的风格，主要做出口，价格和鸿雁差不多，口感差了一些。积庆里——还没喝过四、已购英德红茶价格与口感1、英红九号红茶口感特点个人喜爱的口感排序金英红>鸿雁英红九号>八百秀才英红九号=国畅英红九号关于英红的口感，我在想要怎么形容，用滇红的口感来对比吧滇红金芽是甜醇，祁红是香醇，英红是浓醇。如熬鸡汤加一点冰糖、桂圆、莲子，鸡汤有甜感，这是滇红。加一点八角，香气很浓，就是祁红。如果鸡汤一直炖，等皮都快炖烂的时候，再喝，这个时候汤很浓郁，这个味道就是英红。2、已购英红口感下面按照购买的顺序来介绍八百秀才 50元100克，折合250元一斤我也是找了很久，这是英红知名品牌里性价比最高的品牌了。搞活动经常9.9元一罐，各销售的是去年生产的英红，保质期三年，所以是难以想象的优惠，味道质量不错。更新本文的时候看了下，活动已经没了，看双十二还有没有特惠活动，我自己买9.9元又买了一罐。味道相比鸿雁英红九号要淡一些。鸿雁金英红（试饮装）18元6g，折合1500元一斤最早是鸿雁寄的样品。作为是鸿雁的高端产品，泡3秒汤色就会变得很红，很出乎意料，也就是要马上出汤来喝，是目前喝过英红中整体口感最好。如果10秒左右出汤，就有点涩味了。鸿雁英红九号（黄罐）：150元150克，折合500元一斤试饮装的鸿雁英红九号不好喝，很浓的烂番薯味道。这黄罐的英红九号才是正宗，没有烂番薯味道，茶汤味很浓，回甘也很浓。知乎上广大茶友推荐黄罐果然有道理。国畅（银毛毫）：158元125克，折合632元一斤一般，和八百秀才差不多。五、其他品类茶叶选购攻略两个娃的妈：滇红品牌推荐指南|传统功夫、经典58、松针、金针、金芽哪一款好喝？两个娃的妈：凤凰单丛（枞）茶品牌哪个好？我买了5款凤凰单丛来对比香气和口感两个娃的妈：2020年乌龙茶推荐选购攻略，我的乌龙茶购买记录附口感两个娃的妈：2020年绿茶推荐选购攻略，我的绿茶购买记录附口感（11月已更新）两个娃的妈：知乎高赞推荐的零食清单，我买了18歀附口感两个娃的妈：知乎高赞推荐的牛奶品牌清单，入手6款附口感（本月已更新）

我要回帖

更多关于 英红九号好还是滇红好 的文章

 

随机推荐