补肝的最佳食物食物有哪些 告诉你如何通过饮食来保护肝脏健康？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2023-11-22 20:15 标签： 补肝的最佳食物

我们都知道肝对我来说非常的重要，如各种食物、毒物以及体内某些代谢产物，具有生物转化作用。肝脏是我们最重要的器官，同时也是最容易受伤的地方。一旦肝脏受损那么出问题的不仅仅是肝脏，整个身体也会垮掉。下面介绍一个肝脏不好吃什么食物。
目录
肝脏所需的营养有哪些
补肝脏吃什么对身体好?
盘点对肝脏有益的中药
肝脏不好的症状
教你养肝护脏的最佳方法
1肝脏所需的营养有哪些　　1.蛋白质能修复肝脏　　高蛋白、低热量的食物是肝脏的最爱，如鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等，这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”，能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。正常人每天摄取的优质蛋白应该多于90克，对于肝功能受到损害以及减弱的人来说，适当多吃高蛋白的食物更有利于肝脏恢复健康，防止它进一步受到伤害。患有急性肝炎的人每天摄入的蛋白质不能少于80克;而患有肝硬化的患者则不能少于100克。　　2.肝脏爱吃糖　　糖是保护肝脏的重要物质。每克葡萄糖能提供人体所需要能量的70%左右，如果人体长期处于缺乏能量的状态，就会影响肝脏功能。糖还能合成出一种叫肝糖原的物质，储存在肝脏中，可以防止摄入体内的毒素对肝细胞的损害。除糖尿病患者外，普通人可以按每公斤体重摄取1克糖来计算每天应该吃多少糖，60公斤重的成年人每天可摄取的糖不应超过60克。按照这样的标准，不但不会减寿，还会对健康有益。糖类的主要来源有米饭、面食、白糖、蜂蜜、果汁、水果等。　　3.维生素A可抗肝癌　　肝脏是人体储存维生素的“仓库”。当肝脏受损时，“仓库”储存维生素的能力也会下降。研究表明，维生素A能保护肝脏，阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生，能使正常组织恢复功能，降低化疗病人的癌症复发率。人体每天需要摄入维生素A的量为：男性800微克，女性750微克，千万不要超过3000微克，以免损害肝脏。含大量维生素A的食物主要有：胡萝卜、金枪鱼、番茄、菠菜、动物肝脏、鱼肝油及乳制品等。2补肝脏吃什么对身体好?　　肝脏不好的调理方法　　肝脏不好的患者要保持一个乐观的心态。对于肝炎患者来说，保持一个乐观的心态是很重要的。肝炎患者应调整好自己的情绪，正确对待疾病。保持乐观、平常、健康的心情，坚定战胜疾病的信心，积极治疗才有利于身体康复。　　在饮食方面，肝脏不好的患者应该遵循“三高一低”的饮食原则，即高热量、高蛋白、高维生素、低脂肪。要有充足的营养保护肝脏，促进肝脏的修复、再生和肝功能的恢复，合理调配营养以减轻肝脏的负担，提供适当的热量，减少蛋白质消耗。　　肝脏不好的患者要做适当的运动。可选择在清晨时散散步，做做放松操、举哑铃、打太极等轻体力活动，原则上是以不感到疲劳为宜。运动时间一般控制在一个小时之内。　　肝脏不好吃什么　　1.木瓜　　肝脏功能受损的人群在日常生活中应该适量的多吃些木瓜，因为它具有很好的养肝作用，除此之外还可以有效的增强肝脏的抗病能力。木瓜之所以对肝脏有 益，是由于在肝脏中含有大量的维生素C以及多种氨基酸等成分，这些营养物质不仅能够满足机体所需，同时还能有效的增加肝细胞的抵抗力从而稳定肝细胞膜。　　2.柑橘　　富含vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。　　3.梨　　梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。　　4.莴笋　　莴笋叶含丰富的钙、胡萝卜素及维生素C，而臭莴笋素可促进胃液、消化酶及胆汁分泌，有助于乙肝、丙肝病毒携带者以及慢性肝病患者增进食欲。　　5.李子　　李子含一种黄素甙，为干扰素诱导物，同时，中医认为李清热生津泻肝利水，有养肝护肝之功。3盘点对肝脏有益的中药　　1、西洋参　　西洋参，味甘、微苦，性凉，功能是补气养阴、清虚火、生津止渴。用于气虚阴亏、内热、咳喘痰血、虚热烦倦、口燥咽干等。肺阴不足之咳嗽喘促，胃燥津伤的咽干口渴，最适宜用之。现代研究表明，西洋参具有护肝、增强免疫力、调节胰岛素的分泌以及助消化作用。因此，肝病、肿瘤病、糖尿病、慢性胃病和肠胃虚弱患者，均可服食。　　花旗参的首选吃法是用来泡水，直接泡水喝完后将花旗参也吃掉。第二就是用来熬汤。如果觉得不方便的话，可以将花旗参切成片，随身带，取两片含于口中即可。　　2、党参　　党参用于肝病的治疗，主要配合黄芪、白术，可治气虚血亏、脾虚湿盛。党参有补中益气、养血安神之功。脾胃虚弱者，服用党参有较好的效果。古人对党参有很好的概括：健脾运而不燥，润肺而不反寒凉，滋胃而不凉，养血而不燥，既滋补又养血。　　具体服用方法因口味不同而异，如党参、茯苓、生姜，加粳米可以做成参苓粥;党参、黄芪，加粳米可以做成参芪粳米粥;煲汤的话可制成党参北杏煲猪肺等。　　3、黄芪　　现代研究已证实，黄芪含有人体必需的氨基酸、糖类、淀粉酶、核黄素及铁、钙、磷等成分，还含有微量元素硒，而硒具有防癌、抗癌作用，并经临床证实有减少肝炎发病的效果。研究还表明黄芪具有护肝作用，能防止肝糖原减少，抵抗肝损害，刺激干扰素系统和调节机体免疫功能等。因此，慢性肝炎和肝硬化患者服用黄芪很有好处。　　黄芪红枣茶补气补血养肝，取黄芪15克，红枣4粒，水适量，将红枣用温水泡发，洗净后去核;将红枣和黄芪用适量清水浸泡20-30分钟，水量与泡茶所用水量一致，浸泡为了药性的析出;浸泡好后开大火煮沸，然后转小火煮约20分钟即可饮用。　　4、败酱草　　败酱草为败酱科植物黄花败酱和白花败酱的根茎或带根全草。其味苦、性平，能清热解毒、消肿排脓、祛瘀止痛，用于痈疽、疮疡、疖肿、热毒内盛诸症。根据近年来研究，败酱草及其提取物有促进肝细胞再生、改善肝功能、防止肝细胞变性作用，因而本品成为各种肝病的治疗用药。　　败酱草与红藤、赤芍、莪术配伍，可以消热散瘀，治慢性盆腔炎;与薏苡仁、漏芦、虎杖配伍，可以清热解毒，治湿热痹症，具有促进干细胞再生的作用。 4肝脏不好的症状 　　1、经期紊乱　　好女人是养出来的，而女人的肝，是身体的大血库，十分重要，平时一定要好好的呵护。　　肝若血虚，冲脉和任脉失养，子宫无血可下则月经后至，月经量少，甚至血虚闭经。同时血虚不能上荣清窍，则经行眩晕、头痛、姨妈痛。如果你们一旦出现以上几种症状，就要注意一下自己是否是血虚型闭经哦。　　除了闭经、痛经，经期提前也会是肝血不足的一个信号：肝若不藏血，肝阴虚火旺，扰乱冲任，血海不宁，虚火破血妄行，经血下行，使得月经提前，月经量少，经期延长。虚热伤络，血不循经又导致漏下不止等出血症。　　2、眼睛干涩　　随着社会竞争的加剧，人们对眼睛的使用强度和密度也越来越大，眼睛出现问题的人也越来越多。视疲劳是指由于持续近距离视物之后出现的视蒙、眼胀、眼部干涩、灼痛、眼及眼眶酸痛等症状以及头痛、恶心、乏力等周身不适。如果你经常对着电脑或书本，过度用眼会消耗肝血，肝开窍于目，和每个人的视力有直接关系，所以视力不好肝脏就需要补一补了。　　3、指甲粗糙　　中医有句话叫“肝主筋”，如果是肝功能受伤下降，指甲也会有所反应，表现为指甲上有粗糙的纹理或白点，指甲无光泽。　　4、舌质淡红、舌苔白　　舌头是身体的镜子，对于肝血不足的人来说，舌质颜色是发浅的，说明身体里的气血不够充足。　　5、失眠多梦　　肝血不足的人，特别是女性朋友，往往会有失眠的问题，而且睡眠质量很差，这和肾阴虚的症状有点像，但是区别在于肝血不足的人不会出现口渴和烦热等问题。5教你养肝护脏的最佳方法　　以脏补脏，鸡肝为佳　　鸡肝性味甘温，有补肝、补肾、安胎、止血的作用。特别是用来补肝脏较其他动物肝脏作用更强，且可暖胃。　　服用方法：取新鲜鸡肝3具，大米100克，同煮成稀粥食用。可治肝血不足，饮食不佳，眼睛干涩或流泪。　　以味补肝，食醋为佳　　醋性和平，散瘀解毒，下气消食，入肝经。急性肝炎患者每次以15毫升醋，兑水服，每日3次。每次配合用维生素c200毫克、维生素b2片。连服2周即可。　　升发肝阳，以酒为宣　　酒性甘温，有畅通血脉、散瘀活血、祛风散寒、健脾和胃等功用。秋冬交际，寒气较盛，肝阳难以升发。倘若少量饮点酒，可使肝中阳气升发。　　吃海带　　中医认为海带性寒、味咸，具有软坚散结，清热利水，去脂降压等功效。海带中的褐藻酸能减慢放射性元素锶被肠道吸收的速度，并能排出体外，对进入人体内的镉也有排泄作用，防止便秘和肠癌的发生。

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