dha和dha藻油有什么区别Sn-2DHA有什.么区别？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2024-01-08 07:30 标签： dha和dha藻油有什么区别
无论是孕期还是婴幼儿，通过合理的方式补充DHA的确有作用，这是研究证实的。DHA作为营养补充，这件事情本身不是智商税。而过度宣传DHA的效果，通过营销创造一些伪科学的卖点，从而达到拔高售价的目的，而这，才是智商税。回归DHA本质，它的前世今生如何？撕下营销面具，哪些是商家的套路，哪些才是我们应该选择的产品？一、DHA是什么？有什么用？为什么要额外补充？ 1、DHA是什么DHA的学名是“二十二碳六烯酸”，是有着6个双键的多不饱和脂肪酸，属于ω-3系脂肪酸的一种。简单来说就是一种脂肪，但是人体几乎无法合成，在各项研究中，最高的转化比率不到1.5%，最低甚至无法发现[1]。由于DHA分子的最大特点在其空间结构上，它碳链长、双键多，是可以用来制造体内各种“膜”的原料，如神经元的细胞膜、神经元内的突触小泡以及视网膜等，因此DHA与大脑神经、视力发育有着密切的关系，如果缺乏会影响器官的发育，产生一系列的负面影响，如影响神经系统的正常工作，影响记忆功能甚至精神状态等[2]。简单来说：因为DHA的结构特点是它变得如此重要的原因，DHA的合成特点决定了它需要额外补充。2、DHA有什么用DHA的研究从多不饱和脂肪酸说起。从20世纪开始，欧美的心血管疾病发病率奇高，可能跟饮食中脂肪结构关系很大。1956年启动的全球性疾病调查，发现爱斯基摩人摄入大量海洋脂类物质后该人群体内含有较大量ω-3多不饱和脂肪酸，应该与他们长期食用海鱼及其他海生动物有关。ω-3多不饱和脂肪酸是一个大家族，主要成员有DHA、EPA和ALA，其他两者研究就先不展开分享，关于DHA的研究从来就没停止过。对于婴幼儿的作用： 比如美国临床营养学会2000年发表的一项报告中发现，DHA缺乏在患有“多动症”的儿童中很常见。成年多动症患者血浆磷脂和红细胞中包括DHA在内ω-3脂肪酸的比例明显低于对照组[3]。但是并不是说DHA可以缓解ADHD，这是一个缺了就会这样而非补了就不会怎样逻辑，大家一定要搞清楚。 1992 年一项关于死亡婴儿脑组织脂肪酸浓度的研究发现,孕中晚期至2岁期间,脑组织 DHA浓度呈线性增加，而此阶段正是胎婴儿中枢神经快速发育关键期,提示 DHA 对胎婴儿神经功能发育可能有重要意义[4][5]。对于孕妈妈的帮助：胎儿依赖于DHA的胎盘转移来获得最佳的视觉和认知发育。从孕中期开始，DHA优先结合到快速发育的胎儿大脑中，主要集中在大脑皮层和视网膜内。在大多数前瞻性队列研究和回顾性研究中，怀孕期间母体鱼消耗量增加与后代神经发育的适度改善有关，这一点在2015年发布的《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》中也提到了[6]。相似的研究我就不一一展示了，给大家传递的信息是：DHA的研究标明无论是宝宝还是孕妈妈都是需要二十二碳六烯酸，也就是我们说的DHA。3、为什么需要额外补充？这里就不列举国外的研究了，因为不同的饮食习惯会导致摄入量的不同，一项膳食调查发现，中国孕妇群体DHA平均摄人量为11.83~55.30 mg/d，内陆地区摄人量显著低于河湖和沿海地区。后续文章会分享，孕妇每天需要200mgDHA。2011 年一项有关成熟乳脂肪酸成份研究提示，沿海、河湖、内陆地区母乳中每 100 g脂肪酸 DHA 含量分别为0.47g、0.4lg和0.24g，内陆地区显著低于河湖和沿海地区。可见，中国 DHA 摄入水平和母乳DHA含量呈现明显地域差异[7]。从研究中标明，无论是孕妇乳母还是婴幼儿的日常DHA摄入都是不能满足日常需求的。根据我国专家推荐，又或是FAO专家委员会和国际围产医学会专家委员会都建议：孕妇和乳母每日摄入DHA不少于200mg婴幼儿每日DHA摄入量宜达到100mg 足量的DHA的重要性上文已经说到了，接下来就扒一扒价格背后的含金量和含水量了。二、DHA本身不是智商税，但是不同品牌产品价格差距那么多，到底有什么猫腻呢？今天就以比较热销的几款DHA一起来看看。健敏思（witsbb）、纽*思（Neu**mins）、斯*安、乐**优（la**re）以及澳*乳 这些都是天猫京东销量非常高的产品，不同规格下不同价格不容易分辨单价，我已经换算成表格了，单位人民币元。只从价格来看，只有健敏思能做到66元/月，其他的按照套餐价格也在100元+每个月。当然给宝宝吃的东西不能只看价格，下面我们从DHA原料、安全认证和口感这三方面评价来这些产品。 含量我选的都100mg/粒的就不需要做对比了。1、DHA原料脂肪含量高的海鱼是 DHA 的重要来源，同时，一些海藻的 DHA 含量也比较高。除此之外，其他食物中 DHA 含量都很少。然而……在《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》中就提到了可能存在的污染情况。今年11月，香港消委会抽检，发现鱼油产品大翻车，市面上很多鱼油补充剂被查出有害污染物。对于DHA，藻油来源的，目前看来相对安全很多。上面提到的品牌均是藻油DHA，藻油DHA的提取是有对应要求的，下面是卫J委的藻油DHA要求：生产工艺中提到：以裂壶藻(或吾肯氏壶藻或寇氏隐甲藻)种为原料，通过发酵、分离、提纯等工艺生产DHA[4]。所以藻油DHA一共有3种来源，以裂壶藻为主，同时提到DHA含量要≥35%，计算方式：DHA含量/藻油重量=纯度健敏思在主页中已经详细提到了纯度的问题，其他的几种也用相同方式计算一下。纽*思：100mg DHA/ （400mg*63%）= 39.7% （DHA algal oil 63% 说明400mg里面有63%是藻油）。乐**优：100mg但是没有标注藻油DHA重量，每粒克重标注了0.5g，其中包含胶皮重量，就无法核实。斯*安：100mgDHA/0.25g的重量也是40%的纯度。澳*乳：100mg dha/250mg藻油 = 40%纯度。具体汇总如下：以上几款从核心藻油成分来看基本无异，大家可以根据自己的喜欢去挑选。从性价比路线来看，我更推荐健敏思的，现在双十二活动力度还不错。2、产品认证DHA是产品的核心成分，但是不同的认证决定了不同产品的下限质量控制，不同国家的最高执行标准制定的机构不同，比如美国的FDA认证，在澳洲的TGA认证等等毕竟是给宝宝吃的东西肯定越放心越好。首先从各个产品的宣传页来看， 我帮大家整理了相关认证。除了纽*思未标识认证以外，其他基本上都有较好的品控，大家也可以放心购买其中健敏思和斯*安的差别是在cGMP和GMP。关于这两种规范，稍微科普一下——我国目前执行的GMP规范，是由WHO制定的适用于发展中国家的GMP规范，偏重对生产硬件比如生产设备的要求，标准比较低。而美国、欧洲和日本等国家执行的GMP（即cGMP），也叫动态药品生产管理规范，它的重心在生产软件方面，比如规范操作人员的动作和如何处理生产流程中的突发事件等。3、口感这一点其实还是非常重要，无论是对于孕妈妈还是小宝宝，腥味重了肯定吃不下。糟糕的藻油本身就有腥味，DHA与腥味是并存的。我把上述几个产品全部吃了一遍。纽*思因为配方中没有加别的东西，比较腥。健敏思添加了葵花籽油，吃到嘴里淡淡香味，腥味仔细品还是有一点。其他斯*安、澳*乳、斯*安就不一一放图了，健敏思口感略胜一筹。其实添加葵花籽油不仅可以改善口感，还可以很好的保护DHA。因为DHA本身容易被氧化，葵花籽油含有65%以上的亚油酸防止DHA损耗，胶囊看起来均匀透亮。总结相同点我就不列出来了，几个品牌无论是京东还是天猫销量都不错，产品质量自然没问题。我们从价格，藻油纯度、资质认证以及口感列出了他们的差异。我是比较推荐性价比最高的推荐健敏思，每粒2.2元，藻油纯度远超国家标准，无论是配方还是口感都是足够优秀的，足够有诚意的。参考^Igarashi M, Ma K, Chang L, et al. Low liver conversion rate of α-linolenic to docosahexaenoic acid in awake rats on a high-docosahexaenoate-containing diet[J]. Journal of lipid research, 2006, 47(8): 1812-1822.^Brenna J T, Carlson S E. Docosahexaenoic acid and human brain development: evidence that a dietary supply is needed for optimal development[J]. Journal of human evolution, 2014, 77: 99-106.^Mazahery H, Conlon C A, Beck K L, et al. A randomised controlled trial of vitamin D and omega-3 long chain polyunsaturated fatty acids in the treatment of irritability and hyperactivity among children with autism spectrum disorder[J]. The Journal of steroid biochemistry and molecular biology, 2019, 187: 9-16.^abManuela M.Tissue levels acids during of polyunsaturated fatty early human development. J Pediatr,1992,120:129-38.^LauritzenL,Hansen HS,Jorgensen MH, et al. The essentiality of long chainn-3 fatty acids in relation to development and function of the brain and retina. Progress in Lipid Research.2001.40:1-94.^Imhoff-Kunsch B,Briggs V,Goldenberg T,et al. Effect of n-3Long- chain Polyunsaturated Fatty Acid Intake during Pregnancyon Maternal.Infant,and Child Health Outcomes:A Systematic Review. Paediatric and perinatal epidemiology,2012,26:91-107.^[7] 张艳丽,高丽丽,房爱民,沂蒙山区与沿海地区孕妇血清DHA含量对比分析[J].中国优生优育,2012,18(3):163-165.

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