帕金森生存期病患者是否应该限制某些食物的摄入？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2024-01-12 05:00 标签： 帕金森生存期

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帕金森饮食禁忌主要是患者应该少吃油腻的食物，少吃动物的脂肪，控制好蛋白质的摄入量，少吃盐，在饮食上不能过饥或过饱，尽量以清淡易吸收的食物为主，并且注意营养均衡，避免食用辛辣刺激性的食物，多吃富含抗氧化的食物，经常喝绿茶和咖啡可以降低帕金森的发病率。帕金森是一种神经系统变性疾病，早期患者主要表现为静止性震颤，大多数从一侧上肢远端开始，表现为规律性的手指屈曲和拇指对掌运动，其震颤为粗大的震颤，大多数以静止时明显，精神紧张时加剧，随意运动时减轻，睡眠时消失，该病发病后，病情逐渐进展、会逐渐加重，所以，建议早发现、早治疗，不要拖拉。帕金森的病人最好避免高蛋白饮食，如牛奶、蛋黄、奶酪等，这种高蛋白饮食会影响药物在肠道的吸收，从而影响左旋多巴这种药物的疗效。因此，在服用左旋多巴的时候也应该尽量避免与食物同服。其次，要避免高脂肪类的食物，像油炸的食物还有炒菜油过大，这些可能都会对帕金森病人是有害的。然后，少吃一些辛辣、刺激、腌制的食物，可以让患者多吃一些新鲜的水果，可以预防帕金森患者由于植物神经功能受损引起的便秘，同时要多喝水。总之，帕金森的病人最应该忌讳的是高蛋白食物。
面的注意事项：第一，帕金森氏病尽量避免高蛋白饮食，现在已经明确高蛋白饮食可以减少药物在肠道的吸收，另外可以影响药物进入脑内，从而可以明显降低药物的疗效。因此应充分合理分配蛋白质摄入的时间，一般来讲我们建议把高蛋白饮食放到晚上。因为我们帕金森氏病的服药，一般主要在中午还有早上，那么晚上服药以后，可能跟药物相互作用会时间比较短，影响比较少。第二，应该避免吃富含胆碱能的药物或者食物，因为抗胆碱药物可以使帕金森氏病患者受益，所以我们尽量减少富含胆碱能的食物的使用。那么富含胆碱能食物，最常见的也就是槟榔。第三，帕金森氏病应该尽量避免大量进食高脂肪的食物，高脂肪也就是我们高油的食物，就是大油大脂，因为这样可能会降低胃排空的能力，使得药物在胃酸环境中停留时间过长。那么在胃酸中停留时间过长，可能会使药物被破坏了，影响药物的作用。

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