日常在家喝的白酒推荐居家小酌喝什么酒好?


鹿小美食
2022-07-31 17:05
·广东
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其实很多人到了中年之后,就基本上没什么爱好了,也就是想喊上几个老友,一起小酌几杯,说说自己近来的生活。毕竟现在很多人的生活压力都是越来越大,解压的方式也少的很,人一但到了中年,就没有了年少时的意气风发,生活碎片中只余柴米油盐,而闲暇时间小酌一下,便是解压之道。
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虽然喝酒好处有很多,但是如果买到了劣质酒,那一定是利大于弊的,下边给大家推荐5款适合家庭聚餐喝的白酒,好喝不贵,都是纯酿,请客倍有面,酒精下肚的那一瞬间,是最容易让人产开心扉的,也更加容易拉近人与人之间的距离,不仅仅是口感上的愉悦,同时更是一种解压的方式。1、古井贡酒 年份原浆古7古井贡酒是众多安徽酒企业里面一直销量都非常好的品牌,而年份原浆系列则是古井贡酒一直都在主推的产品线,而这款古7,算是古井贡定位中端市场的白酒产品,而且也是古井贡酒的入门款。
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古7这款酒价格不算特别便宜,但是也不算贵,虽然对于普通人来说当做口粮酒有些奢侈了,但是用来家庭聚餐、请客吃饭还是个很好的选择。而且古7也能够把古井贡酒的独特酒质发挥出几分,是一款纯正的纯粮酒,用上了7年份的老酒进行勾调,酒体口感主要偏向绵柔一些,整体的香味和口感都非常好。2、 老村长酒老村长可以说家喻户晓了,虽然很多人都觉得太便宜了,而且我们常见的老村长酒还是酒精勾兑的白酒,拿出去丢面,但是真正懂酒的人才知道,老村长也有纯粮酒,而且还是一款不折不扣的好酒。
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老村长的品牌酿酒历史已经有一百多年了,源于黑龙江的“永兴复烧锅”,到了近现代以后,在本土默默地发展了将近二十年,然后一举冲出黑龙江,成功让全国人民都知道了老村长酒。
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纯粮酒系列的老村长酒,其实很多老一辈酒友都喝过,也都十分认可老村长,都说是一款不错的好酒,入口绵柔,略带一丝甜味,而且因为是纯粮酒,所以喝完也不会上头不舒服。3、武陵酒 经典飘香现在说起湘酒,大部分人都会想到酒鬼酒,不过在之前的时候,酒鬼酒其实是不行的,而扛起湘酒大旗的,则是一款国家级的名酒,武陵酒。湘酒一直以来都是名声不显,如果不是之前一直有武陵酒的存在,或许这个派系都快要消失了。
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这款酒是湖南唯一的一款国家级名酒,也是我国历史最短的一款国家级的白酒了,在上个世纪末的时候,被评选为国家级优质白酒和中国名酒,随后在全国范围内迅速的走红。而且酒体是酱香型白酒,在酒评会上,更有这三次胜过茅台的记录,可见这款酒是有着真材实料的。
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只可惜,后来因为经营问题,厂商几经易手,最后和衡水老白干合并了,现在却沦落到鲜有人知的地步了。4、双沟珍宝坊圣坊双沟是江苏的老牌名酒,是江淮一带“三沟一河”里面的“一沟”,早年在江苏十分的有名气,不过后来因为经营不善,被洋河给收购,收购了以后更开始走下坡路,名气一天不如一天。只不过因为双沟本身的名气还在,还是有不少老酒友会特意找这一品牌的酒来喝,而且在江苏很多地方的酒友都认双沟的酒。
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珍宝坊是双沟酒中最出名的产品线,最大的特色在于分为了上下瓶身的设计,圣坊属于中端酒,上层小瓶是高度的头酒,下面大瓶是度数稍低的主体酒,可以根据自己喜好,进行勾调,或者是分开品尝,算是饮用方法多样化的一款好白酒。5、老白汾封坛15年清香型白酒相比较于酱香和浓香的,同档次的白酒都要便宜上不少,因为清香的制作工艺没有酱香和浓香那么的复杂。
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这款老白汾15年,作为汾酒旗下主打中端市场的一款酒,价格在二百元左右,在这个价位里面已经相加比极高的一款酒了。
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同时老白汾15的口碑一直也都挺好的,除了清香特有的香气以外,老白汾还有着自己独特的香气,闻起来会有一丝清冽的感觉,十分爽净。这些都是一些酒圈中公认的好酒,当然在这之外也不乏有许多的好酒,欢迎大家在评论区讨论,想了解更多酒水相关信息的,也给我来个关注+收藏+点赞以当支持。
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有啊,酒精味不重的葡萄酒可太多了~先羡慕一下题主是年轻人,hahaha,不过年轻人喜欢的酒精味不重的酒,我们中年人也一样喜欢。在家小酌,就是图个轻松随意,不需要酒有多复杂,多牛13,只要纯粹简单的好喝。(PS:就算我一个中年人在家独酌,高度白酒也下不去嘴啊:))看到题主说苏打水,先从苏打水调酒开始聊:1、适合调Sangría(桑格利亚)的红酒:Sangría汽酒是用价格便宜的红葡萄酒、水果、苏打水和白兰地调制的,如果家里没有白兰地,也可以换成其他便宜的烈酒。具体调制方法,网上有很多,可以根据个人口味参考。这里只介绍一种简单的调配方法。食材:红酒、橙子、柠檬、苹果、苏打水、白兰地(都需要提前在冰箱冷藏)做法:①橙子、柠檬和苹果,一半切片,一半榨汁。(如果嫌麻烦,就全部切片)②根据自己的酒精耐受度,在水果片和鲜榨果汁当中,加入适量的红酒,白兰地(没有白兰地也可以不加,或换成其他烈酒),苏打水。有些朋友还喜欢加点白糖,这都是看个人喜好,不需要太刻板,Sangría本来就是很随意的一种家庭版调制酒,按照自己的口味,喝得开心就好。Sangría最好是用新鲜便宜的红葡萄酒调制,这里推荐西班牙的奥兰小红帽,用来DIY还是很不错的,无论是制作Sangría,还是圣诞节做热红酒,它都可以哈。小红帽有半甜红和干红。半甜红建议直接饮用,它的果香还挺活泼的,单就小红帽这款酒来说,如果直接喝,我觉得半甜红比干红更好接受,适合年轻朋友的聚会,或居家小酌一杯。干红可以用来各种调配,当然也可以直接饮用,作为日常口粮。除了小红帽,还有意大利西西里岛的西拉干红,和智利的赤霞珠干红,也都适合用来调酒,或作为日常口粮直接饮用,果香干净,简单易饮。2、适合搭配零食的低度葡萄酒:除了适合调酒用的,大部分葡萄酒当然更适合什么都不加,直接饮用。题主喜欢酒精味不重的,低度葡萄酒一般都没有酒精味,不管是闻还是喝,都感受不到酒味,当然喝多了还是会微醺的,所以这样的酒,很受年轻人喜爱。在香甜可口,或花果香气中微醺,每一口都很愉悦,不是遭罪。如果想搭配小零食,这款雷司令半甜白可以试试,酒精度9度,不高不低(太高喝着费劲,太低又不像酒),正好适合小零食,不管是肉类零食、海鲜零食、辣条类、坚果、还是饼干,都行。它本身没有任何刺激不悦的味道,只有花香和果香,不太甜也不太酸,非常适口。3、适合空口饮用的甜型葡萄酒:记得知乎有这样一些问题:酒那么难喝,为什么有人喜欢喝酒呢?单从香气和味道来说,我估计这问题没包含甜酒,只包含了白酒、啤酒、洋酒、果酒和干红等等,甜酒算是酒中另类,它度数并不算很低,但也没有刺激的酒精味,香甜浓郁,滋味丰富,像水果蜜糖一样,却不甜腻,因为有酸度的平衡。这支托卡伊小贵腐,一直是主要推荐的,好喝不贵,酸甜适口,甜度没有特别高,比较适合中国胃,当然它没有托卡伊阿苏五篓贵腐那么浓郁复杂,但胜在经济实惠,在家小酌,选它还真不错。此前有朋友问过,这两款甜酒跟甜起泡酒比起来,哪个甜度高。这里给出一个含糖量数据对比,可以参考哈:①、托卡伊三篓小贵腐:99多克每升 ②、托卡伊五篓阿苏贵腐:140多克每升 ③、莫斯卡托甜白起泡:50多克每升下面这支雷司令晚收甜白,甜度比上面的托卡伊贵腐更低一些,有更多新鲜的果香和花香,蜂蜜和杏脯的感觉就几乎没有了,所以喝起来更爽口,酒精度也低一些,适合喜欢轻松低度酒的朋友。这几款甜酒,都是很经典的产区和葡萄,属于不踩雷系列。4、适合搭配香肠的干型葡萄酒:不喜欢酒精味,可以尽量选干白葡萄酒,相比干红来说,干白更好接受,尤其是像题主这样不喜欢酒精味的朋友,白葡萄酒太合适了。这支雷司令干白,带有清爽的香气,它也会有雷司令标志性的酸度,但不是尖锐刺激倒牙的酸度,就是比较高爽的酸度,如果对酸度太敏感,可以选择2、里面说的雷司令半甜白。如果想搭配香肠等等肉类,干型不甜的葡萄酒爽口解腻,更合适些。5、愉悦轻松爽口的起泡葡萄酒:起泡酒的选择就多了,无论甜白起泡,桃红起泡,还是甜红起泡,都很好喝。这些也没有明显的酒精味,度数都很低(10度以下),就是人们口中轻松愉悦又爽口的小甜水系列。简单说说这几款小甜水:①一束花莫斯卡托甜白起泡性价比之选。平时小酌,或作为聚餐的开胃酒,都很划算,它跟DOCG级阿斯蒂用的葡萄品种一样,都是小粒白麝香(麝香家族里醉好的一个品种,统称:莫斯卡托)。蜜桃和柑橘的香气很明显,满满都是花果香,没有酒精味,只有5度,更适合不喜欢高度酒的朋友。②一束花莫斯卡托阿斯蒂甜白起泡DOCG级阿斯蒂,法定产区,有颈标封条,适合送礼物,或情侣约会,夫妻纪念日等等。它比普通版的香气更浓郁,气泡也更活跃,到底是贵了一些,不可能白贵,它用的也是小粒白麝香,来自同一个园子里更优质的葡萄,所以原材料更好一些,酿出来的酒香气也更浓郁一些。在家小酌,也没问题,如果预算足够,就选它。不想多花钱,就选①普通版,也好喝。③蓝布鲁斯科甜红起泡这支是意大利本土品种蓝布鲁斯科酿造,带有成熟红浆果香气,有一丢丢的单宁,很少很少,它没啥复杂的香气,但新鲜多汁,就是简单纯粹直接的好喝。非常适合聚会,或一个人居家小酌,干喝,或搭配零食都可以。④布拉凯多甜红起泡这支是意大利本土品种布拉凯多酿造,香气更优雅细腻一些,除了果香,还有玫瑰花的香气,适合下午休闲时光,搭配不太甜的点心,或者坚果、水果都可以。一个人静静地看书,静静地喝酒。⑤卡摩甜白/桃红莫斯卡托高泡这支莫斯卡托高泡,不同于上面的低泡,高泡意味着更适合聚会,人多,气泡也多,就很热闹。它的果香比低泡逊色一些,甜度会更低一些,冰镇后,它的清爽感更好,适合搭配各种正餐或烤串,所以聚会饮用更好,它还有自带的礼盒包装,作为随手礼也很合适。它有桃红和甜白两种口味。我发现,买桃红高泡的朋友更多一些,大概是生活更需要鲜艳的色彩吧~最后再聊聊我自己在家喝酒的感受,平时喝干红比较多,因为爱吃肉。不过慢慢也开始交替着喝了,这次喝干红,下次喝干白,再下次起泡酒,半干、半甜和甜酒也都在喝。不光年轻人喜欢轻松愉悦的小酒,随着年龄增长,酒量会下降一些,我也慢慢开始喜欢喝起来不费劲的酒了。所以现在很少喝白酒,以葡萄酒为主,其中特别厚重的干红也比以前喝得少了。简单新鲜、经济实惠,轻松易饮的葡萄酒,越来越成了日常酒单的主流。
谢邀。这就看你是以什么样的心情来饮酒的了,从古至今,一个人饮酒有一个人饮酒的乐趣。比如古人的月下独酌,现在的话,基本上看到一个人独自饮酒的话,都会被认为是有心事的。其实不然,也有很多人单纯就是喜欢自己“一人饮酒醉”的,我认识的很多老酒友,包括我自己有的时候也爱自己一个人独饮,也不失为喧嚣生活中的一种别样情调。都说喝酒看场合,一人独自饮酒的心情,可以有很多,但是不论怎么样,要喝酒喝好酒,以下这些适合一人独酌的小酒,看看你都喝过哪款。第一款:稻花香不用小菜小吃也能喝出好味道,这款稻花香绝对可以满足你的需求。稻花香企业位于长江三峡大坝的东侧,是整个湖北省最大的优质白酒生产基地。其取“龙眼”泉水为酿酒用水,选用五谷杂粮为原料,同时采用传统的混蒸混烧酿制工艺,并且用陶坛窖藏数年,绵甜甘爽、复合陈香的口感,独居风格,好喝不上头俘获了很多酒友的心。第二款:小习酒“真情谊,小习酒”,这款酒的酒质出色,在这个价位段来说,是当之无愧的小酒佳品。此酒开盖能够闻到浓郁的酱香味,酒香四溢,喝后回味悠长!而且还是便携式的设计,随身携带也很方便,随时随地小酌一杯就是这么简单。第三款:卡门A139干红葡萄酒当然,除了白酒,葡萄酒也是非常适合一个人独自品尝的。比如我家常备的这款卡门A139干红葡萄酒,由拥有200年历史传承的camartina酒庄精心酿造,是玛歌前酿酒师的收官大作。这款葡萄酒采用35年以上老树葡萄、低温发酵、经24个月法国利木赞橡木桶陈酿而成,喝起来口感丰满浓郁,品质极高,非常适合一个人独处时细细品尝。第四款:健力士世涛啤酒白酒葡萄酒都有了,微醺啤酒也要安排一下。健力士黑啤酒在全世界数十多个国家都有酿造,而这款世涛啤酒则比普通的更多了酒花和焦香麦芽,口感层次更加丰富。此酒酸酸甜甜的味道,进嘴还有浓浓的焦糖香气,泡沫持久丰富,是一款非常适合一个人在睡前喝的小酒。以上这些适合一个人喝的好酒,白酒洋酒啤酒都有,你都喝过哪款呢?

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