维生素维c片和维c泡腾片的区别中的维生素C与天然食物中的维生素C有区别吗?

首先我想聊聊VC究竟对于我们有多重要。如果你对VC功效的见解还停留在“美白”这一层,那么很可惜,你埋没了一种内源性科学抗衰的宝藏成分。为什么我要如此强调VC,因为它在人体中发挥的作用实在太多了,比如免疫能力的提升、骨骼量的维持、牙龈的保护,以及促进铁的吸收。以及我们女性最为关注的,VC在肌肤抗衰中的独特的效果。在肌肤护理层面,VC可以保护我们肌肤屏障的完整性,维持我们的胶原蛋白的结构以及抗氧化。一个小小的成分,就几乎涵盖了护肤的所有内容。美白,仅仅只是诸多功效中的沧海一粟。我们都知道,胶原蛋白和弹性蛋白是由我们真皮层的成纤维细胞形成的。而VC除了能够维持人体胶原蛋白,还有证据表明,它能促进真皮成纤维细胞的增殖和迁移。也就是说,只要维持VC的充足,我们的胶原蛋白和弹性蛋白就能够被更好的合成;换言之,我们的肌肤状态也就会更好一点。可惜的是,我们人类并没有合成VC的能力。所以我们只能通过食物来进行外源性的补充,或者选择营养补充剂。如果你要选择营养补充剂,请注意:一定要优先选择天然来源的VC。首先是它的安全性。已有文献证明,长期摄入合成抗氧化剂与不少健康问题存在关系,例如皮肤过敏、胃肠道问题,甚至可能增加癌症的风险;而如果高剂量地摄入合成抗氧化剂,还可能会导致DNA损伤并诱发早衰。第二是它的功效。虽然合成VC和天然VC的分子式一模一样,但植物的神奇就在于它总有你意想不到的、很难研究清楚的成分存在。早在1983年,合成VC就被证实它的生物利用度远远低于天然VC,天然VC能够在我们的血液中停留更长的时间。包括我们的天然VC之王针叶樱桃,它所含的天然VC就是比合成VC更容易被人体吸收。我也曾经提到,内服胶原蛋白肽和弹性蛋白肽的量再多,品质再好,若没有VC的帮助,效果也总会是差强人意的。最后,我想再次强调:VC是我们在没有硝烟的逆龄大战中非常重要的一位战士,所以我们一定不要小看VC;若选择补剂,请优先选择天然来源的VC。

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