橄榄萝卜煲猪肺萝卜汤

石橄榄猪肺粉肠汤
[size=4]秋冬时节,天气干燥,
人特别容易感冒、咳嗽、咽喉肿痛,
所以今天给家人准备了一款可以清肺润燥、止咳的石橄榄猪肺粉肠汤。
材料:石橄榄150克、猪肺、粉肠、猪脊骨适量
石橄榄:学名石仙桃,生长在深山林荫岩石壁上的多年草本植物,特殊的生态环境使石橄榄具有顽强的生命力,自然科学家李时珍对本草评价甚好,在《本草纲目》中有详细记载。本草甘凉质润,入肝、卑、肾三经,既能敛阴养胃以生津,又能清肺润燥以止咳,素有“仙桃”之称。是以一种名贵的天然植物,具有滋阴润肺,安神健胃,降脂降压,防石利湿,化痰止咳,对慢性胃炎和预防结石具有独特功效,味甘、淡、凉、清香,可与排骨、瘦肉、鸡鸭肉、猪肺、粉肠等配合清炖或电焖,味道独特,其色明味鲜,清香飘逸。
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