请问这斑鱼是什么鱼鱼

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2014-10-26 06:27 标签： 龙利鱼是什么鱼
请问这是什么鱼_百度知道
请问这是什么鱼
提问者采纳
海参斑鱼产於冰岛及其北极和北大西洋两岸的冷水海域。生活在海底150-200米深处。平均成长期为6年。每年春季上来产卵. 海参斑鱼色泽雪白、 肉质鲜美, 口感滑嫩，是不可多得的深海冷水鱼种. 味道甘美之极。
提问者评价
其他类似问题
圆鳍鱼，鲉形目的一科，分类地位：脊椎动物亚门&Vertebrata&硬骨鱼纲&Osteichthyes&辐鳍亚纲Actinopterygii&鲈形总目&Percomorpha&鲉形目&Scorpaeniformes&杜父鱼亚目&Cottoidei。中文学名圆鳍鱼拉丁学名Cyclopteridae界动物界门脊索动物门亚&&&&门脊椎动物亚门纲硬骨鱼纲亚&&&&纲辐鳍亚纲目鲉形目亚&&&&目杜父鱼亚目科圆鳍鱼科两腹鳍愈合成吸盘；背鳍2个；臀鳍基底短。我国仅产雀鱼Lethotremus awae，见于东海、黄海。体呈球形，尾短小，侧扁，皮肤光滑，无颗粒小棘或骨质瘤突。皮须有或无，眼上侧位，口中大，前位，上颌稍突出。两颌具绒毛齿群，犁骨及腭骨无齿，鳃孔颇小，上侧位，鳃盖条6，背鳍2个，臀鳍与第二背鳍相对，胸鳍宽大 ，基底向前，向下伸延，腹鳍愈合成一圆形吸盘，尾鳍圆形。背鳍Ⅵ～Ⅶ～8～10，臀鳍7～9，胸鳍20～25，尾鳍10～11，上颌至鳃盖区有3～4对长棒状皮须，体色绿色到褐色，腹面色浅，第二背鳍、臀鳍和尾鳍具浅色小斑。
按默认排序
其他3条回答
海参斑学名：呆子圆鳍鱼&Cyclopterus&lumpus，腹部有吸盘。北极200米深处生长的鱼种，鱼身营养价值高，鱼皮像甲鱼的裙边，胶原蛋白的含量高，鱼肉嫩滑，不饱和脂肪酸的含量高，骨头含钙量高&圆鳍鱼的腹鳍有类似虾虎鱼类腹鳍愈合成一盘状吸盘的特征。&圆鳍鱼卵在丹麦料理十分广泛地使用，除了会与减半或切片的烚蛋放在一起外，还有跟土墩虾或是其他鱼类、海鲜等的组合。&做法转自百度经验：原作者王建平第一道菜：温拌海参斑鱼皮做法：将改好刀的鱼皮入沸水焯烫1分钟至紧致后捞起控净水，与飞好水的青红椒片、洋葱片各50克一起入盛器，加陈醋15克、花椒油10克、香油10克、味极鲜酱油15克调匀，装盘上桌即可。第二道菜：海参斑鱼肉汤做法：改好刀的净鱼肉入盛器加葱丝10克、姜丝10克、盐2克腌制5分钟，取出洗净腌料，锅内加水烧沸，将鱼肉入锅，加料酒10克，鸡精2克，胡萝卜块30克，小火炖5分钟左右，关火加盐1克，葱末、香菜末入锅，装盘上桌。不知哪个环节出了问题，鱼汤稍微带鱼腥味，香菜入锅太早，鱼汤颜色不好看，下次还得努力！第三道菜：葱香海参斑做法：将改好刀的带皮鱼肉放入盘中，上笼旺火足汽蒸5分钟后取出，上撒葱丝、青红椒丝，浇上自制豉油汁70克，淋七成热色拉油上桌即可。自制豉油汁做法：净锅入清水500克烧开，下入芹菜段、胡萝卜块、洋葱块各20克大火煮开，小火煮7、8分钟下入香菜段继续煮3分钟后将蔬香料打捞干净，汤中下入蒸鱼豉油20克、生抽30克、味极鲜酱油20克、老抽10克烧开即成。这是做法比较麻烦的一道菜，但却是全家人公认味道最好的一道菜，鱼肉味道鲜嫩可口。
图嘞。木有图 大家怎么知道是什么鱼 没图没真相啊
图片呢。楼主。求图才知道是什么啊。
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁请问这是什么鱼？_百度知道
提问者采纳
多宝鱼属于鲽形目鲆科鲆科牙鲆属的一类咸水鱼类，俗称欧洲比目鱼，在中国称“多宝鱼”。身体扁平近似圆型，双眼位于左侧，肉质鲜美，可以烹饪多道美食，在世界多个国家都有养殖。饲养条件要求严格，我国亦有饲养。
其他类似问题
按默认排序
其他3条回答
多宝鱼百度有图片多宝鱼即漠斑牙鲆，中文名“大西洋漠斑牙鲆”。英文名：Southern Flounder,又名南方鲆。据资料介绍：多宝鱼学名大菱鲆鱼，原产于欧洲大西洋海域，是世界公认的优质比目鱼之一。其身体扁平、略成菱形，褐色中隐约可见黑色和棕色的花纹。由于游动时体态十分优美，宛如水中之蝴蝶，故又称“蝴蝶鱼”。为硬骨鱼纲鲽形目鲆科菱鲆属海洋底栖鱼类。可以详见百度
比目鱼。是海水鱼的一种
这叫多宝鱼
您可能关注的推广回答者：
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁请问这是什么鱼_百度知道
提问者采纳
眼镜鱼科分布于印度-西太平洋热带、亚热带海域。体侧扁而高。肉质近似鲳鱼
提问者评价
原来是这样，感谢！
其他类似问题
按默认排序
其他2条回答
眼镜鱼（Menemaculata）（Nelson,1994），眼睛鱼科，主要栖息于较深的水域，有时会游到沿岸水域觅食，甚至发现于河口区。属肉食性鱼类，以动物性浮游生物或底栖生物为食。喜追逐发亮的东西，有趋旋旋光性。分布于印度-西太平洋热带及亚热带海域 全世界仅1属1种，即眼镜鱼（Menemaculata）（Nelson,1994）。主要栖息于较深的水域，有时会游到沿岸水域觅食，甚至发现于河口区。属肉食性鱼类，以动物性浮游生物或底栖生物为食。喜追逐发亮的东西，有趋旋旋光性。分布于印度-西太平洋热带及亚热带海域。体略呈三角形，高而极度侧扁似刀，故有“皮刀”之称，背缘几乎平直，腹缘圆形，且锋利。头小，枕骨区高。口小，近乎垂直，前颌骨能伸缩。上下颌具绒毛状齿带；腭骨无齿。鳃裂大，鳃被架7；鳃膜不相连，且与喉峡部分离。体被极小的鳞片，肉眼不易看见，使得皮肤呈光滑状。侧缘不完全，与背缘平行，后端仅延伸至背鳍基底末端下方。背鳍单一，基底甚长，前部硬棘退化而不易看见，前部软条稍长；臀鳍短，鳍条末端外露；胸鳍宽短；腹鳍胸位，具I+5鳍条，幼鱼时鳍条细长，成鱼时仅第一鳍条延长；尾鳍叉形。
海鲳鱼吧。
不好意思，请问确定吗？海昌鱼和鲳鱼有什么区别吗。
市场很多都是银鲳鱼，还有一种金昌鱼，你这种就像是金昌鱼，皮厚些，比银鲳鱼老些。不过营养还是很好的，比较适合红烧。因为淡水鱼也有鲳鱼，那个更大更老，不好吃。
您可能关注的推广回答者：
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁请问这是什么鱼_百度知道
提问者采纳
真鲈科&Percichthyidae & 花鲈属&Lateolabrax & &鱼类下图为 & &日本真鲈 & Lateolabrax japonicus &，俗称 花鲈、七星鲈鱼体延长，背部稍隆起，口端位，下颔稍突出于上颔。上下颔及犁骨皆长有绒毛状齿带。前鳃盖骨后缘具有锯齿，体被小栉鳞，体背部青灰色，两侧及腹部银白色。体侧上部有不规则的黑斑，背鳍硬棘12至15枚；背鳍软条12至14枚；臀鳍硬棘3枚；臀鳍软条7至9枚，背鳍、臀鳍鳍条及尾鳍边缘为灰黑色，体长可达102厘米。栖息在淡海水交会处，会上溯至淡水域觅食，性情凶猛，属肉食性，以鱼类及甲壳类为食。重要的食用鱼及养殖鱼类，适合各种烹饪方式食用。中医认为鲈鱼性温味甘，有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。分布于西太平洋区，包括日本、韩国、中国东南沿海、东南亚等海域。下图为 &同属鱼类 &&黑鳍真鲈 &Lateolabrax latus&&
提问者评价
其他类似问题
按默认排序
其他1条回答
你好，这是淡水鲈鱼，可以清蒸。
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁

我要回帖

更多关于 龙利鱼是什么鱼 的文章

 

随机推荐