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曉樂海產 | 台北市萬華區 環南市場海產海鮮 生鮮食材 汶萊藍蝦
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曉樂姊誇口打包票說無論天上飛的還是地上爬低的，只要想得到的食材,在曉樂海產都一定可以找得到.最近曉樂姊還自己研發出兼顧養生及美味的鮑魚人蔘雞湯，凡是喝過的客人都說讚啦啦！無論您是愛自己下廚的婆婆媽媽們，還是開店做生意的廚師老闆，想買最新鮮最便宜的高檔食材，就來曉樂海產尋寶吧!
地址:環南市場丁棟攤位1198號
電話: 丁家淯
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藍蝦和白蝦、草蝦的差別列舉下列數端：
藍蝦對抗病毒能力都較白蝦及草蝦強。
白蝦肉質太軟，草蝦又嫌太粗，而藍蝦正好介於此兩者之間，柔靭有彈性。
藍蝦的管理較白蝦須稍多注意，如鹽度不可低於20ppt以下，但比起草蝦的管理就容易許多。
魚類/貝殼類/捲類
▍魚類:※ 鯛魚片 ※ 魚下巴 ※ 丁香魚 ※ 鱈魚※ 香魚 ※ 冰魚 ※ 白帶魚 ※ 秋刀魚※ 黃魚~~等 各式魚片 ▍貝殼類:※ 生蠔 ※ 扇貝 ※ 蒲燒鰻 ▍捲類:※ 龍帶 ※ 龍珠 ※ 干貝 ※ 透抽
※ 魷魚肉(大白) ※ 飛管軟絲 (活凍 清肉) ※ 花枝捲 ※ 山藥捲 ※ 鱈魚捲 ※ 蝦捲
雞湯類/肉類
愛喝雞湯的曉樂姊獨家研發各種雞湯，採真空包裝，讓忙碌的婆婆媽媽們兼顧養生及美味，倒入鍋中加熱即可食用的方便讓您省掉很多料理的時間，自用送禮兩相宜。
食材小常識
※ 佛跳牆之由來
清末,福州揚橋巷一家官銀局的老闆宴請布政司周蓮.老闆夫人親手司廚，她將雞、鴨、豬肉等材料用紹興酒罈煨製而成，其醇香味濃使得周蓮十分稱讚，周蓮回到 府中，就將此菜介紹給他的家廚鄭春發，並讓他效法製作，但幾次經驗，效果總不理想，於是周蓮就帶著鄭春發來到官銀局向老闆娘請教，回府後，鄭春發精心研製後，並加入一些山珍海味，這回成功，勝過了官銀局得老闆娘。
碰到就幸福碰到就滿足的碰碰格子鬆餅下午茶甜點休閒食品
教育是美好的，讓我愛不釋手，
教育是多元的，讓我努力成長與學習，
教育是喜悅的，讓我享受著教學的歡喜，
教育是一種引導的教學，
教育是一種創意的啟發，
教育是一種創新的思維，
教育代表著生命的延續與傳承。
法器是實踐佛教的器物，修行者藉由法器的運用來體悟蘊藏法器中的佛法精神進而與修行相融為一，這才是法器真正要展現的風貌。
派夢地健康手工烘焙坊使用進口材料，比利時巧克力，麵包跟派都是義大利風格,主廚也在義大利學過烘培，所以非常喜歡義大利，麵包跟派偏義大利風格居多，希望讓人家看到這個名字都會想到美食之都外還會想到派。
樂團成員皆為外貌與音樂素養都相當優秀的女演奏家，不同於一般國樂樂團沉悶且傳統的演奏，爵士國樂帶給人耳目一新的現代感，且只有一新女子國樂樂團才演奏的出道地的爵士國樂。
永春上海湯包老闆自小對南北麵點就抱持著濃厚的興趣，年輕時跟隨著上海老師傅學習手藝至今已三十多年。永春上海湯包裡最得意的料理就是皮薄餡多的小籠湯包、醬料特別的大餅捲牛、蝦仁湯餃。
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