100吨饲料水分测定下降2%后亏多少

◆怎么发酵木薯渣喂猪养猪?木薯渣发酵剂降解剂价格是多少?怎么购买?粗饲料降解剂
处理木薯渣喂猪,90%以上的养殖户都是在采用我们的此项技术,只有少量传统养殖户还采用煮熟的方法,但也在不断减少,改用我们的方法。
全国大多数养殖户在使用本项技术处理木薯渣喂猪等动物的过程中,发酵木薯渣在养猪饲料中的比例达到了大猪母猪最高80%,普遍达到小猪30%,中猪40%,大猪50%。极大的降低了养殖成本,而且猪只的发病率降低了80%以上,一些猪场自从喂上后,已经一年多未曾额外用过治疗药物(正常防疫除外)。
&建议发酵木薯渣的使用量平均在30%左右,这是为了平衡猪只营养需要,必竟木薯渣的蛋白能量都比玉米粉的低一些,但是消化吸收率更高一些。如果是采用第二种方法发酵,育肥猪平均可以使用到40%左右;一般可降低养殖成本一头猪150&200元,降低200元的是指南宁周边地区用量达到平均40%以上的喂法,但出栏期要比全喂全价饲料的长十天左右。
参考配方如下:(注:以下配方是针对你在发酵中使用了磷酸氢钙或过磷酸钙的,如果你在发酵配料中没有添加磷酸氢钙或过磷酸钙,则下面的配方中的磷酸氢钙用量要增加0.3%)
空怀-怀孕90天
怀孕90天与哺乳期
发酵木薯渣(%)
磷酸氢钙(%)
农富康菌液(%)
消化能(兆卡/千克)
粗蛋白质(%)
赖氨酸(%)
蛋氨酸+胱氨酸(%)
还可以结合当地资源,用麦麸、米糠、谷粉、麦粉、次粉、高粱粉、干草粉、青饲料、花生麸、菜粕、棉粕、向日葵饼、芝麻饼、石粉、肉粉、骨粉、&&等代替或部分代替表中的原料,如用当地丰富的其他蛋白饲料代替表中的蛋白原料,以求降低成本,但要注意蛋白能量平衡等,这就要熟悉各种蛋白原料的蛋白含量等营养数据。
饲喂方法:因为发酵木薯渣为湿料,因此在实际配制时的重量要乘以2倍,如配制比例为30%时,实际使用重量为60。将上述饲料混合,添加适量的水混合拌匀直接饲喂,如果进行打堆覆盖1小时以上,利用发酵饲料中的微生物和酶对其它饲料再进行降解一下饲喂效果更好。以上配方仅供参考,你可以根据当地的资源情况,改用其他配料,如用高粱粉、薯干粉、精米糠等来代替表中其他饲料。
发酵木薯渣对降低养殖母猪的成本是非常显著的,在空怀期间和怀孕开始到90天,你完全可以大胆将使用量用到80%,不会造成对母猪的营养不良,只是注意适当多饲喂一些青绿饲料,还有饲喂母猪的发酵木薯渣不要采用发酵过头的,最好是采用刚完成发酵三天内的,这样的好处是防止发酵过头的饲料引起酒精过高的后果。一头母猪采用上述比例饲喂,全年可以节约60%的饲料成本开支。这一模式已经在广西很多地方采用和验证。
采用发酵的要注意的一些问题是:1、要采取先少量,慢慢增加的原则,开始饲喂时可以先采用10%,慢慢递增到30%、50%;2、为了达到与全价饲料基本相当的生长速度,在配制饲料时不要&小气&,减少我们推荐的能量和蛋白饲料(玉米和豆粕等)的添加量,因为如果你减少这些能量和蛋白饲料的加入,猪可能需要延长1个月以上时间才出栏,你想想如果多饲养1个月以上需要饲喂多少饲料,还不如直接将多饲养1个月时间的饲料提前饲喂(能量和蛋白饲料),这样不仅减少了木薯渣,也减少了人工; 3、公猪也是可以饲喂发酵的木薯渣,有人说发酵木薯渣中含有酒度会造成公猪的精子质量下降,其实只要饲喂量控制在50%以下,都是没有任何问题。
采用已经非常成熟,只要你严格按照以上配方去做,生长速度基本与全部采用全价饲料没有多少差异,但成本下降非常明显,而且病很好,猪肉的肉质也非常好。
采用木薯渣发酵处理按照以上饲养方式的经济效益分析:母猪全年可以节约60%以上的饲料成本开支,每年可以节约600元以上;育肥猪平均可以节约30%的饲料成本,每头猪可以多赚150元以上。
在全国一些地区的养殖户,将木薯渣与潲水混合一起发酵饲养猪、鸭等,营养更加丰富,效果明显。具体做法是:130斤潲水,100斤木薯渣,30斤玉米,40斤米糠,3斤磷酸二氢钙或过磷酸钙,2斤的农富康益生菌,调制成70%左右含水量后进行密封发酵,发酵24小时左右(夏短冬长)后就全部饲喂,饲喂时添加适量预混料,每天定时。
对木薯渣进行深度发酵加工操作技术
在广西、广东、海南等省份,有大量的淀粉厂,用木薯来加工生产淀粉时会产生很多的木薯渣,许多的养殖户经常把木薯渣用来做饲料,木薯渣的主要成分是淀粉和纤维素,少量的蛋白质,养殖户把木薯渣与一些饲料混合来煮熟后喂猪,但单纯用木薯渣来喂猪或把木薯渣与饲料混煮来喂猪,不仅劳累费钱,仅能填饱肚子而已,不仅对木薯渣本身的营养消化吸收率极低,且猪不爱吃、生长缓慢,毛长,得不偿失。特别是许多的养殖户对木薯渣不会贮存,只是堆积在外面用薄膜简单盖一些,在一两天内就变成黄色、黑色(黄曲霉素污染),饲喂动物后经常引起中毒、发病频繁。但木薯渣价格低廉,来源又广,如经过科学地发酵处理,再搭配适量的蛋白质饲料和微量元素,然后用来喂猪,则可以降低成本,显著提高经济效益。过去许多养殖户经常采用糖化酶对木薯渣进行发酵,由于糖化酶菌种单一,活力偏低,因此转化时间过长、效果不明显、成本偏高,处理一吨木薯渣需要糖化酶开支30~60元。
木薯渣的贮存方法&
木薯渣不是一年四季都有的,在木薯生产淀粉的旺季,把木薯渣买回贮存好,确保一年四季都有使用。木薯渣贮存的方法十分简单,先建贮存池,用石块或用砖砌成一个池,池四周及底部用水泥浆封好,不让漏水,池的大小,以能贮存够一年用的木薯渣为宜。将木薯渣填入池内压实压平,灌入清水盖过木薯渣表面,以隔绝空气,以后水分蒸发干耗,要随时加水,这样贮存一年时间,木薯渣也不会变质。&
(1)第一种发酵方法(纯木薯渣发酵):取农富康有益微生物2公斤与10公斤以上玉米面(麦粉,薯干粉,木薯粉,高粱粉也可以,数量可以用到50公斤,越多越好),搅拌均匀,用来拌和500公斤的木薯渣,食盐1.5公斤,含水量调控在50%(采用有益微生物对于水分含量要求的标准是:水分可以过多,不可以过少。现在的标准是:手抓一把饲料,轻轻一握,即有少量水滴出,或手指间有水印出即可,这就是最好的含水量,这个含水量一般是50~70%。所有采用有益微生物饲料的含水量都要遵循这个规则,因为有益微生物在处理饲料时需要丰富的水分才能发挥效力),然后装入池或缸内压实,用塑料薄膜盖好缸口,上面再加一层纺织袋保护塑料薄膜,用绳子扎紧,一般需要发酵3~7天,有甜酒醇香气味,即可用来喂猪。
&这第一种发酵方法发酵出来的料,蛋白质含量过低,只有5%左右,用来喂畜禽,可以在自配饲料中代替部分玉米粉来用,但不可代替全价饲料来喂畜禽。
(2)第二种发酵方法:基本上与上述的发酵方法相同,只是另外再加入50~80公斤的豆粕(菜籽粕、棉菜粕、花生麸均可,原则上可以多加一点,棉菜粕等有毒蛋白原料加得多的,则要多发酵几天),利用豆粕等蛋白饲料中的蛋白质含量高的特点,来弥补木薯渣蛋白质含量低的缺陷,同时,有益微生物又可兼脱去棉菜粕中的毒素,一举两得。
发酵好的木薯渣密封好,可以保存一年不变质(一般建议在一个月内使用完最好),如果保存中密封不好,就会引起酒度升高、酸度增加,对动物饲喂酒度过高的发酵木薯渣就有可能引起酒醉,木薯渣在酸度过高的情况下,动物就会不喜欢吃(但可以用1~3%小苏打粉即纯碱来中和,或每100公斤添加10克糖精)。
&用第二种发酵方法发酵后的木薯渣中的粗蛋白是第一种发酵方法的3倍以上,因此我们一般是推荐大家采用第二种发酵方法,如果采用第二种发酵方法的木薯渣生长速度与采用全价料无多大区别,但饲料成本就明显下降了。养鸭、养鹅、养鱼等也可以在鸭饲料中添加第二种发酵成的木薯渣,效果很好。发酵的木薯渣配未发酵的木薯渣用来养鱼效果也很好,还可以预防鱼肠炎病(具体你可以参考我们前面提供的鱼饲料配方,最高可掺和35%)。
如果要长期保存,则要密封严格,并压紧压实处理,尽量排出包装袋中的空气,这样不仅可以长期保存,而且在保存的过程中,降解还要进行,时间较长后,消化吸收率更好,营养更佳。其他固体发酵的糟渣也是这个原理,当然,前提条件是能确保密封严格,不漏一点空气进入料中,则时间越长,质量更好,营养更佳(但实际生产中,很多用户并不能保证密封严格,所以,建议尽快用完为好),我们有一个用户发酵全价饲料,采取严格的密封措施,一年后,饲料非常完好,适口性极佳,酸度也没有升高多少,把这种发酵全价饲料,当做添加剂,以5%掺入到其他饲料中喂养,动物吃后,明显提高抗病力和消化吸收率。
来源:农富康
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来源:转载 
编辑:孙丽苹
  去年(2013)以来,由于消费疲软,供给增加,玉米市场出现阶段性供大于求,行情持续低迷。2014年4月中旬以来,得益于国家临储政策垫底,生猪价格逆市反弹,鸡蛋价格高涨,玉米行情持续升温,目前现货价格已涨至2800元/吨左右,突破2009年以来的历史最高水平。
  玉米价连涨四个月
  据中国饲料工业协会的数据显示,2013年全国饲料产量1.8亿吨左右,相比2012年的1.94亿吨下降7%左右;农业部的数据显示,2014年第一季度我国蛋禽饲料同比下降10%,肉禽饲料同比下降12%,生猪饲料同比下降2%,水产饲料同比下降29%,其他饲料同比下降8%。由于在各类饲料配比中,玉米占有很大份额,饲料产量大幅下滑,导致对玉米的消费需求大幅减少,造成市场交易清淡,价格走低。
  定点监测数据显示,4月份第2周(采集日为4月9日)全国玉米平均价格2.35元/公斤,与去年同期相比下降4.1%。但自4月中旬开始,随着生猪行情好转,鸡蛋价格暴涨,临储政策实施,玉米需求渐旺,价格开始掉头上行,目前已经连续上涨了4个月,价格从之前的2350元/吨,上涨到最近的2800元/吨,累计上涨450元/吨,涨幅在20%以上。
  多重因素推高价格
  首先是国家临储政策为玉米价格提供了支撑和上涨动力。今年国家先后下达了四批临储计划,在东北三省一区完成玉米临时收储6919万吨,收购量创历史新高。
  其次,饲料需求向好。5月份以来,生猪价逆市反弹,8月份以来更是逐日攀升;鸡蛋价格连续2个月冲破10元/公斤大关,生猪与鸡蛋价格齐头并扬,玉米需求旺,供需缺口加大。
  再次,国家自今年7月1日起,将6%和4%的增值税征收率统一调整为3%。黑龙江省政府也出台政策,对玉米精深加工企业定向补贴。利好政策使深加工行业从4月底开始出现转机,其中,淀粉需求由于消费旺季而受益,东北地区淀粉加工利润由5月初的-400元/吨转为正利润,6月初加工核算利润已达到50元/吨;酒精加工业扭亏步伐比较缓慢,但相比4月底,6月初的亏损幅度已减少230元/吨。
  目前,农民手中余粮不多,惜售心理强烈,深加工企业担心后期生产原料不足而连续提高了玉米收购价格。
  另外,受转基因事件影响,我国进口玉米数量减少。中国海关总署的统计数据显示,6月份中国进口玉米2.7万吨,远低于5月份的进口量7.9万吨。另据报道,8月14日厦门海关将1313.3吨美国转基因黄玉米退运出境。
  此外,夏季以来,东北、华北等玉米主产区发生严重干旱,未来玉米减产预期增强;加之,当前正值玉米青黄不接,库存日渐消耗,在新玉米上市前,陈玉米供应紧张,后市玉米价格仍有上涨空间。
  养殖业利润受挤压
  近期,随着玉米价格上扬,饲料价格也不断上涨,因此,面对当前生猪价格和鸡蛋价格齐头并进的利好形势,许多养殖户在欣喜之余略显惆怅,因为高涨的玉米价格正在严重侵蚀着畜产品价格上涨带来的利润空间,养殖业依然处于亏损边缘。
  业内人士指出,在养殖总成本中,饲料占80%以上,而在饲料中玉米占60%以上。自今年4月中旬到目前,玉米价格累计上涨450元/吨,按照玉米价格每上涨0.1元/公斤,生猪单位养殖成本增加0.2元/公斤计算,4月份以来玉米价格上涨0.45元/公斤,导致生猪单位养殖成本增加0.9元/公斤,1头育肥猪总成本因此增加90元左右。
  对于蛋鸡和肉鸡而言,玉米价格上涨,配合饲料每公斤增加0.27元,蛋鸡单位饲养成本增加0.54元,总成本每只增加9元以上;肉鸡单位饲养成本增加0.54元,总成本每只增加2.7元。因此,尽管目前畜产品价格逐渐回升,但养殖业依然面临成本增加带来的严峻形势。
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饲料行业面临优胜劣汰调整
  今年1~5月饲料生产情况和生猪存栏及价格情况:
  1-5月份,预计全国商品饲料总产量为5408万吨,同比下降5%。其中配合饲料4150万吨,同比下降6%;浓缩饲料1030万吨,同比下降2%,添加剂预混合饲料228万吨,同比增长0.2%。
  从品种结构看,猪饲料总产量约为1959万吨,同比增长2.7%;蛋禽饲料940万吨,同比下降15%;肉禽饲料1553万吨,同比下降 12%;水产饲料644万吨,同比增长15.4%;反刍饲料180万吨,同比下降24%;其他饲料132万吨,同比增长4.9%。从产量上可以看出, 水产饲料增长最快,但其所占比重小;反刍饲料受到三聚氰胺的影响下滑最为明显, 生长存栏与去年同期比虽然有所上升,但效益低迷,饲料生产增长幅度有限;禽饲料因存栏量的下降,饲料生产量明显减少。
  生猪存栏5月末比4月下降0.36%,6月第一周活猪的价格为9.19元/公斤,虽然环比持平,但是比今年春节之前的最高点下降了31.6%,已连续6周低于10元/公斤;猪肉的平均价格只有15.43元/公斤,环比下降了0.3%,比今年的最高点下降了28.1%,已连续16周下降,所以猪的生产形势非常不好,同时亏损面也加大。农业部对全国6000个养猪场户进行监测,5月各种养殖模式综合平均亏损每头是26元,全国养猪户平均亏损面从 15.8%扩大到5月的45.8%,已经有将近一半在亏损;禽蛋则略有回暖。
  从原料上看:上半年饲料原料价格普遍回落, 1-5月主要饲料原料价格同比平均下降15.4%。常用的大宗原料价格均下降。其中,玉米下降7.9%,豆粕下降15.0%,鱼粉下降1.7%,磷酸氢钙下降36.3%,赖氨酸下降21.9%,蛋氨酸下降3.0%。但近期豆粕价格的反弹给饲料企业带来很大的压力, 养殖效益低迷市场价格很难扭转,原料价格的持续上升, 将导致饲料企业的销量和单位利润同时下降。
  从不同规模企业看,两极分化现象突出。据统计,上半年仅有月产量10万吨以上的大型饲料企业产量保持增长,中小型饲料企业产量普遍下滑。据统计,月产10万吨以上的企业,产量同比上涨8.9%;月产量万吨至10万吨的大中型饲料企业产量同比下降1.4%,月产量在万吨以下规模的中小型饲料企业产量同比下降14.7%,一些小型企业下降幅度超过30%。大型企业中如江西双胞胎集团,山东六和集团同比增长14%。
  今年饲料生产形势面临着很大挑战,复杂因素交错,市场信心低迷.全球金融动荡对我国饲料行业的影响正在显现,当前,饲料生产竞争日益激烈,企业利润更低,特别是中小企业经营十分艰难。
  据9个省市饲料办的预测饲料生产情况来看,2009年上半年预计饲料产量和去年相比略有下降。其中浓缩饲料产量和去年同期相比下降2.63%,配合饲料和添加剂预混合饲料略微所上涨。虽然整体饲料行业面临严峻的考验,但是也出现了两个亮点,一个是水产饲料产量与去年同期相比上涨幅度较大,上涨 11.46%;另一个亮点就是广东省和贵州饲料产量在增长。其中,第一饲料大省广东省上半年饲料产量同比增长12%。
  上半年饲料工业形势运行特点:
  一是金融危机对畜牧业的影响严重。受金融危机、产能过剩和养殖产品质量安全问题多种因素影响,部分畜禽品种养殖受到冲击。特别是自去年9月以来,禽蛋需求不旺,价格持续下降,蛋鸡养殖户积极性受损,蛋鸡存栏减少。虽然猪饲料在生猪养殖快速发展的拉动下表现涨势,但占饲料总产量50%以上的蛋禽、肉禽饲料分别出现了同比15%和近13%的下降,直接导致了饲料总产量的下滑。
  二是畜产品安全问题时有发生,影响了饲料业的发展。目前生猪生产的形势十分严峻,猪粮比价已经跌破了6:1,全国范围内生猪养殖已经出现了大面积的亏损。奶牛养殖业也面临着前所未有的挑战,奶牛养殖户也举步维艰,乳制品的消费信心尚未完全恢复,三聚氰胺事件的影响难以彻底消除。
  三是价格波动导致商品饲料出现结构性变化。畜禽产品价格和大宗饲料原料价格的下跌使得更多养殖户放弃使用配合饲料,更多地采用自购玉米等大宗原料加入浓缩饲料或添加剂预混合饲料养殖牲畜,商品饲料需求产生结构性变化,配合饲料使用量下降而浓缩饲料和添加剂预混合饲料产量上升,而目前我国配合饲料占饲料总产量比重达70%以上,这一结构性变化导致了商品饲料总量出现下滑。此外,饲料产量下降的另一个原因是规模养殖场使用饲料的比重在降低。
  四是部分企业运营出现困难。受金融危机影响,银行对饲料企业贷款更加谨慎,养殖户由于养殖效益低迷无法按时归还赊欠饲料款,导致饲料生产企业面临资金短缺和货款回笼困难的双重压力,部分企业由于资金短缺,营运出现问题,影响了商品饲料的正常生产。因此,大企业的规模优势和成本优势更加明显,小企业处于竞争劣势,饲料行业内“洗牌”加速。
  五是企业经营利润下滑。小型饲料企业受金融危机影响,面临贷款难,回款难的问题,影响正常生产,企业出现亏损,大中型企业有一定的销量做支撑,但面临需求减少和原料价格上涨双重压力,利润下滑。
  六是大企业主导行业经济凸显,竞争加剧。全球金融危机使得中小型饲料生产企业资金周转困难,产量减少;而大型饲料生产企业在资金、技术、人力资源、信息等方面优势凸显。
  七是饲料生产企业质量安全意识进一步提高。一是推行饲料质量安全承诺,与饲料生产企业、经营企业落实饲料质量安全承诺,签订承诺书,推动企业生产、经营、使用向安全方向发展;二是建立健全饲料溯源体系,督促饲料生产、经营企业执行饲料原料进销记录、生产记录和管理制度和畜禽养殖场(户)中饲料进货记录、使用记录等管理制度,规范饲料流通、使用环节的管理,从源头上抓好饲料投入品的有效监管;三是饲料生产企业注重质量安全和质量检测手段,部分企业购置了比较先进的检测仪器投入检验,确保原料和产品的质量检验更加安全、准确、快捷,有的企业则主动抽取原料(包括玉米、豆粕、鱼粉、添加剂、预混料等) 及商品饲料送相关部门进行检验。这些说明我省饲料生产企业的质量安全意识不断提高,企业自身品牌意识的不断加强。
  下半年展望:
  在全球经济危机的大背景下,今年饲料行业面临着较大挑战,饲料产业将进入调整时期。随着养殖规模的不断扩大、饲料行业监管力度的加大,大中型饲料企业和知名品牌饲料企业会有长足的发展,而小型饲料企业数量可能会大幅度减少,强者逾强、弱者淘汰的局面更加突出。
  预计今年饲料业发展速度将明显放缓甚至出现负增长。生猪仍将有一段时间低迷期,生猪价格目前尚无拉升的动力,奶牛从5月份开始有所回暖,蛋鸡维持基本平稳状态,肉鸡肉鸭随季节小幅波动,肉牛肉羊触底后出现反弹。饲料行情可能在10月份会有所恢复。

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