饼肥如何追施澳洲坚果属树

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2014-11-09 03:17 标签： 澳洲坚果油
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澳洲坚果 扎根傣乡
责任编辑：郑泽川
　　“我们做的事在中国没有可借鉴的经验。”云南迪思企业集团坚果有限公司副总经理刘盈合自豪地说。从一家因几无效益而被收购的小企业到国内最主要的澳洲坚果生产企业，迪思坚果闯出了一条自己的路。
　　据迪思的老员工回忆，当年种下的坚果到被收购为止，几乎没有见到长成的果子，对于未来大家都没有信心。澳洲坚果经济效益高，但对种植的要求也高，在国内其他热区几乎无法种植，而德宏却有着得天独厚的种植条件。但问题在于，从种植到加工，在国内几乎没有任何经验可循，衍生产品的生产经验更是几乎为零。
　　在“澳洲坚果良种种苗规模化繁育技术示范”等国家、省级科技计划项目的扶持下，企业在品种引进、种植技术、病害防治、产品生产关键技术研究等多个关键点实施了技术攻关，筛选出适宜种植的品种并进行推广，果树顺利挂果。在项目实施的带动下，至去年底，德宏州澳洲坚果种植面积已达25.9万亩，形成了特色产品，盈江获得“中国坚果之乡”的称号，产品供不应求。
　　“种出了果子，就得琢磨怎么把加工做出特色。”刘盈合说。坚果树刚一挂果，企业就开始了技术攻关，建成了年加工1000吨澳洲坚果生产线，制定了坚果油生产技术企业标准，还开展对坚果糕点、坚果糖果及坚果综合利用技术的开发和研究。如今，企业新建的厂房已经进入收尾阶段，10月底将投入使用，企业成立了产品研发中心，还请来了国内顶尖的专家，下一步将重点研发坚果的综合利用。“我们很看好坚果油这个产品，还希望开发一下坚果壳，目标就是既不浪费又环保。”刘盈合说。
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坚果种植基地。[云南日报记者 周灿 张彤 摄影报道]
坚果产品。[云南日报记者 周灿 张彤 摄影报道]
“9月中旬，就将进入澳洲坚果的采摘期，今年预计可采摘500吨～600吨鲜果。”昨日，“祖国好云南红”采访团在盈江县澳洲坚果种植基地看到，原本需要7年方可挂果的澳洲坚果树，通过嫁接等技术4年便能挂果，一些树木上已是果实累累。据了解，目前，国内澳洲坚果市场成长非常迅速，已经出现巨大市场缺口，而盈江县已成为国内澳洲坚果种植面积最大的县。
产量不足需求的1/10
澳洲坚果市场缺口巨大
据介绍，澳洲坚果在世界众多著名干果之中，因营养价值等超过同类产品而享有“干果皇后”、“世界坚果之王”的美誉。据专家预测，全球每年对澳洲坚果果仁需求量为40万吨，而目前产量仅4万吨，仅为需求量的1/10。近年来，亚洲已成为澳洲坚果的主要消费市场之一，仅日本每年消费果仁就达3300吨，中国香港、中国台湾每年从美国进口达250多吨，中国从澳大利亚进口坚果果仁总量由2003年的280吨激增到2005年的635吨。
盈江种植5.2万亩
众多果树4年便能成熟
由于澳洲坚果需要特殊的生态环境，全世界适宜种植的地区并不多。在国内，云南是最适宜澳洲坚果种植的地区之一。目前全国种植面积约9万亩，其中云南省盈江县就有5.2万亩，占国内总种植面积的58%，是目前国内种植面积最大的县。
记者昨日在云南迪思企业集团坚果有限公司的种植基地看到，种植7年的澳洲坚果果树已经是果实累累，通过嫁接等技术，果树栽种4年便能挂果。据了解，该企业是目前云南省内唯一一家专门从事澳洲坚果科研、种植、收购、加工、销售为一体的重点龙头企业，公司已建成潞西、盈江、陇川3个苗圃基地，每年培育优质种苗150万株。而根据公司的规划，3年～5年内，公司将在德宏傣族景颇族自治州内发展带动农户种植坚果20万亩。
市场营销借旅游发力
澳洲坚果戴上“云南”帽
面对坚果市场的良好前景，该公司在市场营销上下足了工夫。据了解，在市场开发方面，公司把“澳洲坚果”更名为“云南坚果”，使其成为与云南旅游产业发展充分结合的特色产业，通过云南旅游资源优势开拓云南坚果市场。为此，公司先后在盈江、潞西、腾冲、瑞丽、陇川、曲靖等县市开设了专卖店；在昆明投资设立了一家专门销售坚果产品的商贸公司，负责除德宏以外地区的销售。目前，广东、江苏、江西、上海、北京、浙江等地也已建立了成熟的代理商。去年，公司销售收入达2557万元。
记者 戴川 项陆才 摄影报道
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澳洲坚果幼龄树的管理技术澳​洲​坚​果​(​M​a​c​a​d​a​m​i​a​ ​i​n​t​e​g​r​i​f​o​l​i​a​)​,​别​名​昆​士​兰​栗​、​澳​洲​胡​桃​、​夏​威​夷​果​等​,​山​龙​眼​科​澳​洲​坚​果​属​常​绿​乔​木​。​由​于​其​果​具​有​较​高​的​营​养​价​值​和​保​健​价​值​,​是​一​种​极​具​发​展​前​景​的​果​树​。
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