这到底是条啥鱼 能吃吗_新浪新闻
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这到底是条啥鱼 能吃吗
　　这到底是条啥鱼 能吃吗来源：新文化报 - 新文化网
　　你见过这样的鱼吗？ 本报记者 张英男 摄
　　　　长春市民齐先生2日致电本报：我最近发现一条奇怪的鱼，不知道是什么鱼，更不知道这鱼&#x80不&#x80吃。
　　　　本报记者田玲玲核实报道：齐先生在长春一家私企的&#x98堂工作。前几天，&#x98堂&#x8了一批踏板鱼，他在收&#x62这些踏板鱼的时候，发现一条与众不同的“怪”鱼。上下左右看了半天，他也不认识这是什么鱼。“我&#x95了同事，他&#x4也说不清这到底是什么鱼。”齐先生说。
　　　　随后，记者见到齐先生所说的“怪”鱼，这条鱼极其扁，大概&#x53有5&#x6米厚，软软的，大约有20厘米长。“它的头很小，鼻子眼睛&#x90聚在一起。”齐先生说。仔细一看，确实这条鱼头部很小很小，两&#x53眼睛&#x79得很近，&#x90在头的右侧，嘴巴很小，灰色的鱼&#x76上布满了深褐色的条纹。而鱼的另一侧呈白色。“你看它的尾巴，鱼&#x9很&#x50&#x6&#x6，花纹很漂&#x4。”齐先生将鱼&#x62在手中仔细地&#x7详。
　　　　这到底是什么鱼呢？12316新农村&#x70&#x7的水产专家黄老师在看过了这条鱼的&#x56片后称，这条鱼&#x53条&#x9，是一&#x79海水鱼，属于比&#x76鱼类。
　　　　黄老师说，这&#x79鱼的俗名也&#x53花板、花牛舌、花鞋底、花利、虎&#x76、花条&#x9，分布于太平洋西部。中&#x56&#x6海一带均产之，尤以东海产&#x91最多。
　　　　这&#x79鱼大多停栖在&#x73瑚礁外缘的沙地上，将鱼体&#x57于沙泥中，露&#x51两眼观&#x5&#x56周，略&#x80改变体色，泳速慢。肉&#x98性，以小型底栖无脊椎动物为主。
　　　　“东北比较少见，&#x53以&#x98用，不用担心。”黄老师说。　　（原标题：这到底是条啥鱼 能吃吗）
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看过本文的人还看过这是什么鱼，要怎么吃？？_百度知道
提问者采纳
该怎么做呢
这个鱼叫比目鱼，肉好吃，就一根主刺
红烧比目鱼，或者大锅炖，
别的做法，白瞎着鱼了
这鱼不能清蒸
用不用去鳞呢？？
懂了，谢谢您
提问者评价
太给力了，你的回答完美解决了我的问题！
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这是舌鳎，俗名舌头鱼。整只煎着吃，或者炸着吃，最简单。红烧也可以。
龙利鱼煎炸，或清蒸都可以龙利鱼肉馅水饺的做法材料：面一斤二两左右，龙利鱼肉一斤，韭菜三两，料酒两汤匙，海鲜酱油一汤匙，盐少许，玉米油两汤匙。做法：1、面和好，擀成饺子皮。2、龙利鱼肉剁成肉泥，加入料酒、酱油、盐和玉米油，搅拌好，韭菜切碎最后放入。3、包好后清水煮10分钟即可。香焗龙利鱼柳的做法材料：龙利鱼柳3块酱汁材料：松仁2汤匙，蒜头2瓣，罗勒（可以用其他香草，滋味又不同咯）、黑胡椒碎、盐适量、橄榄油5汤匙酱汁做法：各式龙利鱼美味菜肴(23张)1、将松仁装入一保鲜袋，用擀面棒压碎，备用；2、蒜头剥去外皮，放入一保鲜袋，用擀面棒压烂，备用；3、将压碎的松仁、蒜蓉、罗勒、黑胡椒碎、盐倒入碗中，加橄榄油拌匀即可。做法：1、龙利鱼柳解冻，用纸巾吸干水分，把酱汁均匀涂抹在鱼柳两面，腌制20分钟；2、烤盘上铺上锡纸，龙利鱼柳排放其上，放入已预热烤箱200度烤25分钟即可（烤制时间视烤箱及鱼柳厚薄而定，我的鱼柳虽解冻，但还是冰的）香煎龙利鱼做法做法：1、1000克鲜活的龙利鱼清洗干净。2、加入50克姜丝、30克蒜米、50克香葱、20克黄酒、20克白糖、2勺生抽、5克盐，码味2个小时。3、烧热锅子，加一勺油，一次放入铺满锅子的鱼，不要重叠，中火煎5分钟。4、翻一面，再煎3~4分钟。5、所有的鱼分别煎好后，根据个人口味洒上甜醋姜丝、泡辣椒。6、肉质非常细嫩，非常鲜美。龙利鱼卷的做法材料： 龙利鱼片，广东腊肠，红萝卜，丝瓜，青葱调味料： 糟卤，蚝油，砂糖，麻油做法：1) 龙利鱼肉切成长条薄片，用糟卤腌15分钟以上备用。2) 广东腊肠，红萝卜，丝瓜和青葱白切成细条/段备用。3)红萝卜放沸水里烫软备用。4) 用鱼片将广东腊肠，红萝卜，丝瓜和青葱等卷成鱼卷。5) 烤盘上铺上锡箔纸，涂上麻油。将鱼卷排置烤盘上(鱼卷的接口处朝下以免松开)，再朝每个鱼卷洒几滴麻油，然后放进小烤箱烤至鱼断生。6) 鱼卷上碟，烤盘里的汁液倒进小煮锅里头，加点鸡汤，用蚝油，糖调味做成芡汁浇在鱼卷上即可。山药龙利鱼片羹做法山药含有大量的粘液蛋白，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化发生，减少皮下脂肪沉积和肥胖。山药还具有补脾胃，助消化，益肺肾，敛虚汗之功效。枸杞子有补肝肾、强肺、益精明目之功效，治腰膝酸痛。这两味药配上鲜香嫩滑的龙利鱼片，滋补又好吃。用料:1：龙利鱼柳一小片200克，洗净擦干切片，加1/4茶匙盐，2茶匙生粉，拌匀腌20分钟。2：山药（淮山）120克，去皮，水冲洗后切薄片。3：盐3/4茶匙，水3杯。4：鸡蛋一只加水1大匙，打散拌匀。5：枸杞子1大匙，冲洗沥水备用。6：生粉1.5大匙加水2大匙拌匀，鸡精1/4茶匙，香油1茶匙。7：橄榄油4茶匙，葱丝1大匙，姜丝1茶匙。做法炒锅内放橄榄油3茶匙置炉上，开大中火放入1料和姜丝及一半的葱丝，炒至鱼片五成熟盛出。原锅置炉上开大火，放橄榄油1茶匙，稍许葱丝和2料翻炒几下。倒入3料煮滚。调中火，放入炒好的鱼片，再依次加入4，5和6料拌匀，再煮滚后，放下葱丝离火即成。
看图片是冰冻鱼.先用油剪至微黄i,用煮鱼酱油加水加味精少许盐加姜片煮熟.约6分钟如果再加点蒜苗味道更佳
采纳我告诉你
我们店里常做这终于
你不回答我怎么相信你。。
我不会骗你的
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出门在外也不愁请问：这是什么鱼？像罗非，腮那里刺，不能手抓。可以吃不？_百度知道
罗非的相关知识
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出门在外也不愁