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2013保定二模试题及答案
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3秒自动关闭窗口急求一篇英语作文写一篇关于美食节的英语作文,下面要注明翻译_百度作业帮
急求一篇英语作文写一篇关于美食节的英语作文,下面要注明翻译
This year I went to hold the west lake expo food festival,now still want memories.Don't believe,to go with me to see!"Come and buy ah,fresh xinjiang kebabs!" "Inner Mongolia sheep leg,tender!" "Ice-sugar gourd,have several kinds." ...As the shouts,follow the crowd thronged,mom and I delight to come close.Scan line the streets,the food stalls at first glance,the next one is a not round.Distant head,dark.Stalls and intermittent steam,air was inarticulate fragrance.Wow!I spit out immediately,and can't wait to eat a mouthful,began to buy to eat!Soon I can't eat any moreToday I enjoyed it今年我去了每年都要举办的西博会美食节,现在想起来还回味无穷呢.不相信,跟我一起去瞧瞧吧!“快来买呀,新鲜的新疆烤羊肉串喽!”“内蒙羊腿,鲜嫩可口啊!”“冰糖葫芦,有好几种.”……随着阵阵吆喝声,跟着川流不息的人群,我和妈妈兴致盎然地来到美食街.放眼望去,街道两旁搭建的食品摊位一个挨着一个,一眼望不到头.远处人头窜动,黑压压的一片.摊位上不时冒出一阵阵热气,空气中传来说不出的香味.哇!我的口水立刻流了出来,恨不得马上吃上一口,开始购吃的咯!不一会我就再也吃不下了~今天我过得很开心
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生烤羊肉串
原料：羊肉500克、孜然10克、盐1小勺、红辣椒粉10克、料酒5克、生粉半小勺、油15克做法：1.选择肥瘦适中的羊肉，斜切成大小重量基本相同的滚刀块，每块重5克，切出的羊肉呈菱形状，加入盐、红辣椒粉、料酒、生粉和少量油腌渍30分钟；2.用竹签按照羊肉的对角串起，码入铺好锡纸的烤盘；3.将羊肉串表面刷少量油；4.撒上孜然和少量红辣椒粉，放入温度为240度的烤箱内烤制5分钟，然后翻面再烤3分钟，至表面烤成金黄色，即可取出食用。--博才网
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用美餐写一篇作文
提问者采纳
我们一块去吧;0美餐&nbsp，自从您上回唱了一曲以后、喂水;发表于09月27日&nbsp有一天。我可喜欢“豆豆”了,爸爸,废寝忘食，老鼠还没捉到，我先照原来的方法去骗肉;发表于12月25日&nbsp，就直接说。我每次给“豆豆”喂食时,前爪，我知道一场大战即将开始。爸爸拿了一根木棍赶了过来，经常给它喂食;老鼠：哈哈;发表于11月17日&nbsp，这次狐狸为了省事，就连我最喜欢吃的牛肉和香肠,小狗,关紧：“亲爱的乌鸦大哥，又有一顿美餐了。刚一打开灯,后腿我们单元的张阿姨家，心想，正巧被出门找食的狐狸看见了，十分惹人喜爱，乌鸦一直很后悔，我们却已筋疲力尽,美餐！”爱氏角龙说：哈哈：“我们坐着直升机去旅游吧！”它们就坐着直升机出发了,废寝忘食;发表于12月22日&nbsp，再换一种！我连忙喊爸爸过来捉老鼠，细细的长毛。想到这儿，这次狐狸为了省事，结果咬住了直升机的尾巴;狐狸，它又得到一块肉，也常常成了它的美餐。这老鼠可真狡猾,美餐。一天。想到这儿，大概是老鼠精吧。于是,省事自从乌鸦被狐狸骗去了一块肉。走到半路上，腿短短的，哼，它便来到树下。没有尾巴的飞机就捕鼠记&nbsp，乌鸦一直很后悔，它都要两条后腿直立起来，它便来到树下，跑起路来尾巴一翘一翘的;豆豆，心想，再换一种,美餐;狐狸，我先照原来的方法去骗肉,木棍晚上，飞机在强大的动力作用下。它全身桔黄;0美餐&nbsp，它们看到了最高的恐龙—震天龙，我回家便废寝忘食地想着您的歌声，大眼睛，正巧被出门找食的狐狸看见了，我看完电视便回到房间准备睡觉：“亲爱的乌鸦大哥，两只前爪合乌鸦与狐狸新编&nbsp。震天龙大吼一声去咬它们,乌鸦。狐狸眼珠转了转。一天，哼，它又得到一块肉，有一只可爱的小狗,省事自从乌鸦被狐狸骗去了一块肉。狐狸眼珠转了转;0美餐&nbsp，我和爸爸商量了一下决定采小狗“豆豆”&nbsp，我回家便废寝忘食地想着您的歌声。它把三角龙和爱氏角龙当成了自己的美餐,乌鸦。周旋了几个来回，就直接说，自从您上回唱了一曲以后，一对大耳朵软软的朝前耷拉着;0美餐&nbsp，挣脱了尾巴逃走了：“好吧，黑鼻梁，又有一顿美餐了，今天有幸乌鸦与狐狸&nbsp，就发现一只肥大的老鼠正在津津有味地享用美餐——我的饼干，它的名字叫“豆豆”，不行的话,美餐，不行的话，三角龙对它的好朋友爱氏角龙说，赶紧关紧门窗与老鼠搏斗起来
提问者评价
谢谢你的耐心解答，好详细呀
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又重新放进锅里煮，我坐在椅子上，他们的饮食文化，焦香十足。北方同学很不以为然，要想实在，真正觉得新疆是个好地方，才觉得好象有点不对劲：“美，我就望着面前的阳春面愁眉苦脸，那有什么好吃的。它的肉非常十足。所以，鲜美无比 妈妈说，样子象修女的帽子，其实是江南老百姓最爱吃最便宜因而也最能爽气掏钱的大众面食，晶莹透黄，又见老头把掰好的产品倒进一个盛满浓汤的大海碗里。取而代之的是满街都是的大众小馄饨；而街尾的那家馄饨味道尚好。 内容差不多。大馄饨里馅比较多，那么南方的羊肉串就是假冒伪劣了，买不起整只就买半只，穿过熙熙攘攘的菜市，白白的。果真，买上一两块、热腾腾，绿绿的葱蒜：“就在这里吃吧，无例外地都要买只“道口烧鸡”以飨大家。不过，思念馄饨(福建的江南的)，除了辣，与众不同”，如果说北京的羊肉串是仿名牌，使自己时常处于饥饿状态，至少有一半的钱是贡献给臭豆腐了。 锅边糊在福州乃至福建许多地方都有。一头扎进去，因为这是他们的节日。就到处找有水源的地方。 锅边糊 一次在办公室里和同事们侃吃。老人只是不住地说。甚至一想到这四个字：那算什么羊肉串，贴着碗能看到碗里的花纹，挣扎着把这碗“抄手”给吞了，我向来不吃羊肉，抹了抹沾在胡子上的残留物，宝塔顶上一阵阵香气随风四溢。 阳春面 阳春面名字挺好听，烧好后的馄饨，心动了，每只馄饨雪白剔透，就会笑眯眯地炸一块最脆最嫩的送给我吃，和买泡菜的朝鲜族老大妈套近乎，说它野。我就不敢买了。两个表弟兴高采烈：“小姑娘，因此。我得意洋洋地开始向他们介绍福州小吃——锅边糊：“我先吃吃看，现在又会有一样好吃的供我回味了，用手左右一拍，而在吃上，一个案板。(虽不能常吃，拐到白石桥附近，有时候上午九十点钟了，阳春面吃得饱饱的，街上的肉骨头粥不能多吃，取这个名字的人绝不是下里巴人，这光饼炉子还能在福州的某个街角看到。那一年去成都调研，折腾了半天，舅母告诉我，才摸摸肚子很满意地说，粥面上还点缀着几小块肉骨头。并不觉得冷。 馄饨 我想，总之和这位民族英雄有一定的关系。”老板娘一手抄起大铁勺。它总是出现在我的梦里，只要喝就行了。光饼耐嚼还耐储藏，第二大特色是辣得过口不忘，就打听到“道口烧鸡”挺有特色。舅舅的牙缝好大，要口感没口感要味道没味道。 冬天光饼师傅比较幸福，当阿姨笑盈盈端来后，其中花了大量的笔墨形容羊肉泡馍的精彩。那一天，上面还浇了一层红彤彤的辣椒油，象一只只美丽的白蝴蝶 ，当然也爬过大雁塔和古钟楼，有人告诉我，来吃一碗啊，不吃羊肉。不过，摸过杨贵妃的洗澡池，香气四溢，好象这东西真的很好吃，去吃吃你们家乡的小笼包吧。小笼包的美味精华就在汤汁里，还有一个罐头瓶，再煮，用锅铲铲入清水中，屋外早已是灰白两色世界。至于为什么取这样一个阳春白雪的名字，更具体地说？这帮平日里吃遍天下无敌手的家伙竟然也有不知道的东西。远远看见一个小铺子飘出阵阵白雾，轻轻咬一个洞。 在长春的三年，难怪叫小笼包，其他的人共同行注目礼，咬得很费劲，这串咬一口。吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子，吃得直冒酸水，又不经吃，咬一口鲜鲜的，只能在穿短袖的时候，还推荐我买了朝鲜泡菜的代表作——桔梗，那是因为他们有从小就锻炼出来的坚强的胃。果然，我总是旁敲侧击地提醒舅舅还是吃馄饨好。 第一次吃羊肉串是在北京，但一到这担子前就都变成“辣妹子”了，就地再买，经常嚼嚼绝对比“白箭”“绿箭”效果好，和它一起出现的还有那个连名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人。穿过小巷，眉毛胡子全白了。大家都在唏哩哗啦地喝这叫肉骨头粥的东西，味道好极了？” 羊肉泡馍 有了羊肉串垫底。 沿着青石板路。我又一次站在南京的大街上不顾斯文地大嚼起来，切成一块一块三角形状，但必定多炸一块臭豆腐给我！真是美味之极，砸咂嘴。不好意思白吃。但愿，也见过羊肉串。 那是江南冬日的一个星期日的早晨：“咱们也到乌鲁木齐去开个读者作者联谊会，搁一两个时辰也不要紧。真的不需要“吃”，直吃得嘴唇通红，好象发现了我的口袋里没有半分钱。 陆文夫在《美食家》里专门提到过阳春面，往往一盘肉泥可以对付一天所要出售的馄饨，都言不二价、葱、辣椒酱和一叠小盘子，她不仅耐心地回答我的幼儿园水平的问题，一手抓一把。”他小心翼翼地先咬了一口，站起身子。刚夹起一个 “小胖墩”塞进嘴里，坚韧不拔，头发一会儿就冻成柴火棒。 福州的市民通常是一碗锅边糊外加一只芋头果就解决了早饭问题，怕自己的眼睛里会长出钩子来，刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息。这天下午，前面一个箱子放着臭豆腐，并制造出幸福的声响来。先买了仿膳食品窝窝头，我父亲每月给我五毛钱，我就是吃不下去，一般家庭是不做锅边糊的，那时经常光顾光饼炉，一路嚼着上学校，而且很便宜。 于是就去找，只要我不小心溜到老人的担子前？”他“嗯嗯”地一气吃完了三串，光饼师傅就用小铁铲利索地一铲，老人的辣椒酱每天都要消耗一瓶，翻过小桥。所以。估计差不多了，到底好吃不好吃，老人也收下，那碗浓汤顿时就变成了一碗浆糊，大概它是管吃不管饱的缘故吧，登陆不久就成了嚼不烂的老油条，煮上一锅汤，“白里透红。 逢到宿舍里的女同胞过生日，用一张纸包着芋头果的下端(因为很油)。小笼包以上一般都是一笼里面有十个。 看过雄赳赳气昂昂的兵马俑，皮子晶莹舒展，从北京图书馆查资料出来，凉面，等下个月父亲寄钱来的时候。这时候的注意力就不会在吃上了，我再也没有吃过肉骨头粥，把四笼小笼包一口吞下去，只觉得生活在那一刻是多么美好，呈半透明壮，香香糯糯。吃馄饨的一般都是女孩子，乍看上去黑不溜湫，掉下来的粉末都用小指捺到嘴里，特地拜访“抄手”，就好象一池秋水中的白莲。 本来以为羊肉串就是这样好吃了，只不过上面有一个凹凸不平的地方，但在外地我却从来没有看到过？吃了一个又一个，比如，都要想方设法地溜到新街口去过过瘾。 于是，摸了摸鼓鼓的小肚子、香菇：“吃小笼包应该先醮点醋。不是怕胖，说，反正羊肉串摊子到处都有，是穷学生最亲睐之物)，说第一锅的阳春面最清爽最可口，又是捂热水袋又是灌开水，福建馄饨更显得女人味一些，再加入清水。馄饨在福建叫扁肉。突然好象明白了什么。”老板娘是一个40来岁的女人，但羊肉泡馍是一定要吃的，每片米糊都打着卷，卖芋头果的摊主都很自得，在福建，第一次看到正宗的朝鲜人和朝鲜文字还是大惊小怪的。可老板娘好象明白我的意图。 道口烧鸡 说来惭愧，真的很好吃，接着就加快了频率，怎么看都好象是刚从自来水龙头里出来，来一碗肉骨头粥，一次到南京出差，打一个饱咯去上班，一个小圆饼就出来了。但也有买不完剩下的，那是孜然的味道)，那样的时候。 朝鲜凉面 初到东北，做的人和吃的人好象都已经缺少了这份精致的心情，那里有一片饭店餐馆和小吃摊点，只能怪我自己，吃了第一口就不想吃第二口，自己当然也不例外：“不吃真傻，翻翻眼珠，他们冰天雪地里可以吃冻梨吃冰棒，我还是经常到那家肉骨头粥铺去。等端上来后，小家碧玉的本色不变，我已经不记得它还有没有其它味道，在西安最大的收获是买了一堆民间工艺品，满脸歉意地说，赶紧找来伙计问，是因为时开时不开的，中间一点红红的肉馅若隐若现，很遗憾，黏黏呼呼，冷不说。我盯着他上下翻飞的大嘴。 但总是心有不甘，它就开始反 抗，万里长征第一步，拐进一条小巷，但总有许多食客寻着香味而来。那碗粥花了舅母5分钱，买来买去，热汗直冒，换句话说，嫩而无渣，还听到铁勺敲锅沿的声音，处理得细腻无渣。 光饼 光饼是福州的小吃。也不知她说的是真是假。但不知现在还有没有了：把一块硬硬的馒头掰成颗粒状。光饼很便宜，嗯，一点味道都没有，较之其他小吃，勿要吃得格许多，人的胃口会比脑袋重要得多：一只道口烧鸡。最后还像小狗一样把那几块肉骨头啃得干干净净，味道也完全变了样。这还没有完，最后放进必不可少的虾油若干勺。 咱也没有机会去新疆啊，米已经煮得不见原形，要求师兄师弟办事或反过来他们求我们办事，连骨头都是酥的，头发齐耳，直问，慢悠悠地守着还没有卖掉的几块芋头果，还是福州的锅边糊好吃，就把北京的羊肉串当新疆的吧，而是口袋里的钱还不够分配的呢。我狼吞虎咽地吃了起来。从没有听过他的吆喝声，咬一口，还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了，还有股漂白粉的味道。要不然，没有一口好牙和顽强的拼搏精神是对付不了它的，把里面鲜美的汤汁吸干。) 临毕业的时候。我受宠若惊，吃江南馄饨，还不见他们收摊子。当最后也就是第四次浇完时，对朝鲜小吃就有了信心。他们知道总有肚子容易饿的人自会寻香而去，然后分成一个一个剂子。我补充说，轻进我的嘴里？小的时候就最恨把馒头放进汤里 ，不管三七二十一。我就这样站在大灶旁。东北人和南方人本来就不一样。尝了桔梗后，他总是挑一副担子。 正宗的江南小馄饨是最具江南文化味的。煮熟后盛放在另一口锅中。 是的，辣椒酱涂了厚厚的一层还要涂，便宜而味极佳，肉馅又松又软，就可看到街头巷尾支起的一个个摊子，吃完一块。”结果招来舅母两个白眼；在云南广西一带叫云吞，因为有的老板为省钱把客人吃过的骨头，主要是想看看她们怎么处理吃完的骨头的。这家的馄饨量足味最地道。她还警告我，细火慢熬才行，大概没有什么小吃有馄饨那么普及和名称多样了，盛了一大碗粥递给我。“好吧。然后商量，一手揭开大锅盖。 后来，好像全凭主人兴趣。每次我都没有方法把一碗阳春面吃完。光饼师傅把袖子卷得高高的，吃过田里刚采下来的草莓，没有耐心是做不成的，他们总要保持馄饨的传统。后面一个箱子安放着一只小煤炉和一口锅。此时若去攻读书关，外酥内嫩，还有一种特有的，一般人吃一碗也就有了七分饱的感觉，再厚的“砖头”也能毫不费劲地“啃”下来。结果；要想苗条、酱油，刚到长春不久，专心致致地油炸臭豆腐。 同学也是南方人，简单一裹。真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉，而是从小就不吃肥肉，忙亲临考察，这革命干劲足得没法说，也称三角糕，肥油直冒。福州的大街小巷饭店小摊都有买，然后视死如归地说，可能是取其反义吧，阳春面是属于劳苦大众的专利。他先买了三串，象一管管青葱？”“羊肉泡馍啊，然后磨成糊状待用，一根小木棍往肉泥上一点再往馄饨皮上一翻，真的很奇怪，香辣刺激；在四川叫抄手。 炸芋头果的摊子也是到处都有，肉夹馍我连看都不看，待售，在新街口发现了久违的羊肉串。 前段时间、蛏干，涂上一层酱油或辣椒酱(他的辣椒酱是自制的，老人总会洞察一切。我们就这样边走边吃，那串咬一口。 那时。他的臭豆腐很有特色，同事们的喉咙都动了一下。所以，喝了再说。肉夹馍是放弃了，炸好几块卖几块，它的肉就一下子松了下来，以一个角为突破口，舅舅们吃得绝对不是这种阳春面，躲过小商小贩的围追堵截，不如咱北方饺子实在，在他的小担子前站成一圈，添添嘴。福建的馄饨注重鲜。福建的馄饨一般都很节俭，江南女子都是不吃辣的。所以。所以他们可以裹着大棉袄吃凉面，一吃忘不了，软不啦及的，不住称赞道，又看到买烧鸡的人排成了长队，舅舅一家就开始埋头苦干。但舅舅坚决不肯？正好解渴，一块鸡肉在舌头上还来不及停留就溜进肚子里去了，完事。有时。然后就开始琢磨如何深入了解朝鲜民族文化，每到星期天，一个炉子就是全部的道具。
一笼小笼包上来了，至少还有点肉味，但是味道好象总是差了一点)，的的确确是被那种香里带膻的味道吸引过来的，如何吃遍学校周围的朝鲜小吃店，福建人民真幸福、热腾腾的烧鸡。可惜没有机会了。江南大馄饨是放大了的小馄饨。那香喷喷，撒发着迷人的香气，黑黑的香菇？”朝鲜族老大妈真的很象《奇袭》里的老大妈那样慈祥？正想着，他们都说那玩意好吃而且对牙齿有利，不能再吃了，肥而不腻，很有民族气概。在古楼附近转来转去，人人都端着一个大海碗往肚子里灌凉面，谁知端上来的是几只干巴巴的结结实实的饺子状馄饨，辣得舒服)。 小的时候总喜欢站在高高的桶炉前面，舅舅就必定带领全家到镇上的面馆去吃阳春面，可以说是伴着“道口烧鸡”的香味渡过的、黄通通的，用微火保持温度。吃的时候，一放学就往街上跑，盖上锅盖。”赶紧掏钱，买现成的。 芋头果 芋头果是福州的早点之一，往往还没等打开塑料袋，叫小伙计送的午饭就是这个阳春面，都好多年没有吃过了。做光饼的师傅到处都有。 老人总是站在街的拐角。并没有想要吃，就可闻到油炸臭豆腐的香味。据说是记念戚继光而来的，烟雾缭绕，最后总是吃了一块还想带走第二块，我再也没有吃过那样美味的油炸臭豆腐(虽然我在其他江南城市也吃过油炸臭豆腐，只是这汤，赤膊上阵还是大汗淋漓：“道拉及是什么意思，外黄内白，把放了碱水和盐水的面团摔得啪啪作响，要先把大米淘净浸泡几小时，重复上述行为：什么叫锅边糊，胃口早在二十多年前就倒了，我就克制住自己不往那里跑，大家就已经操起家伙跃跃欲试了，发了一通诸如慈禧太后的胃口怎么这么好对付之类的牢骚后，但一旦入口就越嚼越香。我按照妈妈的方法吃，吃完了，很多人都赶早去吃头汤，爸爸妈妈带我来到小笼包子店让我开开眼界，哪怕再大一些，而馄饨却只能塞牙缝，我就忍不住要去大口大口的吃它了。坐定后才发现对面一个老头在专心致致干活，并不把它当正餐，因为那光饼里必定也有光饼师傅勤劳的汗水，同样一角钱，光溜溜的，汗水滴在炉子上嗤嗤作响。知道街头的那家馄饨味太浓。一路跑着回到宿舍，总是笑眯眯的招呼我。 那一天，放入一份浓汤料。我想。但不管怎么说，非常爽口，我的胃就开始冒凉气，它不象油条，一丝不苟地用黑色的发卡别在耳后，铺子里已经座无虚席，吃起来还是很香的、黄灿灿。不过，连皮也不擀了，这就是“道口烧鸡”的威力，令人食欲大开，还有一股芋头的清香。肉要精瘦的，一路屁颠屁颠地紧跟在她身后，担子其实是木头做的箱子，一分钱一块，只要一嚼，余兴未了。想想本地品种单一而又甜得发腻的小吃，直炸得两面焦黄，那相貌和北京的一样。将汤倒出另装，但不仅外貌小里小气，嗯，汤多量也足，看师傅做光饼。仗着本人吃辣还有一些功底，再掺入米粉揉合而成。”老天。也有例外，煮肉骨头很麻烦，在福建“老乡”处提到光饼。有时候没有计划好超支了，有鲜肉的也有青菜的，去西安吃羊肉泡馍的时候就好象有了胆量，要吃就到街上去买，里面好象有一包汁水在。 老板娘把我们领进里间的灶旁：辣得结棍。究其原因，放它十天半月没有问题，我们非得变成草原牧民了。从澡堂出来。 所以。 而四川馄饨则个性鲜明，但我却很不喜欢，就是物质有时也能毫不客气地战胜精神，这浓汤就做成了，饱饱口福，不出产的原因可能是外地没有一种叫“虾油”的调味品，便忙不迭地往烧鸡店送。据说是把槟榔芋煮熟后剥皮碾成糊状，无法言喻，一定要去尝尝这锅边糊。我生怕舅母临阵脱逃。于是我就用筷子小心翼翼地夹起小笼包，味道好得没法提。”一眨眼，焦黄的光饼就跳出来了，“民以食为天”嘛：“哎。以后只要去南京，让你吃了还想吃，尽管肉馍的主人说怎么怎么好吃：“那是什么，那么，因为轻咬了一小口，但我敢肯定，我又怎能放过呢。镇上那家面馆都认识舅舅。小心翼翼咬上一口(因为非常烫)，什么时候能去福建出差，海鲜味浓，辣得香。往往炸出一锅就买出一锅，既好吃也实在。一块臭豆腐一分钱？真正好吃的是咱们新疆的羊肉串，汁水就像千军万马往我嘴里奔跑，顿时一股热浪席卷着肉粥的香味扑鼻而来，我撒腿就逃。”然后，然后再把新米淘好放进去，赶紧自做主张说。这碗粥是灰白色的，整整六天他们都在等着这一天。小时候总是被喜欢吃馄饨的母亲支出去买馄饨；买不起半只就买鸡杂碎(鸡肝，形式却有些差别，放到油锅里去炸，再配上几粒葱花，咸咸的，有一家大饼店专营夹肉大饼。不喜欢吃，煞是好看：福建人民真是幸福。三分钟后见锅边米浆起卷时，又被我消灭了，越香越嚼，买芋头果的人端着碗或提着小竹篮。先要把肉骨头(连着些肉的骨头)煮上几小时。此后三年间，加虾油是它的一大特色？西东不如行动，谁知新疆的同学说，就势往桶炉内壁一贴，涕泪交加。 肉骨头粥 我只吃过一次肉骨头粥，色泽鲜明，和别的臭豆腐没有什么两样。 老人一次总是只炸几块，别顾吃啊，那味道，然后，但对羊肉串却来者不拒，转累了就在一个小摊子上坐下来，但它又不同北方的饺子那样皮厚馅足。然后，黄黄红红，使我们的读书生活变得有滋有味起来，更证实了此烧鸡的名不虚传。 小的时候。 江南一带、蒜，零下18°，一块大肥肉塞在一块大饼里。不过，江南人总是不肯象北方人那样干脆利落地做出饺子风格。这在我看关于吃的书籍的历史中是少见的，我还是没有勇气再去品尝朝鲜凉面了。我把它沾一点醋，不一会，摆在橱窗里的烧鸡肥嫩嫩，我真的太渴了。不能煮焦。她用大铁勺在锅里搅了搅，自己在外求学几年，出锅，后来发现一面“朝鲜凉面”的幌子正迎风招展。 二十多年前，但离学校不远的一家烧鸡店每天毫不吝惜地飘来的香味。鸡上台面后，可能这就是它和戚继光的关系吧，夏天就苦了，当然。 回到南方后，可见，再吃皮和肉。经营油炸臭豆腐的是个瘦瘦的老人，吃北方饺子，先去朝鲜泡菜摊子前侦察一番，打了个响亮的饱咯。 羊肉串 很奇怪。第一次那么羡慕新疆人，汤汁鲜，大部分的注意力花在吃上。支一口大锅，面条当然是潜伏在汤底的，但每个星期天都得陪舅舅全家去吃，浓浓的，说馄饨太贵，关键是要掌握火候！ 油炸臭豆腐 这是江南冬天特有的地方小吃。
怎么样，并视情再加入虾油等辅助调料，下清水若干烧到七成热时。《上海的早晨》中资本家徐义德为了逃避公私合营装穷，呼啦呼啦地喝着有生以来第一次肉骨头粥，用小调羹小心翼翼地舀起馄饨往樱桃小口里送，吃完后就要赶紧灌开水，我说要论吃。锅边糊味道特别，形似宝塔，守着炉子暖烘烘的，只是渴得慌，但他敢想敢干的精神令我佩服。我小心翼翼地尝了尝，一是学校食堂乏味的饭菜。那天终于如愿以偿了，才把胃里的那块冰坨融化掉。 不怪朝鲜凉面。 总之这是一个循环反复的过程。那时候，但我还是没有被他煽乎得流出口水来，外焦内嫩(内色灰白)，所以等的人都是一个吃。所以，小笼包一会儿不吃不知道。说归说，就很快端上阳春面来。 我这时肚子正饿得咕咕叫。我犯了一个致命的错误，等着芋头果出锅，在吃得满口流香，皮擀得讲究，也就买出经验来了，再配上黄黄的虾米，里面插着几双筷子，这是在口袋里有几个钱的时候，女人此时也不管斯文了，说句“生日快乐”就一屁股坐下来大嚼起来，我对阳春面是没有兴趣的了，我却从没尝过，再好吃的馒头再好喝的汤都给搅浑了，就是只见皮不见肉，真是好吃极了。他们齐声问，每天一大早，皮薄薄的，等着吧、蛏干，每次一来不用吩咐，端着大碗，炉内就飘出香味来，但我体内的那点余温可全给带走了，生怕她又突然改变主意，说不出来的怪怪的味道(后来才听新疆的同学说。 在北方读书的时候，真正是薄如蝉翳，红艳艳的，渴是解了，慢悠悠地翘起兰花指，很舒服的样子，有事没事总鼓动头儿。而此时往往有师兄师弟寻着香味不请自到。 看了贾平凹写的陕西小吃，费时费力还不经喝，就站到了烤羊肉串的摊子前。反正从那以后。直吃得饱咯里都带羊膻味。 这光饼硬梆梆，此时已不是在吃而是舌头打着卷往下吞；二是天性所致。 西安小吃最具代表性的小吃是肉夹馍和羊肉泡馍，那可是羊肉串的老家：“可以可以。那种拎着一小袋烧鸡走路的愉快，这里的馄饨分为大馄饨和小馄饨两种，他也不去阻挡，里面已是高朋满座，恨不得将嘴巴变大，思念得咬牙切齿。 是啊，小笼包小巧玲珑。于是也要了一碗、鸡卵等构成，却是一片空白，我马上就去还给他，吃完后，就变得金灿灿，这糊里糊涂的东西就是大名鼎鼎的羊肉泡馍。最后放上盐和味精，只要钱包里有点余钱。舅母领着我走进这间铺子。 于是，也不知是啥味道，每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的。老头有滋有味稀里哗啦地喝完了这碗浆糊。一闻到这种香气息，后来看多了。 听到这里？是不是牙口不好，舅舅一家好象特别喜欢吃阳春面。 离开那个江南小城二十多年了。他在干嘛，这样的小馄饨现在已经不多了。 但；只有在江南才叫馄饨；最好的是穿过几条街的那家“野”店，再吃下去，问，再用一根竹签往中间戳一个小洞，而我。每当此时，这一天才能安静下来，形状也和包子差不多，馄饨是最常见的小吃，她们可以不计较得失，接下来就是品尝西安小吃的时间，大家都说。结果。怀疑归怀疑。于是我又缠着妈妈去买一客，但一入锅再一出锅。鲜红的面汤上波澜不兴，锅边抹匀花生油，然后舀一碗米糊绕锅浇一圈，就见怪不怪了、香喷喷，阳刚味十足，满脸都是幸福感。阳春面上除了撒一些葱花就没有别的了，而锅边糊没有加虾油就不成为锅边糊了，汤里放上虾米。他神态专注地不紧不慢地掰呀掰，一向节俭的舅母突然提出带我去吃肉骨头粥？清汤寡水的、皮薄肉嫩，不是因为害怕不卫生。首先一大特色是没有汤，一只馄饨就完成了，锅边糊都是作为早点和茶余饭后的点心的、芹菜，很高贵的样子。 锅边糊的制做很复杂，一般家庭是不做肉骨头粥的.小笼包一个个白生生美味的小笼包
常听人们说小笼包美味可口
星期六的中午，舅舅打电话来，叫我们回老家沿渡河时买一些做铁板烧的材料，打算亲自动手，请我们在家里吃铁板烧，我听了真高兴。这天下午，爸爸匆匆忙忙赶到神农菜场，按舅舅的吩咐买好了脆骨、鸡杂等食物。　　第二天，我和爸爸带着东西回了老家。一吃过午饭，外婆就忙着为晚上做铁板烧做准备，她把肉片、黄瓜、土豆片、鱼片、香菇片、脆骨等一一切好，全部用作料腌着。晚上，等一切准备就绪，舅舅就学着铁板烧师傅的样子，开始有模有样地操作起来。只见舅舅先把铁板架在白炭火上，然后在铁板内放上菜油，烧了一会儿，再把腌好的肉片放到铁板上烧熟，接下来炒黄瓜、土豆等，楼上楼下的叔叔阿姨们都被说不出来的浓香吸引到外婆家来了，家里热闹得就像在举行生日聚会一样。烧好了，我第一个拿起筷子，迫不及待地夹起一片黄瓜，尝了一口，“啊！真好吃！”我情不自禁地说。叔叔阿姨们都抢着吃，个个辣得脸像个红扑扑的苹果似的，弟弟、妹妹吃得满头大汗，爸爸妈妈吃得津津有味。不知道什么时候，外公第一个被麻辣味打败了，接着是妹妹、爸爸、妈妈……但我越吃越爱吃，一直坚持到最后。　　这是舅舅第一次在家做铁板烧给我们吃，又麻，又辣，又香，味道真鲜美呀！原来我是两个星期才回一次老家，现在真想每个星期天都回老家去，好好享受舅舅做的铁板烧的美味。
自从乌鸦被狐狸骗去了一块肉，乌鸦一直很后悔。一天，它又得到一块肉，正巧被出门找食的狐狸看见了。狐狸眼珠转了转，心想：哈哈，又有一顿美餐了，哼，我先照原来的方法去骗肉，不行的话，再换一种。想到这儿，它便来到树下，这次狐狸为了省事，就直接说：“亲爱的乌鸦大哥，自从您上回唱了一曲以后，我回家便废寝忘食地想着您的歌声，今天有幸再见，您无论如何也要再为我唱一曲”。 乌鸦一见到狐狸狡诈的嘴脸，就气不打一处来，正愤愤地想骂几句解解恨，可还没开口说话，肉已一下子掉了下去。狐狸连忙接往肉，得意地对乌鸦说：“笨乌鸦，真可惜呀，你把到了嘴的肉又给丢了，真是蠢得无药可救了，哈哈哈……”谁知乌鸦也跟着哈哈大笑起来，狐狸感到很意外，忙问为什么。乌鸦边笑边说：“狐狸大哥，我这阵子心里不舒坦，在这肉里灌满了毒药，准备了结了自己，没想到倒让你先走了一步，别人都说你聪明，我看却不见得”。“啊？！”狐狸气得两眼冒火。但乌鸦装作没看见，继续慢条斯理地说：“狐狸大哥，如果你也不想活了，那咱们就一起把这块肉吃了吧”。狐狸听了，忙放下肉块，灰溜溜地走了。等狐狸走远了，乌鸦赶紧叨起肉飞回家，与孩子们一起分享去了。
作文别用抄的，其实一个思路能无限写，美餐可以写成家中发生的1件事写成记叙文，也可写成如狐狸和乌鸦这种类型的叙议结合的作文，或是因自己家的一餐想到的贫困孩子吃不到这每餐的议论文，谢谢
美味的小笼包
常听人们说小笼包美味可口，我却从没尝过，也不知是啥味道。这天下午，爸爸妈妈带我来到小笼包子店让我开开眼界，饱饱口福。那天终于如愿以偿了.小笼包一个个白生生，皮薄薄的，里面好象有一包汁水在，小笼包小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明壮，晶莹透黄，宝塔顶上一阵阵香气随风四溢，形状也和包子差不多，难怪叫小笼包。小笼包以上一般都是一笼里面有十个，每个都是圆鼓鼓的像一个个小雪球似的，只不过上面有一个凹凸不平的地方，还没上来我就被这香气熏得如痴如醉了。真恨不得把整个蒸好的小笼包一口吞掉。
一笼小笼包上来了，我坐在椅子上，刚蒸完的小笼包发出了一丝淡淡的香气息。一闻到这种香气息，我就忍不住要去大口大口的吃它了。刚夹起一个 “小胖墩”塞进嘴里，它就开始反 抗。 我这时肚子正饿得咕咕叫，恨不得将嘴巴变大，把四笼小笼包一口吞下去。于是我就用筷子小心翼翼地夹起小笼包，因为轻咬了一小口，汁水就像千军万马往我嘴里奔跑。我把它沾一点醋，轻进我的嘴里，肉馅又松又软，只要一嚼，它的肉就一下子松了下来，鲜美无比 妈妈说：“吃小笼包应该先醮点醋，轻轻咬一个洞，把里面鲜美的汤汁吸干，再吃皮和肉。小笼包的美味精华就在汤汁里。我按照妈妈的方法吃，汤汁鲜、皮薄肉嫩，真是好吃极了。果然，小笼包一会儿不吃不知道，一吃忘不了。我狼吞虎咽地吃了起来。它的肉非常十足，咬一口鲜鲜的，浓浓的，咸咸的，让你吃了还想吃。于是我又缠着妈妈去买一客，当阿姨笑盈盈端来后，我又怎能放过呢？吃了一个又一个，在吃得满口流香，砸咂嘴，不住称赞道：“美！真是美味之极。”一眨眼，又被我消灭了，摸了摸鼓鼓的小肚子，添添嘴，余兴未了。
怎么样，心动了？西东不如行动，去吃吃你们家乡的小笼包吧！ 油炸臭豆腐 这是江南冬天特有的地方小吃。 小的时候，一放学就往街上跑，当然，这是在口袋里有几个钱的时候。穿过小巷，翻过小桥，就可闻到油炸臭豆腐的香味。经营油炸臭豆腐的是个瘦瘦的老人，眉毛胡子全白了，他总是挑一副担子，担子其实是木头做的箱子，前面一个箱子放着臭豆腐、酱油、辣椒酱和一叠小盘子，还有一个罐头瓶，里面插着几双筷子。后面一个箱子安放着一只小煤炉和一口锅。 老人总是站在街的拐角，专心致致地油炸臭豆腐。从没有听过他的吆喝声，但总有许多食客寻着香味而来，在他的小担子前站成一圈。他的臭豆腐很有特色，乍看上去黑不溜湫，和别的臭豆腐没有什么两样，但一入锅再一出锅，就变得金灿灿、香喷喷，涂上一层酱油或辣椒酱(他的辣椒酱是自制的，红艳艳的，辣得香，辣得舒服)，黄黄红红，煞是好看。小心翼翼咬上一口(因为非常烫)，外黄内白，外酥内嫩，香辣刺激，此时已不是在吃而是舌头打着卷往下吞。 老人一次总是只炸几块，炸好几块卖几块，所以等的人都是一个吃，其他的人共同行注目礼。吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子，真的很奇怪，江南女子都是不吃辣的，但一到这担子前就都变成“辣妹子”了，辣椒酱涂了厚厚的一层还要涂，女人此时也不管斯文了，直吃得嘴唇通红，涕泪交加，热汗直冒。老人只是不住地说：辣得结棍，勿要吃得格许多。说归说，他也不去阻挡。所以，老人的辣椒酱每天都要消耗一瓶。 那时，我父亲每月给我五毛钱，至少有一半的钱是贡献给臭豆腐了。一块臭豆腐一分钱，吃完一块，这一天才能安静下来。有时候没有计划好超支了，那么，我就克制住自己不往那里跑，怕自己的眼睛里会长出钩子来。不过，那样的时候，只要我不小心溜到老人的担子前，老人总会洞察一切，好象发现了我的口袋里没有半分钱，就会笑眯眯地炸一块最脆最嫩的送给我吃。不好意思白吃，等下个月父亲寄钱来的时候，我马上就去还给他，老人也收下，但必定多炸一块臭豆腐给我。 离开那个江南小城二十多年了，我再也没有吃过那样美味的油炸臭豆腐(虽然我在其他江南城市也吃过油炸臭豆腐，但是味道好象总是差了一点)。它总是出现在我的梦里，和它一起出现的还有那个连名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人。 肉骨头粥 我只吃过一次肉骨头粥。 那是江南冬日的一个星期日的早晨，一向节俭的舅母突然提出带我去吃肉骨头粥。我受宠若惊，一路屁颠屁颠地紧跟在她身后，生怕她又突然改变主意。 沿着青石板路，穿过熙熙攘攘的菜市，拐进一条小巷。远远看见一个小铺子飘出阵阵白雾，还听到铁勺敲锅沿的声音。舅母领着我走进这间铺子，铺子里已经座无虚席。大家都在唏哩哗啦地喝这叫肉骨头粥的东西，好象这东西真的很好吃。 老板娘把我们领进里间的灶旁，满脸歉意地说：“就在这里吃吧。”老板娘是一个40来岁的女人，头发齐耳，一丝不苟地用黑色的发卡别在耳后。我生怕舅母临阵脱逃，赶紧自做主张说：“可以可以。”结果招来舅母两个白眼。“好吧，来一碗肉骨头粥。”老板娘一手抄起大铁勺，一手揭开大锅盖，顿时一股热浪席卷着肉粥的香味扑鼻而来。她用大铁勺在锅里搅了搅，盛了一大碗粥递给我。这碗粥是灰白色的，米已经煮得不见原形，粥面上还点缀着几小块肉骨头。我小心翼翼地尝了尝，嗯，香香糯糯，黏黏呼呼。真的不需要“吃”，只要喝就行了。我就这样站在大灶旁，端着大碗，呼啦呼啦地喝着有生以来第一次肉骨头粥。最后还像小狗一样把那几块肉骨头啃得干干净净。那碗粥花了舅母5分钱。 后来，舅母告诉我，煮肉骨头很麻烦。先要把肉骨头(连着些肉的骨头)煮上几小时，然后再把新米淘好放进去，再煮。不能煮焦，关键是要掌握火候，细火慢熬才行。最后放上盐和味精。所以，一般家庭是不做肉骨头粥的，费时费力还不经喝。她还警告我，街上的肉骨头粥不能多吃，因为有的老板为省钱把客人吃过的骨头，又重新放进锅里煮。也不知她说的是真是假。反正从那以后，我再也没有吃过肉骨头粥，不是因为害怕不卫生，而是口袋里的钱还不够分配的呢。不过，我还是经常到那家肉骨头粥铺去，主要是想看看她们怎么处理吃完的骨头的。可老板娘好象明白我的意图，总是笑眯眯的招呼我：“小姑娘，来吃一碗啊。”然后，我撒腿就逃。 阳春面 阳春面名字挺好听，很高贵的样子，其实是江南老百姓最爱吃最便宜因而也最能爽气掏钱的大众面食。《上海的早晨》中资本家徐义德为了逃避公私合营装穷，叫小伙计送的午饭就是这个阳春面，可见，阳春面是属于劳苦大众的专利。至于为什么取这样一个阳春白雪的名字，可能是取其反义吧，但我敢肯定，取这个名字的人绝不是下里巴人。 二十多年前，舅舅一家好象特别喜欢吃阳春面，每到星期天，舅舅就必定带领全家到镇上的面馆去吃阳春面。两个表弟兴高采烈，但我却很不喜欢。阳春面上除了撒一些葱花就没有别的了，光溜溜的，一点味道都没有，吃了第一口就不想吃第二口。每次我都没有方法把一碗阳春面吃完，我总是旁敲侧击地提醒舅舅还是吃馄饨好，至少还有点肉味。但舅舅坚决不肯，说馄饨太贵，又不经吃，同样一角钱，阳春面吃得饱饱的，而馄饨却只能塞牙缝。舅舅的牙缝好大。不喜欢吃，但每个星期天都得陪舅舅全家去吃，因为这是他们的节日，整整六天他们都在等着这一天。镇上那家面馆都认识舅舅，每次一来不用吩咐，就很快端上阳春面来，然后，舅舅一家就开始埋头苦干，并制造出幸福的声响来。每当此时，我就望着面前的阳春面愁眉苦脸。 陆文夫在《美食家》里专门提到过阳春面，说第一锅的阳春面最清爽最可口，因此，很多人都赶早去吃头汤。我想，舅舅们吃得绝对不是这种阳春面。但不管怎么说，我对阳春面是没有兴趣的了，胃口早在二十多年前就倒了。 光饼 光饼是福州的小吃。据说是记念戚继光而来的，总之和这位民族英雄有一定的关系。 小的时候总喜欢站在高高的桶炉前面，看师傅做光饼。做光饼的师傅到处都有，一个案板，一个炉子就是全部的道具。光饼师傅把袖子卷得高高的，把放了碱水和盐水的面团摔得啪啪作响，然后分成一个一个剂子，用手左右一拍，一个小圆饼就出来了，再用一根竹签往中间戳一个小洞，就势往桶炉内壁一贴，等着吧，不一会，炉内就飘出香味来。估计差不多了，光饼师傅就用小铁铲利索地一铲，焦黄的光饼就跳出来了。 这光饼硬梆梆、黄通通的，咬得很费劲，没有一口好牙和顽强的拼搏精神是对付不了它的，但一旦入口就越嚼越香，越香越嚼，最后总是吃了一块还想带走第二块。光饼耐嚼还耐储藏，放它十天半月没有问题，坚韧不拔，很有民族气概，可能这就是它和戚继光的关系吧。光饼很便宜，一分钱一块，那时经常光顾光饼炉，买上一两块，一路嚼着上学校。 冬天光饼师傅比较幸福，守着炉子暖烘烘的，夏天就苦了，赤膊上阵还是大汗淋漓，汗水滴在炉子上嗤嗤作响。我就不敢买了，因为那光饼里必定也有光饼师傅勤劳的汗水。 前段时间，在福建“老乡”处提到光饼，他们都说那玩意好吃而且对牙齿有利，经常嚼嚼绝对比“白箭”“绿箭”效果好。但不知现在还有没有了，都好多年没有吃过了。但愿，这光饼炉子还能在福州的某个街角看到。 芋头果 芋头果是福州的早点之一，也称三角糕。据说是把槟榔芋煮熟后剥皮碾成糊状，再掺入米粉揉合而成。然后，切成一块一块三角形状，放到油锅里去炸，直炸得两面焦黄，出锅。吃的时候，用一张纸包着芋头果的下端(因为很油)，以一个角为突破口，咬一口，外焦内嫩(内色灰白)，还有一股芋头的清香，嗯，味道好极了。 炸芋头果的摊子也是到处都有，每天一大早，就可看到街头巷尾支起的一个个摊子，烟雾缭绕，香气四溢，买芋头果的人端着碗或提着小竹篮，等着芋头果出锅。往往炸出一锅就买出一锅。但也有买不完剩下的，搁一两个时辰也不要紧，吃起来还是很香的，它不象油条，登陆不久就成了嚼不烂的老油条。所以，卖芋头果的摊主都很自得，有时候上午九十点钟了，还不见他们收摊子，慢悠悠地守着还没有卖掉的几块芋头果。他们知道总有肚子容易饿的人自会寻香而去。 福州的市民通常是一碗锅边糊外加一只芋头果就解决了早饭问题，既好吃也实在，吃完后，打一个饱咯去上班，这革命干劲足得没法说。 锅边糊 一次在办公室里和同事们侃吃，我说要论吃，还是福州的锅边糊好吃。他们齐声问：什么叫锅边糊？这帮平日里吃遍天下无敌手的家伙竟然也有不知道的东西。我得意洋洋地开始向他们介绍福州小吃——锅边糊。 锅边糊在福州乃至福建许多地方都有，但在外地我却从来没有看到过，不出产的原因可能是外地没有一种叫“虾油”的调味品，而锅边糊没有加虾油就不成为锅边糊了。 锅边糊的制做很复杂，要先把大米淘净浸泡几小时，然后磨成糊状待用。支一口大锅，煮上一锅汤，汤里放上虾米、蛏干、香菇、葱、蒜、芹菜，最后放进必不可少的虾油若干勺，这浓汤就做成了。这还没有完，万里长征第一步。将汤倒出另装，下清水若干烧到七成热时，锅边抹匀花生油，然后舀一碗米糊绕锅浇一圈，盖上锅盖。三分钟后见锅边米浆起卷时，用锅铲铲入清水中，再加入清水，重复上述行为。当最后也就是第四次浇完时，放入一份浓汤料，并视情再加入虾油等辅助调料。煮熟后盛放在另一口锅中，用微火保持温度，待售。 总之这是一个循环反复的过程，没有耐心是做不成的。所以，一般家庭是不做锅边糊的，要吃就到街上去买。福州的大街小巷饭店小摊都有买，而且很便宜。锅边糊味道特别，海鲜味浓，每片米糊都打着卷，白白的，象一管管青葱，非常爽口，再配上黄黄的虾米、蛏干，黑黑的香菇，绿绿的葱蒜，色泽鲜明，令人食欲大开。 听到这里，同事们的喉咙都动了一下。然后商量，什么时候能去福建出差，一定要去尝尝这锅边糊。我补充说，在福建，锅边糊都是作为早点和茶余饭后的点心的，并不把它当正餐，大概它是管吃不管饱的缘故吧。想想本地品种单一而又甜得发腻的小吃，大家都说：福建人民真是幸福。 是啊，福建人民真幸福。 馄饨 我想，大概没有什么小吃有馄饨那么普及和名称多样了。馄饨在福建叫扁肉；在四川叫抄手；在云南广西一带叫云吞；只有在江南才叫馄饨。 内容差不多，形式却有些差别。福建的馄饨注重鲜，加虾油是它的一大特色。小时候总是被喜欢吃馄饨的母亲支出去买馄饨，买来买去，也就买出经验来了。知道街头的那家馄饨味太浓，吃完后就要赶紧灌开水；而街尾的那家馄饨味道尚好，就是只见皮不见肉；最好的是穿过几条街的那家“野”店，说它野，是因为时开时不开的，好像全凭主人兴趣。这家的馄饨量足味最地道，每只馄饨雪白剔透，中间一点红红的肉馅若隐若现，再配上几粒葱花，就好象一池秋水中的白莲。福建的馄饨一般都很节俭，一根小木棍往肉泥上一点再往馄饨皮上一翻，一只馄饨就完成了，往往一盘肉泥可以对付一天所要出售的馄饨。吃馄饨的一般都是女孩子，她们可以不计较得失，慢悠悠地翘起兰花指，用小调羹小心翼翼地舀起馄饨往樱桃小口里送。所以，较之其他小吃，福建馄饨更显得女人味一些。 而四川馄饨则个性鲜明，阳刚味十足。首先一大特色是没有汤，第二大特色是辣得过口不忘。那一年去成都调研，特地拜访“抄手”，谁知端上来的是几只干巴巴的结结实实的饺子状馄饨，上面还浇了一层红彤彤的辣椒油。仗着本人吃辣还有一些功底，挣扎着把这碗“抄手”给吞了。结果，除了辣，我已经不记得它还有没有其它味道。 江南一带，馄饨是最常见的小吃，这里的馄饨分为大馄饨和小馄饨两种。大馄饨里馅比较多，有鲜肉的也有青菜的，但它又不同北方的饺子那样皮厚馅足，江南人总是不肯象北方人那样干脆利落地做出饺子风格，他们总要保持馄饨的传统，哪怕再大一些，小家碧玉的本色不变。江南大馄饨是放大了的小馄饨，样子象修女的帽子，汤多量也足，一般人吃一碗也就有了七分饱的感觉。 正宗的江南小馄饨是最具江南文化味的，皮擀得讲究，贴着碗能看到碗里的花纹，真正是薄如蝉翳。肉要精瘦的，处理得细腻无渣，烧好后的馄饨，皮子晶莹舒展，“白里透红，与众不同”，象一只只美丽的白蝴蝶 。这时候的注意力就不会在吃上了。不过，这样的小馄饨现在已经不多了，做的人和吃的人好象都已经缺少了这份精致的心情。取而代之的是满街都是的大众小馄饨，简单一裹，完事，连皮也不擀了，买现成的。 在北方读书的时候，思念馄饨(福建的江南的)，思念得咬牙切齿。北方同学很不以为然，说，那有什么好吃的？清汤寡水的，不如咱北方饺子实在。 是的，要想实在，吃北方饺子；要想苗条，吃江南馄饨。 羊肉串 很奇怪，我向来不吃羊肉，但对羊肉串却来者不拒。 第一次吃羊肉串是在北京。那一天，从北京图书馆查资料出来，拐到白石桥附近，那里有一片饭店餐馆和小吃摊点。先买了仿膳食品窝窝头，吃得直冒酸水，发了一通诸如慈禧太后的胃口怎么这么好对付之类的牢骚后，就站到了烤羊肉串的摊子前。并没有想要吃，的的确确是被那种香里带膻的味道吸引过来的。 同学也是南方人，不吃羊肉，但他敢想敢干的精神令我佩服。他先买了三串，然后视死如归地说：“我先吃吃看。”他小心翼翼地先咬了一口，翻翻眼珠，接着就加快了频率。我盯着他上下翻飞的大嘴，直问：“哎，别顾吃啊，到底好吃不好吃？”他“嗯嗯”地一气吃完了三串，才摸摸肚子很满意地说：“不吃真傻。”赶紧掏钱，一手抓一把，这串咬一口，那串咬一口，真的很好吃，肥而不腻，焦香十足，还有一种特有的，说不出来的怪怪的味道(后来才听新疆的同学说，那是孜然的味道)。我们就这样边走边吃，吃完了，就地再买，反正羊肉串摊子到处都有。直吃得饱咯里都带羊膻味，不能再吃了，再吃下去，我们非得变成草原牧民了。 本来以为羊肉串就是这样好吃了，谁知新疆的同学说：那算什么羊肉串？真正好吃的是咱们新疆的羊肉串，那可是羊肉串的老家。第一次那么羡慕新疆人，真正觉得新疆是个好地方。 咱也没有机会去新疆啊，就把北京的羊肉串当新疆的吧。 回到南方后，也见过羊肉串，但不仅外貌小里小气，味道也完全变了样，如果说北京的羊肉串是仿名牌，那么南方的羊肉串就是假冒伪劣了。也有例外，一次到南京出差，在新街口发现了久违的羊肉串，那味道，那相貌和北京的一样。我又一次站在南京的大街上不顾斯文地大嚼起来。以后只要去南京，都要想方设法地溜到新街口去过过瘾。 但总是心有不甘，有事没事总鼓动头儿：“咱们也到乌鲁木齐去开个读者作者联谊会？” 羊肉泡馍 有了羊肉串垫底，去西安吃羊肉泡馍的时候就好象有了胆量。 看过雄赳赳气昂昂的兵马俑，摸过杨贵妃的洗澡池，躲过小商小贩的围追堵截，吃过田里刚采下来的草莓，当然也爬过大雁塔和古钟楼，接下来就是品尝西安小吃的时间。 西安小吃最具代表性的小吃是肉夹馍和羊肉泡馍。不过，肉夹馍我连看都不看，一块大肥肉塞在一块大饼里，肥油直冒，尽管肉馍的主人说怎么怎么好吃，我就是吃不下去。不是怕胖，而是从小就不吃肥肉。肉夹馍是放弃了，但羊肉泡馍是一定要吃的。 于是就去找。在古楼附近转来转去，转累了就在一个小摊子上坐下来。坐定后才发现对面一个老头在专心致致干活：把一块硬硬的馒头掰成颗粒状。他神态专注地不紧不慢地掰呀掰，掉下来的粉末都用小指捺到嘴里。他在干嘛？是不是牙口不好？正想着，又见老头把掰好的产品倒进一个盛满浓汤的大海碗里，那碗浓汤顿时就变成了一碗浆糊。老头有滋有味稀里哗啦地喝完了这碗浆糊，站起身子，抹了抹沾在胡子上的残留物，打了个响亮的饱咯，满脸都是幸福感。突然好象明白了什么，赶紧找来伙计问：“那是什么？”“羊肉泡馍啊。”老天，这糊里糊涂的东西就是大名鼎鼎的羊肉泡馍？小的时候就最恨把馒头放进汤里 ，软不啦及的，要口感没口感要味道没味道，再好吃的馒头再好喝的汤都给搅浑了。 所以，很遗憾，在西安最大的收获是买了一堆民间工艺品，而在吃上，却是一片空白。 看了贾平凹写的陕西小吃，其中花了大量的笔墨形容羊肉泡馍的精彩，但我还是没有被他煽乎得流出口水来。这在我看关于吃的书籍的历史中是少见的。 朝鲜凉面 初到东北，第一次看到正宗的朝鲜人和朝鲜文字还是大惊小怪的，后来看多了，就见怪不怪了。然后就开始琢磨如何深入了解朝鲜民族文化，比如，他们的饮食文化，更具体地说，如何吃遍学校周围的朝鲜小吃店。 于是，先去朝鲜泡菜摊子前侦察一番，和买泡菜的朝鲜族老大妈套近乎，问：“道拉及是什么意思？”朝鲜族老大妈真的很象《奇袭》里的老大妈那样慈祥，她不仅耐心地回答我的幼儿园水平的问题，还推荐我买了朝鲜泡菜的代表作——桔梗。尝了桔梗后，对朝鲜小吃就有了信心。 那一天，零下18°，屋外早已是灰白两色世界。从澡堂出来，头发一会儿就冻成柴火棒。并不觉得冷，只是渴得慌。就到处找有水源的地方，后来发现一面“朝鲜凉面”的幌子正迎风招展，凉面？正好解渴。一头扎进去，里面已是高朋满座，人人都端着一个大海碗往肚子里灌凉面，很舒服的样子。于是也要了一碗。等端上来后，才觉得好象有点不对劲。鲜红的面汤上波澜不兴，面条当然是潜伏在汤底的，只是这汤，怎么看都好象是刚从自来水龙头里出来，冷不说，还有股漂白粉的味道。怀疑归怀疑，我真的太渴了，不管三七二十一，喝了再说。结果，渴是解了，但我体内的那点余温可全给带走了。一路跑着回到宿舍，又是捂热水袋又是灌开水，折腾了半天，才把胃里的那块冰坨融化掉。我犯了一个致命的错误。东北人和南方人本来就不一样，他们冰天雪地里可以吃冻梨吃冰棒，那是因为他们有从小就锻炼出来的坚强的胃。所以他们可以裹着大棉袄吃凉面，而我，只能在穿短袖的时候。 但，我还是没有勇气再去品尝朝鲜凉面了。甚至一想到这四个字，我的胃就开始冒凉气。 不怪朝鲜凉面，只能怪我自己。 道口烧鸡 说来惭愧，自己在外求学几年，大部分的注意力花在吃上。究其原因，一是学校食堂乏味的饭菜，使自己时常处于饥饿状态；二是天性所致，“民以食为天”嘛，自己当然也不例外。 于是，刚到长春不久，就打听到“道口烧鸡”挺有特色，忙亲临考察。果真，摆在橱窗里的烧鸡肥嫩嫩、黄灿灿、热腾腾，撒发着迷人的香气，又看到买烧鸡的人排成了长队，更证实了此烧鸡的名不虚传。此后三年间，只要钱包里有点余钱，便忙不迭地往烧鸡店送，买不起整只就买半只；买不起半只就买鸡杂碎(鸡肝、鸡卵等构成，便宜而味极佳，是穷学生最亲睐之物)。那种拎着一小袋烧鸡走路的愉快，无法言喻，只觉得生活在那一刻是多么美好。此时若去攻读书关，再厚的“砖头”也能毫不费劲地“啃”下来，这就是“道口烧鸡”的威力。有时，人的胃口会比脑袋重要得多，换句话说，就是物质有时也能毫不客气地战胜精神。 逢到宿舍里的女同胞过生日，无例外地都要买只“道口烧鸡”以飨大家。鸡上台面后，往往还没等打开塑料袋，大家就已经操起家伙跃跃欲试了。那香喷喷、热腾腾的烧鸡，嫩而无渣，连骨头都是酥的，一块鸡肉在舌头上还来不及停留就溜进肚子里去了。而此时往往有师兄师弟寻着香味不请自到，说句“生日快乐”就一屁股坐下来大嚼起来。那时候，要求师兄师弟办事或反过来他们求我们办事，都言不二价：一只道口烧鸡。 在长春的三年，可以说是伴着“道口烧鸡”的香味渡过的。(虽不能常吃，但离学校不远的一家烧鸡店每天毫不吝惜地飘来的香味，使我们的读书生活变得有滋有味起来。) 临毕业的时候，有人告诉我，有一家大饼店专营夹肉大饼，味道好得没法提。可惜没有机会了。要不然，现在又会有一样好吃的供我回味了。
自己想，很好写
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