重金属污染对农产品的危害与风险评估 [精装],滕葳,柳琪,李倩,等,化学工业出版社,5,_北京搜海书店
JavaScript 似乎已被禁用，或您的浏览器不支持 JavaScript。因此网页可能无法正常显示，购书功能可能无法正常使用。要启用 JavaScript，请 。
您没有登录或注册！
|电话:&010-&
更多同类图书 浏览同级分类 (1589)
您最近浏览的图书
未找到您的最近浏览记录
重金属污染对农产品的危害与风险评估 [精装]
作&&&&&&&&者：&,,,
编&&&&&&&&号：&74345
书&&&&&&&&号：&5
出&&版&&社：&
出版日期：&&
印刷日期：&
定&&&&&&&&价：&78.0 元
&&&&《重金属污染对农产品的危害与风险评估》详细介绍了重金属污染对人体和农作物的危害，农产品中重金属污染物的来源、迁移、转化及富集，土壤环境重金属背景值和重金属容量等内容，并通过实例介绍了重金属污染危害及其重金属污染元素对农业生态系统和人类健康的危害与风险评估方法。使读者比较系统地了解重金属污染对人体、环境和农作物污染的规律、污染的现状和危害症状，了解和掌握在环境与农产品生长过程中如何避免重金属污染危害的方法。&&&&《重金属污染对农产品的危害与风险评估》可供从事农产品与食品安全生产、管理、检测、环境监测与管理等工作的人员阅读，也可供高等院校食品、土壤环境、植保、食品安全等相关专业师生参考。
第1章 绪论1.1 土壤污染与农产品质量安全1.1.1 我国土壤重金属污染概况1.1.2 重金属污染的途径1.1.3 重金属污染物在土壤中的分布1.1.4 重金属对植物和人体的危害1.2 土壤?植物系统重金属的污染研究1.2.1 土壤对重金属的吸附1.2.2 植物对重金属的吸收1.3 蔬菜吸收重金属存有差异的机理1.4 重金属在土壤?植物系统中迁移、转化和生态效应的研究方法1.5 土壤元素背景及污染控制研究1.6 重金属元素的化学形态1.7 农产品中重金属安全限量标准制定1.8 暴露评估、毒理学要求和风险评估1.8.1 人体暴露评估1.8.2 毒性试验的必要条件1.8.3 遗传性毒性1.8.4 急性经口毒性1.8.5 短期毒性1.8.6 亚长期毒性1.8.7 长期或慢性毒性和致癌性1.8.8 生殖毒性1.8.9 新陈代谢和毒性动力学1.8.10 主要的排出途径1.9 对人类的研究1.10 在风险评估中对暴露量和毒性数据的使用第2章 重金属污染对人体的危害2.1 重金属对人类健康的影响2.2 重金属元素在生物体内的生化特点2.3 几种主要的重金属元素的毒性及危害作用2.3.1 汞2.3.2 镉2.3.3 铅2.3.4 砷2.3.5 铬2.3.6 铜2.3.7 锌第3章 重金属污染对农作物的危害3.1 重金属对农作物的危害3.2 几种典型重金属对农作物的毒害及其生态效应3.2.1 汞3.2.2 镉3.2.3 铅3.2.4 砷3.2.5 铬3.2.6 铜3.2.7 锌3.3 重金属对农产品毒害影响的研究示例3.3.1 重金属对水花生毒害影响的研究3.3.2 镉、铬、铅对油菜、茼蒿、生菜生长状况及品质的影响3.3.3 镉、铅污染对青菜、白菜、菠菜生长的影响及其毒害症状3.3.4 蔬菜对土壤中重金属的富集能力3.3.5 土壤重金属与烟叶品质的关系第4章 农产品中重金属污染物的来源、迁移、转化及富集4.1 重金属在土壤中的迁移4.2 土壤中重金属有效态的模型预测4.3 重金属在土壤?植物体系中的迁移4.4 农作物对土壤中重金属的吸收和累积率4.5 重金属之间的联合作用4.6 不同作物对重金属复合污染物的吸收和积累特性4.7 重金属复合污染的表征4.8 土壤中重金属的植物积累预测4.9 土壤重金属污染及向植物体系中迁移富集研究示例4.9.1 蔬菜大棚土壤重金属含量4.9.2 蔬菜质量与土壤本底之间的关系4.9.3 农产品对土壤中重金属的富集能力4.9.4 蔬菜品种和蔬菜不同部位吸收重金属的差异性4.9.5 不同种植方式下土壤中重金属分布4.9.6 蔬菜中重金属安全品质受种植条件的影响4.9.7 大气污染对土壤?农产品的污染4.9.8 工厂废气对土壤?农产品的污染4.9.9 污水灌溉对农产品的影响4.9.10 污染河水流域的污染土壤与正常土壤重金属对蔬菜的影响4.9.11 重金属对农产品的复合污染富集特征4.9.12 不同年代蔬菜中重金属元素的富集特征与比较4.9.13 食用菌对重金属的富集第5章 土壤环境重金属背景值和重金属容量5.1 土壤环境背景值的概念及应用5.1.1 土地利用对土壤环境背景值的影响5.1.2 土壤元素背景值的研究方法5.2 土壤元素背景值的应用5.2.1 土壤环境背景值图的编制5.2.2 制定土壤环境质量标准5.2.3 利用土壤背景值预测土壤有效态元素的含量5.2.4 人体健康研究中的应用5.2.5 利用土壤背景值确定土壤环境基准值的方法5.3 土壤环境容量及其影响因素5.4 土壤污染评价应用实例5.4.1 耕地土壤重金属污染监测与评价技术5.4.2 酸雨地区蔬菜对复合重金属污染的吸收5.4.3 露地菜田、大棚菜田、粮田土壤重金属污染特征评价5.4.4 地积累指数法及生态危害指数评价法在土壤重金属污染中的应用5.4.5 污水灌溉土壤重金属的积累及其变化5.5 我国土壤背景值及限量标准5.5.1 按土类划分统计单元，各元素背景值基本统计量5.5.2 按行政区划分统计单元，各元素背景值基本统计量5.6 我国土壤环境质量标准(GB)标准值第6章 重金属元素含量分析6.1 样品的采集与制备6.2 重金属分析样品的前处理方法6.3 重金属形态分析样品的采集、分离、富集技术6.4 土壤金属元素总量和形态分析6.4.1 土壤中汞的测定——原子荧光光谱法6.4.2 土壤中镉的测定——氢化物?原子荧光光谱法6.4.3 土壤中铅、镉的测定——石墨炉原子吸收光谱法6.4.4 土壤中铅、镉的测定——火焰原子吸收光谱法6.4.5 土壤中铅的测定——氢化物?原子荧光光谱法6.4.6 土壤中砷的测定——氢化物?非色散原子荧光光谱法6.4.7 土壤总铬的测定——火焰原子吸收光谱法6.4.8 土壤中铜、锌的测定——火焰原子吸收光谱法6.4.9 农产品中总汞的测定——原子荧光光谱法6.4.10 农产品中镉的测定——火焰原子吸收光谱法6.4.11 农产品中镉的测定——石墨炉原子吸收光谱法6.4.12 农产品中铅的测定——石墨炉原子吸收光谱法6.4.13 农产品中铅的测定——氢化物?原子荧光光谱法6.4.14 农产品中总砷的测定——氢化物?原子荧光光谱法6.4.15 农产品中铬的测定——石墨炉原子吸收光谱法6.4.16 农产品中铬的测定——恒温平台石墨炉原子吸收光谱法6.4.17 农产品中铜的测定——原子吸收光谱法6.4.18 农产品中锌的测定——火焰原子吸收光谱法6.5 重金属元素形态分析非标准方法介绍6.5.1 HPLC与ICP?MS联机分析Hg形态6.5.2 HPLC?ICP?MS联用技术分析As的形态6.5.3 原子荧光光谱及其联用技术在元素形态测定中的应用6.5.4 离子对色谱法6.5.5 电感耦合等离子体质谱(ICP?MS)6.5.6 氢化物发生原子光谱法6.5.7 质谱法6.6 污灌土壤中Pb、Cd形态的研究示例第7章 重金属污染危害风险评估7.1 菜地土壤和蔬菜镉含量及其健康风险分析7.1.1 蔬菜镉含量特征7.1.2 不同来源的蔬菜镉含量差异7.1.3 北京市居民蔬菜镉摄入量的健康风险分析7.2 北京市蔬菜和菜地土壤砷含量及其健康风险分析7.2.1 菜地土壤砷含量特征7.2.2 不同来源蔬菜砷含量的差异7.2.3 北京市与国内外其他地区的蔬菜砷含量的比较7.2.4 北京市居民蔬菜砷摄入量的健康风险分析7.3 国际农产品中镉的风险评估示例7.4 英国食品中镉的风险评估7.5 JECFA对食品中甲基汞的风险评估7.6 目前农产品中重金属风险评估7.7 风险评估结果的报告参考文献
人类在创造出高度物质文明的同时，也给自己的生存环境带来了巨大危害。工业革命极大地改变了人类社会文明发展的进程，使人们在享受工业文明创造的丰硕果实的同时，也遭受了随之而来的环境污染和生态破坏的危害。20世纪60年代以来，日本查明“骨痛病”、“水俣病”的成因，引起了世界各国的注意。重金属污染对食品和人类健康的危害逐渐为人们所重视，农产品的安全问题日益暴露出来，许多有毒有害的重金属污染物质，通过农业生产在食物链吸收浓缩，达到了令人忧心的地步。据不完全统计，目前全国城市工业废水排放总量约400亿吨／年，其中工业废水排出镉、汞等重金属2700t左右。我国20％以上的耕地、90％以上的城市河流、75％以上的湖泊、50％以上的地下水都受到了不同程度的污染。重金属污染元素以其特殊的化学特性，对环境、农产品等的污染具有持久性和强烈的生物毒性。多年来，预防和避免重金属污染，一直是环境保护、农业生产、食品安全等科学工作者研究的重点方向之一。近几十年来，由于农药和化肥的大量使用、污水灌溉、工业废渣与垃圾填埋渗漏和大气沉降等污染的加重，造成了重金属污染的日趋严重。重金属污染，可改变土壤化学组成，直接或间接地破坏土壤的生态结构，并通过土壤-作物系统迁移累积，进而影响农产品安全乃至人体健康。每年因重金属污染的粮食高达数百万吨。重金属污染导致的农产品安全问题，已对我国的环境安全和农业可持续发展构成了严重威胁。采用氢氧化钾改性剂脱除魔芋中乙酰基团--《农业工程学报》2010年S2期
采用氢氧化钾改性剂脱除魔芋中乙酰基团
【摘要】：采用分子修饰的机械力化学改性方法从魔芋葡甘聚糖中脱除乙酰基团有利于提高其膜性能。该文采用氢氧化钾作为改性剂,利用高能量密度的振动磨对魔芋葡甘聚糖的乙酰基团进行有效脱除的机械力化学改性研究试验。试验结果表明:机械力化学的方法可以有效地降低魔芋葡甘聚糖的乙酰度。经过30min的机械力化学改性处理,魔芋葡甘聚糖中乙酰基团的脱除率可达到了90%,其受热时的质量损失率减小,水溶胶的溶胀速率和稳定性均得到了提高。
【作者单位】：
【关键词】：
【分类号】：S632.9【正文快照】：
0引言魔芋(Konjac)别名蒟蒻,属天南星科魔芋属(Amorphophallus Blume)多年生草本块茎植物,其主要成分是魔芋葡甘聚糖(konjac glucomannan,KGM)。KGM是由D-葡萄糖和D-甘露糖按1∶1.6的比例以β-1,4糖苷键连接的杂多糖[1-2],每隔约19个糖残基连接有一个乙酰基团,是具有分枝的大
欢迎：、、)
支持CAJ、PDF文件格式，仅支持PDF格式
【参考文献】
中国期刊全文数据库
杨君,孙远明,雷红涛,吴青;[J];农业工程学报;2002年03期
【共引文献】
中国期刊全文数据库
滕彩珠;刁英;常福浩森;谢世清;韩永华;胡中立;;[J];安徽农学通报;2006年11期
周燚,严顺,鲁红学,胡桂香,孙明,喻子牛;[J];安徽农业科学;2004年04期
孔小荣;[J];氨基酸和生物资源;2002年03期
徐红梅,陈清,蔡建国,严红革;[J];长沙航空职业技术学院学报;2003年02期
龚加顺,刘佩瑛,刘勤晋;[J];茶叶科学;2004年02期
庞杰,刘文娟,陈明木,陈绍军;[J];福州大学学报(自然科学版);2002年S1期
庞杰,张甫生,康彬彬,田世平;[J];高等学校化学学报;2004年11期
何东保,彭学东,詹东风;[J];高分子材料科学与工程;2001年02期
黄祖强;童张法;黎铉海;叶少峰;潘柳萍;覃学江;;[J];兰州理工大学学报;2006年01期
黄祖强;童张法;黎铉海;叶少峰;潘柳萍;覃学江;;[J];高校化学工程学报;2006年03期
中国博士学位论文全文数据库
王碧;[D];四川大学;2003年
陈鼎;[D];中南大学;2003年
杨定明;[D];四川大学;2005年
刘建良;[D];昆明理工大学;2005年
陈佳;[D];重庆大学;2007年
邬应龙;[D];浙江大学;2006年
赵义平;[D];天津工业大学;2008年
中国硕士学位论文全文数据库
张向超;[D];中南大学;2005年
刘虎成;[D];西南农业大学;2001年
宫晓梅;[D];安徽大学;2003年
袁忠海;[D];中国人民解放军第四军医大学;2003年
熊绪杰;[D];广东工业大学;2004年
巩强;[D];南京工业大学;2004年
吴海燕;[D];北京化工大学;2004年
方雪花;[D];浙江大学;2005年
侯莉侠;[D];西北农林科技大学;2005年
刘豹;[D];辽宁工程技术大学;2005年
【二级参考文献】
中国期刊全文数据库
孙远明,吴青,谌国莲,黄晓钰;[J];食品与发酵工业;1999年05期
尉芹,马希汉,陈本文,高宝;[J];西北林学院学报;1997年04期
【相似文献】
中国重要会议论文全文数据库
王平;胡极;郑丽娜;刘德明;杜淼;郑强;;[A];中国流变学研究进展（2010）[C];2010年
中国硕士学位论文全文数据库
郭晟;[D];湖南农业大学;2012年
&快捷付款方式
&订购知网充值卡
400-819-9993
《中国学术期刊（光盘版）》电子杂志社有限公司
同方知网数字出版技术股份有限公司
地址：北京清华大学 84-48信箱 知识超市公司
出版物经营许可证 新出发京批字第直0595号
订购热线：400-819-82499
服务热线：010--
在线咨询：
传真：010-
京公网安备74号化学刺激割胶对浓缩胶乳及其硫化胶乳胶膜性能的影响
华南热带农业大学
农产品加工及贮藏工程
割胶制度,化学刺激,硫化胶乳,物理机械性能,热分析
英文关键词
tappingsystem,chemicalstimulation,vulcanizedlatex,physicalandmechanicalproperties,thermalanalysis
本文采用激光粒度分析仪测定了传统割胶制度(A)、现行化学刺激割胶制度(B)和超强度刺激割胶制度(C)所采集胶乳胶粒的粒度及其分布；用现行国家标准方法研究了这三种割制浓缩胶乳的挥发脂肪酸值(VFANo.)、机械稳定度(MST)和氢氧化钾(KOH)值随贮存时间变化的趋势；用元素分析仪比较了三种割制硫化胶乳胶膜碳(C)、氢(H)、氮(N)和硫(S)元素的含量；用万能材料拉力机研究了三种割制硫化胶乳胶膜的物理机械性能；用动态热机械分析仪研究了三种割制硫化胶乳胶膜的玻璃化转变过程，并对损耗角正切(tan d)、弹性模量(E’)和损耗模量(E')的温度谱进行了分析；用综合热分析仪研究了三种割制硫化胶乳胶膜的热降解过程，探索了升温速率(β)与热降解温度(T)、降解率(C)的关系，求出了反应级数(n)和反应活化能(E)等反应动力学参数。结果表明：(1)三种割制新鲜胶乳胶粒的粒度及其分布差异不显著，三种割制浓缩胶乳胶粒的粒度及其分布差异也不显著，而三种新鲜胶乳分别与对应的浓缩胶乳相比较，粒度及其分布则差异差著。(2)三种割制浓缩胶乳在贮存期间其VFANo.和KOH值上升速度的快慢为：C＞B＞A，而MST上升的速度快慢为：C＜B＜A。(3)三种割制硫化胶乳胶膜的C和H元素含量差异不显著，而N和S元素含量差异极显著。(4)在相同硫化条件下，割制A、B和C的硫化胶乳胶膜的定伸应力、拉伸强度、撕裂强度、硬度、拉断伸长率和线性溶胀率的差异显著。(5)当频率为1.000Hz时，割制A、B和C硫化胶乳胶膜的玻璃化转变温度分别为-76.1℃、-69.2℃和-65.7℃。(6)当温度低于玻璃化转变温度时，A硫化胶乳胶膜的储能模量最大，B化学刺激割胶对浓缩胶乳及其硫化胶乳胶膜性能的影响硫化胶乳胶膜的次之，C的最小。(7)在玻璃化转变过程中，A硫化胶乳胶膜的损耗模量峰高高于B的，B硫化胶乳胶膜的损耗模量峰高高于C的;而A硫化胶乳胶膜的损耗模量峰宽小于B的，B硫化胶乳胶膜的损耗模量峰宽小于C的。(8)割制A、B和C硫化胶乳胶膜的玻璃化转变分子运动活化能差异较大，其玻璃化转变分子运动活化能分别为:102.87KJ/mol、113.3lKJ/m 01和130.66KJ/m 01。(9)三种割制硫化胶乳胶膜的热降解温度均随升温速率的升高而线性升高，升温速率对热降解率的影响不大。C硫化胶乳胶膜的热降解稳定性稍好于B的，B硫化胶乳胶膜的热降解稳定性稍好于A的。(10)割制A、B和C硫化胶乳胶膜的热降解反应级数差异不大，约为2.4，热降解反应表观活化能分别为218kJ/mol、2 1 gkJ/m 01和221 kJ/mol。
The particle sizes and particle size distributions of the latex from three tapping systems including the traditional tapping system (A), the current chemical-stimulation tapping system (B) and the excess-stimulation tapping system (C) were determined by using of the laser particle size analyzer. The variation trends of volatile fatty acid number (VFANo.), mechanical stability time (MST) and KOH value along with the storage time were studied according to the National Standards concerned. The contents of elements such as C, H, N, S and so on in the vulcanized latex film from tapping systems A, B and C were compared by using of the Element Analyzer. The mechanical properties, glass transition temperatures, the DMTA of loss angle, loss modulus and elastic modulus as well as the thermal degradation processes of the vulcanized latex films from tapping systems A, B and C were studied by Universal Material Testing Instrument, Dynamic Mechanical Analysis and Synthetic Thermal Analysis. The relationships between the heating rate and thermal degradation temperature (T), degradation percentage were investigated, and the reaction order (n) as well as the apparent activation energy (E) of the degradation processes were calculated. The results were showed as follows: (1) There are no obvious differences in the particle sizes and particle size distributions among the field latex as well as the concentration latex from tapping systems A, B and C, whereas the differences in the particle sizes and particle size distributions between the field latex and the concentration latex from three tapping systems are significant. (2) During the storage period therising speed of the VFANo. and the KOH value of the concentration latex from three tapping systems is C>B>A, while the rising speed of MST of the concentration latex from thee tapping systems is C＜B＜A. (3) The differences between the contents of element C and H in the latex from tapping system A, B and C are not significant, whereas the differences between the element N and S are very significant. (4) Under the same vulcanization condition the difference among 500% tensile stress, tensile strength, tear strength Shore-hardness, maximum elongation and the linear swelling percentage of the vulcanized latex films from three tapping systems are significant. (5) The glass transition temperatures of vulcanized latex films from tapping system A, B and C are -76.1 -69.2and -65.7 respectively when the frequency is l.OOOHz. (6) When the temperature is lower than the glass transition temperature, the storage modulus of vulcanized latex film from A is the highest which followed by that of vulcanized latex film from B, and the storage modulus of vulcanized latex film from C is the lowest. (7) In the course of glass transition, the peak height of loss modulus of vulcanized latex film from A is higher than that of vulcanized latex film from B, and the peak height of loss modulus of vulcanized latex film from B is higher than that of vulcanized latex from C, but the peak width of loss modulus of vulcanized latex film from C is wider man that of B, the peak width of loss modulus of vulcanized latex film from B is broader than that of vulcanized latex from A. (8) The differences of among the glass transition activation energies of the vulcanized latex films from three tapping systems are distinct. The glass transition activation energy of the vulcanized latex films from tapping system A, B and C are 102.87KJ/mol 113.31 KJ/mol and 130.66 KJ/mol respectively.(9) The thermal degradation temperatures of the vulcanized latex films from three tapping systems increase linearly with the heating rate which has little effect on the degree of degradation. The thermal stability of the vulcanized latex film from C is slightly better than that of vulcanized latex films from B, and the thermal stability of vulcanized latex film from B is somewhat better than that of vulcanized from A. (10) The reaction order of the degradation pro 下载
 收藏
该文档贡献者很忙，什么也没留下。
 下载此文档
正在努力加载中...
分散剂对Fe_3O_4 表面化学特性的影响
下载积分：688
内容提示：分散剂对Fe_3O_4 表面化学特性的影响
文档格式：PDF|
浏览次数：0|
上传日期： 08:23:50|
文档星级：
该用户还上传了这些文档
分散剂对Fe_3O_4 表面化学特性的影响.PDF
道客巴巴认证
机构认证专区
加  展示
享受成长特权
官方公共微信化学就在我们身边，它能改善我们的生活．请从“A．二氧化碳B．氢氧化钠C．生石灰D．草木灰E．盐酸”中选择适当的物质填空（填化学式）（1）用于农作物作钾肥的是____；（2）可用于人工降雨和灭火的物质____；（3）用于金属除锈的重要化工原料____；（4）常用作食品干燥剂的是____．-乐乐题库
& 酸碱盐的应用知识点 & “化学就在我们身边，它能改善我们的生活．请...”习题详情
105位同学学习过此题，做题成功率60.0%
化学就在我们身边，它能改善我们的生活．请从“A．二氧化碳&&B．氢氧化钠&&C．生石灰&&D．草木灰&&&E．盐酸”中选择适当的物质填空（填化学式）（1）用于农作物作钾肥的是K2CO3 &；（2）可用于人工降雨和灭火的物质CO2&；（3）用于金属除锈的重要化工原料HCl&；（4）常用作食品干燥剂的是CaO&．
本题难度：一般
题型：填空题&|&来源：网络
分析与解答
习题“化学就在我们身边，它能改善我们的生活．请从“A．二氧化碳B．氢氧化钠C．生石灰D．草木灰E．盐酸”中选择适当的物质填空（填化学式）（1）用于农作物作钾肥的是____；（2）可用于人工降雨和灭火的物质____；（...”的分析与解答如下所示：
根据物质的性质进行分析，二氧化碳易升华吸热，可以用于人工降雨，具有不燃烧不支持燃烧的性质，可以用于灭火，氢氧化钠具有吸水性，可用作干燥剂，但是具有腐蚀性，一般不能用于食品干燥剂，生石灰具有吸水性，常用作食品干燥剂，草木灰的主要成分是碳酸钾，可以用作钾肥，盐酸能与金属氧化物反应，可以用于金属去锈．
解：（1）草木灰的主要成分是碳酸钾，可以用作钾肥，所以本题答案为：K2CO3；（2）氧化碳易升华吸热，可以用于人工降雨，具有不燃烧不支持燃烧的性质，可以用于灭火，所以本题答案为：CO2；（3）盐酸能与金属氧化物反应，可以用于金属去锈，所以本题答案为：HCl；&&（4）生石灰具有吸水性，常用作食品干燥剂，所以本题答案为：CaO．
本题考查了常见物质的用途，完成此题，可以依据物质的性质进行．
找到答案了，赞一个
如发现试题中存在任何错误，请及时纠错告诉我们，谢谢你的支持！
化学就在我们身边，它能改善我们的生活．请从“A．二氧化碳B．氢氧化钠C．生石灰D．草木灰E．盐酸”中选择适当的物质填空（填化学式）（1）用于农作物作钾肥的是____；（2）可用于人工降雨和灭火的物质_...
错误类型：
习题内容残缺不全
习题有文字标点错误
习题内容结构混乱
习题对应知识点不正确
分析解答残缺不全
分析解答有文字标点错误
分析解答结构混乱
习题类型错误
错误详情：
我的名号（最多30个字）：
看完解答，记得给个难度评级哦！
还有不懂的地方？快去向名师提问吧！
经过分析，习题“化学就在我们身边，它能改善我们的生活．请从“A．二氧化碳B．氢氧化钠C．生石灰D．草木灰E．盐酸”中选择适当的物质填空（填化学式）（1）用于农作物作钾肥的是____；（2）可用于人工降雨和灭火的物质____；（...”主要考察你对“酸碱盐的应用”
等考点的理解。
因为篇幅有限，只列出部分考点，详细请访问。
酸碱盐的应用
酸碱盐的应用与正确使用【知识点的认识】酸碱盐的应用主要是指常见酸（即两酸：盐酸、硫酸）、常见碱（即两碱：氢氧化钠、氢氧化钙）和常见盐（即四盐：氯化钠、碳酸钙、碳酸钠、碳酸氢钠）的应用．1．常见酸的应用：（1）盐酸是重要化工产品，用于金属表面除锈、制药物（如盐酸麻黄素、氯化锌）等；人体胃液中含有盐酸，可以帮助消化．（2）硫酸是重要的化工原料．常用于生产化肥、农药、火药、染料、蓄电池中的电解液以及冶炼金属、精炼石油和金属除锈等．由于浓硫酸具有吸水性，在实验室中常用它做干燥剂．2．常见碱的应用：（1）氢氧化钠（俗称烧碱、火碱、苛性钠）是一种重要的化工原料，广泛应用于肥皂、炼油、造纸、纺织、印染与橡胶工业，还可用来制人造丝．由于氢氧化钠能与油脂反应，在生活中可用来清洗油烟、去除油污（如炉具清洁剂中就含有氢氧化钠）．（2）氢氧化钙（俗称熟石灰、消石灰）常用于建筑业做建筑材料；农业上改良酸性土壤和配制农药波尔多液；工业上处理酸性污水、还可用于制漂白粉；农村还常用于池塘和禽舍的消毒．3．常见盐的应用：（1）氯化钠（俗称食盐）经常用来做调味品、防腐剂、融雪剂（降低雪的熔点），农业上常用一定质量分数的氯化钠溶液来选种，医疗上还用氯化钠来制生理盐水（0.9% 氯化钠溶液），工业上还常用来制取氯气、烧碱等．（2）碳酸钠（俗称纯碱、苏打）广泛应用于生产玻璃、造纸、纺织、洗涤剂等，还常用于食品工业等．（3）碳酸氢钠，（俗称小苏打）是焙制糕点所常用的发酵粉的主要成分之一；在医疗上，它是治疗胃酸过多症的一种药剂；它还被用于生产汽水、干粉灭火器等．（4）碳酸钙（石灰石、大理石的主要成分）大量用于建筑业；天安门前的华表、人民大会堂的许多柱子就是用大理石做的；它还可被用作补钙剂等．酸碱盐的应用除了这些实际应用之外，还可以用它们的性质来分析、解决相关的实际问题，等等．【命题方向】该考点的命题方向主要是通过创设相关实验、问题情景或图表信息等，来考查学生对酸碱盐的应用的理解和掌握情况；以及阅读、分析、推断能力和对知识的迁移能力．并且，经常将其与酸碱盐的性质、工农业生产及生活实际、医疗及健康、人体的元素组成与元素对人体健康的重要作用、建筑业的有关知识、中和反应及其应用、酸碱性对生命活动和农作物生长的影响、灭火器的反应原理、溶质的质量分数一定的溶液的配制、有关实验操作（或现象、结论）等相关知识联系起来，进行综合考查．当然，有时也单独考查之．题型有选择题、填空题、实验探究题．中考的重点是考查学生阅读、分析实验、问题情景或图表信息的能力，对酸碱盐的应用等相关知识的理解和掌握情况，以及运用它们来分析、解答相关的实际问题的能力等．当然，有时还会根据所给的有关的表达，或评价表达的正误，或实验注意事项等．特别是，对金属除锈、胃酸助消化、浓硫酸用作干燥剂及其原因、氢氧化钠去除油污、氢氧化钙用作建筑材料（或改良酸性土壤、配制农药波尔多液、处理酸性污水、池塘和禽舍的消毒）、氯化钠用作调味品（或防腐剂、融雪剂、农业选种的试剂、配制生理盐水的原料）、碳酸钠用作洗涤剂、碳酸氢钠，用作发酵粉（或治疗胃酸过多症的一种药剂、用于生产干粉灭火器）、碳酸钙用作建筑材料（或补钙剂）的考查，以及对酸碱盐的应用所涉及的反应方程式的书写能力和知识的迁移能力的考查，是近几年中考命题的热点，并且还是中考考查这块知识的重中之重．【解题方法点拨】要想解答好这类题目，首先，要理解和熟记酸碱盐的应用等相关知识．然后，根据所给的实验、问题情景或图表信息等，结合所学的相关知识和技能，以及自己的生活经验所得，细致地分析题意（或实验、图表信息）等，联系起来综合分析，并细心地探究、推理后，按照题目要求进行认真地选择或解答即可．同时，还需要注意以下三点：1．要想更好地来理解和识记酸碱盐的应用，就要弄清“性质用途”的关系；并且，要巧妙地利用这个互推关系，效果会好的多．2．常见酸碱盐的名称、化学式和俗称一定要熟记，切不可弄混了．3．酸碱盐的应用中所能涉及到的有关反应的化学方程式，一定要熟练掌握好．
与“化学就在我们身边，它能改善我们的生活．请从“A．二氧化碳B．氢氧化钠C．生石灰D．草木灰E．盐酸”中选择适当的物质填空（填化学式）（1）用于农作物作钾肥的是____；（2）可用于人工降雨和灭火的物质____；（...”相似的题目：
下列用途是利用了物质的哪些性质：（1）氢气冶炼稀有金属&&&&；（2）用活性炭制造防毒面具&&&&；（3）浓硝酸可盛放在铝质容器中&&&&；（4）熟石灰改良酸性土壤&&&&．
我们的生产、生活与化学有着密切的联系，请你用C、H、O、Al、Na、Cl五种元素中的一种或几种（可重复使用），写出符合下列要求的化学用语：（1）两个水分子&&&&；（2）天然气主要成分的化学式&&&&；（3）生活中常用作调味剂的食盐中含有的粒子是&&&&&和&&&&；（4）地壳中含量最高的金属元素是&&&&．（5）用化学方程式表示：a．用稀盐酸除去小刀上的铁锈：&&&&．b．有非金属单质参加的置换反应：&&&&．c．证明铁比银活动性强的反应：&&&&．
某同学设计实验证明：酸与碱发生中和反应时有水生成．请帮助其完成实验报告：实验操作步骤实验现象解释、结论与化学方程式（1）取少量CuSO4粉末，向其中滴加几滴水&CuSO4粉末&&&&化学方程式：CuSO4+5H2O=CuSO4o5H2O（2）向盛有无水醋酸的干燥试管中加入CuSO4粉末；另取一支干燥试管，向其中加入&&&&和&&&&CuSO4粉末&&&&实验说明：&&&&（3）将固体氢氧化钠加入盛有无水醋酸和CuSO4粉末的试管里&CuSO4粉末&&&&结论：NaOH与醋酸反应有水生成&&&&
“化学就在我们身边，它能改善我们的生活．请...”的最新评论
该知识点好题
1（200下o眉山）食盐、食醋、纯碱等均为家庭厨房中的常用物质，利用这些物质，你能做成功的家庭小实验是（　　）①检验自来水中的氯离子②鉴别食盐和纯碱③探究鸡蛋壳是否含碳酸盐④除热水瓶中的水垢．
2（200了o烟台）下列物质既能除去面团中的酸，又能使蒸出的馒头疏松多孔的是（　　）
3（2六六多o天津）酸、碱、盐及其反应的有关知识与8们的生活和生产有着密切的关系．（1）胃酸的主要成分是稀盐酸，它能促进胃蛋白酶的作用，使之容易被8体吸收等，但胃酸过多会引起胃痛．服用含有氢氧化镁的药物可缓解这种病痛，其反应的化学方程式为&&&&．（2）做馒头时，面团经过发酵会生成一些酸，当加入适量的纯碱溶液后，它们会相互作用产生&&&&气体，使蒸出的馒头疏松多孔．（3）下表是某些农作物生长最适宜的pH范围：
农作物&小麦&玉米&大豆&柑橘&pH&多.2～2.5&多.5～2.5&多.5～2.5&5.六～多.5&我市有些地方的土壤呈弱碱性，你认为该地区最不适宜种植的农作物是&&&&．A．小麦&&&&B．玉米&&&&C．大豆&&&&D．柑橘．
该知识点易错题
1物质的性质决定其用途．有关物质的用途正确的是（　　）
2下列物质中，有一种盐在玻璃、洗涤剂生产等工业上广泛应用．著名化学家侯德榜在改进它7生产技术方面作出了卓越7贡献．这种盐是（　　）
3下列做法正确的是（　　）
欢迎来到乐乐题库，查看习题“化学就在我们身边，它能改善我们的生活．请从“A．二氧化碳B．氢氧化钠C．生石灰D．草木灰E．盐酸”中选择适当的物质填空（填化学式）（1）用于农作物作钾肥的是____；（2）可用于人工降雨和灭火的物质____；（3）用于金属除锈的重要化工原料____；（4）常用作食品干燥剂的是____．”的答案、考点梳理，并查找与习题“化学就在我们身边，它能改善我们的生活．请从“A．二氧化碳B．氢氧化钠C．生石灰D．草木灰E．盐酸”中选择适当的物质填空（填化学式）（1）用于农作物作钾肥的是____；（2）可用于人工降雨和灭火的物质____；（3）用于金属除锈的重要化工原料____；（4）常用作食品干燥剂的是____．”相似的习题。