magic bullet looks内置非常多滤镜预设，网上也有不少looks滤镜直接导入就可以用，…
从2012年起，我探访过美国纽约、洛杉矶、旧金山、芝加哥、波士顿几百家咖啡馆，收集他们的包装纸、LOGO等设计品，并和咖啡师、咖啡老板交谈，每个咖啡馆都是一个故事， 下面和大家分享一些照片和我对咖啡馆的观察（所有照片均为我自己拍摄，转载请与作者联系）微信公众号：AppleSister_&br&&img src=&/b016b8c4c24be202e7af_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&499& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&/b016b8c4c24be202e7af_r.jpg&&2013.10 一张纸板走遍美国几百家咖啡馆的我 在洛杉矶Venice海滩知名的Menottis咖啡馆和传奇咖啡师Nicely合影 （半年后我们公司居然搬到了这家咖啡馆的对面，Menottis也成为我们公司的专用咖啡馆）&br&&img src=&/094d27c9efa8cd1ba041b4fccae25252_b.jpg& data-rawwidth=&503& data-rawheight=&607& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&503& data-original=&/094d27c9efa8cd1ba041b4fccae25252_r.jpg&&Square官方推特的采用了这张我在Menottis拍的照片讲解Square Stand和咖啡吧台设计的完美结合 （注意咖啡吧台背后白色的瓷砖和Square Stand相呼应，特制的La Marzocco的宝绿咖啡机非常亮眼）&br&&br&以下我总结了10条咖啡馆装修的亮点：&br&&br&1.大部分个性化咖啡馆采用了&b&&u&敞开式的落地门窗&/u&&/b&，自然采光好，让室外阳光照射进来&br&&img src=&/c51b1ed33acdc_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&500& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&/c51b1ed33acdc_r.jpg&&同时，在咖啡厅入口通常会有一个横木吧台，生意好的时候坐满了人，有时候一个人坐在窗口，可以观察来来往往的人群。&br&&br&除了落地窗， 咖啡馆和自行车有很深的渊源 - 众多咖啡爱好者都爱骑单车,很多咖啡馆里会有个自行车摆设，比如在芝加哥的general bicycle store&br&&img src=&/48c69eb4aad0ed83a0007eeb956fabec_b.jpg& data-rawwidth=&461& data-rawheight=&460& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&461& data-original=&/48c69eb4aad0ed83a0007eeb956fabec_r.jpg&&&br&2. 很多咖啡馆小巧精致，没有wifi, 这样客人不会带着laptop来工作一下午；越来越多的咖啡馆提倡咖啡馆是一个社区和空间，在这里更多的是人与人的交流。&br&&img src=&/b3acec0fbd9b0f79dbfc7e02dce813f9_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&375& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&/b3acec0fbd9b0f79dbfc7e02dce813f9_r.jpg&&东村的Abraco咖啡馆，只有10平米不到的Hole in a wall, 室内站不下超过3人，生意火爆，纽约人习惯了买了咖啡去门口的座位聊天。&br&&br&咖啡馆的窗可以打开，天气好的时候里外都可以坐人，连成一体。好的咖啡馆除了爽口的咖啡，还必定有一样食品是杀手锏，比如纽约东村blue bird coffee人见人爱的breakfast biscuit.&br&&img src=&/7bb38ad8e418ee80bb78a_b.jpg& data-rawwidth=&438& data-rawheight=&503& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&438& data-original=&/7bb38ad8e418ee80bb78a_r.jpg&&&br&还有个细节是，咖啡馆LOGO的颜色一般会出现在室内装修的各个部分- 比如blue bird的咖啡杯是三蓝色，和深蓝色的LOGO搭配很赞。&br&&br&同时，刚才提到，因为很多咖啡馆空间不大，很多美国人喜欢站着喝咖啡，只需要一个靠墙的横木（如下图）&br&&img src=&/ebaf24d4eb12fd173fe3d5d05cc6f994_b.jpg& data-rawwidth=&612& data-rawheight=&493& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&612& data-original=&/ebaf24d4eb12fd173fe3d5d05cc6f994_r.jpg&&美国洛杉矶Venice海滩的知名Menottis咖啡馆和传奇咖啡师Nicely&br&&br&&b&3. 投资高档咖啡设备&/b& - 美国最好的咖啡馆用的是la marzocco的strada机器，有些甚至是根据室内设计的主色调，量身定做的espresso machine - 比如Toby's estate, happy bones, menottis等&br&&img src=&/f9dd5f5ec5fbe2d975d6dc_b.jpg& data-rawwidth=&378& data-rawheight=&280& class=&content_image& width=&378&&纽约的Happy Bones咖啡馆， 独家订做的La Marzocco咖啡机和咖啡师背后有特色的摆饰柜，加上白色的墙面，盛放高点的透明玻璃和白色字体 - 白色主题贯穿整个咖啡馆。 &br&&br&&img src=&/edfe254f399fd20ff274_b.jpg& data-rawwidth=&608& data-rawheight=&538& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&608& data-original=&/edfe254f399fd20ff274_r.jpg&&美国旧金山The Mission地区Ritual - 在这里可以撞见硅谷各个科技公司的大牛、甚至知名的VC。当年，我第一次来Ritual喝咖啡的时候，无意中遇到了我面试Facebook的面试官和一个知名VC。 &br&&br&&b&4.咖啡师身后的背景墙瓷砖、或者摆设最好很有特点，拍照出来好看&/b&；在社交媒体时代，来咖啡馆喝咖啡的人很多留影留念，并且分享到朋友圈/Ins等等，所以独具匠心的背景墙+咖啡师照片会给你的店加分，带来线上传播。甚至，有人为了你的装修慕名而来，更好的情况是，你的某个角落的设计无需描述，看了就认出了。&img src=&/47c18eb46b91b658ab2cc_b.jpg& data-rawwidth=&663& data-rawheight=&743& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&663& data-original=&/47c18eb46b91b658ab2cc_r.jpg&&Blue Bottle在旧金山The Mission的Heath Ceramics陶瓷工艺店的一个pop-up, 背后的瓷砖是我的大爱。&br&&br&&img src=&/2fb51fc93ce83d96fffed_b.jpg& data-rawwidth=&1015& data-rawheight=&608& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1015& data-original=&/2fb51fc93ce83d96fffed_r.jpg&&在洛杉矶的Culver City的Cognoscenti Coffee，咖啡师Kelly和Jonathan告诉了我洛杉矶地区所有最赞的咖啡馆。从咖啡吧台后面的墙面设计和摆设可以看出，这家店的老板是建筑师出身~ &br&&br&很多人说，每个设计师都有个开咖啡店的梦想。确实，实践中我也发现如此。&br&&br&&b&5. 装修建议用木质地板或者有特色花样的瓷砖&/b&- 这点很重要，在社交媒体时代，店内装修多花心思，做好细节至关重要，比如在纽约很多美食博主，Instagram达人都会定期和大号们在纽约最酷的咖啡馆见面，他们都喜欢拍照，又有粉丝。&br&所以一个店，如果有独特的瓷砖地面(比如纽约东村的Rosella - 下图)，&br&&img src=&/d7b9bbec5e_b.jpg& data-rawwidth=&608& data-rawheight=&609& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&608& data-original=&/d7b9bbec5e_r.jpg&&&br&或者墙面的摆设（比如旧金山的the mill),都会带来很多达人拍照留念，这样就是在帮咖啡馆做免费推广， 所以多花心思选好地板或者瓷砖。&br&&br&&img src=&/64e8ff8a37f3_b.jpg& data-rawwidth=&1350& data-rawheight=&976& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1350& data-original=&/64e8ff8a37f3_r.jpg&&旧金山潮人聚集的Diversidaro街上的The Mill咖啡馆的摆设很有意思&br&&br&6. 装饰中可以有黑板，把每日的咖啡写上去，这样有手工艺人的感觉，更有配上爱迪生灯泡。&br&&img src=&/8bac29af5a220bb12614da_b.jpg& data-rawwidth=&1021& data-rawheight=&611& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1021& data-original=&/8bac29af5a220bb12614da_r.jpg&&&img src=&/baa1b4eae43f921e6c5f291ea87fc901_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&669& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&/baa1b4eae43f921e6c5f291ea87fc901_r.jpg&&&br&&br&椅子也是装饰中很重要的一部分，很多人采用Eames的椅子，但是时尚、时尚、最时尚的咖啡馆会自己特质椅子&br&&img src=&/dacc645d06c042b04ff88_b.jpg& data-rawwidth=&250& data-rawheight=&250& class=&content_image& width=&250&&&br&&br& 6.如果咖啡馆比较小，可以在&u&&b&墙上加镜子&/b&&/u&，然后把每日咖啡和菜单写在玻璃上，让空间显得更大&br&&img src=&/82b0bbb804a_b.jpg& data-rawwidth=&476& data-rawheight=&309& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&476& data-original=&/82b0bbb804a_r.jpg&&&br&狭小的空间有一面大镜子，增加空间感&br&&br&&br&7.美国还流行简约的工业风, 高度很高，保留厂房顶部和各种银色管道&br&&img src=&/4d04d9afc608c299d3818_b.jpg& data-rawwidth=&1280& data-rawheight=&1280& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1280& data-original=&/4d04d9afc608c299d3818_r.jpg&&洛杉矶Venice海滩Abbot Kinney街（被GQ评为美国最潮流的街道）上的Intelligentsia咖啡馆的工业风格&br&&br&8. 有情调的咖啡馆通常都有精致的&b&&u&盘子、器皿和多肉植物&/u&&/b&&br&&img src=&/47d490fefae480bebc8f0d68_b.jpg& data-rawwidth=&440& data-rawheight=&440& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&440& data-original=&/47d490fefae480bebc8f0d68_r.jpg&&香港上环的Lof10咖啡馆的多肉植物&br&&br&&img src=&/7aada7f087f1c24fdf4fa723e5f22154_b.jpg& data-rawwidth=&463& data-rawheight=&458& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&463& data-original=&/7aada7f087f1c24fdf4fa723e5f22154_r.jpg&&&br&9. 个性化咖啡馆的咖啡纸杯有自己的手绘图案，这些手绘杯子也成为咖啡馆辨识度的一部分。 &br&&img src=&/2aabac6c9a34_b.jpg& data-rawwidth=&608& data-rawheight=&606& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&608& data-original=&/2aabac6c9a34_r.jpg&&美国Intelligentsia咖啡馆的手绘杯子，上面记录了Intelligentsia在美国各个城市的足迹&br&&img src=&/4b9ec9c0f2eaa3c3ee89b03_b.jpg& data-rawwidth=&609& data-rawheight=&612& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&609& data-original=&/4b9ec9c0f2eaa3c3ee89b03_r.jpg&&美国旧金山SOMA区设计出名的Sight Glass咖啡馆的手绘咖啡杯子，看了就想多喝点~ &br&&br&10. 最后，也是最重要的装修tip - 有一个带着微笑服务的咖啡师团队；再好的装修和环境，如果咖啡师不友善，对客服的影响非常大&br&&img src=&/c6d23e05e5afd6f87450ee1_b.jpg& data-rawwidth=&500& data-rawheight=&500& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&500& data-original=&/c6d23e05e5afd6f87450ee1_r.jpg&&
从2012年起，我探访过美国纽约、洛杉矶、旧金山、芝加哥、波士顿几百家咖啡馆，收集他们的包装纸、LOGO等设计品，并和咖啡师、咖啡老板交谈，每个咖啡馆都是一个故事， 下面和大家分享一些照片和我对咖啡馆的观察（所有照片均为我自己拍摄，转载请与作者联…
4月3日删除了这个答案，抱歉。&br&&br&虽然注明请勿转载，但一天后网上就出现了几个转载，还都特意删除了“请勿转载”这句话，晕的。&br&&br&为控制影响范围，只能删除。&br&&br&这个案子在本地还是有一定影响的，所以我不希望我的几位朋友，特别是那位刑警朋友受到干扰。&br&&br&当然，我们也不想受到干扰。&br&&br&谢谢大家。
4月3日删除了这个答案，抱歉。虽然注明请勿转载，但一天后网上就出现了几个转载，还都特意删除了“请勿转载”这句话，晕的。为控制影响范围，只能删除。这个案子在本地还是有一定影响的，所以我不希望我的几位朋友，特别是那位刑警朋友受到干扰。当然，我们…
捷达，老鼠快赞我。我这么懂你。
捷达，老鼠快赞我。我这么懂你。
magic bullet looks内置非常多滤镜预设，网上也有不少looks滤镜直接导入就可以用，不过就等于整体蒙上一层效果，并没有二级调色什么的，赶时间可以用用。
magic bullet looks内置非常多滤镜预设，网上也有不少looks滤镜直接导入就可以用，不过就等于整体蒙上一层效果，并没有二级调色什么的，赶时间可以用用。
看了这么多的回答我来谈谈我的看法，题主也是能在flickr上找日系风格的照片来研究，希望题主能够看完我的话，因为根本不存在什么日系后期，强加的日系后期只是劣质的模仿，大家都知道日系的色调是怎么样，都懂得大概的后期方法，只是后期的话是根本不能达到日系风格。如果题主只是单纯的想学一两招日系后期秘籍，那后面的话就不用看了，如果你想提高自己的能力，那您接着看我的话。&br&
我也在思考什么才是日系摄影，我们喜欢，我们想要模仿，想要在后期上处理出日系的风格。网上这么多类似的日系风格的摄影图片，我一眼便能看出那些是国人模仿的后期调色。我们都想在后期上能达到日系的效果，但是经过我的尝试和自己对日系摄影的思考以及对日本摄影师的了解，在看了大量的日本摄影师的摄影集和摄影图片后，我觉得想要在后期调色上达到这种风格实在是很天真的想法。抛开大家都知道的大光圈 逆光 过曝 低对比度 偏色，我来说说我认为的重要的几点&br&
1.构图。在中国这么多的模仿日系摄影的图片里，单从构图上就能分辨出那些是模仿的那些事真正的日本摄影师的日系作品。同样我们都按照黄金法则来构图，但是和日系风格的摄影师比就是有那么点不同，影响这些微小差别的是我们拍摄的目的和心态，以及观察生活的方式。自己审美能力低，艺术修养差，拍出来的照片自然会不好看。&br&
2.地域。这里说的地域指两个方面。一种是地理位置上的，一种是这个国家的民族，的文化，所孕育出来的。第一点在地理位置上，我们不在日本，我们是怎么也拍不出日本的街道、树木、房子，我们不是日本的生活方式，日系风格出自日本，我们对日系风格的印象也是这些日本的景色，所以我们在中国拍的照片在后期强加一个日系风格就会看起来很别扭。第二点在文化上的影响，我认为这是最最重要的一点。日本这个国家地小资源少，无论是日本的产品设计、建筑设计还是工业设计，给我们的感觉都是极简、精致，特别能把握细节，当然也包括摄影师，特别是日系风格的摄影师，看日系风格的作品就很能够跟日本的设计风格联系在一起，画面安静，感觉就在一种非常平和的环境中，同时又有很严谨的构图和观察细节的能力。一个国家一个民族的文化、经济、教育等方面是很能够影响这个国家的艺术家的艺术创作，特别是发达的国家，对文化、教育特别重视的国家，能够孕育出非常出色的艺术家。在周围都是优秀的设计作品，还能够参观到非常多的美术馆，在这样的环境中成长会对我们的审美有非常大的影响，能够知道什么是美的东西。我们要置身日本，才能够感受到这个国家的文化氛围生活方式，这是能够影响你观察事物的心态你拍摄目的的东西，在日本这个到处都是优秀的设计作品摄影作品，同时对传统文化的保护又非常好的国家里，你的摄影方式会改变。&br&
3.生活方式。地域影响日本摄影师的生活方式，生活方式才是日系风格的支撑点。我们之所以会认为这是日系风格，除了色调、光线，重要的一点还是你感受到了照片中这种安静的生活，平平淡淡，但是心里幸福。我们平静又快乐的过着生活，用相机记录下妻子、女儿的快乐时光，外出散步，看到安静盛开的小花，把它悄悄的拍下，百货店找到的可爱杯子，买回家送给女儿。从日系风格的照片中我们能够看到摄影师的生活非常的有品位，非常会享受生活，是一种非常平静的生活，抛开所有的烦恼，关注身边细小的东西，关注身边的人。当你不是为了某个目的去按快门，你开始享受生活，打理自己，精心布置自己的小窝，关注自己心爱的人，去观察你不曾注意到的小事物，当你想要记录下这一切的时候，你按下快门便是。&br&
日系后期，我们现在的摄影太多的关注后期技术，用许多的蒙版，许多的调节层，调色调，调曲线，过多的后期技术比较适合商业摄影，日系风格是一种生活的记录，强加上去的日系只是不伦不类的模仿，我相信这些日系风格的作品不会有太多后期的成分，大多数都只是业余的摄影爱好者在记录生活，然后分享给大家。想要日系的色调，去用胶片拍摄吧，那才是日系风格的最初样子，但其本质还是在记录静宁的生活。改变自己的摄影目的，用很平和的心态去记录去生活，当你能拍出安静的照片的时候，不用太多的后期就能有日系的感觉。&br&&br&&br&&br&&img src=&/aff3b95b8a64_b.jpg& data-rawwidth=&1607& data-rawheight=&1668& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1607& data-original=&/aff3b95b8a64_r.jpg&&
这张照片是用120胶卷拍摄，拍摄的时候不会让模特刻意的摆姿势，边走边聊，让模特放松的进入状态。胶卷的感觉便是最好的后期。&br&&br&&br&&img src=&/653b5c7b29dbdb3552db61_b.jpg& data-rawwidth=&1033& data-rawheight=&1333& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1033& data-original=&/653b5c7b29dbdb3552db61_r.jpg&&&img src=&/231c1de84aa98c5a784c_b.jpg& data-rawwidth=&1034& data-rawheight=&1333& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1034& data-original=&/231c1de84aa98c5a784c_r.jpg&&&img src=&/9d6dd23ff611c2b6d334_b.jpg& data-rawwidth=&1038& data-rawheight=&1333& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1038& data-original=&/9d6dd23ff611c2b6d334_r.jpg&&&br&
这几张图是青山裕企的作品，他的摄影作品有很强的构图能力和观察细节的能力以及对光线的把握，在后期上极少做处理，所以，当你前期拍摄构图不好，光线用错，后期无论如何调整都很难补救回来，日系风格还是更加注重前期的拍摄。&br&&br&&br&&img src=&/525736cddfd42ef2a2a7abd491e26062_b.jpg& data-rawwidth=&1233& data-rawheight=&217& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1233& data-original=&/525736cddfd42ef2a2a7abd491e26062_r.jpg&&
再来看这几张题主给的相册里的，虽然是作者的水彩画，但是我们还是能够看出这种日系风格的影子，这是为什么，这几张图和青山裕企包括很多日本摄影师一样，构图非常的强，观察细致，能够在美又独特视角来表现，同时他又是在记录一种安静平淡的生活，所以我们就能一样看出这是日系风格。从这位作者的作品和水彩画来看，是一位艺术修养常高的人，这都间接的体现在了他的摄影作品和生活品位中。&br&&br&&br&&img src=&/3dc75b60fa67bf4ef64b7f_b.jpg& data-rawwidth=&581& data-rawheight=&527& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&581& data-original=&/3dc75b60fa67bf4ef64b7f_r.jpg&&
别的回答者的图片，做了还原，但是你能说右边的图片就不是日系风格了吗，我们还是一样就能看出前后没什么不同，同样是日系风格，不做后期直接拿出来也是明显的日系风，这是为什么，还是那句话，日系风格是记录生活的方式，构图准确，表现的东西到位了，不做后期也能达到日系效果。还有一点我所说到的地域问题，这是日本的建筑，日本的生活，我们能够很直接的感受到这种风格。但是最主要要的还是照片中所传达的这种平静幸福的生活。&br&&br&&br&&img src=&/581f9d723ac7be9cad7f7eb80f2ed633_b.jpg& data-rawwidth=&600& data-rawheight=&399& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/581f9d723ac7be9cad7f7eb80f2ed633_r.jpg&&引用别的答题者的图片，这样的构图光线和物，后期你再怎么努力调都没办法达到日系风格的感觉，现在许多日系风格的照片还是在使用胶卷拍摄，用数码相机更加没法能够达到胶卷的细腻和色彩宽度了。&br&&br&&br&说了这么多，想告诉题主的是，不要想着去做日系的后期，日系风格想要提高自己的能力就多去拍，多去欣赏优秀的作品，调高自己的艺术修养，想要达到你给的相册中的作品的感觉，还是用胶卷吧。
看了这么多的回答我来谈谈我的看法，题主也是能在flickr上找日系风格的照片来研究，希望题主能够看完我的话，因为根本不存在什么日系后期，强加的日系后期只是劣质的模仿，大家都知道日系的色调是怎么样，都懂得大概的后期方法，只是后期的话是根本不能达到…
&blockquote&蒋友柏出身豪门，而非一般豪门。中学时，他答的历史，老师不能打错，因为那都是他的“家事”，从他而来的才是正史，所以他的近代史一直是最高分。&/blockquote&
蒋友柏出身豪门，而非一般豪门。中学时，他答的历史，老师不能打错，因为那都是他的“家事”，从他而来的才是正史，所以他的近代史一直是最高分。
我想，我的答案，应该是不求多，而求精，所以在这半夜3点，我一字一句的敲打着键盘，只为给大家甄别真心的好网站&br&&br&&b&一、Reeoo&br&&/b&&br&&a href=&/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Reeoo | web design inspiration and website gallery&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&Reeoo可以根据配色筛选好的网站，其实不考虑色彩，Reeoo上已经都是顶级设计网站了，非常非常多牛逼设计师提供的顶级设计，让Designer们长期追捧。而按照颜色筛选这个功能，简直是让人欢喜到无以复加，真心的非常方便。&br&&img src=&/f976b296d6_b.jpg& data-rawwidth=&1435& data-rawheight=&727& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1435& data-original=&/f976b296d6_r.jpg&&&br&&b&二、Straightline&/b&&br&&a href=&http://bm.straightline.jp/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Webデザインリンク集?ソーシャルブックマーク&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&一个日本的网页设计汇总网站，日本的隐忍的设计风格，的确让人欲罢不能，属于超级耐看型，比起中国的浮躁、花哨，世界的潮流、多变，日本的设计潮流一直是简约、大气，设计于无形中渗透到网站里，非常值得学习。&br&&img src=&/06d3db9f83b3170dbde5de_b.jpg& data-rawwidth=&1400& data-rawheight=&777& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1400& data-original=&/06d3db9f83b3170dbde5de_r.jpg&&&br&三、Capptivate&br&&a href=&http://capptivate.co/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&CAPPTIVATE.co&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&Capptivate是一个聚合APP动效Design Pattern的网站，之前好友小哀做过一个设计模式的帐号，专门分享视频动效，也是采用录屏的方式收集整理。而Capptivate上面持续跟着新APP发布的脚步，更新着最新的一些优秀的视频特效，很多时候我们做一个交互效果就不需要用AE实现，而是拿着上面的效果参考就可以了。&br&&img src=&/f5a180d8f9f1508ba05a_b.jpg& data-rawwidth=&1398& data-rawheight=&734& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1398& data-original=&/f5a180d8f9f1508ba05a_r.jpg&&&br&&b&四、LitterBigDetail&/b&&br&&a href=&/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Little Big Details&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&LitterBigDetail是一个汇总微设计的网站，细节是魔鬼，所以如丝般润滑的体验，背后都对应着无微不至的细节打磨。我也曾经维护过一个微信公号『小细节大体验』，也是在记录遇到的所有的体验细节，灵感来源就是LittleBigDetail。&br&&img src=&/2dc05d3379aa6ccc71ee8_b.jpg& data-rawwidth=&1409& data-rawheight=&762& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1409& data-original=&/2dc05d3379aa6ccc71ee8_r.jpg&&&br&&b&五、Pttrns&/b&&br&&a href=&/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Pttrns - Mobile User Interface Patterns&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&Pttrns收集了一千多个App设计模板，而且还在不断更新中。这些模板截图按照App的功能或者截图的类型分类。另外，还可以通过放大镜，更清晰地看清楚截图。&br&&img src=&/13b8c15aed1cb010605d_b.jpg& data-rawwidth=&1431& data-rawheight=&715& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1431& data-original=&/13b8c15aed1cb010605d_r.jpg&&&br&&b&六、Inspired UI&/b&&br&&a href=&/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Inspired UI - Mobile Apps Design Patterns [iPhone]&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&Inspired UI又有iPhone设计模式，又有Android设计模式，又有iPad设计模式，内容相对比较全面，但是APP更新不够快，不过也可以作为参考，也有分类切换的方式。&br&&img src=&/0ccb911c29dab97ebc67_b.jpg& data-rawwidth=&1422& data-rawheight=&772& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1422& data-original=&/0ccb911c29dab97ebc67_r.jpg&&&br&&br&七、Lovely UI&br&&a href=&/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&lovely ui&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&又是一个设计模式收集网站，APP更新不够快，但是信息组织方式挺不错的。热门的标签全部都罗列在最上面，可以快速的切换筛选。&br&&img src=&/36ac0ddc64c28b343ce63_b.jpg& data-rawwidth=&1383& data-rawheight=&764& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1383& data-original=&/36ac0ddc64c28b343ce63_r.jpg&&&br&&b&八、Mobile Pattern&/b&&br&&a href=&http://www./& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Mobile Patterns&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&包含iPhone和Android的设计模式集合，内容比较多，但是真心想吐槽，Android设计好看的还真的太少了，尤其不明白的是，现在明明已经越来越多的APP，iPhone和Android用同样一套设计，但怎么Android仍然很难出色呢？&br&&img src=&/a5a479ec7ec10fb882fc6b_b.jpg& data-rawwidth=&1428& data-rawheight=&727& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1428& data-original=&/a5a479ec7ec10fb882fc6b_r.jpg&&&br&&b&九、AndroidPatterns&/b&&br&&a href=&/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Android Patterns&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&难得的Android设计模式库，内容比较少，而且基本放弃更新了。&br&&img src=&/9a974ec2c1c696f2c44ca7b831fb76f9_b.jpg& data-rawwidth=&1433& data-rawheight=&773& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1433& data-original=&/9a974ec2c1c696f2c44ca7b831fb76f9_r.jpg&&&br&&b&十、Dribbble&/b&&br&&a href=&/& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&Dribbble - Show and tell for designers&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&br&世界顶尖的设计师，都会把自己的作品上传到Dribbble上，Dribbble更是采用限制级的注册方式，Dribbble的邀请码实在是一码难求，所以，如果你需要找灵感，或者跟定级设计师学习，那么多泡泡Dribbble吧。&br&&img src=&/364aab9f3ef54_b.jpg& data-rawwidth=&1385& data-rawheight=&761& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1385& data-original=&/364aab9f3ef54_r.jpg&&&br&&br&这些是我收藏的独家灵感来源网站，存储在一个叫Spark的收藏夹里，希望对大家有帮助。
我想，我的答案，应该是不求多，而求精，所以在这半夜3点，我一字一句的敲打着键盘，只为给大家甄别真心的好网站一、ReeooReeoo可以根据配色筛选好的网站，其实不考虑色彩，Reeoo上已经都是顶级设计网站…
原来更新是在前面。&br&许久没有来知乎。这么忙是因为过年的那个月生意突然爆棚，一个月就把今年的房租凑齐了，也趁机换了好一点的咖啡机，而且三月份原本是淡季，生意却还不错，我一定会把这个小小咖啡馆坚持下来的。谢谢好多鼓励和支持我的人，还有帮我分析和真挚给予建议的朋友，和大家分享我现在的感受：原来现实是这么美好。&br&我明白，这个行业并不是个赚钱的行业，这是现实（这一年平均每个月盈利4000，还是在不算我自己工资的情况下）。我会慢慢摸索生活和理想之前的平衡。目前做的是增加了一个服务员，这样我自己的时候就空出来了，可以为咖啡馆做一些推广和改进，和思考一下如何利用这些时间来赚更多的钱。&br&今年天气炎热的好早，幸好妈妈帮我种的薄荷也成熟的早，能够及时推出清凉的苏打水。希望大家看到照片能够感受到一丝凉意。&br&&img data-rawheight=&2888& data-rawwidth=&2304& src=&/f5aa0f4bb236e804440bce69a62cf794_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2304& data-original=&/f5aa0f4bb236e804440bce69a62cf794_r.jpg&&&br&&br&…………………………&img data-rawheight=&2448& data-rawwidth=&3264& src=&/36a7ec6edca6a06cb835_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3264& data-original=&/36a7ec6edca6a06cb835_r.jpg&&咖啡馆（为了能生存，咖啡只是我们的一部分，请专业人士轻拍）从开业到今天差不多9个月了，也是时候总结一下了。投资20万，每月营业额1.5万---2万不等，每月运营成本1.5万……所以在勉强维持自己温饱（真的是很勉强）的情况下，第二年的房租大部分还没有着落。&img data-rawheight=&2448& data-rawwidth=&3264& src=&/ebdaa5dcc_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3264& data-original=&/ebdaa5dcc_r.jpg&&每天工作时间11点-23点，刚开始几个月基本没有休息过，请来的两个小妹熟练以后周末可以休息1、2天，但也需要去店里结算财务，清点货物，照顾猫咪。&br&&img data-rawheight=&2448& data-rawwidth=&3264& src=&/b21a53b4d0fd4e3348a06cfcae25b43a_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3264& data-original=&/b21a53b4d0fd4e3348a06cfcae25b43a_r.jpg&&也不是毫无好处，这几个月里和朋友出游了几次，每次一周左右：青海湖，若尔盖，清迈。虽然是穷游，虽然人在外地也心系咖啡馆，但是这样和朋友旅行的机会是之前工作的几年中一次也没有出现过的。&img data-rawheight=&3264& data-rawwidth=&2448& src=&/3cff58d2ddb2a639c46fd3_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&/3cff58d2ddb2a639c46fd3_r.jpg&&店里面放的都是自己喜欢的电影，小说，画，卖的是自己喜欢的小吃和甜点，忘掉自己有多穷的时候在店里面喝咖啡，烤饼干蛋糕，看小说，看电影，拍拍饮品宣传照，写写公众号，也会感叹生活真美好。&br&&img data-rawheight=&3264& data-rawwidth=&2448& src=&/2a4aed7ddffdb67d95bc_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&/2a4aed7ddffdb67d95bc_r.jpg&&目前的想法还是想坚持，但赚钱肯定是首位，如果再坚持一段时间仍然没有改善的话，准备去上班了。因为想买什么都买不起的感觉实在是太挫败了。&br&&img data-rawheight=&2568& data-rawwidth=&1712& src=&/c8dd2f83eb5c9f_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1712& data-original=&/c8dd2f83eb5c9f_r.jpg&&最后放一张在青海湖用手机拍的照片，我灰心的时候就会看看它们，告诉自己这一年并不是一无所获。&br&&img data-rawheight=&2025& data-rawwidth=&1448& src=&/6ae328ce30f_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1448& data-original=&/6ae328ce30f_r.jpg&&————————&br&没事更个新：&br&来说说正面的东西&br&认识好多有趣和志同道合的人，包括我的Mr.right，哈哈。为了宣传咖啡馆，上各种网站和app发帖，和人交流，就认识了很多喜欢咖啡或者猫的人（猫主题咖啡馆）。也许有人会说了，不管开不开店我也可以通过这些渠道来认识谈得来的朋友啊。但是，你能够轻易约见面或者答应见面成为真正的朋友吗？哈哈哈我可以！聊了以后互相想认识就邀请到咖啡馆来，真正谈得来就请他们喝杯咖啡，如果不能成为朋友也是多个客人来消费，算是宣传成功。从来没有人会误以为这样的见面和约p有关，而且很幸运认识了几个非常优秀的人，并且成为了朋友。&br&&img data-rawheight=&1987& data-rawwidth=&2981& src=&/4ae9b43b2e0711ea53fd_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2981& data-original=&/4ae9b43b2e0711ea53fd_r.jpg&&大学的专业是兽医，后来进入了广告行业，业余爱好用手机拍照和看点文字。有了这个店以后，感觉这所有的东西都结合起来了，有实际的用处或者说能够有机会展示和分享了。照顾店里面的猫咪可以用到专业知识，即使超出能力范围了也有开医院的师兄们提供帮助；广告的知识用于宣传，最骄傲的是咖啡馆的logo是我自己用CDR设计的（虽然以前只是个AE，但有设计师朋友提供帮助；给店里面的猫咪，饮品拍照，配点文字发公众号，竟然也有很多人喜欢看还愿意转发。&br&&img data-rawheight=&3264& data-rawwidth=&2448& src=&/eccf5a262a0a54fd7def_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&/eccf5a262a0a54fd7def_r.jpg&&&img data-rawheight=&2874& data-rawwidth=&2301& src=&/b4f16a529affa76d7526_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2301& data-original=&/b4f16a529affa76d7526_r.jpg&&写到这里，忍不住要呐喊一声：&br&为毛不赚钱啊！！一切都很顺利的样子啊！！&br&————————————————&br&被点赞了好开心！为了避免广告嫌疑就不公布咖啡馆名称和地址了～非常感谢想来玩的朋友们！&br&最近放寒假，这个三线城市的大学生陆续回来了，生意也变好了一点，但是学生主要是撑人气的，消费都不高团购居多，一个月营业额也就2万多一点，除去成本的话盈利大概在4千左右。明年的房租3月份该交了（4.5万），目前存款只有2万。&br&如果这个咖啡馆要坚持下去，咖啡机需要换个好点的，桌子和沙发质量不佳也该换了！说来说去就是需要资金，在现在不赚钱的前提下我没办法说服自己继续投入更多。&br&&img data-rawheight=&2377& data-rawwidth=&2972& src=&/90baffd0a0bcd7989adec37_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2972& data-original=&/90baffd0a0bcd7989adec37_r.jpg&&其实为了吸引更多客人，我想了很多办法。买了桌游，吉他，投影仪（晚上放电影），自己的小说都搬到了咖啡馆，让大家在这里有更多的娱乐项目而不是耍手机；卖和猫相关的小饰品，明信片，永生花，多肉植物，这些措施都有一定效果，但达不到转亏为盈。&br&&img data-rawheight=&2448& data-rawwidth=&2448& src=&/7f5b9f3e89ed82d572ff2b9b1495415e_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2448& data-original=&/7f5b9f3e89ed82d572ff2b9b1495415e_r.jpg&&&img data-rawheight=&1136& data-rawwidth=&852& src=&/282bc351038bbef06dc7b_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&852& data-original=&/282bc351038bbef06dc7b_r.jpg&&&br&&a href=&http://mp./s?__biz=MjM5NzQ4MjMyNw==&mid=&idx=1&sn=0eb2b3c786f3eb&scene=4#wechat_redirect& class=& external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&&span class=&invisible&&http://&/span&&span class=&visible&&mp./s?&/span&&span class=&invisible&&__biz=MjM5NzQ4MjMyNw==&mid=&idx=1&sn=0eb2b3c786f3eb&scene=4#wechat_redirect&/span&&span class=&ellipsis&&&/span&&i class=&icon-external&&&/i&&/a& 不知道能不能点开，这个是我的咖啡馆公众号其中一篇文章，也是我平常工作的一部分。作为很小型的咖啡馆，老板与客人沟通是最重要的事情，但是由于我自身性格原因不太喜欢和陌生人讲话，写公众号就成了我与客人主要的沟通方式。同时，定时发公众号也是强迫我每隔一段时间就整理照片和文字的途径。不过最近偷懒了，逼近交房租的日子加上有个员工离职让我压力有些大对工作积极性下降，两周都没有发过了。&br&但这些都是借口！！！！&br&这周必须发一篇！！！&br&一定！！&br&就发下图的电影模仿秀！&br&&img data-rawheight=&2448& data-rawwidth=&3264& src=&/fe51b49aad6adf7cf1632a3_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&3264& data-original=&/fe51b49aad6adf7cf1632a3_r.jpg&&&img data-rawheight=&480& data-rawwidth=&600& src=&/d3e83fd9fb8159fecbf4_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&600& data-original=&/d3e83fd9fb8159fecbf4_r.jpg&&&br&&img data-rawheight=&434& data-rawwidth=&589& src=&/abdb5b1040_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&589& data-original=&/abdb5b1040_r.jpg&&&img data-rawheight=&2769& data-rawwidth=&2077& src=&/cd1144aa0bffa331aa9617a_b.jpg& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&2077& data-original=&/cd1144aa0bffa331aa9617a_r.jpg&&
原来更新是在前面。许久没有来知乎。这么忙是因为过年的那个月生意突然爆棚，一个月就把今年的房租凑齐了，也趁机换了好一点的咖啡机，而且三月份原本是淡季，生意却还不错，我一定会把这个小小咖啡馆坚持下来的。谢谢好多鼓励和支持我的人，还有帮我分析和…
虽然题主问的是“口感”，我猜想他想了解的是“怎么会好吃”。&br&&br&冰淇淋是大家都熟悉，但了解甚少的食品。&br&&br&&img src=&/bd7d76b138bce6515db68_b.jpg& data-rawwidth=&982& data-rawheight=&500& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&982& data-original=&/bd7d76b138bce6515db68_r.jpg&&&br&&br&&b&1.构成冰淇淋的五大要素：&/b&&br&&br&&p&&b&糖&/b&：提供甜度、抗结冰，入口融化时质地的软滑感&/p&&br&&p&&b&奶油&/b&：比例越高，口感更柔顺、丝滑，平衡冰淇淋在口中的融化温度，更丰富的质感。&/p&&br&&p&&b&冰晶&/b&：定型，冰凉的触感，结晶越小越好，大冰晶吃起来有粗糙的颗粒感。&/p&&br&&p&&b&空气&/b&：蓬松感，空气越多，成本越低，价格越便宜。空气比例区分软（50%以上）、硬冰淇淋（30%以下）&/p&&br&&p&&b&其它固体&/b&：包含乳质蛋白（锁住空气，吸收水分，让口感丝滑，类似盖楼的水泥墙）和风味物质（如水果、坚果、巧克力等）&/p&&br&&p&低端产品还会添加：香精、色素、增稠剂、稳定剂等&/p&&br&&p&&b&2.冰淇淋生产工艺&/b&&/p&&br&&p&传统做法：&/p&&p&让制作好的底料迅速降温，过程中不断搅拌混入空气成型，可大规模制作。&/p&&br&&p&创新做法：&/p&&br&&p&液氮或干冰&/p&&br&&p&现场将液氮或干冰倒入底料中搅拌的新做法，出来的效果口感细腻，但温度太低，影响味觉品尝，且胃部、食道太冰。小批量生产，且温度不稳定。&/p&&br&&p&不过要补充一下，用液氮或干冰有三个好处就是：&/p&&p&1.急速降温，冰渣很小，基本无颗粒感。&/p&&p&2.温度超低，可以将许多传统方法无法冻结的材料做成冰淇淋或sobert，比如鸡尾酒类的冰淇淋。（酒精的凝固点在-114°C）&/p&&p&3.可以不用考虑传统冰淇淋中牛奶、糖分等比例配方，做出更低糖、低脂肪更健康但依然顺滑的口感。（如下图）&/p&&br&&img src=&/3e4a07bff31baeab5dd7e51_b.jpg& data-rawwidth=&1000& data-rawheight=&283& class=&origin_image zh-lightbox-thumb& width=&1000& data-original=&/3e4a07bff31baeab5dd7e51_r.jpg&&&br&&br&&p&Paco-jet做法&/p&&br&&p&将制作好的底料放入杯中，-18至-22°C冷冻一天。刀片每分钟2000转自上而下慢速旋转，用物理方式将冰器削成2微米的厚度（舌头吃不到颗粒感），同时打入压缩空气。成品在-8至-12°C的最佳品尝温度，口感丝滑细腻。这是目前最好的工艺，单机仅适合小批量生产，最大产量每小时15升。&/p&&br&&br&&p&使用Paco-Jet制作冰淇淋的几大优势：&/p&&br&&p&1.最佳口感和温度&/p&&p&2.现场制作，保证新鲜和最佳状态&/p&&p&3.1L容量100等分，根据需求生产，没有浪费&/p&&br&&p&Paco-Jet制作流程：&a href=&/v_show/id_XNjc0OTUyNTc2.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&制作流程介绍&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/p&&br&&p&&b&3.冰淇淋的保存&/b&&/p&&br&&p&冰淇淋是脆弱不稳定的固体泡沫，温度上升会让结构轰塌，长时间冷冻会渐渐产生冰渣，敞开存放会吸入异味并慢慢氧化。现做，新鲜食用是最佳的解决方案。&/p&&br&&p&4.&b&冰淇淋好吃的标准&/b&&/p&&br&&p&温度：不宜太冰，以不麻痹味觉，咽下不刺激食道、胃部为佳。（-8至-12°C）&/p&&br&&p&味道：干净清爽不甜腻，余味自然悠长。&/p&&br&&p&质感：丝滑，入口自然化开，不粘稠，无颗粒感。&/p&&br&&p&影响美味判断的非味觉因素&/p&&br&&p&颜色：鲜艳自然&/p&&br&&p&触感：不太硬，用勺子能轻松刮起，无阻滞感。&/p&&br&&p&形状&光泽：是的，请参见第一张贴图。有光泽、椭圆形的看起来比圆形，表面粗糙、暗淡的高级很多。&/p&&br&&p&Bonus：怎么做椭圆形冰淇淋&/p&&p&&a href=&/v_show/id_XNzA3MzcwMzcy.html& class=& wrap external& target=&_blank& rel=&nofollow noreferrer&&How to Quenelle&i class=&icon-external&&&/i&&/a&&/p&
虽然题主问的是“口感”，我猜想他想了解的是“怎么会好吃”。冰淇淋是大家都熟悉，但了解甚少的食品。1.构成冰淇淋的五大要素：糖：提供甜度、抗结冰，入口融化时质地的软滑感奶油：比例越高，口感更柔顺、丝滑，平衡冰淇淋在口中的融化温度，更丰富的质感。…