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千万富翁《从头再来》高逸峰感动中国达人秀 勇往直前
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千万富翁《从头再来》高逸峰感动中国达人秀 勇往直前
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Copyright&2005 - 2014 PPStream, Inc. All Rights Reserved高逸峰：中国达人秀选手（12月19日）
日期： 23:51:24
来源： 　　浏览次数：
　　主持人：大家好，欢迎收看由合唱团独家冠名的央视大型励志谈话节目《奋斗》。我是阿丘。我们都知道娃哈哈老总宗庆后是42岁才创业，我们今天这位嘉宾，50岁重新创业，历经了企业的成功倒闭，现在重新在打造一个奇特的行业包子铺。很多人把他的经历跟史玉柱来相比，到底有没有可比性呢?首先通过短片来认识一下他，来。
　　【VCR小片】
　　高逸峰
　　2010年中国达人秀24强选手
　　一首用生命感悟演唱的《从头再来》
　　让他备受关注
　　艺术的小舞台，他执着追求
　　从小歌厅驻唱，到事业顶峰曾登上春晚舞台
　　再到如今的达人秀舞台
　　他一直坚守音乐梦想
　　人生的大舞台，他大起大落
　　从打工者到商业巨头的华丽转身
　　从千万富翁到企业破产
　　他演绎了跌宕起伏的人生故事
　　半百岁数，他要从头再来，重新走上创业之路
　　现在已经是拥有20多家包子铺的老板
　　本期《奋斗》为您呈现高逸峰的传奇故事
　　看他如何走在踏实人生的奋斗
　　主持人：先来介绍一下今天两位观察员，第一位是北大纵横管理咨询集团执行董事张峰女士，掌声欢迎。第二位，著名音乐人乔小刀，掌声欢迎。掌声欢迎我们今天的嘉宾高逸峰先生。
　　高逸峰：阿丘老师好。
　　主持人：您好，坐。认识高先生是从达人秀里头，在达人秀之前其实你还有一个很辉煌的一个阅历，就是参加过春晚，哪一年的春晚?
　　高逸峰：那是15年前了，1996年的春晚。
　　主持人：春晚你演什么节目，我们再回想一下。
　　高逸峰：当时我和伊扬、安特，我们几个人唱了“流行风”，我唱的是《九月九的酒》。
　　主持人： 1996年春晚，不知道大伙儿还有多少印象，10几年前，15年前。
　　高逸峰：他们肯定没有印象，都是小孩子。
　　主持人：我们都知道上春晚的人都是一些专业的职业艺人，(您)1996年之前做什么呢?
　　高逸峰：1994年的时候是这样，我认识当时北京的一个著名的音乐人，王扶林老师，他把我带到北京，然后签约了一家公司，1995年我当时有两个音乐作品，在中央电视台的MTV大赛上获奖了，然后1996年的时候中央电视台每一期的春晚它都要推新人，就(被)选上参加了当年的春晚。
　　主持人：在达人秀上看你很淡定，但是据说后台说你心潮相当地澎湃。
　　高逸峰：是。
　　主持人：什么原因呢?
　　高逸峰：当时那种情景确实非常复杂，一个在我上台前，我当时作为选手，我见到了我十多年前的我当时的一个员工。他是带着他底下的员工来参加这个比赛的。
　　主持人：你的员工带着他的员工来跟你同台竞技。
　　高逸峰：对。
　　主持人：这有点怪。
　　高逸峰：这是第一，第二就是站在舞台上，我作为选手，坐在舞台上(的)评委当中，三位评委当中，一个周立波，一个高晓松，还有一个伊能静，而伊能静在17年前我们曾(经)有过一面之缘吧，当时她的演出是我作为老板，赞助商之一请她过来演出。那么现在她作为评委，她在审视我，在给我评分，这种差距，这种位置的。
　　主持人：错位了。
　　高逸峰：错位，让我有很多的感触。
　　主持人：老高刚才说到，从小就有受艺术熏陶，表演的天赋从小就有了。
　　高逸峰：对、对。小时候我们喜欢唱歌，我那时候70年代，最流行李双江，唱小小竹排，小小竹排江中游，巍巍青山两岸走。
　　主持人：他们现在鼓掌因其实他们没有共鸣，没有看那部电影，在电影之前去听这首歌。
　　高逸峰：他们现在熟悉刘德华，我是在等待一个女孩。他们对这个有感觉。
　　主持人：您老家是哪的?
　　高逸峰：安徽。
　　主持人：安徽，既然是安徽的，那考你一下，黄梅戏应该会唱点吧。
　　高逸峰：会。
　　主持人：来两句吧。
　　高逸峰：含悲忍泪往前走。
　　主持人：还是虽然鼓掌，他们没看过。
　　高逸峰：没看过。这就是我们当时的流行歌曲。
　　主持人：我们的爱好兴趣
　　主持人：最近我们台里一套放了一部电视剧叫《下海》，我也知道你们在80年代末的时候也去海南闯荡。一开始就能找到和你的特长，你的兴趣爱好相吻合的工作吗?
　　高逸峰：没有，很碰壁，本来想到那儿去起码来说，有一个像现在来说娱乐场所，一些歌厅，我去唱唱歌，最起码生活没有问题。可是去完了以后，人家说你会不会广东话，我说不会，根本就不听你的，所以去基本上跑遍了，没有一家要的，没办法。
　　主持人：唱不了歌你干什么呢?
　　高逸锋：最后完了以后就在一小的一个歌厅里边做服务员。广东那边叫民歌厅，就是白天是吃饭的，晚上呢有一男一女就两个人在台上唱，结果有一天呢，到开场前，突然我们这个弹琴的，就跟我们的老总说，这个人晚上打电话来说他来不了，我正好在旁边服务听到的，实际上我早就等着哪一天这男的不来，等我有机会我就顶替他。那当时那个老总说，看看我，我一看他看我，我说你试试看，我不要钱。结果他说试试，那时候唱了一首是《大约在冬季》。打两份工拿一份钱，拿一份服务员的钱。这老总想，不用花钱雇这么一个歌手多好啊，就这么着让我在那唱，就这么从一个服务员(成)为一个歌手。
　　主持人：那这样的唱，唱了多长时间呢?
　　高逸锋：唱了几个月之后，完了以后，有一天就唱不下去了。
　　主持人：为什么啊?
　　高逸锋：因为底下都是广东人，要点这个广东话歌，后来我正在台上唱歌，他就走过来，走到我面前以后就说了一些不好听的话。意思你没这个本事到我们这来还唱什么歌啊?意思你滚回去这类的话。当时我嘴巴还在笑着唱的情绪，当时脸就僵住了，心里面就特别觉得很难受。我一定要把这个粤语歌学会。就这么着我就去了广东，去了广州啊，慢慢慢慢练，然后练那个，起码来说跟观众基本的交流吧能交流，练了几个月，就这么着。
　　主持人：可以上台演出了?
　　高逸锋：对，对，对。然后再回去。
　　主持人：回去了之后，那个年代我们无法找到有关的影像资料的，我们今天重现一下吧。
　　高逸锋：各位朋友大家好，我是高逸锋，下面为大家唱一首张国荣的《共同渡过》，希望大家喜欢这首歌。垂下眼睛息了灯，回望这一段人生，望见当天今天，即使多转变，你都也一意跟我同行，曾在我的失意天，疑问竟为何生，但你驱使我担起灰暗，勇敢去面对人生，若我可再活多一次千次，我都盼在路途重逢着你，共去写一生的句子，若我可再活多一次千次，我都盼在路途重逢着你。谢谢!词儿不太熟悉，是那么个意思。
　　垂下眼睛息了灯
　　回望这一段人生
　　望见当天今天
　　即使多转变
　　你都也一意跟我共行
　　曾在我的失意天
　　疑问究竟为何生
　　但你驱使我担起灰暗
　　勇敢去面迎人生
　　若我可再活多一次都盼
　　再可以在路途重逢着你
　　共去写一生的句子
　　若我可再活多一次千次
　　我都盼面前仍是你
　　我要他生都有今生的暖意
　　主持人：高潮再一起唱一下。
　　主持人：没什么可给你，但求凭这阙歌，谢谢你风雨里，都不退愿陪着我。
　　高逸锋：谢谢!
　　主持人：好，聊了一些经历，再展示一些才艺。小刀你怎么看?经过这一番之后对高逸锋的印象。
　　乔小刀：首先我觉得他参加这个《达人秀》能够有这么好的成绩，是因为你的本事很多，会的歌的品种、种类很多，如果说假设这一场我们现在是一个评比的话，我就会觉得还会有，未来还会对高逸锋有期盼，有可能。
　　主持人：会带来更多的惊喜。
　　乔小刀：对。
　　高逸锋：谢谢。
　　张峰：我第一次见到我感觉就是，他给我的感觉就跟普通的企业家不太一样，他的身上可能到目前位置更多展示的是这种艺术家的一种气质，所以我更期待看到他这个企业家的一面。
　　【分导视】
　　主持人：在海南歌厅既会粤语又会国语了，那就站得住脚了吧?
　　高逸锋：回到歌厅里边当时去了以后呢，那么老板很高兴啊，说你就回来做吧。就这样从那时候开始就慢慢地就在唱歌，基本上就稳定了，就在这一家歌厅里边。然后呢在这个过程当中我认识了很多内地来我们这的消费者，那么认识了一帮北京的朋友。他们说小高你这唱歌，你除了唱歌将来还想干什么?我说现在最想做的是将来我自己能承包一家小的歌厅。因为我在做这个歌厅的时候我就脑子里就在想，我将来这家歌厅如果是我在做，我能不能把现在的营业额做的更好一些?他说如果这样的话，你自己你去考虑的话，你去承包一家歌厅。我说我承包一家歌厅我没钱啊，我说算了一下需要5万块钱，89年了。
　　主持人：89年，5万块钱。
　　高逸锋：他说行，你要5万块钱，我借给你5万块钱。我们俩签个协议，如果说你这5万块钱你去做做赔了，这5万块钱我就不要了。
　　高逸锋：然后就开始自己做老板，就做这么一个小歌厅。
　　主持人：1年之后连本带息都还给他了吧?
　　高逸锋：那一年赚了有20来万吧。
　　主持人：20来万。
　　高逸锋：那么后来事业做大了，歌厅也做大了，在顶峰期，您跟我说您顶峰期那时候有多么辉煌。
　　高逸锋：我们的舞台上面最多的一次，全国的目前的一线的这些演员，一个晚上有10多个在我这个舞台上出现。包括今天我们大家都非常熟悉的宋祖英、阎维文、赵本山、黄宏、巩汉林、姜昆，这些就不管是小品的唱歌的。
　　主持人：那自己的经济状况呢?你 看当时开什么车。
　　高逸锋：我那时候自己开的有开奔驰，凯迪拉克。
　　主持人：那个而且96年同时也上了春晚，本应该你看借着春晚一个亮相了，这条路应该很顺吧?
　　高逸锋：演艺的道路应该说还是挺顺的，但是在企业这块不顺了，97年金融风暴的时候，整个的消费群体在萎缩，再加上我自己当时为了迅速扩张，扩张特别快。那么这样管理上也跟不上，用人也有问题，加上我自己呢。还是缺乏一些商人的一些，一些气质的东西。当时没有那个，都是带着感性的东西，比如说商业基本上考虑投入、产出、产出比，我们正常来说，用一个像一个这么大有一个声机的调音台，1万多块钱的调音台就可以了，我非得买个说，为了我自己出来为了好听没有杂音什么的乱七八糟的，这一个调台要40多万，那就成倍增加三四十倍。
　　主持人：97风暴，加上你这些自己企业的一些瑕疵，就企业最后就倒闭了。那么倒闭之后自己的境况怎么样呢?
　　高逸锋：倒闭那境况就惨不忍睹了，因为人一旦生活在一个比较高的品质，突然一下落差那么大，房啊、车啊什么都没有了，负了一身的债啊，所以那几天以后，人的整个精神就要崩溃了一样，突然一下头发一下就，几天就全部白成这样。
　　主持人：这白发就是那段时间白的。
　　高逸锋：对，对。
　　主持人：那个时候其实还有机会的，为什么不把它再染黑呢?
　　高逸锋：我后来就是说，我想其实在镜子里面看到这头发就能提醒自己、警示自己，不要重蹈覆辙，时刻给自己敲警钟。
　　主持人：刚才你说到在参加《达人秀》的时候，其实是妻子帮你报的名，听说今天妻子也到现场来了。
　　高逸锋：对，她每次都陪着我。
　　主持人：我们有请，妻子叫什么?
　　高逸锋：钟叶。
　　主持人：有请朱丽叶。
　　主持人：钟叶是哪一年跟高逸锋结的婚。
　　钟叶：我们俩认识是1991年。结婚是1997年底吧。
　　主持人：你是在他跌入低谷的时候跟他结的婚?
　　钟叶：是。
　　主持人：我很佩服。他几天时间变成白发的过程你都看到了。
　　钟叶：当时的那个情景，我现在还历历在目，确实让我特别的心疼。他就住在院里，躺在床上，原来的一头黑发就变成花白的样子，人特别特别地憔悴。我当时反正百感交集，说不出来的感觉，特别的心疼。
　　主持人：您是上海人吧。
　　钟叶：我是上海人。
　　主持人：都传说上海姑娘眼界很高，突然之间跌到低谷了，你变成那样了，当时你还认定他吗?你还觉得跟他过下去有希望吗?
　　钟叶：我不是这样看的，因为我认识他的时候，他等于在歌厅在唱歌嘛，并不是很有钱的。我最看重的还是他这个人，我用三个字代表他这个人，一个就是艺术的艺，还有一个义就是义气的义。还有一个逸就是他名字当中安逸的逸，好多事情到他这边基本上没有过不去的坎了，我觉得(在)这种情况下我再也不能离开他，他得有人照顾，我就跟他说，我说咱们俩结婚吧，我说你不能没有人照顾。
　　主持人：还是妻子当年求的婚，其实经过你这番描述，我觉得再加上一个毅吧，就是毅力的毅对不对?
　　钟叶：对。
　　主持人：没有毅力他能到今天吗?
　　钟叶：是，这个也是。
　　主持人：我也听你们说当年虽然说生活条件很好，就是因为他太忙，你们俩都没有照结婚照。
　　钟叶：没有，当时我嫁给他的时候，我们已经是没什么钱，已经负债了，没有心情去做这个事情，就是拍了一个照片我们俩就算结婚了。
　　高逸峰：所以我一直感觉对她很愧疚，一个没有举办婚礼，第二也没有去拍过结婚照，婚纱照。
　　主持人：当年就简单去民政局登记的时候，照了一张这样的照片。
　　钟叶：是什么时候补拍的婚纱照。
　　高逸峰：是到了今年达人秀之后，春节了，我说这么多年了，找一家影楼拍一组婚纱照吧。
　　主持人：时隔多少年了，还记得吗?
　　高逸峰：时隔13年了。
　　主持人：13年。这张迟到13年的婚纱照见证了什么东西呢?
　　高逸峰：还了我这么多年一个心愿吧，一个跟她拍了婚纱照，第二个就是今年我也写了一首歌送给她。
　　主持人：所以到今天，到现在，我觉得很有必要在这样一种情绪上，我们请高逸峰再把他达人秀上唱那首歌再唱一遍吧，好不好，因为他已经做到了重头再来。
　　昨天所有的荣誉
　　已变成遥远的回忆
　　辛辛苦苦已渡过半生
　　今夜重又走进风雨
　　我不能随波浮沉
　　为了我至爱的亲人
　　再苦再难也要坚强
　　只为那些期待眼神
　　心若在 梦就在
　　天地之间还有真爱
　　看成败人生豪迈
　　只不过是从头再来
　　【分导视】
　　主持人：这歌在此时此刻由高逸峰唱出来我觉得这里头更有含义了。张峰，你看刚才说到创业的经历，特别是大起大落的一个经营企业的这段经历(你有)什么感想?
　　张峰：他过去的一些经历会对他未来的一些管理提出一些启示，比如说像在餐饮行业当中，如果说要获得成功的话，有一个很关键的因素在于管理的优势上，其中叫成本的控制，刚才我们听到了，高逸峰在过去的时候对成本是没有概念的，他可以为了一个效果买几十万的音响设备，我想过去他的一种经历对他未来的一种帮助。
　　高逸峰：谢谢，谢谢。
　　主持人：以前做歌厅，当歌手，突然之间说这个人，以前唱歌唱得很好的那个人做包子去了，一下子这个反差我也觉得挺大的，你为什么要选择包子，怎么会和包子结缘呢?
　　高逸峰：跟包子的缘分实际上来说起源于我创业的梦想，首先选择食品行业。这些众多的食品行业中，大的餐饮咱们做不了，也没钱，做包子门槛非常低，租一个小铺子，但必须要有手艺，在这个期间，正好我家里人给了我一个包子里面的配方，很好吃。这时候我开始关注包子。我觉得这个事可以做，那么做大它有发展的空间，做小我养活一家子也没问题，从这个角度我就去做包子。就回到安徽，在安徽开了一个十几平米的包子铺。
　　主持人：小铺子。你的包子和别的包子有什么不一样吗?
　　高逸峰：我的包子跟别人不一样，就是我的包子比别人好吃。
　　主持人：比别人好吃?
　　高逸峰：这个好吃什么概念呢?我们俗称包子两口气，就是第一次蒸出来的包子，现出笼的包子很好吃，当这个包子再给你打包回家，过了第二天再蒸一遍的时候，包子不好吃了，我的包子什么呢，你在北京留下地址，我从上海寄给你，你放在家里边，你在这里在自己家里边把它蒸出来以后，以为你是刚从外面现买过来的，简单就是这样一个道理，技术的保鲜，远距离到你身边让你吃到像刚出笼的包子一样。
　　主持人：我听说现在好消息来了，今年吧，6月份，您在上海的店都开起来了，而且人家开开一个，他开一批。这一批有几个同时开张?
　　高逸峰：一下开了有20家。
　　主持人：20家。这样一种效应你还得是感谢达人秀以后你受的关注是吧。
　　高逸峰：是，食在高包子现在上海基本上都知道。
　　主持人：叫食在高。
　　主持人：跟你以前开小铺卖有什么不一样吗?
　　高逸峰：工业化生产以后保证了它的品质，一个我要把握的就是食品安全，对于消费者来说我们考虑的就是东西好吃，价格不贵，对于我们的，跟我们一块合作、创业的每家门店来说，他们能赚钱，这个三点都能做到了，我觉得我们这个产品基本上来说就成功一大半了。
　　01：14：07
　　主持人：目前我们看到在北京开的很多包子铺还作坊式的一种营销机制，您的梦想是什么，把包子做到什么境界。
　　高逸峰：包子我想做到中国的知名品牌吧，具体一点就是能在3到5年在全国有一万家食在高包子在你们身边，这是我的梦想。
　　主持人：在做企业创业的同时，其实高逸峰骨子里还是一个文艺青年，现在是文艺中年了，这方面的梦想没有磨灭嘎吧，还是想有所突破的吧。
　　高逸峰：是，我最近写了一首歌再《再唱重来再来》，我也希望在音乐梦想上，还想有机会能再次登上春晚的舞台，用音乐把我的心路历程唱给大家听。
　　主持人：我不知道这一点小刀，你对一位歌手，一位包子铺的老板，这样的演艺道路，这样的创业之路有什么建议。
　　乔小刀：首先我觉得一直把故事，他的故事听到这儿，我蛮感动的，但是我我更希望你在每一家门店里面提供一平米的舞台，达人秀是一个舞台，包括我们今天《奋斗》也是一个舞台，你可能给他提供这样一个舞台，可能会觉得这个食在高的品牌，其实背后的创始人的故事，它会让更多人知道，让更多人传诵你这种，用音乐和你的创业揉在一起的真实的梦。
　　高逸峰：谢谢、谢谢。
　　主持人：张峰，就像高逸峰所说的，把食在高做成中国包子行业的巨头，你觉得这样的梦想真实吗?也可能实现吗?
　　张峰：首先高逸峰这样一个梦想，其实很实在，非常非常实在的一个梦想，而且小刀刚才又给了他种很实在的，这样的品牌发展的路，经过他第一次创业的失败以后，他对管理的重视程度已经不可同日而语，他自己会有这样一种意识会控制它的成本，提供他的服务质量，本身高逸峰自己就有品牌的信任度在里面，那么结合这些因素来讲，他完全可以做成一个不可估量的事业，至于是不是巨头，我觉得我们完全可以指日可待的一件事情。
　　高逸峰：谢谢。
　　主持人：好。最后请高逸峰在这幅照片底下给我们留一句奋斗感言，我们共勉，好不好，喜欢你的人，喜欢吃你包子的人一起看一下这句感言到底给我们写什么。
　　高逸峰：有梦就去追吧。
　　主持人：一个上过春晚的歌手，一个曾经的千万富翁，在人生的波峰掉到波底的时候，遇到了一个包子，这样的人生转变很尴尬，但是只要你有毅力，有梦想，未必不会产生一个华丽的转身，我想高逸峰能够从头再来，有梦想的人，包括您，又可以从头再来，掌声再次感谢高逸峰，感谢两位观察员，感谢各位观众，下期我们再见。
　　高逸峰：谢谢。
　　主持人：谢谢各位。
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