血糖高可以吃莲藕吗
基本信息：男&&40岁
发病时间：不清楚
病情描述及疑问：高血糖又高血脂山药、胡萝卜、藕能吃吗?高血糖又高血脂山药、胡萝卜、藕能吃吗?
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建议：在根茎类食物中,莲藕含铁量较高,故对缺铁性贫血的病人颇为适宜.莲藕的含糖量不算很高,又含有大量的维生素c和膳食纤维,对于肝病,便秘,糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分有益.莲藕中含有丰富的丹宁酸,具有收缩血管和止血的作用,对于淤血,吐血,尿血,便血的人以及产妇,白血病人极为适合.莲藕还可以消暑清热,是夏季良好的祛暑食物.中医认为,生藕性味甘凉,能消淤清热,除烦解渴,止血健胃；熟藕性味由凉变温,补心生血,健脾开胃,滋养强壮；煮汤饮能利小便,清热润肺；并且在治疗血证方面有“活血而不破血,止血而不滞学”的特点.
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建议：您好：可以吃,正确的做法应该是平衡膳食,也就是在总热量控制的前提下,尽可能做到谷类,肉,蛋,奶,蔬菜及水果种类齐全,以便获得均衡营养.建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,猕猴桃,草莓,青苹果.蛋白选择优质蛋白如瘦肉,牛奶,鱼类等.主食最好选择粗粮如玉米面,荞麦面,燕麦面做成的馒头.但都的注意量.建议您到糖尿病专科医院营养中心看一下营养科为您制定一份适合您的饮食方案,以便于为您精确病情评价,规范化基础上的个体化治疗,祝您早日康复!
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疾病百科（别名：高脂血症,高脂蛋白血症）（别名：高脂血症,高脂蛋白血症）　　由于脂肪代谢或运转异常使血浆一种或多种脂质高于正常称为高脂血症。脂质不溶或微溶于水必须与蛋白质结合以脂蛋白形式存在，因此，高脂血症常为高脂蛋...　　由于脂肪代谢或运转异常使血浆一种或多种脂质高于正常称为高脂血症。脂质不溶或微溶于水必须与蛋白质结合以脂蛋白形式存在，因此，高脂血症常为高脂蛋白血症(hyperlipoproteinemia)。表现为高胆固醇血症、高甘油三酯血症或两者兼有，临床上分为两类：①原发性，罕见，属遗传性脂代谢紊乱疾病;②继发性，常见于控制不良糖尿病、饮酒、甲状腺功能减退症、肾病综合征、肾透析、肾移植、胆道阻塞、口服避孕药等。就诊科室：心血管内科典型症状： 多发人群： 中老年人 检查方法： 发病部位：血液血管 全身常用药品： 疾病自测：
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莲藕黑还可以吃吗
责任编辑：清清
来源：闻康资讯网
　　相信很多朋友在日常的中，都非常喜欢吃各种，毫无疑问多吃蔬菜对于人体的热量保持和营养供给是很有好处的。但是你知道么，你们在选购蔬菜的时候有些蔬菜已经坏了，外表是看不出来的，这不是开玩笑。
莲藕黑还可以吃吗 　　你可能有过这样的经历：用铁锅炖出的莲藕排骨汤一不小心就成了黑黑的墨汁;昨天买回来还洁白如玉的莲藕刚在厨房里放了一天就成了包公脸。都说莲藕是出淤泥而不染，但是为啥在空气中却那么容易变黑呢? 　　一、藕为什么会变黑? 　　网络上流传着多种解释，看上去最&科学&的如&莲藕经过加热会变黑，是因为莲藕含有丰富的铁质，遇热会氧化，色泽会转深。&如果按照这种说法，一加热就氧化，那么用砂锅烹煮莲藕应该也会变黑，但事实并非如此。况且，莲藕的铁含量远没有木耳高，更没有猪肝高，可从来没有听说这些东西进了铁锅就能染黑汤汁的。黑莲藕还能吃。莲藕变黑还能吃吗_百度文库
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莲藕变黑还能吃吗
藕​炒​熟​后​变​黑
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经期可以吃莲藕吗作者：中国吃网
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"栏目的[经期可以吃莲藕吗]
[摘要] 女性多吃莲藕可以补血气。但莲藕性凉，月经期间不能吃寒凉的食物，那么经期可以吃莲藕吗？究竟经期能不能吃莲藕呢？下面中国吃网餐饮网带你看看经期可以吃莲藕吗。
　　藕含有多种营养及天冬碱、蛋白氨基酸、葫芦巴碱、干酷基酸、蔗糖、葡萄糖等。鲜藕含有20％的糖类物质和丰富的钙、磷、铁及多种维生素。鲜藕既可单独，也可做其他菜的配料。如藕肉丸子、藕香肠、虾茸藕饺、炸脆藕丝、油炸藕蟹、煨炖藕汤、鲜藕炖排骨、凉拌藕片等等，都是佐酒下饭，脍炙人口的家常菜肴。
　　经期可以吃莲藕吗？
　　提醒，女性经期需多吃熟藕。莲藕含有丰富的维生素K，具有收缩血管和止血的作用，对于淤血、出血患者极为适合；还含大量的维生素C、食物纤维及丰富的单宁酸，对体质虚弱的病人也有补益作用。适用于月经不调、经期提前且量多等症，有&活血而不破血，止血而不滞血&的特点。
　　藕主治补中养神，除百病。常服，轻身耐老，延年益寿。补益十二经脉血气，平体内阳热过盛、火旺。交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损，利耳目，并除寒湿，止脾泄久痢，女子非经期出血过多等症。生食过多，微动气。捣碎和米煮粥饭食，使人强健，蒸食也好。大便燥涩的人不能吃。莲是益脾之果。
　　中医认为生藕味甘、性寒，入心、脾、胃经；能清热、生津、凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻；治热病烦渴、吐血、衄血、热淋。熟藕性温、味甘，有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻功能；主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血证。
　　经期可以吃莲藕吗？所以例假期间不可以吃生藕，最好把莲藕煮熟了再吃。我们平时往往把藕节弃之不用，其实藕节有很好的止血功能。藕节因含有2%左右的鞣质和天门冬酰胺，其止血收敛作用高于鲜藕。用藕节捣碎后加适量红糖煎服，对各种出血如吐血、咳血、尿血、便血、子宫出血等症有一定疗效。
　　为什么我们做出的莲藕往往总会觉得口感欠佳呢？其实道理很简单，就是没有注意区分莲藕类别，不同类别的莲藕，口味不同，烹饪方法也要有所不同。市场上最常见的莲藕可分为红花藕、白花藕和麻花藕三种。
　　红花藕藕形瘦长，外皮褐黄色、粗糙，含淀粉较多，水分较少，适合炖肉、炖鸡或煲汤；麻花藕藕形短而肥大，外皮呈粉红色，外表粗糙且带有麻点，含淀粉多，也适合炖肉、炖鸡或煲汤；白花藕外表细嫩光滑，体形细而长，呈银白色，肉质脆嫩多汁，甜味浓郁，可生吃，且脆嫩香甜，最适合凉拌、炒食。
　　中国吃网提醒，只要在入菜之前生食一小块莲藕，就可知道不同莲藕最适合哪种烹饪方式，凡生食脆嫩香甜的莲藕最适应凉拌，或脆炒藕丝、藕片；反之，生食苦涩且带有糯性的莲藕则适合炖肉、炖鸡或煲汤。
　　经期莲藕推荐
　　下面中国吃网推荐几款莲藕食谱。
　　莲藕木耳老鸭煲
　　原料：鲜莲藕500克、黑木耳60克、老鸭1只、精盐、鸡精、生姜、黄酒适量。
　　做法：莲藕洗净，切块待用。黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
　　功效：调理滋阴清热、凉血止血。常喝此煲对于女性经期月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调理女性月经期，减少出血。
　　莲藕粥
　　原料：鲜藕250克，糯米50克，红糖100克。
　　做法：先将藕洗净，刮去表皮，切成丁块；糯米淘洗干净。再取砂锅1只，倒入清水，放入糯米、藕丁，用旺火烧沸，再用小火煮至米烂汤稠时，加入红糖，调匀即成。
　　功效：此粥有健脾止泻、养血生肌之功效。
　　糖醋藕片
　　原料：鲜藕，水淀粉、糖、醋、油适量，精盐、姜末少许。
　　做法：将藕洗净，切片，热水焯一下。热锅，用少许姜末炝锅，待油热后，倒入藕片翻炒。加糖、醋、盐，继续翻炒，加水淀粉勾芡，出锅。
　　功效：莲藕的做法有很多，糖醋的做法是属于比较清淡的一种。本款菜肴酸甜可口，适合大多数人。
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莲是很多人比较喜爱的选择，的营养价值很高，常吃莲藕对身体的帮助比较大，不过在莲藕制作的时候，要注意不能随意的进行，否则在吃的时候，对身体也是会产生一些影响的，那常见制作莲藕的清炖，这样的是很好之选，对人体营养补充效果非常，那来月经可以吃莲藕吗?
很多人对来月经可以吃莲藕吗并不是很了解，女性在的时候，对一些食物在选择上是不能随意的进行，否则会使得自身有的现象，而且对身体会造成一些损害。
来月经可以吃莲藕吗：
一般人群均可食用
1、老幼妇孺、体弱多病者尤宜，特别适宜高热病人、吐血者、、、、缺铁性、者多食用;
2、藕性偏凉，产妇不宜过早食用;藕性寒，生吃清脆爽口，但碍脾胃。脾胃功能低下、大便溏泄者不宜生吃;
3、藕煎汤内服顺气宽中，炒炭可止血散瘀，用于各种出血症。一般1～2周后再吃藕可以逐渐得到缓解。
女人经期可以适量食用藕，适量的食用不会对月经造成影响。
在月经来潮时，可出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。此时，宜选用既有益肤作用，又对"经水之行"有益的食品、药品。宜选用的食品与药品有;、、、皮、、薏苡仁、、、、、、、熟地、花等。
还有啊不吃太凉的水果,如,等,应吃点温热的,如苹果,等。
以上就是对来月经可以吃莲藕吗详细介绍，女性在经期的时候是可以适量吃莲藕，不过在这个时候，女性在对莲藕吃的时候，也是要注意它的制作方法，炒莲藕是最佳选择，这样的吃法，对女性身体不会有任何的损害。
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