高中化学,这个为什么不能发生水解反应的条件

下列关于有机物的说法中正确的是(  )①淀粉、油脂、蛋白质在一定条件下都能发生水解反应②“乙醇汽油”是在汽油中加入适量乙醇的一种燃料,它是一种新型化合物③为除去乙酸乙酯中残留的乙酸,可加过量饱和碳酸钠溶液振荡后,静置分液④石油的分馏和煤的气化都是发生了化学变化⑤淀粉遇碘酒变蓝色,在加热条件下葡萄糖能与新制Cu(OH)2悬浊液发生反应.A.①②⑤B.①②④C.①③⑤D.③④⑤【考点】;;;;;.【专题】有机化学基础.【分析】①淀粉在无机酸(一般为稀硫酸)催化作用下发生水解,生成葡萄糖;蛋白质水解最后得到多种氨基酸;油脂在酸性条件下水解为甘油(丙三醇)和高级脂肪酸;在碱性条件下水解为甘油、高级脂肪酸盐;②乙醇汽油是在汽油中加入乙醇,属于混合物;③根据乙酸乙酯和乙酸的性质分析;④根据化学变化是有新物质生成;⑤根据淀粉和葡萄糖的性质分析;【解答】解:①淀粉在无机酸(一般为稀硫酸)催化作用下发生水解,生成葡萄糖;蛋白质水解最后得到多种氨基酸;在酸性条件下水解为甘油(丙三醇)和高级脂肪酸;在碱性条件下水解为甘油、高级脂肪酸盐,所以淀粉、油脂、蛋白质在一定条件下都能发生水解反应,故①正确;②乙醇汽油是在汽油中加入乙醇,属于混合物,不是新型化合物,故②错误;③乙酸乙酯不溶于饱和碳酸钠,乙酸的酸性比碳酸强,能与碳酸钠反应生成二氧化碳而被吸收,然后分液可得到纯净的乙酸乙酯,所以可加过量饱和碳酸钠溶液振荡后,静置分液,除去乙酸乙酯中残留的乙酸,故③正确;④石油的分馏没有新物质生成,属于物理变化,煤的气化是煤与水蒸气发生的化学反应,生成一氧化碳和氢气,有新物质生成属于化学变化,故④错误;⑤碘遇淀粉变蓝色是碘的特性,葡萄糖含有醛基所以能和新制得的氢氧化铜反应生成醛,故⑤正确.故选:C;【点评】本题考查了有机化合物的性质,考查的知识点较多,注意相关知识的积累,题目难度不大声明:本试题解析著作权属菁优网所有,未经书面同意,不得复制发布。答题: 难度:0.67真题:4组卷:2
解析质量好中差高中有机化学的各种反应类型的问题?到底是怎样才能反应?有什么条件?最好举几个图列,谢谢.例:消去反应加成反应?取代反应?酯化反应?水解反应?等_百度作业帮
高中有机化学的各种反应类型的问题?到底是怎样才能反应?有什么条件?最好举几个图列,谢谢.例:消去反应加成反应?取代反应?酯化反应?水解反应?等
到底是怎样才能反应?有什么条件?最好举几个图列,谢谢.例:消去反应加成反应?取代反应?酯化反应?水解反应?等
★取代反应 烷:CH4+Cl2→(光)CH3Cl+HCl 苯:苯+Br2→(Fe)苯-Br+HBr(液溴) 苯+HO-NO2→(浓H2SO4;△)苯-NO2+H2O(硝化反应) 甲苯:苯-CH3+3HO-NO2→(浓H2SO4;△)三硝基甲苯(TNT)+3H2O 苯-CH3+Cl2→(光)苯-CH2Cl+HCl 醇:2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑ 卤代烃:CH3CH2Br+NaOH→(△)CH3CH2OH+NaBr(水解反应) 另有酯化,硫化,水解等 ★加成反应 烯:CH2=CH2+Br2→CH2BrCH2Br CH2=CH2+H2O→(催化剂;△)CH3CH2OH CH2=CH2+H2→(Ni)CH3CH3 炔:CH≡CH+2Br2→CHBr2CHBr2 苯:苯+3H2→(Ni)C6H6(环已烷) 苯+3Cl2→C6H6Cl6(六六六) 醛:CH3CHO+H2→(Ni;△)CH3CH2OH(加氢还原) 另有加聚 ★消去反应 卤代烃:CH3CH2Br+NaOH→(醇;△)CH2=CH2↑+NaBr+N2O 醇:CH3CH2OH→(浓H2SO4;△)CH2=CH2↑+H2O (乙醇为170℃,其它醇不用记) ★水解反应(取代反应) 卤代烃:CH3CH2Br+H2O→(NaOH)CH3CH2OH+HBr 酯:CH3COOC2H5+H2O(可逆;稀H2SO4;△)CH3COOH+C2H5OH 另有多糖 二糖 蛋白质的水解 ★氧化反应 1 燃烧:CxHyOz+(x+y/4-z/2)O2→(点燃)xCO2+y/2H2O (有机物燃烧通式) 2 催化反应醇:2CH3CH2OH+O2→(Cu;△)2CH3CHO+2H2O CH3CH2OH+CuO→(△)CH3CHO+H2O+Cu 醛:2CH3CHO+O2→(催化剂;△)2CH3CHO 烯:2CH2=CH2+O2→(催化剂)2CH3CHO 烷:2CH3CH2CH2CH3+5O2→(催化剂)4CH3COOH+2H2O 3 被酸性KMnO4氧化 烯 炔 苯的同系物(与苯环相连的C上要有H)醇 醛 4 与新制Cu(OH)2反应 醛:CH3CHO+2Cu(OH)2→(△)CH3COOH+Cu2O↓+2H2O 5 银镜反应(1)甲醛 甲醛过量时:HCHO+2[Ag(NH3)2]OH→(△)HCOONH4+2Ag↓+3NH3+H2O 银氨溶液过量:HCHO+4[Ag(NH3)2]OH→(△)(NH4)2CO3+4Ag↓+6NH3↑+2H2O (2)乙醛 CH3CHO+2[Ag(nh3)2]OH→(△)CH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O 另有HCOOR(甲酸盐 甲酯某酯)葡萄糖 麦芽糖果糖 ★还原反应 1 加H2加成: 醛:CH3CHO+H2→(Ni;△)CH3CH2OH 另有烯 炔等 ★特征反应 1 显色反应酚+Fe3+→紫色 淀粉+I2→蓝色 蛋白质(含苯环)+浓HNO3→黄色 2 生H2 醇:2CH3CH2OH+2Na→2CH3CH2ONa+H2↑ 酚:2苯-OH+2Na→2苯-ONa+H2↑ 酸:2CH3COOH+Zn→(CH3COO)2Zn+h2↑ 3 需水浴加热的反应 (1) 苯→硝基苯(硝化反应):苯+HO-NO2→(浓H2SO4)苯-NO2+H2O(55℃~65℃) (2)银镜反应 (3)乙酸乙酯水解(70℃~80℃) (4)纤维素水解 (5)酚醛树脂的制备某有机物的结构简式为CH2=CH-COOH,该有机物不可能发生的化学反应是:A.水解反应 B.酯化反应 C.加成反应 D.氧化反应水解反应为什么?不好意思,本人不太懂化学。卷子上是写水解反应的,大概就是能发生水解吧,我_百度作业帮
某有机物的结构简式为CH2=CH-COOH,该有机物不可能发生的化学反应是:A.水解反应 B.酯化反应 C.加成反应 D.氧化反应水解反应为什么?不好意思,本人不太懂化学。卷子上是写水解反应的,大概就是能发生水解吧,我
A.水解反应 B.酯化反应 C.加成反应 D.氧化反应水解反应为什么?不好意思,本人不太懂化学。卷子上是写水解反应的,大概就是能发生水解吧,我也不太清楚,只是按照题目打上来的。二楼的能解释得清楚一点吗?
首先看答案B,这个叫丙烯酸,他是酸类可以酯化吧、C呢,它含有一个C=C双键可以加成吧,D氧化反应,有机物是去氢加氧即是氧化,这个丙烯酸C=C双键可以去二个氢生成C C三键,是为氧化.而A答案中,丙烯酸中并不含有水解类键,不能发生水解反应.
水解反应是无机反应。水与另一化合物反应,该化合物分解为两部分,水中氢原子加到其中的一部分,而OH根加到另一部分,因而得到两种或两种以上新的化合物的反应过程。例如CH3COONH4+H20=CH3COOH+NH3.H20这个就是水解反应是弱电解质的反应...
麻烦LZ看一下什么叫水解反应
B:含COOH可与醇发生酯化反应C:双键加成D:双键可使酸性高锰酸钾褪色,是双键被氧化
B.酯化反应 因为有-COOH C.加成反应 因为有碳碳双键D.氧化反应 因为有碳碳双键所以 只有A不可以
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取代反应有羟基,羧基,卤素
水解 卤原子 -X& 酯基 -COOR 肽键 -CO-NH- 多糖和二糖也能水解
羧基能取代吗,举个例子
2cH3cooH+2Na=2cH3COONa+H2
其他回答 (4)
能取代反应有羟基,羧基等
能水解反应有羟基,酯基等
典型的就是卤素(Cl Br...)能发生取代或水解,用NaOH溶液取代卤素变成醇。另外就是脂基水解生成醇和酸。
卤代烃 脂类 蛋白质 糖类 都可以水解&&&&& 卤素& 羟基& 羧基 都可以取代
卤素原子,羟基,羧基,氨基,硝基,脂基,肽键脂基,肽键,
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