这个谷类食物的营养价值谁认识,他的价值

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填关联词 是一些看似无用的东西往往( )有不容忽视的价值,( )正确认识他们,7种食物“废料”营养堪比补品
  
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有些食材在烹调时,摘除掉部分不吃的。然而这些被扔掉的食材,具有的营养价值可能超过食物本身。下列七种食材是经常被一般人扔掉,在营养专家眼中,却是具有营养的好食材。扔掉这些食材前,请先认识它营养价值的真面貌。
  人们习惯在吃萝卜时,先削掉萝卜皮。其实,萝卜皮的营养价值超过萝卜肉质的部分,丢了可惜!据营养分析,萝卜皮的维他命C含量,约为肉质部分的2倍;钙含量有98%在萝卜内。
  因此,萝卜最好带皮吃,尤其是有高血压、糖尿病或有脑溢血的高危险群,吃萝卜皮能减缓病情。
  烹调方式:用盐、醋、酱油、香料等製成泡菜,或晒成萝卜乾,口感清脆。
来源: 本地宝  编辑: 小月
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【】【】【】【】①“舌尖上的浪费”不仅助长奢靡之风,也是对他人劳动的不尊重 ②这表明我国人民生活水平大大提高,符合现阶段基本国情 ③这警示我们要大力弘扬艰苦奋斗、勤俭节约的优良传统,杜绝浪费行为 ④这要求我们降低消费水平,尽量做到不消费、少消费
A.①②
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