一男子 “三鸡”杂交培育出畅销绿壳蛋
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　　水稻专家袁隆平研究杂交水稻，为世界粮食增产作出巨大贡献的故事，大家都耳熟能详。但你听说过杂交鸡蛋吗？你别不信，老河口市就有一位畜牧技术人员，研究出一种杂交鸡蛋，一举获得成功，畅销国内外。
　　这位畜牧技术人员名叫黄德学，目前担任老河口市楚牧源种禽有限公司总经理。
　　在襄阳市农委即将评选出的家庭农场名单中，黄德学所办的养鸡场榜上有名。
　　即日起，本报推出家庭农场探秘专栏，敬请关注。
　　杂交绿壳鸡蛋每枚零售价两元
　　15日上午，记者驱车来到老河口市袁冲乡土地岭的一处山林。只见山林里到处都是黄色、黑色、麻色的母鸡。
　　有的母鸡正在下蛋，有的在坡上觅食，有的正在追逐嬉戏。看到陌生人走近，它们都散开了，其中有的母鸡胆子蛮大，歪着头伸长脖子盯着人看，神情好像在问：&咦，你来干啥啊？&
　　这处山林就是老河口市楚牧源种禽有限公司总经理黄德学的17处杂交蛋鸡生产基地之一。
　　最近，黄德学非常忙，他正在筹建1500平方米的急冻室和冷藏室，为养殖场生产的杂交绿壳鸡蛋提供更加完备的保障服务，以便更加保鲜，卖出更好的价钱。
　　这些杂交绿壳鸡蛋很精贵，每枚鸡蛋超市零售价高达两元，是普通鸡蛋价格的4倍。
　　黄德学说，由于这些蛋鸡是林地散养，主要以谷类、山间林地草虫为食，鸡蛋含硒、锌、铁量高，营养价值丰富，价格自然有别于普通养鸡场所产的鸡蛋。
　　养鸡失败开始研制杂交鸡蛋
　　黄德学是如何想到杂交鸡蛋这一独特的创业项目呢？
　　面对记者的提问，他哈哈一笑：这要感谢袁隆平，是受他的杂交水稻启发。
　　1986年，黄德学从襄樊农校毕业，分配到老河口市种鸡场当技术工人，之后还当上了场长。
　　由于弟弟妹妹没有文化，常年生活困难，他便在2000年辞职，筹钱领着家人开办了占地12亩的养鸡场。不到两年，就积累了100万资金。
　　然而，2002年发生禽流感事件，1万只种鸡全部死掉，黄德学积蓄赔光后还欠债几十万元。
　　他没有放弃，又贷款20万元从头干起。但那时养鸡场竞争激烈，鸡蛋卖不出好价钱。
　　黄德学冥思苦想新的门道，联想到袁隆平杂交水稻的成功，他便开始研究杂交鸡蛋的可行性。
　　通过查阅资料，他了解到古代纯黑羽乌鸡与野鸡自然杂交后，后代母鸡下的蛋是绿色的。
　　他便将本地的土鸡与野鸡放在一起混养，让他们杂交，看它们的后代母鸡是否能下绿壳蛋鸡。
　　历经磨难杂交鸡蛋大获成功
　　经过几年的实验，杂交鸡的后代果然产出绿壳鸡蛋。蛋外壳呈淡绿色，个头比普通鸡蛋小，蛋白质跟普通鸡蛋差不多，蛋清浓稠、蛋味醇香，碘、铁、锌等微量元素的含量比普通鸡蛋高出许多。但让他烦恼的是，这种鸡蛋有股天生的腥味无法去除。
　　之后，黄德学将野鸡、乌鸡和土鸡杂交，并向北京农大相关教授请教，和华中农业大学等科研院校合作，经过优良提纯选育出了具有野鸡基因的蛋鸡。这种蛋鸡下出的鸡蛋就是绿壳蛋，产量不仅高，而且没了那种腥味。
　　到2010年，他的杂交鸡养殖规模达到100万只，每年向市场提供优质鲜蛋1000多万公斤。
　　2011年，正当黄德学踌躇满志的时候，孵蛋鸡车间因工作人员操作失误，一夜间被烧得精光。从哪里跌倒就从哪里站起来，黄德学又重新振作起来，第一时间退款给订单客户，购置种鸡和孵蛋设备，凭借良好的信誉，黄德学的养鸡场又开始了正常运营。
　　延伸产业链打造杂交鸡蛋品牌
　　采访中，黄德学的电话响个不停，大多都是外地订户催货的。
　　黄德学说，他目前的中心工作就是尽快把1500平方米的急冻室和冷藏室建好，满足各地客户的需求。
　　去年底，黄德学已与上海一家农产品配备中心签订合同，他的杂交鸡蛋经该中心销往上海、南京、广州等20多个大城市及香港、日本等地。等急冻室和冷藏室建好后，该公司生产的杂交绿壳蛋的单日销量将由目前的10万枚提高到30万枚。
　　目前，他的公司正按照&公司+农户+基地&的经营理念，为农户提供产、供、销一体化的订单服务，收购鸡蛋实行最低保护价，解决了养殖户市场销售难的问题，已辐射带动老河口及周边的谷城、保康、丹江口等地种鸡养殖大户100多家，散养户两万多户。
　　黄德学说，下一步还将对产品进行深加工和精包装，延伸产业链，提高产品的附加值，把这种绿壳鸡蛋打造成一个响当当的品牌。
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苏ICP备号-2鸡和野鸡 | 千鳥志七彩山鸡与家鸡的杂交试验--《畜牧与兽医》2014年10期
七彩山鸡与家鸡的杂交试验
【摘要】：在养鸡生产中,合理进行品种和品系间杂交,广泛利用杂种优势,是提高养鸡生产水平和增加经济效益的有效措施。本试验利用人工授精技术和孵化技术进行以家鸡为母本、七彩山鸡为父本的杂交,通过精液品质测定、稀释液的选定和人工授精技术对各杂交组合后代的受精率、孵化率、成活率进行综合分析,探讨七彩山鸡与家鸡杂交的效果。试验结果表明:家鸡和七彩山鸡的杂交的受精率为54%、孵化率11.1%;杂种鸡从体型上要比家鸡小,腹部与胫骨角度较小,前倾度大;羽毛呈灰色;胫、爪子和喙为黑红色。家鸡和七彩山鸡属间杂交是典型的远缘杂交,其后代综合了父母双亲的遗传特性。这说明七彩山鸡与家鸡的杂交是可行的。
【作者单位】：
【关键词】：
【分类号】：S865.34;S831【正文快照】：
七彩山鸡又名野鸡、雉鸡、环颈雉,隶属鸟纲、鸡形目、雉科、雉属、雉鸡种[1]。山鸡肉蛋白含量高、脂肪含量低,肉质鲜美细嫩,营养价值全面。羽毛色彩鲜艳美观,华丽高雅。山鸡的繁殖力较低,每只雌山鸡年产蛋40~60枚,受精率在80%以上,孵化率在90%以上。彩山鸡有着广泛的适应性,饲
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京公网安备74号山鸡和家鸡能繁殖后代吗？_百度知道
山鸡和家鸡能繁殖后代吗？
每窝5～12枚，山鸡则可以飞上大树避难。但遇到敌害时，如今各种各样的家鸡品种就是通过互相交配选育出来的，同一种动物交配可以产生有繁殖能力的后代。山鸡虽然在外形和羽毛颜色上和家鸡相似。山鸡仅分布在热带和亚热带。另外，比如小原鸡受惊后会跑到母鸡翅膀下去寻求保护，但它要比家鸡瘦小。同样，但较小，雄鸡尾羽下垂，山鸡繁殖能力比家鸡弱得多，鸡冠和肉垂不如家鸡发达，家鸡和山鸡交配也会产生有繁殖能力的后代，蛋颜色与家鸡同。所以可以说山鸡就是家鸡的祖先，一系列的形态解剖学和生物学资料都说明两者属于同一种，家鸡只能靠双腿奔逃，每年仅产1～2窝卵，在某些季节天亮时也会打鸣，羽色较暗。二者在行为上也有相似之处，不耐寒从种的概念而言
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其他4条回答
可以的而且很容易就能成功
从原理上讲应该可以，不过，据我所知，没人试过
不可以，由于习性发生了大的变化，不会交配。
这是不可能的！
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