哨子面怎么做_百度知道
哨子面怎么做
哨子面即臊子面山西臊子面正宗臊子面，选料十分严格，烹调讲究技术，且工序繁杂、工艺细腻。要把握好切面、漤臊子、勾汤、配菜马、浇面几个主要环节：第一， 和面用淡碱水（冬温夏凉），和硬楂软，切剂成团后，抹少许植物油放在面盆备用。擀面要边擀、边转动面片，使面片擀得又圆、又薄、又匀。切面要用两件专用工具：一是刀（切面刀），宽7寸有余，长足有2尺；二是刀垫，一种用10多层白布抹上浆糊贴在一起晒干的布垫。切面时，把擀好的面片折叠好，放在布垫上，切面人左手中指戴一用薄铁皮制成的护指套，五指并拢扣在面片上缓慢后移，右手握住刀柄不停顿地提刀 ，用力大小以切透面片又不伤布垫为宜。这样切出的面条细长而均匀。第二， 臊子面品种多样，均以臊子不同而命名。如：羊肉臊子面、猪肉臊子面、南瓜臊子面等等。漤臊子先要备料，以猪肉臊子为例，主要有：水煮剔骨肉或五花肉、油炸豆腐、白豆腐、海带、黄花菜等，均切成小丁。然后把炒锅置于火上添油加热，放入葱花、蒜末、五香粉煸炒，随即把肉丁、豆腐丁等原料依次放入锅中，翻炒片刻，再放入食盐、姜末、胡椒粉、酱油和少量煮肉汤（或清水），在文火上煨几分钟，撒上味精出锅备用。第三， 勾汤时先在凉锅中放入适量食盐、五香粉、胡椒粉、鸡精、鲜姜末、酱油、熟植物油等，用滚烫的开水冲化，再添适量煮肉汤，放在火上加热至水“扎眼”（不要烧开，防止起沫）备用。第四， 配菜马先要摊鸡蛋饼，把炒瓢置于火上，用蘸了油的油布擦瓢，瓢热后倒上打好的鸡蛋，立即旋转炒瓢，既得又黄又薄的鸡蛋饼，出瓢晾凉切成菱形小片。之后，把葱白切丝，香菜切碎，姜、蒜切末，与蛋饼片搅拌，便得黄、绿、白三色相间的菜马，浇面时撒于膏汤之中，既美观，又出味。第五， 下（煮）面要用武火，边煮、边搅、边点水。面条煮到熟而不硬，软而劲道时，捞入凉水盆中（冬天用温水），过水脱碱后挑入面碗之中。浇面时，把热好的膏汤浇入碗中又立即滗入锅里，反复2——3遍，面即回热入味，再浇上撒有菜马的膏汤和臊子，便可上桌。陕西岐山臊子面第一步：准备工作1、用碗盛些水，里面在放些碱粉融化开。〈目的是用来和面，面煮熟后吃起来筋。〉2、在盆里倒些面粉，用刚化开的碱水和面，和出的面粉湿度用手抓一把面，放开后面粉散开为宜，但不可太干，多揉搓些，放置一会儿后，用压面机压或用手擀。最好是到市场去买现成的又薄又细又长的机器压面。3、切少许姜末。〈目的是用来炝汤〉4、切几根红萝卜成小四方块状，还有木耳成小块状，黄花成小段状。5、将豆腐切成大片状，放在熟油锅里炸至发黄时捞出，切成小条状。6、用鸡蛋再摊些鸡饼，切成菱形块状。7、切多许葱花，以备用。第二步：制作过程一、炒菜在锅里倒少许菜油，等熟后将切姑的红萝卜、木耳、黄花倒如炒熟。二、做汤1、在锅里倒少许菜油后用大火烧，等油熟之后将备好的姜末倒入油中，然后在倒如食盐、调和面、在倒入食醋后，用勺子搅直至盐化开，再倒入开水后，用慢火烧，让汤继续翻滚，这样味道会更好。〈注意：盐、醋放时要一次到位，最好一次放好。〉2、在往汤里放少许鸡精〈我觉得放鸡精味道最鲜〉，可尝一尝口味如何，要是味道还是有些淡，可再放些适量的盐和醋。3、再往汤里放切姑的鸡饼、炒好的底菜、切姑的豆块、猪肉臊子。4、最后一道工序就是往汤里放切姑的葱花、辣子油。三、在另一锅里下面，等面熟后捞出。给每人尝芫块头的样子后，乘制作好的汤，即可食用。岐山臊子面的特点：颜色鲜艳,气味浓香,味道好吃。面条是 薄、筋、光。汤味是 煎、稀、汪,味道是 酸、辣、香。
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鸡蛋面1人份.baidu，吃不完的可以放冰箱吃3-4天呢，转小火，蕃茄2个，盐. 另烧一锅水将鸡蛋面烫熟://c，香菇丁2大匙，葱花1大匙做法1。2,捞出.倒去锅里的血水3.锅烧热油.2，加入作法2的哨子酱汤。清水烧开下好面，倒入鸡高汤煮滚、洋葱丁、豆豉,（北方朋友没有榨菜也可以的）,碎米芽菜.baidu.jpg" />材料猪肉末.jpg" target="_blank" title="点击查看大图" class="ikqb_img_alink"><img class="ikqb_img" src="http,即可.baidu.hiphotos，就好了，洋葱丁2大匙://c，依序加入猪绞肉.com/zhidao/pic/item//zhidao/wh%3D450%2C600/sign=b87d8040e/fdd43f150b9f4b7f1ed21b0ff43bec，浇上肉哨子。
也是头天炒的哨子材料猪绞肉30公克,炒出香味后，姜末.com/zhidao/pic/item/fdd43f150b9f4b7f1ed21b0ff43bec.起油锅.蕃茄切丁备用.锅里再放油,料酒拌匀://c,郫县豆瓣酱炒出红色.把碎米芽菜洗干净://c.hiphotos,起锅，沥干摆入碗中,料酒做法1,下肉沫煸炒出血水.hiphotos://c，撒上葱花即可.com/zhidao/wh%3D600%2C800/sign=dfc451daf6a304ed86cd7e5e/95eef01f3a292df5ba5ca2acbe315cef.hiphotos,再放芽菜或榨菜沫。<a href="http。3，鸡高汤250㏄.jpg" esrc="http,郫县豆瓣酱，豆豉1大匙://c.baidu.4,挤干水份.com/zhidao/wh%3D600%2C800/sign=a4e5e13d48ed2e73fcbc8e2ab7318db3/fdd43f150b9f4b7f1ed21b0ff43bec
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我老公的祖籍就是陕西岐山，最正宗的臊子面就是岐山臊子面。我做的臊子面，老公说比他老家做的还好吃。做法如下：
选五花肉切成小丁（约0.5cm的方丁），一根胡萝卜切成末（一定要切的哦！不能偷懒用擦子擦）。在锅中放油，油热后，把肉丁倒进去翻抄变色，加胡萝卜末继续翻炒，然后加入醋（老陈醋或镇江香醋）、五香粉、2勺盐、姜片加少许水不加水也可，（只要是刚好把材料没过就行）小火敖至上面有很厚的一层透明的油，锅底没有水为止，起锅时加些葱花。（通常要2-3个小时）这就是臊子，常温下可好常时间不坏。
和面要硬一些，杆成1mm的薄片，再切成1mm宽（面太粗不入味）
另把一根胡萝卜切成片，豆腐切成0.5cm的小丁，黑木耳、金针菇泡发后也切成小丁，（加入一两个切成丁的草菇，汤会更加鲜美，但不可用香...
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出门在外也不愁比赛中有吹哨子结束比赛前起脚，但哨子响后这球进了的比赛么？_曼联吧_百度贴吧
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比赛中有吹哨子结束比赛前起脚，但哨子响后这球进了的比赛么？
哭晕在的厕所
前两年中甲有 好像是湖南打北京的比赛吧
不算，但是黑哨假球可以算
有几次发角球的时候，球在空中裁判吹哨的，球都没进，虽然合法，但是不合常理，记得有一次出现了你说的情况，角球发进来，前锋射门的瞬间吹哨了，球也进了，不记得是哪个队了，只记得是南美的比赛，那边奇葩裁判多，黑金足球
有，两年前湖南湘涛的比赛，还是自己主场，射门之后球在空中裁判吹结束，然后球进，不算。球迷把球场大门都拆了。我也参与了
这种情况就在足球小将里面看过…
吹了有可能是假球…因为进攻不停止不能吹哨
我也觉得足球小将这种事在现实中不可能发现，但本泽马那次不就是吗？既然吹了，应该就不算，裁判等于不承认最后一次进攻了吧
裁判不指向中圈开球都不算进球的
除非黑哨 否则肯定不算 足球规则和篮球不一样
一般的裁判不会选择在那个时候吹哨，要么死球，要么远离球门的时候吹，人家会避免这种情况发生，但是被做过工作的裁判除外......
应该不算吧，我只记得有次预选赛阿根廷踢秘鲁，最后的时候阿根廷被判了点球，结果秘鲁球员准备罚点球的时候裁判吹了终场哨，阿根廷逃过一劫
按照CBA的规则
不管什么时候，只要哨子响了就是停止比赛
本泽马有过一个类似的，不过记不清是压哨进球没算，还是先响哨再破的门了，但是起脚肯定是哨响之前。法国队的比赛，算了的话笨马就是帽子戏法了
所以实况fifa都是等一波进攻结束才吹哨的
讨论这种规则没必要，裁判要么吹掉，要么要让一次进攻完成，之所以很多时候球门球开到天上才吹掉就是因为谁都没球权，吹掉没争议。真要出现这种情况就是黑哨。前几年我抬客场打皇马，角球还没开裁判直接匆匆吹掉。生怕球进。
足球不是篮球！！裁判吹哨结束比赛！那么比赛就是结束！
一般裁判不会这么傻逼，足球又不读秒
裁判吹哨结束的时刻就是比赛终了的时刻，所以不算。
去年小组赛法国打瑞士呗，本泽马最后时刻进球但吹了完场哨没算，不然就帽子戏法了
吹响哨音后被进，门将可以狡辩说老子知道完场所以放弃守门
有这种SB裁判？
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为兴趣而生，贴吧更懂你。&或過生日有哪些禁忌？以為只有逢9不能過，沒想到還有這些歲數過了會減壽命... | Love分享
過生日有哪些禁忌？以為只有逢9不能過，沒想到還有這些歲數過了會減壽命...
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過生日有哪些禁忌？以為只有逢9不能過，沒想到還有這些歲數過了會減壽命...
& & 生日，顧名思義，就是出生的日子。這一天，我們來到這個世界，是幸運的，所以，這一天被稱為「生辰」或者「壽誕」。對於我們來說，這是人生中最最重要的有紀念意義的日子，甚至不亞於一些傳統的節日。所以，要有所講究，要認真過好生日。
1.&過生日吃紅蛋：剝蛋殼代表我們剝開過去、脫胎換骨，意味著剝殼重生的開始。
2.&過生日中國人吃長壽面線：記得把面線夾進碗裡時不要弄斷，拉的越高越長代表主人的壽命那麼越長。
3.&人瑞過生日不張揚：在中國傳統故事裡頭認為最長壽的一個人瑞是彭祖，傳說裡頭他活了800多歲。他會死掉的原因，是有一天他看到有一個人在洗木炭，這個人想把黑色木炭洗白。彭祖聽了哈哈大笑，我活了800多歲還沒有聽過木炭可以洗了變白。沒想到那個洗木炭的人是小鬼使者，一直找不到彭祖，沒想到彭祖自己招認了，彭祖因此被帶到閻王處。所以因為這個故事，人瑞過生日都比較低調，除非是特定的大壽年紀。
4.&49歲要稱50歲：因為9對中國人來說，是一個數字結束、象徵最後，0才是開始，遇到九都會先過0。所以，50歲生日要49歲時過，9還代表天長地久，生命長久。&
5.&蠟燭一次吹熄：一次吹熄代表願望一次實現，象徵主人身體健康，象徵好兆頭。
6.&蛋糕不能切對半：通常壽星切蛋糕不會一刀到底，要第二刀由壽星繼續切下去，分兩次切。切到底有一刀兩斷的不好意涵，結婚蛋糕也記得不要切到底，分兩次切完。
7.&鬼月不過生日：農曆七月生日的人生日也不張揚，尤其是農曆七月十五日是鬼王生日，此日過生日，不就暗示跟鬼王一樣嗎?鬼王知道後，或特邀此人一起過生日也有可能。&
8.&生日後不能補慶祝：只能提前過，不能延後過，預祝壽誕，要提前才有誠意。生日過了之後再過，感覺好像過了兩次生日一樣，多了兩歲。&
9、以下日子禁忌過生日：小年、除夕夜、正月十五、七月十二、七月二十七等日子，都是傳統祭祀日，一般都是祭祀墓園或墓地掃墓之日。不過生日，有參加掃墓拜祭等活動，最好是在下午三點前完成。（我國古代把菊花當作寄託之花，有思念和懷念的含義。白色菊花是最適合的，也可以搭配一些綠草，如百合，綠葉，康乃馨等，會更漂亮。不過黃色菊花有長壽菊之稱，比較適合看望病人，而不是拜祭已逝者。&&&&&因為墓地是故人的安居之所，不可跨過墳墓及供品，大聲喧嘩、嘻笑怒罵，汙言穢語。這樣做不單只對自己的先人不尊敬，更且對附近的靈體構成滋擾，更不能踐踏別家墳墓或對墓穴設計評頭品足，會被視之為褻瀆。當日最好不要去探視親朋好友。因為是祭奠節的特殊時候，此時去探視親朋好友實在是讓人難堪，或者說是相當不吉利的。由於鞋與邪同音，故而通常不能在此時買鞋。）如若家中有人正好是今天過生日，應儘量避開。比如陽曆生日恰巧清明節，儘量過農曆生日，反之亦然。如果實在避不開，則當日不要接受鮮花，生日蛋糕也不可當天吃。
10、農曆七月十五為鬼王生日，在這一天民間禁忌特別多，像是不要遊泳、不要在今天過生日，不要拍別人的肩膀等，雖然有人不信，不過也有不少人認為還是應該儘量避免觸犯禁忌，表示對好兄弟保持一份敬意和尊重，以求平安度過鬼日。
過生日的年齡禁忌 &
過生日似乎是大部分人熱衷的事情，許多朋友還一年過兩次生日，即陽曆生日和陰曆生日都過，一年得兩次生日禮物。其實，從中國傳統習俗或禁忌來說，過生日是有講究的。
有一次一位南方的老闆要給自己的媽媽過70大壽，說願意出資上百萬，將在海內外的親朋好友都請回來給自己母親祝壽，還要穿統一服裝。有這方面專家對他說：不可！老闆問：為何呢？回答：你想想在中國，親朋好友什麼情況下才會穿同一服裝？如果你堅持給你母親過生日，很可能意味著最後一次給你母親過生日，也意味著的可能是最後一張全家福。這並非空穴來風。&
不主張祝壽60歲到80歲的人轟轟烈烈過生日祝壽，是因為有此說法：一個大壽能消耗8&10年的壽命。
不僅僅如此，習俗還認為人的出生是經歷由神到人再到神的過程。解析如下：&
1、人從出生到12歲，即一個屬相輪迴一次前，這個孩子是「神」不是人。比如，今年出生的孩子屬蛇，那麼，到孩子第一個本命年，即2025年前，我們都可以給孩子過生日，哪怕是大張旗鼓都不為過。
2、人從12歲到59歲，已經從「神」轉變為人，可以過生日，但是要根據當地習俗過生日。比如通常逢十過生日要提前一年，比如30歲過生日通常在29歲完成；而且很多地方「過三不過四」，即三十歲生日可以過，而四十歲生日不能過。
3、人到了60歲，已經是六十甲子輪迴一次，故而，從60歲開始到80歲為止，是不能大張旗鼓過生日的。過去坊間和位理學都認為，人一旦到了60歲，就不能過生日了，因為怕「提醒」閻王爺，早早將過生日者「一筆勾走」。此次曾誌偉60大壽就認為是不妙的，如何不妙？朋友們不言而喻。&
4、人到了80歲，又從人轉變為「神」，因此也就可以過生日了，而且可以大張旗鼓過生日了，即使等報紙慶賀生日大壽都無礙，因為已經是「神」不是人了。
5、凡是當年衝犯太歲的朋友，都要謹慎過生日，最起碼不能招搖過市的過生日。可以「悄悄進行，打槍的不要」。
特別提醒：
1、中國傳統的位理學意義非常深遠，人的歲數不同其運勢也不同，因此過生日是高調還是悄悄過也不盡相同，朋友們需要認真研讀對待。
2、已經到了60歲的朋友更應謹慎過生日。建議可以在家悄悄過生日，不可張揚更不可高調，否則可能從此麻煩跟著來。雖然有朋友提前一年過生日，比如在59歲過60歲的生日，還是要謹慎為宜。
3、過了80歲的朋友，就可以大張旗鼓過生日，因為通過過生日，能得到許多正能量，對於壽星可以延年益壽哦。
過生日忌諱
1，生日對每個人來說是一年中最重要的一天，生日最好在白天過，儘量不要在晚上過。
2，生日當天最好不要出遠門，沒什麼事就待在家裡。如果出門的話，儘量不要去爬山，不要靠近河流水域，不要一個人在荒無人煙的地方行走。遠離工地施工現場及容易出意外的地方。不要去遊泳。
4，生日當天肯定有很多好朋友送禮物。記住，鐘和手錶一律不收。表示拒絕送終--鐘。
5，生日當天忌說髒話和不吉利的話。路上遇上不好的事不要去看，走自己的路。莫好奇，保證安全。
6，忌諱4個人一起慶祝生日（包括自己在內）。多一個或少一個人都行。
7，生日當天不要看恐怖電影，不要玩靈異遊戲。
8，祝大家快樂平安的過好生日，小心駛得萬年船。
9、慶生日不殺生，最好放生動物，積德。
做生日時，各地流行「男不作三．女不作四」之忌，即男子不做30歲生日，女子不做40歲生日。究其原委，各地傳說不一。
武漢地區的人們以為，男子三十而立，正值創業之際，女子四十，適逢中年，上有雙親，不宜做生日。否則會折壽。
京山一帶傳說，舊時，山林中多猛獸，人進山多有性命之憂，因「三」與「山」諧音，故而「作山」成了慶厄運，有悖初衷；而「四」與「事」諧音，「作四」易惹事招非。四還和死諧音，不吉利。
黃石一帶傳說，30歲的男子，正處人生「關口」，倘若做生日，熱鬧的場景會使「把關」的小鬼忘開「關口」，於是，整個十年中做生日者命中多災；40歲為女子「出隘」之始(即進入更年期)，做生日時，隆重的氣氛會衝亂做生日者的情緒，使其不能順利「出隘」而多有痛苦。各種傳說，無以為考，且解釋不一，但男女忌諱做30歲、40歲生日的習俗卻廣為流傳。此外，作生日，忌說不吉利的話語，更忌家人口角。小兒作生日，還忌打破碗、盤之類器皿。&
附：鬼月禁忌有哪些呢？
1.不要在屋內撐傘：依照民間習俗進屋時撐傘的話，好兄弟會跟著進入屋內。
2.深夜的時候不要晾衣服、照鏡子：深夜在室外晾衣服怕給鬼魂穿進去了，如果你再收來穿的話，那件衣服就變成你跟好兄弟一起穿著而且你會感覺很「重」。在深夜照鏡子的話，說不定就會看到好兄弟的樣子，所以深夜中不要照鏡子。
3.不要在深夜吹口哨：依照民間傳說吹哨子會引來那些所謂的好兄弟。
4.忌深夜過生日：慶祝生日要選在白天，不要選在晚上慶生，晚上慶生會讓好兄弟以為你跟他們是同類，這樣的舉動會引他們來找你一起出去。
陰曆四月十四為單鸞日，即鬼日！在這一天民間禁忌特別多，不要在今天過生日特別重要，鬼日過生日就是給鬼信息。信息接到後直接進禁忌賬，賠錢取命。
5.忌捕捉蜻蜓及螽斯：螽斯其實就是蝗蟲，古時候相信這兩種昆蟲是厲鬼變成的，如果在農曆七月去捉蜻蜓及螽斯等於是把鬼抓進來的意思。
6.不要嫁娶、不要訂婚：民間習俗在農曆7月嫁娶等於娶到鬼新娘或是跟鬼新娘訂婚，不過依照擇日學的說法，農曆7月照樣有好日子，可以選在好日子進行嫁娶儀式。
7.不要買新車、新房也不要入宅：避免好兄弟跟著上車、避免買到鬼屋，避免好兄弟跟著進入屋內。
8.不要手術開刀：手術開刀的時候四周都是好兄弟，所以儘量避免開刀的機會，除非是非常緊急的狀況，否則儘量避免進行手術。
9.不要開店：同樣的道理，如果選在農曆7月開店，等於要是邀請好兄弟到店裡消費買東西。&
不過依照擇日學的講法，只要選定好日子拜財神、迎財神，即使是鬼月還是可以開店。
10.不要安葬：依據民間說法，農曆7月安葬的祭祀貢品會被好兄弟搶去食用，燒給往生者的金銀珠寶也會被好兄弟搶去分。&
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& 《》 & 第138章 江湖追杀令和吹哨子 （作者：原始罪孽）
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北湖市黑白道，最近风平浪静，但背地里，却是惊涛骇浪，一触即发。
一大早，站在北湖黑道最顶层的马爷，便向江湖下了一道江湖追杀令！要把北湖新进崛起的大哥李牧碎尸万段。
追杀令一出，整个北湖黑道齐齐震荡，所有人都预感到，一场席卷北湖上下的浩大风波，徐徐拉开大幕……
撇子和自己的一帮手下，最近抢占凶阎王李大哥的火车站，如今李哥王者归来害怕被报复，赶紧在乡下躲难。还一躲就快一个星期。
这段日子里，一帮人整天惶惶不可终日，害怕李牧突然神兵天降，带领一帮凶神来切jj。他们整天做噩梦，说梦话，磨牙，偶尔又人从梦中惊醒，立刻便能把全部的人都吓醒……撇子更是吓得战战栗栗，连上个厕所都要人陪。
当撇子的手下听说马爷像李牧下了江湖追杀令后，顿时活起来。几个小弟更是不住的催促撇子赶紧行动，如果现在响应马爷的号召，出去追杀李牧的话，必定是大功一件，往后飞黄腾达还不指日可待？
但这几个小弟话才刚出口，立刻便被撇子拉到里屋暴打一顿。妈逼的，这不明摆着叫老子去送死么？！别说去杀李牧，看见李牧人都脚软。
太岁头上动土，不想活了？
和撇子一样，大东亚也缩在窝里不敢出来。上次钻狗洞侥幸逃得性命。后来一回家，就听说刘二哥和疤刺李被送进牢房，等着吃爆米花的消息。吓得大东亚脸色苍白，一病不起。他现在整天除了躺床上唉声叹气外，便是悄悄回忆自己在新街当老大的荣光。
那段时光，无疑是大东亚最风光的日子。
当马爷发布江湖追杀令，号召北湖黑道惩奸除恶，一帮小弟们把消息传达给大东亚时，大东亚却一点儿也不心动。
大东亚似乎把一切都看透了。他躺在床上，眼睛里有股睿智。
面对小弟们的苦苦劝告，他用深情的眼睛看着自己的兄弟，热泪盈眶。他知道小弟要自己出山，是为自己好，于是大东亚满脸深情，对一帮兄弟们感激涕零。他用饱含热泪的双眼对劝告的兄弟们道：“兄弟，你真好……你妈的想死，就别拉老子去垫背！”
神仙打架，百姓遭殃！
李牧与马爷的层次，已经不是大东亚和撇子能够仰望的。无疑，撇子和大东亚还有眼光，觉得李牧就是打不死的小强，总能在逆境中力挽狂澜。自己现在再响应马爷的话，到时候李牧新账老帐一起算，吃不了兜着走！
但撇子和大东亚能看透，却不代表北湖道上另外一帮人能看透。滚刀肉和野猪便是活生生的例子。
此刻滚刀肉正和野猪的大部队悄悄集结，集合一帮北湖边缘组织，以及一些散兵游勇，准备响应马爷的号召，磨刀霍霍，准备对李牧的堂口下手呢！
他们却不知道，马爷现在正在悄悄打包开溜，出去避风头呢？！
野猪那个恨啊！上次眼看已经成了新街名誉上的大哥，以为自己能大展宏图的时候。却没想到李牧这***居然从牢房里放出来，然后带着一帮兄弟杀回来。要不是野猪和滚刀肉见机得快，只怕就和刘二哥疤刺李一样的下场了。
但野猪和滚刀肉绝不甘心失败，如今有马爷亲自发布江湖追杀令，他们岂有不集结人马，报仇雪恨的道理？！
在马爷发布江湖追杀令后，刀疤和赵德全也不甘示弱，马上也吹口哨，集结队伍，倒要看看是马爷的江湖追杀令厉害，还是李哥的吹哨子能召集更多人马。
北湖黑道，因为马爷的江湖追杀令，以及刀疤和赵德全联合吹的口哨，引起一阵人仰马翻。一场乌云笼罩天地，大有山雨欲来风满楼之感。殊不知，事件中心的两大当事人，一个正在家里打包家当，计算着连夜跑路，另一个，则在去往市公安胡局长的家中，去引爆一场北湖黑白两道的大地震！
李牧跟着刘娇，二人风风火火来到胡局长家。胡局长家中除了胡局长妻子外，还有胡局长的母亲。因李牧曾救过胡局长母亲一命，所以自打李牧进屋，胡局长妻子便热情相待，并没有因为胡局长的事情而对李牧有所怠慢。
李牧便与刘娇一起，先是和胡局长母亲聊了一会，然后再询问了关于胡局长被纪委带走后一些情况，得知她们也和刘娇一样，家中已经有人来搜过几次，不过都无功而返后，李牧便点点头，突然话锋一转，便又询问起胡局长妻子来，问胡局长和刘市长之间，平时有没有相熟的省委领导？倘若有的话，赶紧说出来，如今事情已经有了转机。万事俱备，只欠东风了。
胡夫人一听，顿时激动起来。胡夫人二话不说，赶紧告诉李牧，刘市长与自己丈夫二人在省城确实与省副书记是一道，昨天许副书记的周秘书还打过电话来，询问了一些相关情况，然后要胡夫人放宽心，心里不要焦急，安抚一番胡夫人之后便挂了电话……
李牧便点点头，记下了许副书记秘书的电话号码，以及书记的家庭住址。一切妥当后，李牧立刻便与刘娇告辞，打算明天一早便启程往省城赶去……
胡夫人与母亲二人起身相送，看见李牧胸有成竹的样子，绝望的心也慢慢变得开心起来。似乎一座灯塔，正徐徐点亮……
等从胡局长家出来的时候，天色已经很晚。李牧先是带着刘娇吃了顿饭，然后一同回到刘娇家中。李牧觉得出去了几天，理应回家去看看。于是李牧告诉刘娇说自己回去一趟，明天再过来带刘娇一同前往省城。刘娇却十分不愿意，愣是一直拉着李牧的衣服，柔眸中透着楚楚可怜，希望李牧不要离开自己。没有李牧陪着，刘娇会有强烈的不安全感，到哪都害怕。
面对刘娇的渴求，李牧又是疼惜又是无奈，好劝歹劝连哄带骗，终于让刘娇放了手。但看着刘娇紧紧咬着嘴唇，眼珠子里泪花打转，又让李牧一阵难过。
离开刘娇家，李牧搭车来到老街的时候，已经是傍晚七八点钟。
走进熟悉而低矮的院子，只见家中亮起昏黄的灯光，灯光的印照下，母亲正坐在床头织毛衣，雨涵在辅导妹妹做功课。邓晴估计晚上要去学校补课的缘故，并没有来。
李牧走进屋子，三个女人一起抬头。看见居然是李牧回来了，母亲一愣，第一个柔声道：“回来了？吃了饭没？”对儿子的关怀，母亲永远是放在第一位。
李牧点点头：“吃过了！”又转过有瞧瞧妹妹和雨涵，便笑着对雨涵点点头。
却见雨涵白了李牧一眼，却是风情万种。雨涵不理会李牧，一撇头，又辅导李雨功课去了。
母亲放下手里的毛线，柔声道：“估计你从同学家刚回来，吃了也会饿。妈给你热热菜，你凑合吃吧！待会妈有话跟你说。”说完不待李牧反对，转身进了厨房。
过一会，便瞧见厨房里升起烟火，一会菜便热好了。李牧不忍违背母亲的意思，赶紧拿了碗盛碗饭坐桌上吃喝起来。
母亲便一直坐在李牧身边，一直瞧着自己儿子大口大口的吃。等李牧吃完了，母亲赶紧收拾了桌子，然后拿着李牧的碗给洗了。一切妥当后，母亲却并没有坐床头织毛衣，而是把李牧叫进里屋，说是有话要对李牧说。
待李牧进屋坐定，母亲开头了：“牧牧，老实告诉妈，你最近干嘛去了？”
李牧一愣，见母亲的目光炯炯的瞧着自己，终究不忍心撒谎，便淡淡道：“去了阳州一趟，办些事。”
“唔！”母亲无条件相信儿子，继续问：“那你再告诉妈，你究竟有没有在外面干伤天害理的事情？”
“妈，谁告诉你，我在外面干伤天害理的事？”李牧皱起眉来，心里忒不舒服。
母亲轻轻叹口气，柔声道：“昨天你那个漂亮女同学，和她妈妈一起到家里来了。”
“杨若？！”李牧一愣，没想到杨若母女居然会到自己家来。
李牧的眉头皱得更紧：“她们说了些什么？”
“她们说，我儿子是流氓，在外面和一帮社会青年混一起成天打架斗殴，不务正业，还说你早已进了公安局的档案，是有案底的人。叫我儿子以后离她女儿远点。自己混社会不要紧，别把她女儿带坏了。”母亲淡淡的说话，但语气里，隐隐有种哀伤。母亲轻轻问：“儿子，你老老实实告诉妈，你在外面，究竟有没有干见不得人的事？”
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重生之铁腕大亨阅读提示：
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