干黑米鉴别方法刺身的发泡方法

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2015-08-22 02:33 标签： 干海参发泡方法
糙米和黑米到底怎么吃哎_百度知道
糙米和黑米到底怎么吃哎
提问者采纳
糙米和黑米粥同时煮会一个生一个熟，即使是黑米泡过了以后一起煮也很难同时熟， 如果是煮稀饭可以把黑米泡过一天0以后先煮，等黑米煮得炸开了花时再把糙米倒进去， 如果是蒸干饭建议少给点水把黑米煮开花以后再按蒸干饭的米水比例把糙米和黑米一起煮，那样煮好了才会感觉一样熟。 如果是营养来说并不会使营养流失，都是杂粮，黑米补气血的温补，糙米营养比精米更丰富，是中性的食材，两个在一起并不冲突。 两者都含有丰富的硒，可以明显提高人体抗病能力，两种都是增强人体免疫力的食物
提问者评价
其他类似问题
为您推荐：
糙米的相关知识
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁洗干净的黑米怎样弄干打粉_百度知道
洗干净的黑米怎样弄干打粉
我有更好的答案
首先你需要知道黑米是什么，其次你需要知道怎么洗干净，然后你需要知道弄干的步骤，最后你要知道打粉的目的是什么
又见黑米贴
其他类似问题
为您推荐：
黑米的相关知识
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁黑米怎么种植_百度知道
黑米怎么种植
（1）适时早播。由于黑米稻是感温型品种，要求在3月10~15日播种，这样可延长其生育期，并提前在7月下旬的高温来临之前抽穗扬花授粉，以利于提高产量和米质。 （2）旱育多蘖壮秧。在大田周围选一丘（块）背风向阳、排灌方便的砂质壤土田或旱地进行薄膜覆盖旱 育秧，适当稀播，每亩秧田播4.5千克，每亩大田用种量为1.5千克。（3）提高移栽质量。做到东西向、宽行窄株、大苗带土移栽，每亩大田插足基本苗30~32万，使之不再分蘖。宽行窄株的株行距一般为10厘米×22厘米，这样可增加通风透光，有利于生长健壮，穗大粒多，改善米质。
（4）增施磷钾肥、少施或不施石灰。根据土壤普查资料，一般土壤的有效钾含量较少，磷在一些地区含量也很低，因此增施磷钾肥是提高黑米稻米质的一项重要措施。磷肥以作基肥为主，钾肥以结合第一次中耕追施为主，孕穗期少量补施，抽穗前后磷钾肥都可叶面喷施。黑米稻如果吸收钙质过多，使米饭显得粗糙，食味不佳，因此栽培黑米稻的田块要少施或不施石灰。 （5）尽量少用或不用农药。农药残毒会危害人畜禽健康，降低黑米品质，因此在病虫害防治上，要采取以农业防治为主的综合防治措施，包括选用抗病虫品种，处理病稻草，打捞残渣，浅灌露田，适时晒田，除净稗草，利用土法土药防治病虫害等，以达到控制和消灭病虫害而又没有农药残毒的目的。（6）后期不能断水过早。黑米稻成熟期断水过早，不仅会增加空壳率，降低千粒重和产量，而且要影响黑米稻的品质。一般黑米稻宜在收割前6天左右断水。 （7）适时早收。黑米稻收割迟了，会导致米饭没有香味，饭粒既粗又硬，所以要抢在85%稻谷成熟时收割。
（8）注意改进晒谷方法。黑米稻收割后在烈日下曝晒，迅速脱水干燥会增加碾米时的碎米率，故一般开始晒时可摊7~10厘米厚，做到勤翻动，以防止脱水过速，特别要注意的是不要摊在水泥地曝晒。
（9）加快繁殖和不断提纯复壮。黑米稻品种很珍贵，为了加快繁育，可稀播育壮秧，当秧苗分蘖达到7~8个时，可将分蘖一株一株分开插单本，这样100克种子可插1亩本田。在收割前选择具有本品种特性、穗大粒多、抗性强的主穗上部的30~40粒（即是强遗传部位的种子）做下一代种子田的种子或高产攻关田的种子，以利于不断提纯复壮，提高产量和品质。
附： 我国不少地方都有生产，具有代表性的有陕西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米等。食用价值高，除煮粥外，还可以制作各种营养食品和酿酒。
其他类似问题
1人觉得有用
为您推荐：
提问者采纳
黑米稻的种植基本上跟普通稻米稻相同.这是在病虫害防治方面尽量施用低毒,长效的无公害农药:如福戈.垄歌.康宽等.在施肥时尽可能增钾控氮.做到平衡生长.到倒二叶露尖时再适量施一次穗肥,同时叶面喷一到二次大力克或富苗(爱苗)&&&&&&
参考资料：
曹村华革农业实验场黑米种植基地
采纳率100%
您可能关注的推广
黑米的相关知识
其他1条回答
跟种大米差不多吧
我也不知道啊
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁黑米怎么吃拜托各位了 3Q_百度知道
黑米怎么吃拜托各位了 3Q
提问者采纳
黑米，一定要晚上泡上。第二天煮稀饭，不泡否则很难煮熟的
提问者评价
其他类似问题
为您推荐：
其他8条回答
黑米吃法很多，但最简单最有营养的吃法就是熬粥吃，其具体做法为： 1、锅内放8-10倍的水烧开，放入1份洗净的黑米等各种粗粮米； 2、滴一二滴食油后，边烧边用勺顺时针慢慢旋转至水开； 3、盖上锅盖（将勺放在锅内撑开一点锅盖），转小火闷40分钟左右至粥粘稠。 4、关小火，再闷三分钟就能食用。 注意事项： 1、一定要等水烧开，将自来水中的氯气蒸发了才放入净米，减少米中维生素B1的损失； 2、滴一二滴食油是要将米中的脂溶性维生素溶化出来，易于人体吸收； 3、顺时针旋转，是要将米的什么生物键打开，更易于人体吸收其营养； 4、烧粥的材料可以放黑米、血糯米、红米、小米、燕麦片等各种杂粮一起烧，也可以某种功能来配置； 5、如果自己不会配置，可去超市购买配置好的杂粮粥材料或者照着配好的自己配。 以上...
黑米和紫米都稻米中的珍贵品种，都属于糯米类，在招牌营养素上二者基本相同，用黑米或紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口，因其含有丰富的营养，具有很好的滋补作用，因此被人们称为“补血米”、“长寿米”。我国民间就有“逢黑必补”之说。
黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍；更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具营养。
多食黑米具有开胃益中，健脾暖肝，明目活血，滑涩补精之功，对于少年白发、妇女产后虚弱，病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。
≮适用人群≯
所有人都可以食用。
≮适用量≯
每餐50克。
≮特别提示≯
黑米的米粒外部有一坚韧的种皮包裹，不易煮烂，故黑米应先浸泡一夜再煮。
≮健康红绿...
黑米党参山楂粥的做法详细介绍
菜系及功效： 精品主食 气血双补食谱 高血压食谱
口味： 清香味
工艺： 煮 黑米党参山楂粥的制作材料：
主料： 黑米100克 辅料： 山楂10克,党参15克 教您黑米党参山楂粥怎么做，如何做黑米党参山楂粥才好吃
1. 将党参洗净后切成片； 2. 山楂洗净，去核并切成片； 3. 黑米淘洗干净； 4. 将黑米置于锅中，加入山楂、党参及800毫升清水； 5. 然后将锅置武火上烧沸，再改用文火煮55分钟即成。 小帖士-健康提示： 本品具有补气血、降血压之功效，适于高血压患者作为四季常服膳食。 小帖士-食物相克： 山楂：山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。 党参：不宜与藜芦同用。
黑米粥的做法详细介绍
菜系及功效： 精品主食 气血双补食谱
口味： 原本味
工艺： 煮 黑米粥的制作材料： ...
由 开饭喇美食网 提供 柔腻可口
菜系： 中菜 菜式类别： 汤| 粥
取材： 意粉 烹饪方法： 煮 点击数：57 难度：普通 3小时10分钟 材料及份量: 黑米100克、红糖适量
制法: 1.先将黑米洗净，在冷水里浸泡一段时间 ，约2小时； 2.放入锅内加清水煮粥，待粥煮至浓稠时，放入红糖，改用小火熬煮1小时。
小贴士 ： 1.最好别用微波炉热，黑米粥很粘，不容易均匀受热，还容易糊了。 2.做好后一次性食用，再次加热食用的话会变质。
黑米可以和莲子、红枣、小米...等等一起熬八宝粥。
黑米煮粥好吃
加着鼻加吃
黑米的相关知识
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁

我要回帖

更多关于 干海参发泡方法 的文章

 

随机推荐