中华百味鲜鲜小小吃培训学校是骗子吗

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2015-09-11 16:04 标签： 百膳蒸味鲜
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&&&&说起这个美食为什么会受到人们的欢迎，理由其实是很简单的，主料采用鸡腿肉，经过了多重工序的制作，从高压焖制，到快速收汁，使得鸡肉鲜嫩，好吃，营养，可口。据悉，为了丰富口感，诸多的加盟培训公司都在配料中加有中草药成分，从几种，到十几种，到二十多种都有。除此之外，它吸引人的地方，还在于搭配了米饭，送汤(或者是紫菜蛋花汤，或者是小米羹等)，还可以赠送咸菜丝儿，让简简单单的一餐饭，能够满足多方面的营养需求。还有一点不得不说，在饭点之前，厨师可以将焖制及之前的所有工序做好，当顾客点菜后，只需要进行短短两分钟的收汁，马上便可以放在托盘里，端出来，让食客极为惊喜，真是名副其实的“快餐”啊!&&&&2010年以来，在餐饮行业，不断的产生着新的变化，每天都有新的店面产生。当众多的黄焖鸡米饭店铺如梨花一般盛开，并且汇聚了无数的食客留恋忘返，不由让人惊叹不已。百味鲜黄闷鸡米饭的特色：黄焖鸡米饭采用秘制酱料工艺技术，采集数十种香料及调味品严格按比例调配烹制而成，做成后色香味美，口感鲜嫩透味不粘腻，香味浓郁。无论口感，视觉，色泽都属上品，令人回味无穷，百吃不厌。鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉，做出的黄焖鸡嫩滑多汁，汁味和香味浸入鸡肉内部，色泽均匀。用土制砂锅烧制，砂锅内沸腾，香气直入鼻中，鸡块滚烫，色度与亮度呈现最佳状态。百味鲜黄闷鸡米饭优势：&&&&&&&&&&&&&&&& 1.选料精细，必须是鲜嫩鸡腿肉。&&&&&&&&&&&&&&&&&2.投料准确，对所用主料都需严格过称下锅。&&&&&&&&&&&&&&&&&3.锅体讲究，必须用江苏宜兴产的砂锅，不能用金属器皿。&&&&&&&&&&&&&&&&&4.烹饪讲究，每次制作鸡肉重量不得超过2斤，确保食料配比。&&&&&&&&&&&&&&&&&5.注重火功，一次制作的时间不得超过6分钟，确保肉质鲜嫩&&&&&&&&&&&&&&&& 6.汤浓味厚，二次收汤注重肉香及口感，老汤亦纯美无比。
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学做正宗重庆酸辣粉，就到百味鲜小吃培训学校!正宗“重庆酸辣粉”是重庆城乡间广为流传的传统名小吃，主粉由红薯，红苕，豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。是纯天然绿色食品，由于价廉物美，长期以来一直深受人们的喜爱。学做正宗重庆酸辣粉，就到百味鲜!财富热线张老师&
“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”！素有“天下第一粉”之美名。“重庆酸辣粉”以其价廉物美口味独特的优势在全国各大城市销售异常火爆。 是四川城乡间广为流传的传统小吃之一。&“重庆酸辣粉”分为两种：一种为“水粉”，即用红薯淀粉自己调配制作的；另一种为“干粉”，即加工成粉条状的干粉条。由于干粉条制作的酸辣粉较为简易方便，一般都采用干粉的制作方式。而“水粉”的调制操作就相对复杂一些。
培训课程：
1.讲述酸辣粉的发展史及特色特点。
2.参观酸辣粉的制作流程。
3.泡粉及熬汤，酸辣粉干粉发泡及烫粉的技巧。
4.红油制作，香脆花生、香脆黄豆制作。
5.肉沫、芽菜榨菜炒制技术。
6.调味配料、鲜酸汁的制作。
7.酸辣粉制作方法。
8.肉质、高汤、鲜汁等材料的保管及存放方法。
我们采取小吃技术培训的方式，为创业、经商、投资者提供成熟可靠的技术和服务。紧紧围绕“负责、平等、开放、亲切、平和、信任、自由”的服务原则，诚信经营、以人为本、协作双赢的经营宗旨，辟溪拓径，以味制胜.
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发布时间： 19:15:08
& & &&新乡学朝鲜面培训哪家好？小吃培训学校哪家好？选百味鲜学特色小吃技术，小吃系列朝鲜面是一种受各地食客所喜爱的传统小吃。吃法分为冷、热面两种方式。热面一年四季均可经营，而冷面在夏季却是异常火爆的，因为夏天都比较喜欢吃一些凉凉爽爽的食品。因为面是由玉米制作的，所以面是黄色的，由牛肉汤或鸡汤为高汤，佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条等作为辅食。食用时，在碗内放少量凉汤与适量面条，再放入佐料，然后浇汤。吃起来真是面细质韧，汤汁凉爽，且酸辣适口。
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& & & &百味鲜特色小吃套餐：1.秦镇大米皮 2.陕西凉皮 3.炒凉皮 4.宝鸡擀面皮 5.西安烙面皮 6.香菇鸡丁米线 &7.重庆酸辣粉 8.川味麻辣烫 9.飘香麻辣粉 10.武汉热干面 11.香辣面 12.奇香凉面 13.韩国冷面 14.朝鲜烫面 15.鸡丝牛筋面 16.高汤制作 17.大料配方及用途 18.秘制花生蒜 19.奇香红油 20.奇味飘香辣椒油 21.不辣红油 22.奇香秘制麻辣酱
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