木瓜奶冻的做法做好后可以保存多久？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2015-09-18 04:45 标签： 木瓜奶冻
木瓜1个牛奶150ml吉利丁片3片约12g白砂糖40g
详细步骤1.预备材料。2.先将吉利丁片用冷水泡软。3.木瓜去皮，切半，用匙挖去中间的木瓜籽，备用。4.牛奶加糖煮至糖融化后关上火，然后放入已泡软的吉利丁片搅拌至融化。5.搅拌均匀。6.把煮好的牛奶液倒入木瓜的中间处。7.放凉后置入冰箱里冷藏1小时或以上至牛奶凝固成奶冻。8.取出，切块上盘就可以了。 取出，切块上盘就可以了。
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木瓜奶冻的做法
1.木瓜切掉蒂部，挖空中间的木瓜籽。
2.吉利丁用冰水泡软，隔热水融化。
3.淡奶油和牛奶加热，倒入糖搅拌至融化。
4.加入吉利丁溶液拌匀。
5.倒入木瓜中。
6.用牙签固定住蒂部，包上保鲜袋。
7.冷藏凝固，切块即可。
木瓜奶冻的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
刀功不是很好
自種木瓜，椰奶換椰粉
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: QQ糖也可以
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看过木瓜奶冻的人还喜欢看...木瓜椰奶冻——自家做的甜点让人放心食用
一直很羡慕厨艺精湛的人，可以做出各种好吃精美的菜肴，不仅可以喂饱别人的胃，还可以让人欣赏。人到中年已经没有任何的欲望了，只想做些好吃的让家人吃得开心，吃得健康。
今天上传甜点的做法，非常的简单。味道不错的，在此表扬
木瓜一个、椰奶一罐（也可以用椰子粉）、冰糖若干、吉利丁片2片（也可以换成琼脂）
1、将椰奶加热，根据自己的口味添加冰糖少许，不用烧开，
2、将提前用凉水泡软的吉利丁片放入热椰奶中搅匀，晾量，（用琼脂的把琼脂放入椰奶中搅拌，直到全部融化为止），
3、将木瓜从1/4处切开，用长柄调羹把木瓜籽全部挖除，
4、将木瓜放到一个碗中或者容器中立住不倒，可以讲木瓜的底部用刀片下来薄薄的一层，这样木瓜就不会有任何倾斜，将晾凉的椰奶倒入木瓜中；
5、将木瓜放入冰箱中冷藏半天，最好时间更长一些，
6、吃的时候切片装盘就可以了。
因为是第一次做，所以制作的时候专注于过程，忘记拍照留念了，成品出来的时候很兴奋，大喊女儿拍照，下次做的时候一定把整个过程拍下来上传，抱歉了。
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以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。“柔和顺滑的牛奶冻配合香甜的木瓜，喜欢甜品的妹纸们都会喜欢吧~”
3g琼脂先用清水发好，大概1小时就好了。
木瓜去皮去籽切小丁备用。
奶锅中加入牛奶，小火煮沸。
将切好的木瓜丁倒入锅中。
木瓜非常容易煮软，大概5分钟就好，加入白糖继续煮。
将琼脂加入奶锅中，防止糊锅要不同搅拌哦。
当琼脂完全融化后将煮好的料汁装入自己喜欢的容器里，放入冰箱冷藏到完全凝固即可。
装饰各种果料或者糖浆都很美味哦。
全部过程都用用小火，否则容易扑锅哦。
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“此方子是学习杉妈苹果的，虽然很简单，但确真的很好吃，奶冻像果冻一样，比果冻的味道更香醇，而且自己做的健康，看起来更是赏心悦目的，家里有亲朋好友的时候来一份绝对哄抢！赶紧学起来~”
200毫升2片10克
木瓜牛奶冻的做法
吉利丁片用清水泡软；牛奶加入白糖用小火加热(不用沸腾，温热就好)；
将泡软的吉利丁片挤去多余的水分，加入到牛奶中，搅拌均匀，让吉利丁片完全融合到牛奶中，放凉备用
木瓜切去顶部的一小部分，然后用小勺轻轻挖空中间的籽
在木瓜底部放一个小碗，这样比较稳当，然后将牛奶轻轻倒入木瓜中，盖上顶部的盖子，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏两个小时
牛奶完全凝固后，取出切成小块即可
木瓜牛奶冻的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
评论排序：最新最热
: 我觉得不放吉丁利粉也行，应为冷冻也可以让牛奶成
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