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乌兰察布小土豆成为兴市富民大产业
15:01:00 来源:内蒙古农业信息网&&作者:-
&&&&深秋时节,商都县西井子镇赛勿素村马铃薯种植区内,前来化验样品、预约收购的山东、河南、天津、北京、大连等地的客商人来人往,好不热闹。村支部书记陆继祥笑逐颜开,他告诉记者,今年全村覆膜马铃薯亩产在1500公斤以上,大田马铃薯亩产1000公斤,平均每亩纯收入600元左右。全村仅马铃薯一项户均纯收入1.5万元。&   化德县公腊胡洞乡的马铃薯具有个大、皮薄、肉黄、薯形均匀等特点,加之全部使用农家肥,拥有无公害绿色品牌,因而远销京、津、冀、鲁和江浙等地,供不应求。当地农民说,从9月10日以来,这里每天外销马铃薯约600多吨。 &   乌兰察布市独特的自然气候为马铃薯的生长提供了得天独厚的条件。近年来,乌兰察布市委、市政府发挥地区比较优势,把马铃薯作为该市农村牧区四大主导产业的首选产业来培育,使乌兰察布市成为全国重要的马铃薯种薯、商品薯生产和鲜薯加工基地。今年,全市马铃薯播种面积400万亩左右,占农作物总播面积的50%,约占全国马铃薯总播种面积的8%。&   新品种新技术促使马铃薯种植规模迅速扩张&   据了解,乌兰察布市每年外销马铃薯20多亿公斤,其中10亿公斤为马铃薯种薯。察右后旗的“富奇”牌马铃薯、察右中旗的“布连河马铃薯”、商都县的“赛勿素马铃薯”等品牌马铃薯在全国各地形成固定市场,以品质优良、无污染而深受外地客商的青睐。&   为建立马铃薯良种繁育体系,保持马铃薯的品质优势,乌兰察布市对良种的补贴率达到了80%以上。今年市政府拿出2260万元推广新品种、新技术,新建指针式及移动式喷灌圈105套,建设专用薯基地5万多亩,进一步提高了全市马铃薯专业化、规模化生产水平。 &   记者走进察右后旗丰裕农场,只见方圆1000亩的喷灌圈内,一派丰收景象。技术员田世贵介绍说:“按照传统的种植方法,水浇地马铃薯亩产在1500公斤上下,而喷灌圈内亩产可达2500公斤。”喷灌圈内的马铃薯种植,全部采用了高垄栽培、机械化作业、配方施肥和综合防治病虫害的标准化生产措施,良种、良法和优良设施三配套,保证了马铃薯优质、高产、高效。&   张四是察右中旗铁沙盖镇红土疙瘩村的一位普通农民,今年春天,他花6万元购置了一部高垄栽培收获两用机,进行水地马铃薯高垄栽培,平均亩产达到1500公斤,比用传统方式种植马铃薯的农户亩产量高40%。 &   龙头企业带动马铃薯产业的发展壮大 &   9月份以来,乌兰察布市富广食品有限公司每天有2300吨马铃薯收入储窖,到10月15日,已从周围农户手里收购马铃薯2.8万吨,支付农民现金2576万元。农民们数着手里的票子,喜滋滋地说:“有了龙头企业,销售马铃薯不用愁。”&   马铃薯产业的发展与壮大的确离不开龙头企业的扶持。坐落在乌兰察布市察哈尔生态工业园区的富广食品公司,年产1万吨马铃薯全粉,年转化鲜薯7万吨,给当地7000多户薯农每年带来4000多万元的收入。&   富广食品公司是自治区级农业产业化重点龙头企业,拥有荷兰、意大利的新工艺马铃薯全粉和三维立体膨化食品生产线。其投资和生产规模在全国9家同行业中名列第一。他们自主研发了速冻马铃薯薯丸、薯饼、薯条、薯泥和牛奶伴侣等新产品,填补了国内马铃薯食品工业的空白。产品受到消费者的青睐。&   乌兰察布市先后引进了国内较大的淀粉加工企业奈伦公司以及卓资县龙的公司等大中型马铃薯加工企业10多家,再加上遍布该市城乡的1.2万多个粉皮、粉条、粗淀粉加工点,使全市年加工转化鲜薯能力达10亿公斤。这些企业根据市场需求开发生产的马铃薯全粉、精淀粉、变性淀粉、脱水性膳食纤维、薯条等产品的市场前景十分看好。&   乌兰察布市为了扶持加工龙头企业的发展,增强龙头企业的辐射和带动作用,在加工龙头企业的建设和生产中,从资金、物质、技术上给予支持,出台了优惠政策,鼓励区内外企业和有识之士投资建厂,帮助龙头企业建设基地,保证加工企业有充足的原料。同时,支持科技人员直接为企业服务,与企业签订技术承包合同,采取“企业牵头,农民参与,市场运作,政府支持”的模式,为生产企业建立起充足的马铃薯原料基地,在当地形成气候。&   10万销售大军为小土豆打开大市场&   被欧洲人称为“地下苹果”、被专家誉为“全营养食品”的马铃薯,近年来随着我国膳食科学的发展,逐渐成为国人餐桌上不可缺少的食物。乌兰察布市针对不断增加的市场需求,变马铃薯一季销售为四季销售,不仅方便了消费者,也增加了农牧民的收入。&   察右后旗乌拉哈达苏木的农民郭润是乌兰察布市最早尝试马铃薯反季节销售的储藏贩运大户之一。1998年,郭润在政府扶持下贷款50万元,自筹65万元,建起了当地第一座能储藏3000多吨的马铃薯储窖,当年冬季他就赚了10多万元。2000年,郭润又自筹资金186万元,贷款80万元,建成了第二座储窖,使储藏能力达到4000多吨。现在,他已经有固定客商40多家,在东北三省、浙江、福建、山东等地建立了销售网点。 &   像郭润这样的农民经纪人,遍布乌兰察布市各个乡镇、苏木。除此之外,全市还有20多个马铃薯营销协会,200多家贩运大户,形成了10万人的销售、运输大军,参与马铃薯营销的人员每年高峰期达15万人,为乌兰察布市的小土豆打开了大市场。 &   如今,乌兰察布市已经建成贮存能力在200吨以上的储窖2700多座,年总储能力达到20亿公斤;建成大型马铃薯交易市场11处,年交易量10多亿公斤,主要销往北京、天津、东北等20多个省市及俄罗斯、蒙古、韩国、马来西亚、新加坡等多个国家和地区。全市210万农牧民,每年仅马铃薯一项实现产值20多亿元,实现增加值12亿元。&&&
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