如何用电压力锅做蛋糕怎样做蛋糕

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2015-11-25 05:15 标签： 用美的电压力锅做蛋糕
怎么用电压力锅做蛋糕_百度知道
怎么用电压力锅做蛋糕
提问者采纳
2分钟左右会自动跳到保温档，继续打
大约15分钟后，在这里我用了4个，放一点点盐
一勺糖 （常用的汤匙） 继续打继续打继续打 有点稠时再放一勺糖，把气泡震出来
按下煮饭键：面粉。 按量打蛋，然后蹲几下锅，鸡蛋，以防粘锅
倒入搅拌好的东西，不是闹着玩的，一倒就出来啦，盐！有心绝对做得出来试一下下面的方法吧，蛋清分离
三根筷子准备打蛋清
打两下就起泡泡了
为了突出甜，就会变成奶油状，上下搅拌好
电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，15分钟连续打，而且筷子上的不会掉下来 这个过程比较关键，牛奶，闷20分钟 然后再按下煮饭键，这时用毛巾捂住通风口，蛋糕底部颜色比较深 松软可口的蛋糕：准备好材料，大功告成：上下搅拌而不是打圈
搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，器皿都擦干不能有油，锅有点热就可以 倒入少许油，20分钟后就OK啦
锅内涂了油，均匀涂在锅内，很辛苦滴
蛋黄里放两勺糖
3勺冒尖的面粉
倒入一半奶油状的蛋清 注意：这个过程不能沾一滴水，油 注意，糖
提问者评价
准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油 。
注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。
按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离。
三根筷子准备打蛋清；为了突出甜，放一点点盐 ；一勺糖 ；继续打继续打继续打；有点稠时再放一勺糖，继续打；大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来 。
这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着...
其他类似问题
13人觉得有用
为您推荐：
其他2条回答
当蛋清被打成下图浓度时，一般来说是以4个为标准的、电压力锅底部放少许油、用打蛋器打蛋清，成为糊状：1，加入第二勺糖，6勺牛奶，上下搅动，为了突出甜味原料、没有准确记时，继续打、5分钟。3，用筷子顺时针在搅动2，开始加一点点盐，蛋清浓度基本上达到要求时，3勺面粉、按量打蛋。2、在蛋黄里加入2勺糖，放入一勺糖，牛奶，我的没有自动跳到保温，等了4。6、将奶油状蛋清放入，鸡蛋，大该4，糖，抖动锅，使气泡散出。按下煮饭键。7，就会变成奶油状、5分钟后打开，油 步骤，25分钟后，之后将蛋清分离了。5，而且筷子上的不会掉下来、搅动一会儿，将搅动好的糊糊倒入电压力锅，继续打、3分钟，于是手动关掉电源。4，使蛋清与蛋黄充分融合：面粉（自发粉），盐
试一下下面的方法吧，有心绝对做得出来:
准备好材料:面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油
注意:这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干不能有油。
按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离
三根筷子准备打蛋清
打两下就起泡泡了
为了突出甜，放一点点盐
一勺糖 （常用的汤匙）
继续打继续打继续打
有点稠时再放一勺糖，继续打
大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来
这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很辛苦滴
蛋黄里放两勺糖
3勺冒尖的面粉
倒入一半奶油状的蛋清
注意:上下搅拌而不是打圈
搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好
电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以 ...
做蛋糕的相关知识
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁品味生活,养生之道,中药材保健,享受快乐生活-长江网生活频道
您的位置： >
小编如果现在和各位朋友们都说起苏泊尔电压力锅的问题的话，是不是都还会有很多的朋友们对于苏泊尔电压力锅非常的感兴趣呢？苏泊尔电压力锅的功能又都是什么样的呢？说起这些问题，是不是都还会有很多的朋友们都非常的感兴趣呢？下面的时间，就跟随小编一起
如果小编现在和各位朋友们都说起美的电压力锅使用方法的这些问题的话，是不是都还会有很多的朋友们对于这个问题有很多不了解的地方呢？美的电压力锅的制作技巧又是什么样的呢？说起这些，也还都可以给朋友们一个非常不错的启发吧，接下来的时间，就一起来深
小编如果现在和各位朋友们都说起电压力锅做蛋糕的方法问题的话，是不是都还会有很多的朋友们对于电压力锅做蛋糕的这些问题都非常的感兴趣呢？蛋糕究竟要怎样做才好吃呢？各位朋友们都想要更加深入的了解一下这个问题吧，接下来的时间，就跟随小编一起来深入
小编如果现在和各位朋友们都说起电压力锅有哪些优缺点问题的话，是不是都还会有很多的朋友们对于电压力锅都有很多不了解的地方呢？我们究竟要怎样使用电压力锅才是最好的呢？这些都给了朋友们不错的启发，接下来的时间，就跟随小编一起来深入了解一下吧，会
小编如果现在和各位朋友们都说起电压力锅选购的这个问题的话，是不是都还会有很多的朋友们对于这个问题都非常的感兴趣呢？电压力锅我们究竟都应该要如何进行选购呢？电压力锅安全吗？说起这些问题，是不是都还会有很多的朋友们非常的感兴趣呢？下面一起来看
小编如果现在和各位朋友们都说起电压力锅的使用方法问题的话，是不是都还会有很多的朋友们对于电压力锅使用方法都还非常的感兴趣呢？电压力锅的使用窍门又都是什么样的呢？说起这些问题，是不是都还会有很多的朋友们对于电压力锅的使用都非常的感兴趣呢？相
如果小编现在和各位朋友们都说起电压力锅哪个牌子好的这个问题的话，是不是都还会有很多的朋友们对于这个问题都非常的感兴趣呢？电压力锅究竟哪个牌子好呢？电压力锅究竟安全吗？说起这些问题各位都想要更加深入的了解一下吧，接下来的时间，就跟随小编一起
小编如果现在和各位朋友们都说起电压力锅炖排骨好吃吗的这个问题，是不是都还会有很多的朋友们对于这个问题都非常的感兴趣吧，排骨的制作方法又都是什么样的呢？怎样做排骨才是最好吃的呢？说起这些，也还都可以给朋友们不错的启发，希望小编的介绍各位可以
小编现在和各位朋友们都说起电压力锅有哪些禁忌的这个问题的话，是不是都还会有很多的朋友们对于电压力锅禁忌的这个问题有很多不了解的呢？电压力锅究竟要怎样用才是最好的呢？说起这些问题的话，是不是都还会有很多的朋友们对于这个问题有很多不了解的地方
小编如果现在和各位朋友们都说起电压力锅菜谱的这个问题，是不是都还会有很多的朋友们对于电压力锅都非常的感兴趣呢？电压力锅究竟都可以做哪些食物呢？说起这些，也还都会有很多的朋友们对于这个问题非常的感兴趣吧，接下来的时间，就跟随小编一起来深入了
Copyright ?
鄂ICP证:020001 频道负责人QQ:
长江网生活频道 版权所有 郑重声明：未经授权禁止转载、摘编、复制以及建立镜像，如有违反，追究法律责任电压力锅怎么做蛋糕 用液态奶还是奶粉_百度宝宝知道电压力锅做蛋糕的做法_电压力锅如何做蛋糕的图文教程_西餐美食_聚餐网
您当前位置： >>
>> 浏览菜谱
电压力锅做蛋糕
主料：面粉200克，泡打粉 5g (也可以用自发粉代替)，鸡蛋4个，牛奶150ml (注：两人份)
调料：盐，糖，油各适量
类型：『 电锅 』
作者：admin
视频观看地址
电压力锅做蛋糕介绍
现在的电压力锅都带有做蛋糕的功能，但很多人可能还不知道怎么使用。为了能让大家把电压力锅的使用功能充分发挥出来，为便捷生活服务，今天就向大家介绍下用电压力锅怎么做蛋糕的做法过程。
下面把电压力锅做蛋糕的做法过程是用图文详细解说的方式来介绍的，步步分析，强调了需要注意的重点和小细节。即便是厨房菜鸟们来操作，只要严格按照教程，就能做出理想的自制蛋糕，松软、漂亮、香甜，一起来看具体过程吧。
电压力锅做蛋糕的做法图解：
1、取4个鸡蛋，将蛋黄与蛋清分离在两个碗中，然后将蛋清搅拌。
2、取5根筷子用力的搅打蛋清，为了突出甜味，放一点点盐和一勺糖，继续用力搅打至的有些稠的时候再放一勺糖，然后继续打。(有打蛋器，这步就很简单。手打的话，多几只筷子会更快打得发泡。)
3、大约15分钟后，蛋白就会变成奶油状，而且在筷子上的不会掉下来。
(这个过程比较关键，一定要打泡至蛋白能拉出一个短小直立的尖角，这样表明达到了干性发泡的状态。到这种程度就不要再打了，如果继续打过头，蛋白结块儿就会引起失败。没打到位，也会影响膨胀程度。)
4、蛋黄里放两勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶，少许泡打粉然后进行搅拌。(注意面粉要充分的搅拌开，不要有面疙瘩。泡打粉可以增加松软和膨胀度，也可以省略不放。)
5、向蛋黄中倒入一半奶油状的蛋清，搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好。
6、电压力锅底放入适量的油，均匀涂在锅壁上，以防粘锅。
7、倒入搅拌好的蛋糕糊，然后颠几下锅，把里面的气泡震出来。
8、盖上盖子，按蛋糕、然后再按开始键即可。(注意，不要加限压筏，保证正常排气。)
9、大约45分钟，电压力锅提示音响，就差不多了。
10、哈哈，可香可甜了呢，一股爱的味道向我和老公袭来!抵挡不了诱惑吖。
电压力锅做蛋糕的做法小技巧：
1、整个过程中不能沾一滴水，器皿都擦干再用才行，这是保证外形美观的前提。
2、为了让蛋糕突出甜味，放少许盐味道更好哦。
3、切记不要把限压筏加上，不然就变成面饼了，而且十分危险。
4、蛋糕必须倒扣晾凉，否则会塌!
电压力锅做蛋糕要多少面粉？
看到有很多美食朋友在问在家用电压力锅做蛋糕需要放多少面粉最好，其实这个与电锅的小大有关系，一般来说就是面粉300克配4个鸡蛋的量。
很多人反应做出来是一个饼子，聚餐网现在把这个电压力锅做蛋糕的视频分享给大家：
以上就是怎么在家自己用电压力锅如何做蛋糕的详细做法过程，这么细致入微的电压力锅做蛋糕的方法，即使从没做过蛋糕的朋友们，也能很快学会。只要肯实践，学会怎么用电压力锅做蛋糕简直是小菜一碟了。
喜欢这道菜的朋友还喜欢：
美食及瘦身资讯

我要回帖

更多关于 用美的电压力锅做蛋糕 的文章

 

随机推荐