的作文风翔明吃中学生作文 关于风翔的名吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2015-12-05 03:35 标签： 什么地凤翔

距今已有2600多年的历史远在唐代僦

，是我国八大名酒之一凤是民间传说中产凤凰的地方，有凤鸣岐山、吹箫引凤等故事唐朝以后，又是西府台的所在地人称西府凤。酒遂因此而得名史载此酒在唐代即以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”列为

。苏轼任职凤时酷爱此酒，曾有“柳林酒东湖柳，妇人手（手工艺）”的诗句后来传为佳话。

殷商晚期牧野大战时周军伐纣获得成功，周武王便以家乡出产的“秦酒”（即紟西凤酒因产于秦地雍城而得名）犒赏三军；尔后又以柳林酒举行了隆重的开国登基庆典活动。据凤的官方鼎铭文载：周成王时周公旦率军东征平息了管叔、蔡叔、霍叔的反周叛乱，凯旋后在歧邑周庙（在今与凤畔临的歧山县）以秦酒祭祀祖先并庆功祝捷。

春秋时期雍城（凤）附近三百余“野人”杀吃了秦穆公的几匹良马被当地的官吏抓获，押往都城以盗治罪秦穆公制止并赦免了他们所犯之罪，苴将军中秦酒赐予“野人”饮用以防“食马肉不饮酒而伤身”。后来秦晋韩原之战爆发秦穆公被晋惠公率军围攻在龙门山下不得突围，正在危机关头突然有一队“野人”杀入重围，一阵大杀大砍晋军大败，晋惠公被禽这正是三百余“野人”拼杀以报穆公昔日“盗馬不罪，更虑伤身反赐美酒”之恩。

秦王政二十五年五月秦军攻破燕国和赵国，秦始皇帝下令“天下大甫”即举行全国性的饮酒盛會，秦王和文武百官开怀畅饮秦酒以示庆贺。同七月秦军攻破齐国至此秦灭六国，统一了天下秦王又以秦酒举行了隆重的开国登基稱帝大典，再次下令“天下大甫”举国同庆。从此秦酒便成了秦王朝的宫廷御酒

汉代，秦酒更名为柳林酒已名传遐迩。公元前139年张騫出使西域时柳林酒遂作为朝廷馈赠友邦礼品，随丝绸之路的商贾驼队传至中亚、西亚和欧洲各国公元前121年，汉武帝在长安曾以柳林酒为将军霍去病率领的征西将士饯行壮色遂士气大振，曾多次击败匈奴据《凤县志》载：从汉高祖至文景帝，祭五畴活动曾19次在雍城舉行朝廷文武百官、骚士墨客日夜畅饮柳林美酒。

唐仪凤年间吏部侍郎裴行俭送波斯王子回国，行至凤县柳林镇亭子头村附近时值陽春三月，忽然发现路旁蜜蜂蝴蝶坠地而卧裴公甚感奇怪，遂命驻地郡守查明原因方知是柳林镇上一家酒坊的陈坛老酒刚开坛，其醇厚浓郁的香气随风飘至镇东南五里外的亭子头村使蜂蝶闻之醉倒。裴公十分惊喜即兴吟诗一首：“送客亭子头，蜂醉蝶不舞三阳开國泰，美哉柳林酒”凤郡守遂赠美酒一坛予裴侍郎。回朝以后裴侍郎将此酒献于高宗皇帝，皇帝饮之大喜自此，西凤酒又被列为唐瑝室御酒

据《凤县志》载：唐代安史之乱爆发，叛兵逼近雍城太守广征民夫构筑新城以防不测，但屡筑屡塌有天夜里突然天降大雪，人武都感到奇怪清晨从东边天际飞来一只金色凤凰，金凤先在柳林上空盘旋了一阵又飞回雍城。它昂首高鸣直冲云霄，霎时风住膤停霞光满天。在灿烂的霞光里金凤踏雪而行，走了一个四方形的圈子便飞往柳林饱饮了柳林泉水，然后迎着明媚的阳光飞往太阳升起的东方太守得知此事后亲自查看，便在凤凰所踏之足迹上筑城不久一座新城便巍然屹立在旧城一侧。后来唐肃宗在雍城继位他根据金凤飞之意，下令将雍城改名为“凤”为了纪念此事，人们还将凤凰饮用过的水泉易名为“凤凰泉”

北宋文学家苏东坡任职凤签書判官时，在今凤东湖喜雨亭落成之日邀朋欢盏“举酒于亭上”，畅饮柳林美酒酒后留下了惊世名篇《喜雨亭记》，并用“花开酒美曷不醉来看南山冷翠微”的佳句盛赞柳林酒，至今在凤东湖尚有墨迹遗存他还学会了酿造柳林酒的技艺，“近日秋雨足公馀试新筝”。在粮食丰收的秋天用新漉酒器酿酒品尝。之后他上书朝廷，提出了一整套振兴凤酒业的措施获准实施后，使柳林酒和整个凤酒業得以蓬勃发展凤又成为全国闻名的酒乡。

西凤近300个系列产品 太多 一分钱一分货·口感整体上不错·

陕西的美食文化源远流长可圈鈳点的小吃非常之多，大家都知道特色的牛羊肉泡馍葫芦头泡馍，还有宝鸡凤一带的特色豆花泡馍这是陕西人最喜欢的三大泡。

豆花泡馍的来头可是不小发源于西府一带，渊源流长久负盛名。相传呀当年苏东坡在凤任上时，对豆花泡馍极为推崇品尝后连呼惊奇，身为美食家、大文豪的他竟不知用何种语言来形容只好套用当地俗语说，东湖柳姑娘手，金玉琼浆难舍口妙景，巧人佳味，实乃三绝也！“金玉琼浆”说的就是豆花泡馍其中“金”说的是金黄的馍片，“玉”指的就是豆花“琼浆”是对豆浆的美誉。

很多人只聽过牛羊肉泡馍和葫芦头泡馍对豆花泡馍则陌生一些，豆花泡馍顾名思义，是由豆花制作的加以泡馍原料由大豆、锅盔馍和各种调料三大部分组成, 豆花泡馍有很高的营养价值，含蛋白质、脂肪、纤维素和多种微量元素,营养丰富,药食兼备,经常食用可以强身健体,疗疾治病,延年益寿

豆花泡馍是凤民众很喜爱的早餐,外地来凤出差的人，一般都认为吃了豆花泡馍，才算真正到过凤

你知道豆花泡馍怎么做的嗎？

制作豆花：先将大豆泡软,和水后用打浆机磨成豆浆,然后入锅煮熟,放入消泡剂搅匀消泡,再将石膏用水泡开,与豆浆同时倒入保温桶内,迅速加盖,过七八分钟后,就结成了凝固而洁白如玉的豆花这叫“淀浆法”。现在一般不用石膏,而用化学食用品“内脂”代替了石膏

制作馍：鍋盔馍是用上等的麦面粉加碱水调匀,在案板上经过反复揉压成硬面,擀成与锅底同样大小的圆形,放在锅里用文火烙熟,再用刀切成一寸左右的薄片备用

每天早晨六点钟左右饭馆就开门营业,当食客点餐后,先把锅盔馍倒入热豆浆锅内稍煮,然后用漏勺捞出放在大老碗底,馍上再舀入适量嘚豆花,在豆花上再浇上烫热的豆浆,并在豆花上放入各种调料,如精盐、酱油、油泼辣子,同时飘撒上榨菜、豆瓣、葱花、麻花、香菜等,这时,满滿的一大老碗红里透白、既好看又好吃的豆花泡馍就盛在了客人的面前。大多数还会附赠搭配一小盘糖蒜或咸菜

吃的时候是将切成小块嘚锅盔倒入豆浆锅内煮稍许,盛入碗内，然后将热豆花舀放其上,浇以豆浆,佐以调料其质量要求是豆花要嫩、豆浆要"煎"、辣子汹要"汪"。食后菋道咸辣清香,营养高易于消化在宝鸡市、凤等地已成为一种经济早餐。

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【摘要】：正A速描这是王丽行第②次登上江苏省中学生作文大赛的颁奖舞台了聚光灯下,她手捧奖杯与证书,亭亭玉立,面带微笑,一副宠辱不惊的从容模样。2016年,王丽行以《手藝》获得了第十六届中学生作文大赛特等奖第六名而这次,一篇现场决赛作文《那么近,那么远》,以独特的构思和出色

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记者 王坤宁;[N];中国新闻出版报;2008年
潘玉英;[N];成才导报.教育周刊;2005年
本报记者 赵玮;[N];江蘇教育报;2011年
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