电饭锅加热原理水煮米,里面冒火花怎么回事

电饭锅冒火花断电,跳闸也不好使_百度知道
电饭锅冒火花断电,跳闸也不好使
电饭锅冒火花断电,说明电饭锅短路了。检查下线路和电饭锅绝缘。
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出门在外也不愁为什么捞米饭不如电饭煲作出的米饭有营养_百度知道
为什么捞米饭不如电饭煲作出的米饭有营养
因为电饭煲里的水被米吸收,详细解释如下; 一;捞米饭会扔掉很多米汤,米里面的已经营养流失。二;电饭煲做出的米饭没有流失掉米汤,营养被米全部吸收。
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我个人认为,两种做法都有其好处。捞饭有很棒的口感,近百年的蒸锅米饭培养了几代人。因为南北口味差异和厨房家电的现代化和便利化,大众的口味在逐渐调整。1、捞饭的米汤营养价值最好,作为蒸锅水确实有很大的营养流失。2、现在市场上的稻米因产地、基旦梗测妓爻幻诧潍超璃因改良的原因,越来越偏向讲究口感和美观,所以电饭锅会更能展示其整粒的美感。
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捞饭有很棒的口感,近百年的蒸锅米饭培养了几代人。因为南北口味差异和厨房家电的现代化和便利化,大众的口味在逐渐调整。1、捞饭的米汤营养价值最好,作为蒸锅水确实有很大的营养流失。2、现在市场上的稻米因产地、基因改良的原因,越来越偏向讲究口感和美观,所以电饭锅会更能展示其整粒的美感。
米基本干净的,在清洗或水煮营养肯定会流失啦!
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出门在外也不愁刚买的电饭锅插在电板上插板冒烟是怎么回事
我买的是350W的。应该是很小了。刚插上的时候还是很正常的。过了一会电饭锅就跳了。显示灯不亮了。然后就是插板的插的口就冒烟,很大的烟。然后我就把插板的开关关了。把电饭锅的线拔掉了。后边没冒烟了。另外我要说明的是在那个插板上我还插了电视机,但是我我没开电视,又等过了一会,烟冒完了。我把插板的开关开了。在把电视开了。发现电视还是能看的。所以我现在就不知道。那个到底是怎么回事,是电饭锅的问题还是什么?好象电饭锅烧了。就是不知道问题点出在哪里?请大家帮帮我。我对电真的还不懂呢?
10-03-11 &匿名提问
我使用的是九阳智系列电饭锅,挺好用的!使用了这个锅可以极大的节省空间,可代替电饭锅煮饭、代替高压锅炖肉、熬粥还不溢锅,平时可以蒸地瓜,烙鸡蛋饼,非常方便,省时、节能,经济。
请登录后再发表评论!画面中,一个环卫工在公交车后的排气管处暖手。
出生于1997年的女生晒出自拍照,被网友称为最萌校花。
给你讲述日常生活中各种健康细节,美好生活,从健康生活向导开始。
  一个人住的时候,晚上通常会吃什么呢?盒饭?麦当当?还是杯面呢?其实为了健康和钱包着想,还是别在外吃了。今天就给大家推荐用电饭煲也能做出的菜式,注意是一个人独处也能做的喔!  首先普及一个知识,这种老式的电饭锅,内胆到达一定的热度后,它会自动跳到保温去,所以我们如果要用这货炒菜的话,你需要一根筷子卡在我箭头画的那个地方,就可以保证它一直在加温,形成类似于炒菜锅的效果。    (o(s□t)o行了我知道我画的搓,大学毕业就把这锅送人了,实在是没办法找事物图片给你们看了。。。。)  然后由于这电饭锅的内胆是不粘的那种,建议使用木勺炒菜,不然把不黏层挂坏就不好了。  明白上面这个原理后,咱们开始食谱。  Day 1,  红烧肉焖饭+水煮青菜  材料:一块五花肉,一个洋葱,一个土豆,一杯米 一把蔬菜  做法:  1,五花肉切小块,加入一片姜,一勺料酒和一小勺淀粉抓匀备用,洋葱、土豆切丁。  2,电饭锅内胆中锅中放入适量油,筷子卡住一直加热,油开始冒烟后,将肉块倒下去炒到变色,然后舀出来。  3,炒五花肉会多油出来,多出的油让它就在锅里面,然后倒入洋葱丁煸炒,洋葱炒香后,倒入土豆丁一起炒,炒个两分钟,倒入五花肉一起炒。  4,加入味极鲜酱油和盐,搅拌均匀,(要尝味道,可以稍微咸一点,因为一会儿要加水)大概一起炒个3到5分钟。  5,加入淘好的大米,搅拌翻匀,然后将这一堆混合物在电饭锅中铺好。然后加入清水,稍稍高出食材一个食指节的样子。  6,然后就用正常的煮饭程序,煮到保温就好了。打开的一瞬间会香死人的~  7,趁着煮饭的时候用你的电热杯烫一点白水青菜。然后就可以开吃啦~  p.s. 这里的肉一定要炒,炒了才会香。如果煮出来你觉得味道不够咸的话,可以用味极鲜和一勺香油调成汁,电饭锅电不要断,把这个汁均匀的浇饭上,焖两分钟吃味道就会好啦~  Day 2,  味增汤+米饭  材料:香菇,生菜,鱼丸,豆腐(这里的材料可以根据自己的爱好来,喜欢神马放神马),一勺味增酱,一小撮干贝素(可不放,实在要放又没有就放鸡精吧= =)  做法:  1,锅中烧入适量的清水,放入一小撮干贝素提鲜。  2,锅中水开后,筷子卡住保持水开的样子,把鱼丸放进去煮。然后放入香菇,煮一会儿后再放豆腐。  3,味增酱一勺,几滴香油,放到锅中化开,继续煮。这时尝一下汤,如果不够咸,可以适当调一点盐。喜欢口感丰富点,可以适当放一撮胡椒。  4,锅中的食材全部熟了后,把生菜叶子放进去烫一下,烫熟就可以让电饭锅跳到保温了。  5,把锅中的东西全部倒出来,电饭锅煮点饭配起来吃就好了。  p.s. 这里味增汤可以用电热杯煮,电饭锅煮饭,两边一起来会快一些。  Day 3,  青椒肉丝+白水蔬菜  材料:肉丝(超市可以买到切好的),大青椒两个  做法:  1,肉丝加入料酒,盐,生抽,蛋清,搅拌均匀,腌制10分钟。(尝一下,别太咸了,如果这时放咸了,后面炒的时候就别加盐了。)趁腌的时候,把青椒洗净,切丝,葱和姜也切丝。  2,电饭锅加热,倒入一层油,等油冒烟后,放入葱姜丝爆香。  3,爆香后,迅速倒入肉丝快速翻炒。一边炒,迅速洒一点儿生抽,一小撮糖(可以不放)。  4,炒均匀后倒入青椒丝。青椒断生后,撒一点儿鸡精。  (如果你不嫌麻烦,可以搞点淀粉勾个欠,嫌麻烦就直接搞起来吃)  5,电饭锅冲干净正常程序煮点饭,煮饭时用电热杯烫点儿蔬菜。然后就可以吃啦~  p.s. 这里炒菜一定要从头到尾都保持电饭锅指示灯在加热状态。  Day 4,  蛋炒饭+蔬菜汤  材料:鸡蛋,胡萝卜粒,豌豆,玉米粒(蔬菜可以根据自己的口味来,也可以把蔬菜切细丝炒里面),昨天的剩饭  做法:  1,电饭锅烧开水,把蔬菜粒焯水一下。捞起来,电饭锅内胆水倒掉,擦干,倒油在里面加热。  2,鸡蛋加盐打散,入油锅炒散。电饭锅保持加热状态,倒入蔬菜粒一起炒一下。然后把剩饭倒进去继续炒。炒散后加点儿盐和味精就可以了。  3,然后电热杯烧点儿水,放一点儿盐,一点儿香油,一撮姜末,把蔬菜放里面煮好。  p.s. 如果你是放蔬菜丝的话,省略焯水的那一步,直接把蔬菜丝炒到饭里面。  Day 5,  排骨饭+拌黄瓜  材料:排骨(在市场或超市叫卖的师傅就给你切好成段),葱,姜,海天拌饭酱,黄瓜  做法:  1,排骨洗干净,沥干水,加生抽,糖,姜片,一小勺香油。搅拌均匀腌20分钟。  2,米淘干净,加入适量的水,按下电饭煲煮饭键。  3,煮到上面的排气孔开始有微微的烟出来时,就是水刚烧开的样子,这时打开盖子,均匀的加入刚刚腌制好的排骨,盖上盖子,煮到保温就好了。  4,煮好打开锅盖,舀一大勺海天拌饭酱,搅拌均匀焖一会儿,舀起来撒点儿葱花就可以吃啦~  趁焖饭的时候拌黄瓜  黄瓜切小块儿,一勺酱油,一勺醋,一小勺香油,一小勺油辣子搅拌均匀。(不够咸再加酱油)  Day 6,  肉末蛋羹+青菜肉片汤  材料:鸡蛋,一把青菜,一小把肉末(超市可以买到),切好的肉片(能吃多少买多少,超市有切好的。)  做法:  这里普及一个知识,用电饭锅如何蒸蛋。如下图(我知道丑,求别吐槽):下面那个是你电饭锅的内胆,里面放一个矮架子放在下面(实在没有架子搞个罐头神马的也行),水没过架子的三分之二的样子,等水开后,碗蒙上保鲜膜放在架子上面蒸就好了。    1,一个人打两个鸡蛋足矣,鸡蛋打散,加盐(这里推荐加味极鲜,蒸蛋无敌好吃,就是颜色不太好看)。我自己喜欢切一些火腿丁在里面。  2,肉末加酱油,一点儿料酒搅拌均匀。电饭锅烧油,油热后把肉末放进去炒到变色就捞起来。  3,电饭锅按上面的方法处理好,水烧开后,把装蛋液的碗蒙保鲜膜放上面,电饭锅用筷子卡住,保持加热状态,大概一共需要蒸15分钟。(这个时间不肯定,你可以随时打开盖子看。)  4,蒸到蛋液表面凝固(大概在8&9分钟的样子,你实在摸不准可以用筷子稍微戳一下),把刚刚炒好的肉末均匀的倒在上面。关上盖子继续蒸。蒸好为止。  (铝骄洌饫锼迪抡艉玫母拍睿飧龊懿缓妹枋觯艉玫牡耙夯嵛⑽⒈渖坏愣H绻闶翟诿蛔迹ㄒ橛每曜哟粒淮恋降桌鹄矗曜由厦挥姓车耙壕秃昧耍钦庋嵊跋炷愕牡案男蜗螅宰詈玫慕ㄒ槭牵猛该鞯牟A胝簦谎劬湍芸闯隼春妹缓谩  然后由于电饭锅的不同,这里的时间自己要看着调整,我自己用的那个功率小,所以蒸的时间长,有的功率大,蒸的时间就短,自己要调整。)  蒸蛋的时候用电热杯煮肉片汤。  1,瘦肉片用油、盐、生抽、一小撮水淀粉搅拌均匀,腌10分钟。  2,电热杯放水,放一点儿香油,一撮姜末,烧开。  3,水开后,把肉片慢慢的放进去,煮好就行。煮好后放蔬菜。(如果你用的蔬菜根茎较多,比如大白菜之类的,把根茎部先下锅煮,煮了然后放肉,然后叶子最后煮)  4,肉片有味道,汤一般就不需要额外加盐了,起锅前可以加点儿味精。  然后就可以吃啦~  Day 7  小火锅+米饭  材料:你喜欢的任何食材,一包火锅调料,一杯米  做法:  1,电饭锅烧热油,把火锅底料放进去煎化,炒香,然后加水煮开烫菜就好了。  (这里你完全可以图省事,直接电热杯烧一杯水把火锅底料丢进去,煎一下的意思是会香一些。)  2,电饭锅煮饭。吃。  Day 8  蔬菜肉末粥+凉拌金针菇  材料:肉末,蔬菜(叶子多的比较好),金针菇  做法:  1,大米洗干净加一勺香油放电饭锅里面,加比正常煮饭3到4倍的水。  2,肉末里加入一小勺料酒,盐,胡椒粉,姜末,,腌一下(几分钟就行)。腌好的肉末中加开水,用筷子把肉末搅散备用。  3,蔬菜叶子切细丝备用。(如果蔬菜有梗,把梗切细丝,先下锅煮。)  4,电饭锅开始冒热气后,就打开盖子用根筷子垫着留个缝,它就会一直煮了。看到粥在开始变稠了,把肉末倒进去搅拌均匀继续煮。  5,起锅前调味:盐,香油(这里滴一点就可以了,目的是提味),胡椒粉(可不放)。然后把蔬菜丝倒进去搅拌均匀,关盖子焖3分钟就可以吃了。  (对了,起锅前可以打一个生鸡蛋在上面会更鲜美好吃~)  煮粥时,电热杯烧开水,金针菇洗干净拿进去烫熟捞出来。  调味:(调味本来又很多方法,教你一个简单粗暴的)  一勺老干妈油辣子,一勺醋,适当的盐(这是为了防止不咸放的,如果咸了就省去盐),味精。  搅拌均匀配粥就可以吃啦~  Day 9  牛奶燕麦+煎饺  材料:超市可以买到的速冻煎饺一包,牛奶,麦片  做法:  1,电饭锅底部均匀的涂一层油,饺子放里面均匀的摆好。盖好盖子,按下煮饭。  2,等电饭锅自动跳到保温时,打开盖子,加水(能淹过饺子大概三分之二的样子)。然后关盖子,继续按煮饭。  3,等电饭锅自动跳到保温,饺子就可以吃了。  电热杯中放牛奶,抓一大把麦片一起煮开,配饺子吃就行了。  Day 10  简单粗暴的咖喱饭+西兰花  材料:土豆,胡萝卜,洋葱,鸡腿,西兰花  做法:  1, 鸡腿切丁放一点儿料酒和酱油腌一下,土豆和胡萝卜切丁,洋葱切丁。  2,电饭锅下油,烧热。保持加热状态把鸡腿肉放进去炒变色,然后放洋葱一起炒,炒香。然后把土豆丁和胡萝卜丁也一起放进去炒一下。  3,把洗干净的米倒进电饭锅和炒好的东西一起搅拌均匀。加水,没过全部食材大概一个食指节。然后把咖喱块扔进去。按正常的煮饭程序煮倒保温搞起来吃就行了。  (中途看到电饭锅的排气口在冒烟就是水开了,这时打开盖子把咖喱搅拌均匀再继续煮。)  电热杯烫熟西兰花配着吃就行了。  Day 11  肉末炒面+蔬菜汤  原料:圆白菜(一半切丝,一半撕成小片),肉末,葱,超市可以买到的那种手工面。  做法:  1,电热杯烧开水,把手工面放入电热杯中煮熟,然后马上捞出来放凉水里面浸一下,然后再捞出来,把水滴干放盘子里,拌一点儿香油控,防止面条黏在一起。  2,电饭锅中倒入油,烧热到冒烟,放入葱花炒香,然后放入肉末,炒到变色后加入一大勺老干妈,一小勺酱油、一点儿盐(尝了味道再放盐),鸡精,几滴料酒一起翻炒均匀,炒香后,再把卷心菜丝倒进去炒匀,然后再把刚刚拌了香油的面条放进去,把菜和面翻炒均匀。  3,用汤勺加一勺水撒里面,盖上电饭锅盖子,继续保持加热状态焖大概5分钟。然后打开盖子把面和菜拌匀就可以吃了。  刚刚电热杯煮的面汤不要倒掉,就用那个水烧开,把卷心菜叶子丢进去煮成菜汤配饭吃。  想知道12-14天的食谱吗?点击文章最下的相关链接我们一次性公布!  Day 15  豉汁排骨+耗油生菜  材料:排骨,豆豉(超市可以买到的袋装的),生菜  做法:  1,超市买回来的排骨一般都是切好的,拿回来洗干净,加半勺油、一勺生抽、一勺蚝油、一小撮盐、一撮糖、水淀粉搅拌拌匀,腌十分钟。  2,豆豉切碎,姜切丝备用。  3,洗米煮饭,把蒸格放好,腌好的排骨放盘子里撒上姜丝和切碎的豆豉。关盖子按煮饭。  4,等电饭锅跳到保温了,打开盖子撒几滴香油和葱花。关盖子焖两分钟。然后就可以吃啦~饭也煮好了~  蚝油生菜  电热杯烧开水,生菜烫一下就捞起来。  一勺耗油,一勺香油搅拌均匀淋在生菜上,就可以吃啦~  Day 16  山药排骨汤+芝麻菠菜  材料:山药,排骨,菠菜,芝麻  做法:  1,山药刮皮,洗干净,切块,放入冷水中浸泡,可以防止氧化变黑。  2,排骨用热水使劲冲,冲到没血水,这样可以省略焯水那一步,麻烦。  3,把洗干净的排骨,山药,几片姜一起丢电饭锅里煮。最开始关着盖子,按煮饭程序煮,煮到电饭锅顶部开始冒白气证明煮开了,这时打开盖子,垫一根筷子在盖子下面,可以防止电饭锅自动跳到保温程序去。煮到你满意的效果就行了。  芝麻菠菜  1,电热杯烧水把菠菜烫熟。捞起来过凉水,然后摆到盘子里。  2,生抽一勺,香油几滴,一小撮鸡精,半勺冷开水搅拌均匀。淋在菠菜上,然后撒上芝麻就行了。(撒白色的会比较好看。。= =)  ------------------------------------------------  Day 17  香菇鸡腿饭+蔬菜汤  材料:鸡腿,香菇,蔬菜  做法:  1,大米洗干净,用清水泡着。香菇洗干净切成小块。  2,鸡腿去骨头,切成块,用一勺料酒、一小撮盐、一小撮白胡椒、一勺老抽将鸡肉腌制15分钟。  3,电饭锅加油烧热,卡住一直加热,将葱段、姜片、蒜片放进去炒香,然后把腌好的鸡肉倒进去继续炒到变色。此时加入香菇,半勺生抽再继续炒,炒到香菇都上色了,放开电饭过的煮饭键。  4,把刚刚泡好的米倒进炒好的香菇鸡肉里面,搅拌均匀,放没过食材一指节的水,按正常煮饭程序煮就行了。  (煮到保温,打开盖子尝,,如果你觉得不够咸,可以适当的再撒一点儿味极鲜,焖一下就行了)  电热杯煮蔬菜汤配饭吃。  ----------------------------------------------  Day 18  可乐鸡翅+水煮青菜  材料:鸡翅中,可乐一罐,姜一块,青菜一把  做法:  1,鸡翅洗干净划两刀,用老抽一大勺,几滴油和几片姜片搅拌均匀腌,腌半小时以上。 (这里最好把汁调好后再把鸡翅放汁里面腌,方便你尝一尝你的酱汁咸了没)  2,将鸡翅连同腌制的酱汁一起倒如电饭锅里,按煮饭,然后把可乐倒进去,大概的量就是把鸡翅全部都淹没。  3,盖上盖子按正常煮饭程序,中间时不时打开盖子翻动一下,看到可乐快要煮干了的时候,尝一下,可以根据个人的口味再加盐或加可乐继续煮到电饭锅保温就行。  电热杯煮蔬菜。  少女,谁告诉你电热杯只能煮面条的,我用那个煎过鸡蛋,炒过饭我会乱说?  不过认真的,电热杯太不实用,如果你真要做饭,建议你去淘宝90块包邮买一个格力的电饭锅,绝对物超所值,等你买回来了通知我,我可以给你写个一个月30天每晚不重样的菜谱。  【请关注我们的微信公众号】  我们的微信公众号不仅每天定时推送各种优质文章,而且针对时尚美容、美白瘦身、健康保养、个人情感等问题,我们还有相关老师为您免费咨询答疑!!!  所以,请免费关注我们的微信公众号:zdnrx123
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电饭锅总是自己跳是怎么回事
出现这样的现象要不就是锅坏了,要不就是你操作不当导致的温度过高进入保护状态了
电饭锅是利用发热板,在铝质锅的底部煮饭。发热板内藏电热线,这电热线是由自动开关控制。发热板的中央有一圆孔,孔内有一感温软磁,它借着弹簧向上顶贴着锅底。这是一种纯铁氧体。它在100℃或以下时,可以被永久磁铁吸引。但当升至103℃时,达到居里点,则失去磁性,不再受永久磁铁吸引。  当按下开关按键,开关横杆把磁铁向上顶贴着感温软磁;这时,发热线接通,开始加热。当锅内的饭沸腾后,锅内的水就渐渐减少。当水开始蒸干,锅内的温度就由100℃上升。当升至103℃时,感温软磁就不受磁铁吸引,开关的杠杆因弹簧的弹力及本身的重力而下降,压使接触点分开,发热线就断电。同时,接通另一保温电路,保持饭的温度在70℃左右。
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2就是电饭锅的电线线路存在故障;如果是发现问题是后者请多加注意;及时维修有两种可能 1水和米搭配不当也就是水量太少
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翻上熟了就会跳
熟了才会跳,这是原理
水没有了就自己跳了
水煮没了就跳了
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