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美食王国_150字
　　从前一个王国叫蚂蚁王国。蚂蚁们喜欢去游山玩水。有一天四只小蚂蚁偷偷去游玩。
　　它们来到了美食王国。好多美食，够我们吃好久。你们是谁，敢来美食王国？小蚂蚁说：&我们是小蚂蚁&哦&。&欢迎你们来美食王国。我是美食王国的国王&。来我带你们来参观美食王国。看&&前面是我们的王国。小蚂蚁说：&好漂亮，谢谢&。小蚂蚁说：&我们要回家了，再见&。
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写作达人推荐美丽的宝岛台湾“美食王国”
发布日期：
来源：瞭望中国网
　　美丽的宝岛像一名依偎在大陆身旁的小家姑娘，她将时尚与古朴完美融合，展现着原汁原味的中华文化。
　　台湾&美食王国&之名备受世界肯定：台菜、客家菜、湘菜、川菜、日式、韩式料理，或是传统小吃、地方特产美食，呈现出多元丰富的美食飨宴。
　　卤肉饭
　　没有吃过卤肉饭等于没到过台湾一样，一碗卤肉饭就能代表台湾。
　　在台湾北部，卤肉饭为一种淋上含有煮熟碎猪肉(猪绞肉)及酱油卤汁的白饭的料理，有时酱汁里亦会有香菇丁等的成份在内，与焢肉饭不同，而此种作法在台湾南部称作&肉燥饭&;而所谓的&卤肉饭&在台湾南部是指有着卤猪三层肉的焢肉饭。
　　蚵仔煎
　　著名的蚵仔煎，就是用海鲜做成的美味。蚵仔是一种生有硬壳的海中贝类，又名牡蛎，也叫作蚝。在台湾，蚵仔的吃法很多，而蚵仔煎就是具有特色风味的一种，它是将浓稠适当的番薯粉浆淋在煎板上，再撒上清洗好了的蚵仔，打上一个蛋，与韭菜、豆芽、茼莴菜同煎，再配上酱料，趁热品尝，口味甜中带咸，咸中带甜...
　　花生卷冰淇淋
　　当冰淇淋的甜，遇上沙质地花生的咸─这份咸甜咸甜滋味，就是宜兰在地特色小吃─花生卷冰淇淋的正港古早味。
　　花生卷冰淇淋是宜兰人最传统的古早味，也是外地游客来宜兰游玩，不分春夏秋冬都爱吃的在地美食。
　　红油抄手
　　一间经营35年的老店&美景红油抄手&，不论何时都大排长龙，更曾有不少大牌明星爱这一味，像天后张惠妹及小S都非常喜欢到此用餐。一碗只要新台币五十元。
　　一般店家的抄手馅料都是使用白毛猪肉，但他们用的则是少了腥味的黑毛猪肉，且肉质较为鲜嫩、细致。另外，香味四溢的抄手，搭上麻而不辣的辣...
　　台北芋鸭砖
　　在台北市爱国东路90号的巧虎面店，是家面铺，不过也有清蒸马祖淡菜、德国猪脚、芋泥香酥鸭、黄金南瓜酥等好料，不限某地菜系，甚至有融合两地而成的创意菜。
　　以芋泥香酥鸭来说，看似萝卜糕，却是利用上海老菜芋泥鸭加入台菜芋粿巧而成，把蒸熟的芋泥与卤过、去骨去皮的鸭肉拌匀，加入红葱头与虾米，冷冻后切块裹粉油炸，成了创新的芋鸭砖，吃来芋中有鸭、鸭中有芋。
　　新竹关西臭豆腐
　　&臭&名远播的40年老店&关西臭豆腐&，广受欢迎，外酥内软的大块豆腐，配上带点甜味又多汁的泡菜，外加一小匙老板娘自制的辣椒酱，美味极了!
　　关西臭豆腐用中药浸泡过，所以吃起来除了臭还带点中药香，自制手工泡菜则是用梨山运来的高丽菜做成。
　　虱目鱼片粥
　　台南知名小吃&虱目鱼片粥&与淮山搭配，再以萃取自上选鲜蚝精华的海鲜汤块为汤底，不但可以同时吃到鲜鱼、鲜蚝和淮山的多重营养，也能提高粥品的层次感。
　　牛肉面
　　台北牛肉面的发展可追溯至1949年，国民政府来台后，这些迁移到台湾的民众因为思念家乡，所以烹煮了属于自己家乡风味的牛肉面，一解相思之苦，这些好吃的牛肉面慢慢流传开来，让台北市成为名符其实的牛肉面之都。
　　台北牛肉面是台湾独创一格的代表性美食，长久以来，不仅深植台湾饮食文化，成为广大民众日常享用的国民美食;更以其独特风味享誉国际、深受各国观光客喜爱，知名度与日本的拉面并驾齐驱。台北牛肉面--中国情。牛肉面可说是台湾或中国相当普遍的小吃，牛肉面的口味也因此加入了不同流派的风味和变化，提倡养生牛肉面理念，升华了台北牛肉面的品质，走健康理念。 随着人们生活&素养&意识改变，台北牛肉面搭配逐步转变素食花样。
　　盐酥鸡
　　台湾足可以给自己的盐酥鸡办个展览会，在传统祭祀的时候常会制作一只巨大的盐酥鸡，不仅如此，鸡米花也是相当诱人的一种美味。
　　整鸡会被切成大块浸泡在卤汁和面糊中，炸透后即可撒上椒盐食用。这种美味遍及城市的每一个角落。
　　蚵仔米线
　　蚵仔米线是每个去台湾旅行的游客必尝的当地小吃，而据大厨介绍，就连本地人也常常吃蚵仔米线作为日常的早餐或者正餐。
　　将熬好的高汤勾芡为羹汤，加入煮好的米线及大肠、鲜蚵，品尝前加上以乌醋、酱油、蒜末等调制的酱料，一碗好的蚵仔米线应该有浓厚的多味的汤底，同时米线和蚵仔应该保留着她的原汁原味。
　　大肠包小肠
　　在台湾的各个夜市，猪肉肠都具有很高的人气，但是，和大肠包小肠比起来还是有些不足为道。
　　大肠包小肠和热狗有十分相似，不过要将包裹着猪肉肠的面包换成糯米。简单来说，就是将体积较大的糯米肠切开後，再夹住体积较小的台式香肠。
　　肉圆是台湾的大饺子。它是由面团、玉米淀粉和番薯粉所烹制而成，烹熟后呈现出透明的光泽。馅料可以选择猪肉、蔬菜和鸡蛋，如果再浇上肉汁就更加美味了。
　　肉圆普遍被认为在人们生活贫苦的时候发明出来的，后来这种简单的猪肉饺子成为人们在农历新年时享用的一种奢侈的小吃。
　　珍珠奶茶
　　珍珠奶茶是台湾人热爱&QQ&食物口感，这个可爱的声音代表嚼的声音，就像奶茶里的木薯球。据说这种饮料的制作是出于无聊。
　　制作者在1998年决定性的一天将一些甜的木薯布丁扔进了冰的阿萨姆邦茶，于是台湾一种伟大的小吃就诞生了。
　　现在奶茶有很多种改变，包括芋头味的和茉莉茶或者是凉的或热的...
　　甜不辣
　　甜不辣指的的鱼糊被制成各种各样的形状和尺寸，长时间油炸后，在肉汤中煮熟。食用前，将鱼糊块从肉汤中捞出，闷在褐色的酱汁中。
　　它是台湾人所深爱的一种弥漫着浓郁的香味而且百嚼不厌的美味。
　　猪血糕
　　小吃摊直接用猪血糕称呼，有的则是称为花生猪血糕，是将蒸好的条状猪血糕沾上酱油后，依照顾客的需求只加甜辣酱或辣酱，或是再加上厚重的花生粉及少量香菜，之后插上竹签，直接拿在手上猪血糕 食用，是台湾夜市中不可或缺的小吃之一。
　　阿啰哈卤味
　　在高雄地区颇具口碑的阿啰哈卤味，最有名的鸭胗肠，经过反复卤烫之后，咸香入味，还有值得一品的兰花干和卤色漂亮的鸭舌!
　　营雄蟳之屋
　　没有菜单的蟳之屋，各种螃蟹料理是店里的招牌，咸酥蟳是镇店之宝，虾枣也是店里的人气料理，还有酸菜鱼肉，也不可不尝!
　　芒果冰
　　台湾称得上是水果王国，而芒果更是本地最富特色的水果之一，台湾优质芒果品种称为爱文芒果，皮色略发红，口感饱满厚实，令人赞不绝口。台湾的芒果冰店一年四季不关，南部是芒果的重要产区，特别是高雄，最出名的小吃就是芒果冰啦。春末夏初漫步在爱河旁来一碗果粒堆到冒尖的芒果冰真是一大享受呢。
　　乌鱼子
　　还记得《舌尖上的中国》推荐过的精品乌鱼子么?不要发愁没有地方买到，在高雄旗津岛就能品尝到最地道的乌鱼子!将乌鱼的卵巢取出漂洗干净，腌渍脱水去腥味，经过曝晒阴干就能保留大海的味道。将乌鱼子以炭火烤成金黄色，要做到表面熟而微焦、内部湿润绵密，吃起来才不会干而无味，吃的时候加上蒜苗。
　　寸枣糖
　　历史缘由及相关纪载吉礼喜庆时，请人家吃甜茶，常以红枣、桂圆、冬瓜糖款客。红枣含有早生贵子的祝福，红枣物稀，甚为珍贵，战乱时期一枣更是难求，但有钱没钱娶个老婆好过年，结婚是人生大事，讨吉利的事不能免，聪明的乡贤就以糯米作枣子状，外裹以白糖代替之，更符合「吃甜甜生好生(男)」的民俗。
　　来金门没有买贡糖，就好像外国人到台湾没有买凤梨酥一样。贡糖是金门特产一项著名的,以花生和糖合制,吃起来香脆可口,是十分受欢迎的精致点心。金门贡糖驰名中外,每一位到金门的游客,总是带几盒贡糖回去。
　　棺材板
　　棺材板始于台南赤崁楼附近的一家老店，创始人许六一在吐司里放鸡肝并取名鸡肝饭，后来成大一位老师来品尝时觉得这个小吃长得好像棺材，于是许老板将其改名为棺材板。现在的棺材板里很少出现鸡肝，主要是鸡肉、豌豆、墨鱼和牛奶高汤做內馅。口感层次分明，吐司包裹的设计很好的保存了內馅的香味，令人垂涎三尺。
　　天妇罗
　　天妇罗俗称甜不辣，是一种鱼浆油炸食物。庙口的天妇罗，今朝是第二代老板当家，特选材料与纯手工的建造体例，采用新奇的鲨鱼背肉打成鱼浆，手工捏制，现炸现吃，清爽不油腻。
　　耐人寻味的&铁蛋&是卤蛋反覆卤制，最后蛋白缩成薄薄的黑色韧皮，气味香醇，想要咬动它，还真得费把劲才行。
　　&阿给&这个耐人寻味的名字是从日文而来，其做法是油炸豆腐皮中塞满粉丝，再糊上鱼浆，蒸过后浇上食注开特制的辣椒酱，便成了这道风味特殊的小吃。
　　爱玉子
　　梅山乡的瑞里、瑞峰及阿里山一带是全台主要的爱玉栽培区，产量亦居冠。阿里山一带因地势及气候等天然条件极佳，因此所产的野生爱玉子最好。
　　爱玉所结的&果宝&是隐花果，由花托膨大而变成，真正的果实(即爱玉籽)则藏在隐花果内，采摘季约从10月到翌年3月。
　　脆皮竹鸡
　　咬起来像炸鸡的香酥竹鸡，外皮脆脆，鸡肉滑滑又多汁，呈现好吃的红色，爱吃炸鸡口味的不妨沾点胡椒盐吃吃看。
　　麻糬是台湾的一种小吃，圆圆的像一个大汤圆，表皮是熟的米面，中间包着花生、红豆、芝麻、栗子等调制的馅，薄薄的皮粘粘的，中间的馅很松软，日月潭的花生麻糬严选日月潭最天然食材，精心制作。外皮Q绵，花生内馅扎实绵密，口感独特，香气浓郁，色相味俱全，为地方特色名产。街边小店或者一
　　些甜品摊位。
　　马粪海胆学名白棘三列海胆，主要分布区为澎湖礁石区及珊瑚礁区深度10公尺以下的海域。别看它外表不招人喜欢，都是尖刺，但是剥开后海胆肉硕大肥美，柔滑软绵，入口即化，带着浓浓的海的味道，让你一定会爱上。很多游客拿着马粪海胆拍照哦，记得不要拿太久并且轻轻放下，这样才不会伤害到自己和海胆。
　　花枝丸
　　澎湖出产的花枝丸则是很多观光客会买回家的伴手礼，只有最新鲜的花枝才能做出香Q美味，让人回味无穷的花枝丸，澎湖在这方面得天独厚，而油炸的花枝丸味道更胜水煮。
　　台湾的一些热带水果，在大陆平日很难品尝到。水果是带不上飞机的，所以，来这里好好享受，尽情地让对岸的人眼馋吧。可以去传统市场、水果店、大卖场购买。不过在台北，水果店并不多，且价格不便宜。
　　(编辑：曾希思)
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