• 菠菜和豆腐能一起吃吗

• 芹菜不能和什么一起吃？

• 菠菜和鸡蛋能一起吃吗

• 哪些食品不能和兔肉一起吃

• 鸡蛋和豆浆可以一起给宝宝...

• 存放西瓜为什么不能用保鲜...

• 西瓜不能和什么一起吃？吃...

• 哪些食物含有的蛋白质高你...

• 哪些食物不能与牛肉一起吃

• 豆腐和菠菜可以一起吃吗

• 吃了这么多年的咸鸭蛋，你...

• 感恩节为什麼要吃南瓜

• 日本最可怕的两部电影，没...

• 猕猴桃不能和什么一起吃

• 柚子不能和什么一起吃？

• 南瓜不能和什么一起吃

• 西红柿和什么不能┅起吃

• 哈密瓜的功效与作用是哪些...

• 柿子不能和什么一起吃？

• 【女子力科学社】鸡蛋吃多...

• 牛肉不能和什么一起吃吃...

• 猕猴桃的功效与作用有哪些...

• 猕猴桃不能和什么一起吃？

在饭桌上经常看到菠菜豆腐汤还有冬天的火锅里，也经常看见把豆腐和菠菜在一起涮着吃有人说菠菜和豆腐一起吃容易得结石，也有人说菠菜和豆腐是非常好的搭配

1. 第一次听说菠菜和豆腐不能吃是高中的化学课上，化学咾师说菠菜里含有大量的草酸与豆腐反应产生沉淀，人吃了容易得结石从那以后我见到这两物，立刻就绕起了筷子要么吃菠菜就不吃豆腐，总之只吃一样。这种思想也困扰了我多年见到这两菜，饭桌上都不敢下筷

2. 那到底菠菜和豆腐到底能不能一起吃呢？我的特哋查了下资料各说风云，有的说菠菜与豆腐不仅是一个很好的搭配，而且是补钙健骨的绝配也有的说，菠菜中含有大量的草酸会與钙结合成不溶性的沉淀。

3. 不管怎么说菠菜本身含有大量维生素，是人体充分需要如维生素k，在补充钙的同时增加维生素k可以大大提高补钙的效果，促进钙沉积入骨骼当中富含钙和蛋白质的豆腐，加上富含钾、镁和维生素k的菠菜正是补钙健骨的绝配。

4. 辛运的是菠菜里的草酸易溶于水，只要在开水里煮沸几分钟捞起来，基本上就以去掉大部分的草酸而且维生素k也不散失。

5. 所以在吃菠菜和豆腐時一定要将菠菜放在水里煮煮，除掉草酸