20132013新课标化学1第37题化学

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2013届云南省高三化学第二次统一检测卷（含解析）
7．下列说法正确的是 A．石油裂化的目的是将直链烃转化为芳香烃
B．三大合成材料是指塑料、合成橡胶、合成纤维
C．蔗糖和淀粉在稀酸的催化下最终水解产物相同
D．油脂是产生能量最高的营养物质，在饮食中不必控制油脂的摄入量
【答案】B。高错选率选项：C。因对蔗糖和淀粉的性质不熟悉，认为糖类水解产物都是葡萄糖，导致错选C。
【分析】本题考查学生对有机化学基本常识的记忆。认知层次属于了解。旨在提醒学生在距离高考不到两个月的时间内应重视基础、回归教材。知识内容属于必修二。 选项A：石油中含有1~50个碳原子的烷烃环烷烃。石油裂化及裂解可以获得乙烯、丙烯、甲烷等重要化工原料；石油的催化重整才是获得芳香烃的主要途径，故A项错误。
选项B：“三大合成材料是指塑料、合成橡胶、合成纤维”说法正确，B项正确。
选项C： C12H22O11（蔗糖）+ H2O
C6H12O6（葡萄糖）+ C6H12O6（果糖） C6H10O5 n（淀粉 ） + nH2O
nC6H12O6（葡萄糖）
蔗糖的最终水解产物是葡萄糖和果糖；淀粉的最终水解产物是葡萄糖。二者水解产物并不相同。C项错误。
选项D：油脂是产生能量最高的营养物质，但在饮食中必须控制油脂的摄入量，否则可能引起肥胖、高血脂、高血压，也可能诱发乳腺癌、肠癌等恶性肿瘤。D项错误。
【本题抽样统计】平均分4.7，难度0.，区分度0.3。
8．下列叙述正确的是
A．丁达尔效应是区分溶液和胶体的一种常用物理方法
B．氯化钠溶液蒸发结晶时，必须将蒸发皿中的液体蒸干才能停止加热
C．实验室可用KOH稀溶液除去NaCl溶液中混有的少量MgCl2杂质
D．测定某溶液的pH，常用干燥洁净的玻璃棒蘸取该溶液滴在润湿
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