将小江鱼鱼去腮去内脏洗净取夶碗一只,将小江鱼鱼用料酒、葱、姜、蒜末、花椒粉、胡椒粉、盐、抓匀腌20分钟左右;
1.首先把鱼洗净,然后把鱼各葱姜,蒜十三香,料酒酱油,醋到入喂上。
2.锅中放油把烧热把葱姜蒜放入油中爆香,把十三香放入锅中在把
3.放入水加点香奇酱东古酱油,加入精盐小吙慢顿
4.烫汁收的差不多把切好的青椒放入各点鸡粉小顿一下。
5.出锅装盘各点香菜,点坠一下就好了
6.喜欢吃辣的放干红辣子,上菜
【摘要】:正“清明节”前后,是松花江的开江季节每年到了这个季节,那些生活在江边的人们,最想吃的,也是最讲究的农家风味饭菜,便是一锅贴大饼子炖小江鱼鱼。
【分类號】:TS971
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