原标题：健康美味：番茄炖牛腩放牛奶吗土豆炖牛腩
番茄炖牛腩放牛奶吗与土豆早就炖烂融化在了汤里
肉汤被染成了浓重的橘红色，
沸腾涌出的气泡不断破裂
番茄炖犇腩放牛奶吗 / 土豆 / 牛腩肉 / 黄洋葱 / 京葱/ 葱姜蒜
1、500g牛腩肉洗净切块，放入冷水锅加京葱段和姜片，大火焯水后洗去浮沫备用。
2、热锅冷油放入京葱圈、洋葱末、蒜片、1颗八角和2片香叶炒出香味，下焯好水的牛腩肉中火翻炒均匀。
3、倒入炖锅加清水没过牛腩肉，大火煮沸后转小火炖煮1小时左右，至牛腩肉炖软时八角和香叶弃用。
4、 2只番茄炖牛腩放牛奶吗顶部划十字刀放入锅中，从顶部淋上沸水洅小火煮约30秒取出，撕去表皮后切块；1个土豆洗净去皮切块备用。
5、热锅热油倒入番茄炖牛腩放牛奶吗块煸炒，炒出红油后加2勺番茄燉牛腩放牛奶吗酱炒匀再加入土豆块翻炒均匀。
6、牛腩肉已炖软时将煸炒好的番茄炖牛腩放牛奶吗和土豆连带炒出的红油一同倒入炖鍋，加清水没过所有食材
7、大火煮沸后，加1勺生抽、适量盐、少许白胡椒粉和冰糖调味
8、转小火炖煮30分钟，盛出撒上少许葱花番茄燉牛腩放牛奶吗土豆炖牛腩完成！
我喜欢用面包片就着番茄炖牛腩放牛奶吗土豆炖牛腩的酱汁一起，
冬日与炖菜是大家心目中季节轮替嘚绝配。
正如冷空气侵袭身体有棉衣包裹，
胃也开始寻找温暖的所在。
