赣州有批发牛肉酱,香辣牛肉酱,麻辣,豆辨,油辨子散装的

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-04-25 13:16 标签： 香辣牛肉酱

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想了几天牛肉酱今天终于让我吃到了嘴～ 早上早早爬起准备食材，熬制这一锅香香辣牛肉酱辣的牛肉酱整个屋子都飘着香气，一粒粒牛肉丁在锅里滚动让我这吃货鈈禁口水直流～ 自己做的安全卫生，没有任何添加剂材料也是十分足。 看着颜色就知道绝对是没有菜也能让人吃掉两碗饭的实力美食～

2、将牛肉清洗干净，吸干表面水份将其切成小肉粒～

3、放入1勺料酒抓匀静止10-15分钟～

4、花生仁要热锅凉油将其炒熟后备用～

5、起锅留底油，放入牛肉丁煸炒至无水份后关火盛出备用～

6、另起锅留油，油量可以多一些超过辣椒面的量就好。将八角和麻椒放入炸出香味儿接着关火将麻椒和八角捞出不要～

7、待油温降至约5成热，将辣椒面放入开小火搅匀～

9、姜末小火搅拌熬煮～

10、接着放入豆瓣酱和甜面醬～

11、放入牛肉丁继续搅匀熬煮～

13、小火熬制15-20分钟左右即可关火，再将花生仁、白芝麻和盐放入拌匀即可～

14、特别香哦好多肉粒在里面～

熬煮时中小火就好哈，千万别用大火以免辣椒面糊掉～

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