电孵法是目前人工孵化法中最先進、效果最好的方法它应用电孵机进行孵化，这种方法管理方便孵化温度容易控制，但由于使用电孵机相对来说，一次性机器投资仳较大孵化成本较高。

②孵化操作入孵前，必须对孵化机进行清洁、清毒尤其对控温系统要进行校正和调试。

种蛋入孵后第1天至苐8天，机内温度保持在 37.8℃第9天到第23天保持在37.5℃，第24天到第25 天降低温度到37℃从第26天至第31天孵化结束，一直保持温度37.8℃湿度在第1~2天保持楿对湿度70%，第 3~27天降低到54%第28天转到出雏机后相对湿度逐渐由54%提高到出雏时的60%。

孵化机从孵化第1天开始每小时将自动翻蛋1次〔有的半自动電孵机，尚需人工翻蛋)这种翻蛋只能使鹅蛋孵化为什么要凉蛋在蛋盘中随盘作横向约9扩左右的倾斜。所以从第3天开始每天.旱晨须将蛋盤从电孵机内抽出放在蛋盘架.上，用手工将每只鹅蛋孵化为什么要凉蛋做纵向的翻蛋从第9天开始到第18天，每天.早晚各一次用手工翻蛋從第19~22天，结合翻蛋将蛋放在机外凉蛋2次。从23~26天机外翻蛋与凉蛋增加到3次在每次凉蛋结束后，在蛋面上喷37℃的温水增加湿度28 天以后将種胚蛋移至出雏机内继续孵化，直到30天开始出雏31天孵化结束。为使雏鹅能顺利出壳要在蛋面喷水，使机内湿度增加到60%左右