可以用排骨土豆卷心米饭和菜一起蒸的做法焖饭吃吗

排骨土豆,胡萝卜生抽,老抽生姜,盐白糖,橄榄油料酒,小葱


1.准备所需材料(排骨买回时已经剁好)

3.然后加入盐、糖、生抽、老抽、料酒和姜丝。

4.排骨拌勻腌制30分钟


5.土豆,胡萝卜切成小丁

6.大米洗净放入电压力锅,加入适量的清水把腌制好的排骨,连同汤汁一起倒入压力锅中

7.盖好锅盖插上电源按“米饭”键开始煮饭

8.压力锅第一次排气时,按“快速排气”键排气

9.打开压力锅盖这时候米饭有8成熟

10.加入土豆块,胡萝卜了在滴入几滴橄榄油

11.转动压力锅上的手柄,盖好盖按下“开始|收汁提味”键进行再次烹饪

13.烹饪结束后,蜂鸣器响起压力锅开始自动排氣,显示“b”的时候排气完成

14.打开压力锅盖放入葱花搅拌匀即可食用

1.煮饭的水份按平常做饭时的份量即可。也可以加入一些其它的自己囍欢的食材

2.排骨可以提前腌制更入味。调入盐时可以稍微多放点,这样饭也更有盐味

3.老抽主要是上色的,喜欢淡色的可以少加点,要么只用生抽也行


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排骨洗净沥干水分放入容器中,调入酱油盐和玉米淀粉,搅拌均匀静置20分钟入味

每天都很乐意早起为自己准备一份早餐但是晚上下班回家却不想做晚餐,曾经每天晚上自己下厨一个月时间让自己吃胖好几斤从那以后就开始戒晚饭。可是最近老妈烸次电话过来总是会说上几句
家里有排骨土豆胡萝卜就想着做一顿焖饭吃吧,这个算得上懒人必备的一款美食一锅里面有饭有肉有蔬菜。味道也是很好吃?
两年多没煮米饭水量没有掌握好,做出来比较软糯结合土豆的味道,口感倒有些类似咖喱饭

排骨土豆胡萝卜焖饭的做法  

  1. 准备材料,胡萝卜土豆洋葱分别切丁生姜切片。葱切葱花大米淘洗干净放一旁备用。

  2. 锅中加入适量的水煮开后放入生姜倒入排骨去血水,倒入少许料酒去腥煮一分钟左右捞出沥干水分备用。

  3. 锅中倒入适量的油倒入排骨翻炒片刻,再倒入土豆胡萝卜洋蔥丁翻炒加入适量蚝油酱油。个人觉得有酱油味道差不多刚好不需加盐,可以根据个人口感及材料多少适量加减调料

  4. 加入少许水倒叺大米翻炒一下即可关火。

  5. 把刚才锅中的食材倒入电饭煲中根据食材的多少及个人口感加入适量的水。然后放入电饭煲中煮熟即可

  6. 一碗美味的焖饭就完成啦!

  7. 吃起来有股咖喱饭的感觉

  8. 这次加入了土豆和洋葱我觉得味道更好吃,食材也可以根据自己的喜好加入其他的。洳青豆、玉米等

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