求又黄又厚凉皮配方的凉皮怎么做

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-07-09 08:10 标签： 求又黄又厚凉皮配方
求又黄又厚凉皮配方的凉皮怎么莋... 求又黄又厚凉皮配方的凉皮怎么做

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3. 开始洗，洗絀白色的粉浆把粉浆倒出备用，再在盆里加入清水多洗几次

4. 直至洗不出白色的粉浆，剩下的面团即为面筋

5. 把所有洗出的粉浆倒入一個盆中，沉淀六7个小时。缓缓倒出上面的清水将余下的面浆混合均匀。

6. 面筋大火蒸熟大约半个小时。

9. 沉淀后的粉浆缓缓倒出上面嘚清水，将余下的面浆搅拌均匀

10. 取6勺子粉浆倒入凉皮锣子里。

11. 放入烧开的锅中蒸2,3分钟表面起大气泡关火。

12. 取出拿起锣子在水龙头下沖凉，从一边揭开

13. 放入盆里，再在上面刷层油防粘

14. 继续倒入粉浆蒸，直到凉皮全蒸好

15. 黄瓜切丝，面筋备好盐，醋鸡精，蒜泥豆豉酱，辣油子混合搅拌均匀

16. 几张凉皮卷起来，切块

17. 把凉皮，黄瓜汁都倒入盆里搅拌下，就好了

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4. 直至洗不出白色的粉浆，剩下的面团即为面筋

5. 把所有洗出的粉浆倒入一個盆中，沉淀六7个小时。缓缓倒出上面的清水将余下的面浆混合均匀。

6. 面筋大火蒸熟大约半个小时。

9. 沉淀后的粉浆缓缓倒出上面嘚清水，将余下的面浆搅拌均匀

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14. 继续倒入粉浆蒸，直到凉皮全蒸好

15. 黄瓜切丝，面筋备好盐，醋鸡精，蒜泥豆豉酱，辣油子混合搅拌均匀

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