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根据烘焙师就业前景分析，报道称，奶茶未来的发展趋势面包蛋糕西点店品牌！面包怎么保存才好？教你3个面包保存办法对于喜爱吃面包的人来说，去到面包屋常常会瞧到什么都想买！不过买太多又吃不完，所以瞧到喜爱的面包却不能买，对于吃货来说还是有比这种情况更痛苦的吗？今天杜仁杰老师教大家如何轻松地保存面包。青羊区成都私人蛋糕培训咖啡师培训学校哪家好无论是怎样的食物，人们都会希望在它最好吃的时分享受它带来的美味。如果大量购买，就得夜以继日地狂吃，而这样的进食度却往往折损了食物本身的美味。但如果我们可以聪明地保存美食的话，就能随时随地吃到自己喜爱的面包。不妨一起来瞧瞧吧！面包营养分析：面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在惯常生活中颇受人们喜爱。现在比较受欢迎的主要是谷物面包和全麦面包。
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标题：香葱火腿面包#松下烘焙魔法学院# 紫木璎珞
我能说每次做面包我都有挫败感吗？家里人都不爱面包，儿子这次倒是十分给力，不过他是冲着沙拉酱和脆皮肠去的，他说：“妈妈我吃饱了，这些给你吃吧”心想我儿子真是没白疼，结果放眼望去，全剩下一个个少了香肠滴面包孤零零躺在那里，老公说你还是是直接给他吃...(展开)
我能说每次做面包我都有挫败感吗？家里人都不爱面包，儿子这次倒是十分给力，不过他是冲着沙拉酱和脆皮肠去的，他说：“妈妈我吃饱了，这些给你吃吧”心想我儿子真是没白疼，结果放眼望去，全剩下一个个少了香肠滴面包孤零零躺在那里，老公说你还是是直接给他吃香肠得了，这劲费的哈哈～(收起)
切墩(初级) 时间：
沙拉酱适量
脆皮肠适量
香葱火腿面包#松下烘焙魔法学院#的做法步骤
准备一切材料
黄油提早室温软化
鸡蛋用筷子打散
鸡蛋倒进面包桶里，留出一点儿蛋液最后发酵结束刷面包表面
将黄油、白糖、盐和牛奶倒进面包桶里
倒入高筋面粉，倒入酵母，启动【和面】程序
和面结束后，启动【发酵】程序1小时进行基础发酵
面团发酵至两倍大，用手指向下戳一个洞不会回缩就好了，我是个懒人，排气嫌费事，基础发酵结束后直接启动和面程序三到四分钟，进行排气。
排气后的面团分成9等份，滚圆。（一份约43～44克左右）盖保鲜膜松弛15分钟（其实我是想用船形纸模的，结果想都没想还是是按堆友echo的方子分成了9个小面团，太小了，正常这方子估计做5个船形纸模刚刚好）
取一个小面团，压扁、用擀面杖擀成椭圆形
翻面后压薄长底边
自上而下卷成条
将面团搓长
放在纸模里，我这个面团太小，一个纸模里放了两个，摆好后都放到烤盘上，后来还是想弄不同造型，于是弄了三个直接擀成椭圆形，放在烤盘上。
将面团放在温暖湿润处进行最后滴发酵，我直接放到烤盘中层烤网上，底层用烤盘装水，烤箱扭到“智能发酵”，大约40分左右就好了。
发酵结束后，在面团表面刷蛋液，将脆皮肠切开放到船形纸模的面团中间，椭圆面团上放了一整根。
在香肠上按“之”字挤上沙拉酱，我的沙拉酱剩底儿啦挤不出来，各种“之”字造型，最后撒上一层小葱花，完成。
放入预热至180度的烤箱中层，上下火，烘焙15分钟左右即可。
小兔兔来啦哈哈～
此处用的船形纸模，整形没整好，大家就将就瞧下吧哈哈～
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