蛋白酶失活温度,那其肽键会破坏吗

在PCR中 TAP酶是一个热稳定的酶,那么他怎么还会出现失活的原因呢(在温度方面考虑)
虽然失活的很慢,但是时间长了也就没活性了.就像冰激凌能在常温一会吃完,但是放一天自己就化了一样的道理.另外,放4°可以放一段时间的,taq啊
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除了楼了讲的。。有的试剂盒是需要hot start的,tag酶原来用抑制蛋白结合了,抑制了它的活性,如果没有经过hot start的话,PCR过程中,活性没有得到完全释放。
热稳定需要一定的条件,在热泉中的细菌,DNA合成酶是位于细胞内部,又复杂的成分来维持其活性。在人工PCR反应管中,缓冲液的成分简单,无法长时间维持蛋白不变性。失活后又无法更新,这是最主要的原因。单从温度的方面考虑,不用考虑抑制抗体(HOTStart常用)的影响。...
扫描下载二维码如图生物,答案是D,解释是因为6时酶已失活,但若那时已失活的话,后来反应速率又怎会上升?_百度知道
如图生物,答案是D,解释是因为6时酶已失活,但若那时已失活的话,后来反应速率又怎会上升?
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过算过碱都会破坏酶使酶活性下降 恢复最适PH时活性不会涨回来
那图是在不同ph下测出来的活性图
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太给力了,你的回答完美地解决了我的问题,非常感谢!
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出门在外也不愁请问一下蛋白酶,肽酶,水浴加热,高温对蛋白质都是怎么破坏的?哪些可以破坏肽键?
生无可恋7羢
蛋白酶能把蛋白质分解为多肽.变为肽链.太没只能对单肽蛋白质,也可以把蛋白酶分解完的液体分解,变为氨基酸.水域加热是为了加快反应速率,能使蛋白质变性的化学方法有加强酸、强碱、重金属盐、尿素、乙醇、丙酮等;能使蛋白质变性的物理方法有加热(高温)、紫外线及X射线照射、超声波、剧烈振荡或搅拌等.一般认为蛋白质的二级结构和三级结构有了改变或遭到破坏,都是变性的结果,所以可以不破坏肽键,就使蛋白质变性.
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蛋白酶是破坏空间结构,破坏肽键肽酶把多肽分解成氨基酸,破坏的是肽键高温和水浴加热破坏的是氢键
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温度过高会使唾液淀粉酶永久失活,主要原因是高温破坏了该酶的
温度过高会使唾液淀粉酶永久失活,主要原因是高温破坏了该酶的 A.元素组成
B.氨基酸种类
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D.空间结构
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D.空间结构.
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