露天茶座设计如何解决环境温度问题

汕头露天茶座走俏
汕头露天茶座走俏
12:04 广东新闻网
  广东新闻网汕头9月8日电题:汕头露天茶座走俏
  作者 李怡青 李瑞丹
  今夏汕头特别闷热,最高气温达到了三十八摄氏度,是三十年来八月份所记录到的最高气温,暑热难耐,汕头市民纷纷各出招数来消暑度夏,露天茶座也应运而生,成了汕头这座滨海城市最受欢迎的消暑方式。
  每当暮色降临,汕头市区各个露天茶座便成了最热闹的地方。记者昨晚在走访中看到,汕头露天茶座样式繁多,几乎都座无虚席。他们有着同一个特点,即在这些地方都可以看星星,赏月亮,品香茗,在清凉的海风中,或与三五知己谈天说地,或全家老小其乐融融……
  在绿树成荫的海滨长廊上,每到晚上八点钟,一个个露天茶座便摆开了阵势。市民们在这边观海乘凉,边品茗言欢。一位姓高的茶座老板告诉记者,今夏气温特别高,市民大多不愿在家里闷着,都喜欢出来透透气,自己的茶座设在海边,市民们在这里不仅可以品茶观海,更可以享受到海风的凉爽,所以一到晚上茶座生意特别好。
  在龙湖区外砂镇,莲塘茶座也别具特色,人们在水上凉亭泡起功夫茶,阵阵荷花清香泌人心脾,荷塘月色令人留连。汕头一些原本卖花的花圃也利用起自己的场地开起茶座来,茶座大多设在树荫下,茶桌“藏”在花圃的绿草和花丛中,配上各色灯光,播放起舒缓的音乐,独具情调。
  经常晚上到花圃喝茶的林伯告诉记者,在这里不仅可以喝喝茶、聊聊天、吹吹风,还可以欣赏到千姿百态、造型优美的花木盆景,很是悠闲、自在,有一种回归自然的感觉。
  记者在走访中了解到,在目前市区开设的露天茶座中,每泡功夫茶的价格一般都在十五元至二十元人民币之间,大多数消费者负担得起。现代人的工作压力大,生活节奏快,露天茶座以其舒适、惬意的特点,满足了人们对品位型休闲的需求。完
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&&&&& &去年初开业,熟知的人并不多,靠的是特色经营,以口相传的方式,今夏一开业,顾客渐多起来了。&在木兰溪畔,一家远离城市的喧嚣,借地借景借风,自由清新的露天茶座正红红火火地经营着。&&&&&& 常见的茶饮场所,无非是在都市里靠过硬装修装饰出的室内茶吧茶座茶厅茶舍。人造的片刻宁静,缺少的正是纯自然的特点。&在露天里品茶闲谈,不同的人享受不同的感受,这是露天自然环境赋予的独特内涵。&经营者陈先生介绍说,自己本来并不是经营茶座的,而是做食品烘烤、啤酒冷饮等生意,渐渐地从前来寻求自然宁静空间的都市繁忙人身上,他发现了以茶为主题的经营项目,同时配以啤酒、冷饮、风味小吃、烘烤食品等。&&&&&& 夏日经常开车前来品饮的倪志炜告诉记者,在这里,可以远望都市闪闪的霓虹灯文化,倾听身边母亲河的流淌声,举头可见繁星点点,而呼吸的是大自然的气息,露天茶座舒适、惬意,满足了人们在品位型休闲上的需求。&&&&&& 记者发现,陈先生的露天茶座选址在溪畔附近高位处,既不太靠近居民住宅区扰民休息,又有足够的空间经营。茶座低位处一条水泥路,给茶座带来一定的人流量。更重要的是这里有风有水,空气清新,夏日休闲恰到好处。而在经营品种上,还推出别具特色的&仙草&等夏日饮品,满足不同喜好的消费人群。  由于经营有特色,市场有需求,陈先生的生意日渐红火。不愿透露收入的陈先生表示,比起城里的茶社茶馆,他的露天茶座整体成本低多了,因而同样品质的饮品,在这里的价位也更低,这容易取得消费者的认可。但他不希望把露天茶座做大,而只想做得更精,因为规模一大,就破坏了自然环境,他的经营特色也就不存在了。&&&&&&&&&&&&&&&&&&&& 晚报记者 叶丰
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