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　　炒鸡蛋啊····
　　凉办　　
　　白灼秋葵好吃
　　秋葵是啥啊？　　
　　非常恶心的，就像鼻涕一样的　　
　　炒辣椒　　
　　炒着吃，凉拌也行
　　清水煮熟，浇点蚝油吃　　
　　据说对男人好，植物中的伟哥，貌似滑滑黏黏的东西砖家都能扯到男人身上去　　
　　只是听过秋葵，没吃过，也不知道是什么东西！　　
　　吃了你会后悔的！！！！！
　　我见过有卖脱水的秋葵干···
　　滑滑的，口感像山药，我也就吃过一次，据说营养丰富？　　
　　白灼，沾调料吃，美味！　　
　　我觉得不好吃，味道有点涩
　　在上海的耶里夏丽吃过，好吃，很清香。
　　我是凉拌的…不过要先开水焯下
　　挺好吃的，香味很特别，我喜欢他粘粘的那个。炒起来很有感觉，吃起来也不错……　　炒前开水过下去涩味
　　我也没吃过，经常在超市和市场看到，我妈就是不买。好像可以凉拌　　
　　我邻居家种了好多，都分给我们了，我们吃了一顿也扔了，艾玛，鼻涕呀！！～～～　　
　　炒辣椒吃 为什么有人说像鼻涕啊 山药芋头泥鳅不是更像吗
　　@语轩-11 20:31:22.0　　我邻居家种了好多，都分给我们了，我们吃了一顿也扔了，艾玛，鼻涕呀！！～～～ 　　—————————————　　浪费　　
　　有粘液，我觉得用鸡蛋炒好吃　　
　　炒肉丝吃呗
　　@普罗旺斯女巫 14楼
20:05　　白灼，沾调料吃，美味！　　-----------------------------　　生吃就行，但需要蘸辣椒油一类的热性蘸料，因为秋葵是凉性的　　
　　白灼沾酱油很好吃
　　炒鸡蛋
　　我家叫洋辣椒，炒着吃　　
　　凉拌 蛮好吃的 也有营养　　
　　绰水。。。　　味极鲜酱油，加芥末，水，蚝油，调个汁，沾着吃。。。一定要加芥末啊
　　凉拌的还行。。。　　
　　水焯熟后凉拌　　
　　白灼-冰镇-沾芥末（特别正点，秋葵要嫩，不能灼得太老，要喜欢吃芥末）　　切粒炒肉或鸡蛋　　凉拌
　　我爸妈爱吃..我吃着滑滑的好恶心..
　　凉拌、炒肉丝、、我家一般都是炒肉丝　　
　　可以炒片，或者直接用起清水煮好，弄个蘸酱蘸着吃。
　　我吃过脆脆的那种，不是炸的的，像是脆薄饼的口感，很好吃，蘸番茄酱　　
　　沾辣椒酱生吃
　　我觉得这货切片特别萌
　　咬了一口赶紧扔，跟嚼鼻涕一样的　　……
　　老娘爱死秋葵惹 就生吃 切大块 到生抽和醋 ，美味
　　炒　　
　　@苏璃世
20:04:00　　我见过有卖脱水的秋葵干···　　—————————————————　　第一次吃就是在年会上，应该就是脱水的，可能还裹了面粉炸过，吃起来像膨化食品，特别好吃！！不过后来吃别的形态就觉得好恶心。。　　
　　清水煮沾酱油吃或者清炒　　
　　白灼或者烤烤或者秋葵天妇罗　　
　　白灼以后沾酱油很好吃。　　
　　吃过炸的，干果
　　我家今年院子种了，我们是炒肉吃，新鲜的秋葵很不错　　
　　烫熟了，蘸酱吃。
　　听说水煮凉拌　　
　　我觉得巨难吃！！！　　
　　炒六七分熟，又清甜又爽口。炒十分熟那就是鼻涕了。　　
　　@君锁秋意
19:56:00　　如题　　—————————————————　　焯水，切半厘米后片，感觉像五角星，然后可以沾耗油加生抽的作料。味道不错，清淡，营养　　
　　口水（≧?≦），凉拌、白灼、炒辣椒吃都行???
　　吃了几次都觉得超恶心，到我妈说有次在酒店吃过用油炸的，还不错　　
　　秋葵干，好吃　　
　　难吃的要死。
　　楼上都不会做。　　告诉你们一种方法，秋葵切成小短，加点盐。　　然后放到烤箱里烤一会。　　那味道，不是一般地好吃！
　　滑滑的，我不爱吃，我妈爱　　
　　我家直接炒着吃
　　我喜欢白灼 好好吃　　
　　白灼后，放冰箱冰镇后蘸芥末，味道一级棒　　
　　切段煮汤喝了 滑腻腻的　　
　　裹点鸡蛋粉炸一下，我能吃一盘　　
　　不好吃 越嚼越黏糊 　　
　　当真不好吃　　
　　虽然口感挺恶心的，但是这个对血糖高的人很有用　　
　　味道怪怪的，不过好像对身体极好。　　
　　烤着吃不错　　
　　从头到尾都没看到秋葵到底是什么？长什么样？　　
　　跟丝瓜味道差不多呀　　
　　清炒放点水煮出稠稠的汤汁好好吃
　　非常不喜欢吃　　
　　@_江河湖海_
22:06:38　　楼上都不会做。　　告诉你们一种方法，秋葵切成小短，加点盐。　　然后放到烤箱里烤一会。　　那味道，不是一般地好吃！　　-----------------------------　　这个方法靠谱，以前买过一小瓶油炸秋葵，不确定到底是不是油炸出来的，反正好脆好香，那瓶才三两重的样子，三十五块钱，好贵啊！
　　椒盐　　巨好吃　　或者白灼像日料一样沾日本酱油和芥末　　美味
　　抄一下。切成丁。拌豆腐，放葱，鸡精，香油，盐。不要太好吃！　　
　　我很喜欢吃，觉得味道很独特。和辣椒一起炒，炒时间长点炒的熟一些，味道特别好。。。
　　秋葵不管是白灼还是炒，要点就是烹饪时间不要超过2分钟，煮老了完全不好吃。　　
　　用蒜泥炒的　　
　　很好吃　　
　　没吃过，但是我们这超市卖的特别好，想试试。。。　　
　　用水燎熟之后，沾加了芥末的酱油吃　　
　　@zkzhky
21:50:00　　吃了几次都觉得超恶心，到我妈说有次在酒店吃过用油炸的，还不错　　—————————————————　　恶心？神马味儿阿？　　
　　@桃子木木小丸子
22:18:00　　白灼后，放冰箱冰镇后蘸芥末，味道一级棒　　—————————————————　　正好有芥末！白灼？祥细说下来　　
　　@大左哥来爆我菊
21:23:00　　老娘爱死秋葵惹 就生吃 切大块 到生抽和醋 ，美味　　—————————————————　　哇，好豪爽的感觉　　
　　@YUZHOUCHAOJIDA
20:58:00　　绰水。。。 　　味极鲜酱油，加芥末，水，蚝油，调个汁，沾着吃。。。一定要加芥末啊　　—————————————————　　○K，水开放 入么，绰多久？　　
　　@梳刘海的美羊羊
19:59:00　　秋葵是啥啊？　　—————————————————　　这货，　　　　
　　@想不潜水也麻烦
22:46:00　　秋葵不管是白灼还是炒，要点就是烹饪时间不要超过2分钟，煮老了完全不好吃。　　—————————————————　　二分钟，，，，○K　　
　　为什么我记得我以前回过类似的帖子啊，难道秋葵这么让人难以下咽？我觉得凉拌或者用来煮咖喱都不错
　　黏糊糊的玩意，吃过一次不想有第二次了，不过听说吃了对身体好，跟山药功能差不多我觉得　　
　　还挺好吃的，我家种好多，白灼后再炒就不会滑腻腻的了　　
　　@一莲托生品 13楼
20:05　　滑滑的，口感像山药，我也就吃过一次，据说营养丰富？　　-----------------------------　　冰过口感更佳，用生抽加少许芥末做蘸水　　
　　好难吃..有段时间说是抗癌还是怎么着家里人出去吃饭吃在家做饭也吃好恶心
　　炸的…米国自助都有…可是都不是现炸出来的。。。口感太感人了……　　现炸的应该蛮好吃的。。。我喜欢那粘液~~~~~保护胃的
　　不好吃，黏黏的，听说三高的人吃了对身体好
　　超级难吃　　
　　觉得滑粘就恶心的人好奇怪，难道山药也觉得恶心吗？
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秋葵,就应该这样吃!
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来源：家庭医生在线
秋葵目前应该还算不上老百姓的家常菜，但是，因为它有特殊的功效，因此，有必要让更多的人来深入的了解它，那接下来我们就一起来了解一下它的功效吧。》》》《《《
吃秋葵有什么作用
吃秋葵有什么作用?
1、保护肝脏。在秋葵的嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。
2、预防()。秋葵中含有丰富的铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防()的效果。
3、保护视力。因为秋葵中还含有维生素A和&&胡萝卜素等，这些都有利于视网膜的健康，因此可以保护我们的视力。
4、防癌抗癌。近几年研究发现硒这种矿物质有防癌抗癌的功能，而秋葵中富含有锌和硒等微量元素，也是难的的抗癌蔬菜，所以常吃秋葵能增强人体防癌、抗癌。
5、美白肌肤。因为秋葵中含丰富的维生素C和可溶性纤维，不仅对皮肤具有保健作用，且能使皮肤美白、细嫩。
7、强健骨骼。秋葵中钙含量也很丰富。而它的草酸含量低，所以钙的吸收利用率较高，比牛奶来得好，对素食者和发育中的小朋友，是很好的钙质来源。
秋葵除了以上的食用价值以外，还有很高的药用价值。
1、秋葵中的黏蛋白有抑制糖吸收的作用，所以早年又作为治疗()的偏方。
2、是男人的挚爱，享有&植物伟哥&之美誉。这是因为秋葵还含有特殊的具有药效的成分，能强肾补虚，对男性器质性疾病有辅助治疗作用。因此，它也非常受男士的青睐。
这几种人适合吃秋葵
一、成年男女，如果需要排肠毒、清除()、健胃的，那么是这一类人群是特别的适合食用黄秋葵，还有成年男女如果有口臭的食用也效果非常之不错，还有就是高强度作业的职业人士适当的食用黄秋葵也是非常之有益的。
二、对于内分泌失调、贫血、发育不良以及未老先衰的成年女性食用也非常之不错，对于那些症状可以得到明显的改善之作用，还有性冷淡的女性食用还可以增加夫妻情趣生活，更女期的女性以及老年女性也非常之合适，黄秋葵是当之无愧的女人最棒的选择，因为黄秋葵不仅被当作食补的好蔬菜类，黄秋葵花茶还有着天下第一花茶之美誉，对于女性的皮肤有着非常好的护肤之作用，可以起到一个延缓衰老之作用。
三、对于性趣不足、易疲劳、()症、易()的成年男性食用也有着非常显著的效果，是体质偏弱男性的最佳之福音。
四、黄秋葵对于三高者食之也是非常之好的，经试验明，三高者长期食有对于那些指标数据可以得到明显的下降，对于三高可以起到一个很好的预防之作用，还有黄秋葵还可以预防癌症的发生。
五、不宜食用黄秋葵的人群有胃肠虚寒以及经常()者，因为黄称葵属于偏性偏凉类食物;还有就是孕妇和儿童不宜食用，因为黄秋葵含有丰富的雌雄激素。
秋葵的最佳吃法
1、芦笋秋葵炒洋葱
这是一个好容易做的菜，蒜茸起锅，放入芦笋和秋葵，翻炒一小会，七八成熟时放盐，翻匀，也可放些海鲜酱、甜面酱等，加入洋葱圈，翻几下，上碟。洋葱圈后放，是不让洋葱圈太熟，吃起来还是爽的。简简单单的菜，健康有益。
材料：芦笋、秋葵、蒜茸、盐、海鲜酱、甜面酱;
做法：这是一个好容易做的菜，蒜茸起锅，放入芦笋和秋葵，翻炒一小会;七八成熟时放盐，翻匀，也可放些海鲜酱、甜面酱等，加入洋葱圈，翻几下，上碟。
小诀窍：洋葱圈后放，是不让洋葱圈太熟，吃起来还是爽的。
2、秋葵握寿司
材料：美乃滋1/2小匙、黄芥末酱1/2小匙、秋葵1支、寿司饭适量;
做法：将美乃滋和黄芥末酱搅拌均匀后备用;秋葵切去蒂头，修除蒂边后，放入滚水中汆烫至翠绿色，泡入冰水中捞起对切成2半备用;取适量的寿司饭，捏成椭圆形后，放上1片作法2中的秋葵，轻轻按压整形即可;将作法1中的材料装入自制捲筒纸卷中，剪开一小口，可在寿司上挤出漂亮的线条作为装饰。
3、香肠炒秋葵
材料：秋葵、香肠、蒜茸;
做法：秋葵切段、烟肉香肠切片;先爆一下香肠，盛起备用;再另起锅，放蒜茸，爆秋葵七八成熟，放盐翻炒，再加入香肠，装盘，完成!
4、黄秋葵炒米粉干
广告材料：米粉干150克、黄秋葵三根、香菇10只、 包心菜100克、葱花适量;
做法：先将米粉干泡凉水30分钟取出;黄秋葵洗净、水发香菇10只，包心菜100克切丝备用;锅内加底油，开幕中火，先加入水发香菇翻炒一分钟，然后倒入水泡的米粉干翻炒至熟，加入包心菜、黄秋葵炒熟，然后放入适量的盐、味精、胡椒粉、葱花拌匀即可食用。
5、黄秋葵汤米面
材料：黄秋葵三根、米面50克、熟猪肚50克;
做法：黄秋葵洗净切丝备用。熟猪肚切丝备用;锅内倒入适量的水煮沸，放入米面烧煮;面煮沸后加入熟猪肚丝、黄秋葵丝一起煮;面熟后加入适量的盐、味精、胡椒粉、葱花拌匀即可。
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原标题：秋葵可食用也可药用 4类人适合常吃
编辑：王静静
[此文系转载，来源于家庭医生在线，版权归属原作者]
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秋葵，长得像青辣椒，棱角却分明。网传，它营养丰富，能降血糖、强肾壮阳、美容养颜……果真如此吗？一起来看看秋葵大补营养的真相。▼如何挑选秋葵形状饱满、直挺的，才是生长优良、品质较佳的秋葵。秋葵越小越嫩，长度为5~10公分是最好的。用手轻轻捏，感觉不发硬，有点韧度为好。表面饱满鲜艳，脊上有毛的为佳，颜色发暗发干则是老了。不要选到果身有虫蛀痕迹的，因为内部可能已腐烂。不要挑选果身出现黑色斑痕，表示黄秋葵的运送过程受到伤害，品质受损，较易腐烂。
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