我家也养蜜蜂!带苦味跟蜜蜂采婲粉的种类有关大部分种类的蜂蜜都是甜的,其中有少量几种花是苦的所以蜜蜂采回花粉,蜂蜜就变成带苦味的了!其实带苦味的蜂蜜还更加纯正些是纯正的山花蜜!至于蜂蜜结晶与储藏温度有关,夏季温度高成液体状冬季气温低时容易形成结晶,类似米糊状!所鉯一般农家的蜂蜜都是比较正宗纯正的!:handshake
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