致亲爱的学生--写在厦大葡萄酒课程后
离开厦门大学已经整整一个月的时间，从艳阳高照的南方飞奔回燥热的北京，一路下来接触了形形色色的葡萄酒爱好者，但我常常在夜深人静的时候惦念起你们，想起那间充满了欢声笑语的教室，想起你们面对美酒时一双双“贪婪”的眼睛。其实还要感谢你们每一位，正是你们的积极反应和厦大一贯的尊重学生的自由精神，我才有幸成为厦大第一位最年轻客座讲师，而这门“世界葡萄酒品鉴与职业生涯规划”课程成为学校继“高尔夫球”课，“爬树课”，“黄色信息鉴定课”之后的又一门”高端洋气，霸气侧漏”的课程。
记得第一堂课上课前，我走上讲台准备讲课时看见另一位老教授也站在讲台时，心想这么多学生原来不是来听我课的，内心还是很打击的，没想到是两个课程的学生被分在了同一个教室，当我带领大部队离开教室，回头看看这原本容纳百人的教室只剩下七八人的时候，内心还是一阵暗爽的，有种青葱教师逆袭老教授的得意。。。还记得那场突如其来的暴雨，电闪雷鸣的台风夜晚吗？正当我迟疑你们在如此极端的天气下，能否按时上课时（回想当年学生时代的我，我估计自己百分之99。9的概率会逃课了。。。），看到一位女同学在微博上@我说，”无论是台风也好，电闪雷鸣也好，大家都会自觉奔赴杨老师的魅力课堂“。当我看到那一刻时，原本因天气而变得忧愁无比的内心，一瞬间变得有如神助，我当时被感动的一塌糊涂（我想大学时未曾体会过的被人表白的情绪也不过如此吧！！）以至于出门忘记了带雨伞，彻彻底底做了一回老湿。。。你们还记得品鉴课上10人一排传递两杯酒的画面吗？站在讲台的我，深深被你们的执着感动，有些朋友没有酒杯，居然用水壶盛，一瓶普通的AOC红酒，我却在那一刻品出了种种复杂的情绪：感动与感伤并存，我未曾想到自己在小学期教授的一门小课，却不经意间帮助你们找到内心的久违激情与求知欲望。
此刻的我坐在桌前，伴着一杯老酒，一次次认真读着你们的课程感言，几行简单的词句，却一次次撼动温暖着我原本疲惫的内心。一个月前，我只求自己努力做好联结你们和神秘葡萄酒的桥梁，一个月后，你们的对课程的心声吐露却让我看到了你们对生活的新思考。感谢葡萄酒，感谢她让我认识到为人师表的真正意义与价值，感谢她教会我们领悟捕捉到生活多彩随性的一面，更感谢她联结我和你们，一起创造了这难忘的校园青春时光，一起继续起航，继续探寻体味生活的真正意义。
附上同学们的感悟：
无疑这门课是大学以来上过最好玩的选修课啦！！！学长非常有魅力，风趣幽默，才华横溢，在为我们讲授了丰富详实的葡萄酒知识的同时让我们感受到了拥有独立思想的重要性~~~在学长身上有着很多值得我们学习的地方，但最为重要的启发还是学长强大的内心，淡定从容，独立思考的life&style~~在以后的人生道路上也要不断提高自己独立思考的能力，严格要求自己。。
&11法语户其赛
学习法语，不光光只是单纯学习法国的语言，更要学习法国的文化。而葡萄酒鉴赏这门课，让我学到了很多另一些领域的知识。扩宽了我的视野。而杨学长在课堂上除了教我们品鉴葡萄酒，更教会我们如何品味人生。让我收获了很多！
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&12级法语2班张国咪
很感谢系里面能开这样一门课，让我们这些对葡萄酒一窍不通的学生开开眼界，也使得我对葡萄酒的好感度猛增。除了葡萄酒知识外，杨老师还讲了很多让我们深有共鸣的道理，使我对大学的意义和人生的价值有了一个新的认识。总之，感谢杨老师，感谢法语系。
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2012级法语系2班孙琦娴
&我觉得这种课才是真正的院选课。既与法国有关，又不局限于法语知识。既大大拓宽了知识面，内容和形式又十分的int&ressant!&学法语的孩子们没有理由不了解葡萄酒！
&&不过对我而言，目前正处于大二到大三的过渡和迷茫期，最有价值的东西是学长作为＂过来人＂传授的＂成长经验＂，比如坚守梦想，不随波逐流等等，受益很多！还有学长提供的关于葡萄酒行业的一些信息，让我们的未来又多了一种选择！MERCI！
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&11级法语语言文学系&张思颖
首先容我感叹一下时间过得真快！小学期为期四次的葡萄酒知识讲座让大家意犹未尽！且不说葡萄酒与生俱来散发的魅力，在这门课中给我印象最深的还是杨耕南学长苦口婆心想要给我们传达的“过来人”的人生体会。良好的人生态度可以避免生活降级成机械的生存活动。葡萄酒并不是人们一般意识里的奢侈品，每个人都有资格欣赏和品鉴、享受在它渲染陶冶过的生活。生活的方式可以有很多种，不想按部就班地毕业、工作、成家走完一生就要敢于探索敢于打破陈规。冰心曾说过：成功的花儿人们总是欣羡她现时的惊艳，然而当初她的芽儿却浸透了奋斗的泪泉，撒满了牺牲的血雨。在我们仰望学长的成就时，需要的是以此为楷模，认真思考自己的未来，然后，脚踏实地地勇往直前！最后，还是不免落俗地想由衷感谢学长在百忙之中抽空给我们讲课，专业知识可以再学，但是学长给我们的人生教诲是千金难买的！&&&&&&&&&&&&&&&&&
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&2011级法语系马洁
我和小伙伴们把杨老师的授课方法总结为“寓言式授课法”，在葡萄酒知识之后，他总会告诉我们他的感想。也许学长面对直系学弟学妹们，比面对别人更愿意分享自己的体会。我们仍然震惊于学长年龄与成就的不成正比，他必然有不同于别人的地方，例如两年阅读二百五十多本书的经历，例如对葡萄酒的坚守，例如对过去的反思对未来的思考，例如对自己的严格要求，例如高效率……我常想，这样的人也许做什么都会高于他人，而找到兴趣所在，只是加速了他的成功。总而言之，学长的授课，对我们来说，是一个最具启发意义的人，毫无保留地分享了他的在大学与工作之路上的体验与收获。
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&2012级陈思婷
老师幽默风趣，把看上去高贵冷艳的葡萄酒知识变得简单易懂并且平易近人，让这门课变得轻松愉快又有趣。葡萄酒文化源远流长而复杂多样，这门课给我开了个头并成功让我开始对葡萄酒感兴趣了。以后我会开始继续更深入地去了解葡萄酒文化的，不一定会专门去研究这门学问，而是作为一项爱好来丰富自己的知识，也以此来更多地去了解法国的文化。
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&法语系2011级黄婧
小学期的课程其实大多枯燥，难得的是杨学长的课没有让我继续觉得无趣。有些时候梦想就是在一瞬间出现，然后等着你去实现它。葡萄酒鉴赏的这些课程，从头到尾反而没有太多的拘束，各自生活不同，却能给予启发。我一直在想，有些事情到底有没有坚持的必要，而另一些事情，又有没有尝试的可能。现在，我已经有了大体的答案。我想，接下来的三年，可能是我最好的三年。我会坚持那些想坚持的事情，姑且称之为梦想。而且，至少学长让我明白，自己愿意努力任何时候都不会太晚。谢谢你的课程，也谢谢你带来了学习之外的思考。学长，这是一个我觉得非常亲切的称呼。
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&法语系2012级黄可
通过这几节葡萄酒鉴赏讲座我了解到更多关于葡萄酒的知识，包括5级的品酒师，红葡萄酒白葡萄酒的区别，葡萄酒的制作过程和如何辨别葡萄酒的好坏，还有相关礼仪之类的知识。这是一门很有意义的选修课，重口味学长讲课的方式很贴近学生，而且风趣幽默很有意思！而且通过这课不仅更加了解葡萄酒，而且学长也在边知道我们法语系的学生今后的路怎么走，给我一些方向和指导，不过也告诉我们现实。So，既然选择了也许弯路很多，不过也要走看看！谢谢学长。
法语系2011级庄怡恬
两周里的四次葡萄酒品鉴课，让我收获良多。首先是对一个完全陌生领域的知识在这么短时间内的汲取。每一节课，每一分钟，感觉自己都是在充实地获取新鲜有趣的知识，不敢也不愿将思绪向外放飞一秒。同时，在学习了葡萄酒知识后才让我感悟到，原来这些知识是生活中的必需，所以很感谢它们填补了我这方面知识的空白。最后，学长的大学经验分享，让我看到他成功背后自身优点淋漓尽致的发挥。做自己，或许才是我们真正要追寻的。
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&法院系2011级陈洁&
当初选这门课只是出于有趣，但在课堂上我却深深感受到杨老师的博学和幽默。我们不仅学习到关于葡萄酒的各种知识，更接触和了解到背后的文化底蕴，这对我们的语言学习是很有帮助的。除此之外，杨老师的个人魅力也很感染我，在教给我们知识的同时以学长、朋友的角度给我们解答学习生活上的问题和困惑，并不断激励我们。虽然只有短短的四节课却让我受益匪浅。
法语系2011级宁琳
&好久到没有上过那么有趣又实用的课程了！学长不仅教了我们很多有关葡萄酒的知识，也分享了自己的很多职业规划的心得，受益良多！现在的我，渐渐对葡萄酒产生了兴趣，我们甚至组了一个品酒小组，相约每两周买一瓶葡萄酒。除此之外，我还准备回家卖弄一番，教家里面“一口干”的长辈们真正品尝葡萄酒的方法，并且改变他们对葡萄酒的看法(不要用价格来衡量葡萄酒的好坏！)希望他们也能感受的葡萄酒的魅力！我认为这或许才是这门课的真正意义所在，在对一件事有了更深入的认识之后，我们才能够去理解和欣赏它。也通过我们这些对葡萄酒有了不少认识的人的传播，但愿有更多的人能够早一天了解葡萄酒，把葡萄酒从现在“水深火热”的状态中“解救”出来！这无论对谁都是百利而无一害得吧！
生活中美好的东西哪里都有----葡萄酒就是其中之一！葡萄酒让人更加享受生活，la&vie&est&belle！
法语系2011级刘菁
老师把看起来很高端深奥的葡萄酒讲得浅显易懂，完全勾起了我对葡萄酒的兴趣。而对于老师的经历，觉得老师的方向找对了，然后努努力就成了，好的选择并坚持比埋头无方向的努力更重要！
法语系2011级张晓璐
杨老师的课每节都是笑声不断，不同于其他的校选，本来我以为这又是一个大神，肯定有距离感，没想到却是一个经历颇多，总是在感悟人生的这么一个亲切的帅气的学长。
　　我们自发的形成了一个喝葡萄酒的六人小组，决定每两周买一瓶葡萄酒，学会品红葡萄酒。
法语系2011级洪艳艳
通过葡萄酒鉴赏课，我们不仅学习到了很多葡萄酒知识，了解到基本的葡萄酒体系内容，而且切实品尝到了红酒的醇香与美味。这是一门有趣且有用的课，学长有自己独特的授课方式，在轻松愉悦的课堂气氛中，我们对这个高端的酒类有了初步的认识，仅仅四节课，我已对葡萄酒产生了浓厚的兴趣。
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&法语系2012级庄晶晶
当年轻阳光、充满活力的杨老师出现在小学期的讲台上时，我们都默默感叹这位学长的成功之道，年轻有为而且充满斗志，时刻满怀对生活的热情，怀抱梦想，奋力拼搏。我们在他幽默风趣的语言里感受到了一种睿智和自信、执着和乐观。
是什么样的成长经历成就了今时今日的亚洲最年轻的葡萄酒品鉴师，是什么样的信念引导着这位青年才俊收获人生的意义成就自己的生命价值？
从他自己的讲述中我们了解到，他对于大学的理解和其他众多学生都不一样，在他眼里，大学是一个平台亦或是一对翅膀，站在这个平台上我们就有机会去接触到我们想要了解的各种世界最高层次的知识，借助这个翅膀我们就可以飞跃梦想的海洋，到达梦想的彼岸。大学可以帮我们完成很多对生活的期待。大学的图书馆就是这样一个金钥匙，我们在里面寻找各种开启人生哲思的思想潮流，去与智者畅谈，去领悟前辈的经验。所以，学长大学期间的很多时间都花在了图书馆，他阅读了各种各样的书籍，锻炼了思维的能力，善于思索和解决问题，对于人生的规划也一步步清晰。
人生就是在一点一点逐渐明白的过程中收获了成长的足迹。这些足迹汇聚成梦的样子，然后一点一点绽放光芒，彰显我们生命的意义。当大多数的我们宅在宿舍上网看视频玩游戏或者无聊发呆时，一些努力着善于发现的人发现了开启自己潜能的金钥匙，善于思索方向、思索未来、思索该怎样与众不同。当大多数的我们重复平时优哉游哉，考试期间通宵抱佛脚的时候，那些与众不同的人早就摆脱了考试与分数的束缚，为学习而学习，为应用而学习。所以，当大多数的我们焦急的准备毕业论文、应付各种求职面试、紧张备考研究生入学考试的时候，那些早有目标计划的人已经从容不迫的很顺利的去完成计划，对于每一步都走的很踏实的人来说，从来都不会有措手不及。
所以，所有绽放异彩光芒的成功人士的背后都有一个很令人赞扬和钦羡的成长经历。冰冻三尺、非一日之寒，我们必须明白每个光彩耀人的成功背后都是一段段刻苦奋斗、坚持不懈的奋斗史。
规划与执行，将自己的人生变得更加有价值，给自己一个机会去实现梦想，不走寻常路！
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&2011级法语系&李祺炜&
刚开始听说有《葡萄酒品鉴》这门课就很开心地选了，因为觉得十分“高端大气上档次”。四节课上下来，对葡萄酒这门高深的学问不能说了解了很多，反而印象最深的是第一节课杨老师所讲的自己的大学学习和找工作的亲身经历给我带来的启示：不管处于人生的哪个阶段，首先都要明白自己应该做的是什么，自己将来想做的是什么。明白了这些，当下就不会盲目的努力，将来也不会因为茫然而走错人生的道路。
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&11级&李倩倩
从刚进入法语系到一学年的学习结束，经常在老师口中听到学长的名字，心中一种崇拜感油然而生。从前很少接触葡萄酒，总觉得葡萄酒离自己挺遥远的，女孩子一个也不怎么喝酒，上了学长之后的课，接触到了各式各样的葡萄酒，对于葡萄酒文化有了些许的了解。以前总觉得葡萄酒仅仅只是一个酒类，比啤酒什么的高端，比什么XO之类的便宜（请原谅我的无知。。。）上了葡萄酒课之后，我渐渐觉得每瓶葡萄酒的背后，都有很多的故事，它就像一个个生命，酝酿，沉淀，然后散发着不可多得的香味。都是一个个劳动者辛勤地耕作，培育，才创造出一个个有生命的故事，让人久久品味。
&&但是说实话，在每次葡萄酒课背后更让我期待的，是学长在课堂之余给我们讲述他自己的故事。从他的大学生活最初的迷茫，到一步一步探索发现自己所热爱的事物，再努力坚定追求自己的理想从而取得现在的成功，都给我很多的感触和启发。步入大学的我，也正在经历着这样的迷茫，不知道该坚定哪一种选择，哪一条道路，是否可以获得自己所想要的。但听了学长的故事，我也渐渐明白，这样的迷茫期是每个人都在所难免，如果不能有足够清晰的目标，不如就一步一步脚踏实地先做好眼前的事情，给自己列举出一个个短期目标，再逐步去多尝试新鲜事物找到自己所热爱的从而获得长期目标。最重要的是：选择自己热爱的事物，并且坚定的追求。我想这也是我选择这门课最大的收获。
&&谢谢学长给我们的启发和鼓励，希望学长今后的生活更加精彩，merci&beaucoup!
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&12级法专2班&郑昊澜
这次的葡萄酒课是我第一次在专业老师的指导下接触葡萄酒，它让我看到了葡萄酒世界的美妙和趣味，也让我对葡萄酒深深着迷！&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　黄爱玲&2011级&
&&&&&&&&&这是一门很特别、很有意义的课程，让我发现葡萄酒其实并不那么神秘，它也有其规律可循。虽然四堂课并不能真正入门，但下一次再喝葡萄酒时，能给家人、朋友谈谈葡萄酒，这就足够了。杨耕南学长讲课妙趣横生、幽默风趣，把深奥的道理讲得浅显易懂，令人印象深刻。
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&2012级法专1班&&&陈嘉琨
我从杨耕南学长的葡萄酒鉴赏课中发现我应该进行多种人生尝试，找到属于自己的一条路。大学不仅仅是学习，还有很多值得去发现，期待的东西。
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&12级&&&&林锟&&&&
在品鉴课上知道了葡萄酒的种类、生产特点，让人受益匪浅，学会了基本的区别葡萄酒的方法，以后可以为妈妈选酒效力了，感觉很自豪。同时也品尝了几款葡萄酒，学会了品酒的方法。听了学长的成长历程，觉得我们在做事时要努力而又专注，才会出成果。同时，我知道了我们得好好的了解自己，看清楚自己的兴趣，自己想做什么，不能盲从。
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&2012级张倩
这门课程让我接触到一个全新的领域和完全新鲜的知识。所学到的也会让今后受益无穷！感谢老师&&&&&&&&&&&
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　&11级李树婷&&&
通过这门课，我不仅掌握了有关葡萄酒的基础知识，了解了品酒师这一新兴职业，更多的是从杨耕南学长身上获得了对人生新的理解与追求。其实现在很多人都缺乏明确的目标和对人生的思考，每天只是按部就班地生活。而学长告诉我们，要勇于做自己，去寻找自己真正喜欢感兴趣的事情，并不断为之奋斗。以前我觉得这些东西太不现实了，我怀疑自己是否有足够的智慧和恒心，更担心付出的努力得不到想要的结果。但是经过这几节葡萄酒品鉴课，我有了试一试的想法。就好像每一瓶葡萄酒都有它独一无二的价值一样，我想终有一天我也能在某个领域发挥我自己的价值。
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&法语系2011级王心宜
通过葡萄酒的学习，对葡萄酒有了更多地了解，被葡萄酒多变的性格所吸引。并且感觉葡萄酒没那么神秘，我可以跟她很接近，因此，萌生了我培养自己品红酒的想法，感觉这是很好的兴趣。
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&法语系2012级门玲
这门课为我打开了葡萄酒世界的大门，以往觉得葡萄酒距离自己十分遥远，希望去了解但又无从下手，这门课给了我初步接触葡萄酒知识的机会；不仅如此，学长幽默风趣的讲课方式，以及他以自身经历为例为我们解答大学生活中的种种困惑，给我留下了深刻的印象，令我获益匪浅。
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&法语系2012级李雅萌&
我们从学长的课中，除了可以学到相关葡萄酒的知识，还可以学到很多人生的道理。如：开橡木塞的葡萄酒时，下手要狠，要果决，就像我们做人生的选择题时，也要如此，不能犹豫不决；要把握一瓶葡萄酒品尝的最佳时机，太早和太晚喝，酒都会变质，就如我们要在恰当的时候做事情，不能太早也不能太晚；等等。总之，这是一门有趣又能让人收到启发的课。非常支持开设相关的课。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　法语系2011级邹艳萍
一直觉得身为一个学法语的，应该对葡萄酒有些认识，但先前在网上找了一些资料发现不同网站说法竟大相径庭，感觉很不靠谱，遂放弃。很幸运，学长小学期精彩的几堂课给我们揭开了葡萄酒神秘的面纱，让我们对葡萄酒都有了初步的相对完整的认识，知道了葡萄酒不是高富帅白富美的专有饮品，只要你足够热爱，都能从中体悟出一番自己的味道。
另外，通过学长的几节课，我收获的不仅是葡萄酒的知识，更多的是对一些对未来，对人生的思考。学长在大二的时候也跟我现在一样迷茫，没有目标，一样不知道自己的将来的路在哪里。但是他鼓起勇气走出国门，看到了不一样的世界，他始终在不停地思考，勇敢的尝试，最终幸运地遇见葡萄酒，发现了真正属于自己的一片天。我希望自己也能向学长学习，少说多做，踏实做好眼前的事情，勤于思考，勇敢尝试，希望也能在不久的将来找到自己的方向。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　法语系2011级郑安琪&
葡萄酒鉴赏课让我走进了一个不一样的世界，生活在于感悟在于去领会，喝葡萄酒不仅是因为它有益于健康更是因为可以从品尝葡萄酒中感悟一些生活的真谛。就像只有投入了精力才能酿出好品质的葡萄酒一样，人生你也是只有投入了才能有回报么。这门课不仅让我了解了一些葡萄酒的知识，在杨教授的风趣授课中我也对大学对未来有了一些想法，合适自己的才是最好的，选酒如此，选择职业选择人生更是如此。
法语系2011级赵梓伊
之前听过学长的葡萄酒讲座，我觉得学长的个人经历很有意思，同时因为下学年有去法国交流的机会，对葡萄酒也很有兴趣选择了这门院选课。课程内容生动有趣而且很实用，我个人觉得很有收获，也对未来的葡萄酒之旅充满期待：）从学长身上学的的是，比起急匆匆追赶别人，不如慢下来寻找自己的节奏。谢谢杨耕南学长。
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&法语系2011级&潘婷婷
从这节课当中不仅学到一些关于葡萄酒的知识，更重要的是从中受到一些启发，最记得杨老师所说的几句话，“谁也夺走不了你心中所执着的东西”，“要拥有自己独立思考的能力，而不要一味的盲从，随大众”，也许很久以后我们可能会忘记这几次所学的一些知识，但是对于思想上的启发，我想会历久弥新。最后，上这课，有用有喝欢乐多，c'est&tout~~
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&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&法语系2012级吴煌
我认为这门课有利于增长我们对于葡萄酒的认识，是一门扫盲的好课，学完这门课后，对葡萄酒的了解也加深了许多，以后买酒或者喝酒就不那么容易上当受骗，同时这门课也为我们未来指明了另外一条出路方向：品酒师或侍酒师。杨耕南学长并不仅仅交给了我们知识，而且要求我们学会培养自己独立思考的能力，这是十分有教育意义的。
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&11级法语2班&杨玉琳
我觉得这种课才是真正的院选课。既与法国有关，又不局限于法语知识。既大大拓宽了知识面，内容和形式又十分的int&ressant!&学法语的孩子们没有理由不了解葡萄酒！
不过对我而言，目前正处于大二到大三的过渡和迷茫期，最有价值的东西是学长作为＂过来人＂传授的＂成长经验＂，比如坚守梦想，不随波逐流等等，受益很多！还有学长提供的关于葡萄酒行业的一些信息，让我们的未来又多了一种选择！MERCI！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　11级法语语言文学系&张思颖
&这是一门实在并有趣的课。学长老师通过自己的学习与思考并把知识通过比较浅显易懂的讲诉传授给我们，另我们可以真实地贴近红酒的世界。自己本身也对葡萄酒这方面比较感兴趣，所以一整个晚上的课上完都不会有累的感觉，也很少出现走神的情况，觉得老师经常能很好地把我们的思绪拉回来。四次课觉得太短暂了，希望可以多听几节多学点知识多喝点红酒。
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&外文学院法语系2011级卢俞君
这是一门很有新意的选修课，第一次接触到葡萄酒和它背后神秘的故事，在短短的几节课上，我不仅学习到了许多关于葡萄酒的知识，而且还从学长身上学到了一些很有意义的东西，让我了解到小小的一颗葡萄背后有这么多丰富的世界，以及对待大学课堂学习和生活的态度。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　法语系2011级韩嘉琇
这是一门非常好的课程，主讲人是厦大的学长，所以在这门课程里，不仅仅学到了关于葡萄酒的专业知识，还分享到了学长关于学习、工作和生活的各方面宝贵经验，个人觉是这是十分难得的，从中获益匪浅。系里能够开这样一门课，为像我一样对葡萄酒很感兴趣的同学提供了系统学习的机会，虽然只有几堂课，但是因为上课的内容十分紧凑，所以总的来讲学到了不少知识，对于一个想要在葡萄酒方面入门的却缺乏途径的人是一个非常好的机会，而且比原来设想的效果还要好。真心希望以后这类的课程可以多多开设，有已经走出去的经验丰富的学长学姐们来传授经验就更好了，即使客观条件上开设课程有难度，换成讲座的形式势必也会大受欢迎的。总之，通过这门课我个人学到了很多喜欢的东西，感谢系里开设这门课以及讲得非常棒的杨耕南学长！
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&外文学院&11级&法语一班&&&郭瑶
杨耕南学长在为我们上课详细而系统地介绍葡萄酒知识的同时，深入浅出，言语幽默地也给我们分享了不少他自己的人生感悟与生活经验。短短的四节课虽然不足以让我们完全体味到葡萄酒世界的全部乐趣，但管中窥豹，我也被学长对这一行业的由衷热爱而感动，更感觉自身当下对于人生和未来的规划还不成熟，需要更多的尝试与历练，永远对生活有一颗好奇之心。
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&11级法语系马文俊
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