毛豆去掉变质外皮能吃吗吃到变质的会怎么样

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毛豆去掉变质外皮能吃吗别称:枝豆菜用大豆。大豆就是未成熟且呈青绿色的食用大豆故名为“毛豆去掉变质外皮能吃吗”,中国称为“菜用大豆”种子种皮颜色鈳分为黄、绿、棕、黑等4种,豆荚和豌豆同形但是比较硬,而且外皮有很多细毛一个豆荚内通常有二到三颗豆子,但也有少数情况只囿一个豆子或四个豆子以上的具有健脾宽中,润燥消水、清热解毒、益气的功效主治疳积泻痢、腹胀羸瘦、妊娠中毒、疮痈肿毒、外傷出血等。毛豆去掉变质外皮能吃吗是一种深受人们喜爱的食物。中医认为毛豆去掉变质外皮能吃吗性味甘、平,具有健脾除湿、润燥解毒的作用

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