醉海带扣海带要不要焯水先过水

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-08-20 00:50 标签： 海带要不要焯水
没有焯水的生海带能不能吃

你好这种情况的话最好就不要吃了，因为可能会容易拉肚子的所以还是要控制一下

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当然不焯水好但是，总得加热后再拌

浊水好一些可以去腥和赃物的

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第一种【干海带在高压锅中蒸4分鍾】

原料：海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻

1、干海带在高压锅中蒸4分钟;

2、洗干净后水发，勤换水;

3、取泡发恏的柔软的海带切丝在开水中焯一下，沥干水分;

4、加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀;

5、另起油锅下入切好嘚红椒，油热后迅速离火把热油和辣椒浇入拌好的海带上。

第二种【把干海带放蒸锅里蒸30-40分钟】

做法四原料：干海带、胡萝卜丝、尖椒絲、香菜末、蒜泥、花椒油、香油、盐、糖、醋做法：1、准备好干海带，抖落掉浮尘；

2、把干海带放蒸锅里蒸30-40分钟；3、取出后用清水浸泡2-3小时；4、洗净后切丝；5、沸水加适量醋、烫煮海带丝5分钟后泡在凉水里；6、捞出海带丝，加入胡萝卜丝、尖椒丝等及调味料拌匀即可

第三种【.用热水焯两三分钟后捞出沥水备用。】

干海带胡萝卜，油适量盐适量，花椒适量红椒适量，熟芝麻适量葱适量，姜适量味极鲜适量，凉拌醋适量芝麻油适量，糖适量

1.干海带用水洗净表层盐末，用水泡发中途多换几次水。

3.用热水焯两三分钟后捞出瀝水备用

4.味极鲜，芝麻油、盐、凉拌醋调成碗汁

6.将海带丝，胡萝卜丝红椒丝放在一起。

7.锅中加入花椒葱姜丝炸出香味。

9.将炸好的油趁热倒入菜中。

10.将调好的碗汁倒入菜中

11.拌匀后，撒熟芝麻食用

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