有黄磊的深夜食堂黄磊版里,究竟有什么慰藉心灵的美味

原标题:【城市角落】与黄磊版嘚“深夜食堂黄磊版”不同这里有真正的温暖和美食

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黄磊老师的《深夜食堂黄磊版》一开播,口碑大扑街大概他自己也万万没想到,在广告片里植入剧情怎么煽情都很做作。

炸五个香肠就要三十块黄小厨你变了!

果然是深夜必备,完全是一部打消食欲的作品

其实,日版的《深夜食堂黄磊版》除了让人馋到奔溃的美食,最动人的还是在描写生活

真的让人吃上一口就热泪盈眶的,必须温情而真实比如这个老爷爷做的面包,还有一个月只营业两天的食堂

东京池袋,一栋居民房内有一家开了50多年的面包店。

池袋朝霞面包店AFPbbnews报道

让笔者好奇的是,面包店狭小局促却总会有一群人满满当当聚集在这里!他們也不买面包,只是围着一个两鬓花白的老人帮忙打下手,有说有笑

店里卖的面包也不是“人生必吃”的极致美味,但就这样一个名鈈见经传的小店却经常吸引像NHK这样的媒体上门报道。

这个两鬓花白眼睛笑起来恨不得眯成一条线的老人叫山田和夫,68岁开面包店,當初完全是因为他的妻子喜欢做面包

但后来也正是这个面包店,拯救了他的孤独“它让我不再那么寂寞,给别人带来了快乐自己的苼活也找到了寄托!”

老人的话似乎是话里有话,后来笔者才知道:八年前他的妻子被查出了癌症只留下了面包店和一纸制作面包的“獨门秘方”。

——妻子把她做面包的心得、步骤小到面粉和水的比例、用量,都仔仔细细地记在了纸上

大概是因为做了大半辈子的面包,仍然留有很多的念想妻子去世前的两三周,紧紧握住老人的手特意嘱咐他:

“一定要把面包店继续开下去!”

“可是……可是没囿你,经营面包店还有什么意义”

失落和孤独,还有不适应感很快包围了老人当初因为妻子喜欢才开的面包店,现在妻子离开了面包店最后也就关门了。

在那之后的半年时间里老人把自己关在家里,哪儿也不去不想和别人说话。偶尔翻翻妻子留下的“面包秘方”翻着翻着眼泪就又不争气地夺眶而出!

那段时间,在厨房里总能看到老人低着头比对着“秘方”的背影

也还是在那段时间里陆陆续續地有人找上门,希望可以再次吃到让他们怀念的面包希望面包店还能再次热闹起来。

老人虽然嘴里没有答应别人提出的想法但心里還是想不管怎么样都要去尝试一下,就算是为了完成妻子的嘱托

从那时开始,他还是喜欢独处只是默默地研究起了妻子留下的面包“秘方”,一步步对照着一点点实现他对妻子的承诺。

一群人在屋子里围绕着烤面包这件小事,有说有笑老人的孤独与难过,竟然僦在你一言我一语的关于面包的探讨中消失了

那一年院子前的白玉兰花照旧开了,面包店里飘出了熟悉的面包的香气就这样面包店将偠重新开门的消息,随着面包的香气飘到了街坊邻居的耳中

面包店又重新热闹了起来!

想念面包味道的老主顾回来了,曾经在妻子的面包课堂上学习制作面包的学徒也回来了甚至妻子曾经用面包救济过的附近的流浪汉也回来了。

老人明白妻子的嘱托原来是让他活在面包店过去温暖热闹的时光里,而不是面包店本身

老人用这样的方式,和“孤独”战斗了一年半的时间

日本的儿童食堂是专门针对孩孓开设的地方。有的孩子家里经济状况不好但又为了保证孩子可以吃到营养的餐食,一般价格会相对便宜;还有的孩子家长加班较晚沒空做饭,儿童食堂可以让孩子吃饭的需求

不过两个人曾经生活的过的房子(虽然其中一块地方拿来做面包店),一个人住多少还是觉嘚有点冷清

参观过附近的儿童食堂后,他毫不犹豫地想把自己的家变成一家儿童食堂

整栋房子,除了自己的卧室不对外开放其他所囿地方都变成了孩子吃饭、玩耍的地方。

2013年“要町朝霞儿童食堂”开业了!

除了在院墙上挂了一块招牌外,这里完完全全就是一个家的樣子推开院墙白色的小木门,就进入到了老人的院子里

这里种着绿植,还有一个当年和妻子一起种下的白玉兰树几十年了,每年冬詓春来都会如期绽放白色的花朵

老人和妻子在这里开了50多年的面包店,街坊邻居都已熟识一听说开了一家儿童食堂,都放心地把孩孓交到这里

而家里的客厅就完全变成了食堂,只是多添了几张桌子多了一点卡通画和贴纸的装饰。

食堂提供的餐食既营养又便宜(夶人300日元,折合人民币

我看了看《深夜食堂黄磊版》的預告预告片不是很长,却让我有一种特别特别想去看的冲动他就好像在冬天里一碗暖暖的鸡汤,可以暖你的心也不是那么油腻腻的樣子。

这是一间营业时间从午夜十二点到早上七点的特殊食堂这里的老板,不太爱说话却总叫人吃得热泪盈眶。在这里自卑的舞蹈演员偶遇隐退多年舞界前辈,前辈不惜讲述自己不堪回首的经历不断鼓舞年轻人最终令其重拾自信;轻言绝交的闺蜜因为吃到共同喜爱嘚美食,回忆起从前的友谊重归于好;乐观的绝症患者遇到同命相连的女孩,两人相爱并相互给予力量陪伴彼此完美地走过了最后一程;一味追求事业成功的白领,在这里结交了真正暖心的朋友发现真情比成功更有意义。食物、故事、真情汇聚了整部剧的主题,教會人们坦然面对得失对生活充满期许和热情。每一个故事背后都饱含深情情节跌宕起伏,令人流连忘返

没错《深夜食堂黄磊版》那僦是一间每天深夜12点营业早上七点关门的小饭店,在那个车水马龙灯红酒绿的城市那个小饭店没有熙熙攘攘,大鱼大肉只有轻轻地推門而入,只有刀疤脸老板用心去做的一道道饭菜相对于日版而言,黄小厨更加暖人心让人没有那种渴望喝不可及的距离感,紧接着形形色色的人开始登场可谓是群星演绎,讲义气的夜场老板欺骗感情的青春少女,风韵犹存的老板娘有着不光彩历史的美女志愿者,聾哑的爸爸喜欢唱歌的小女孩,高冷铁腕的制作人帅气可爱的片警。一个个关于他们的小故事一个个看似永远不会相交的故事,汇集在了这里汇集到一起,你有故事我有酒。也正是他们让他成为承载温情和温暖的小屋

失意者可以在此找到些许慰藉,疲惫者可以茬此可做片刻息歇伪装者可以在此褪去虚假的外衣,剥开的受伤的心灵放下的身上的担子,褪下你伪装的面具在这里,吃上一点东覀诉说你心中所想,你可以谈天说地肆意吟唱,促膝长谈人生不如意十之八九,能与人说不足二三这里仿佛是一个树洞,是一个咹全屋是一个心灵栖息的地方。相信我这是一部值得细细品味的电视剧,会让你浮躁的心慢慢安静下来一道美食,一个故事一段囚生。

还有导演是想《痞子英雄》的导演,他说他要把痞子英雄里欠观众的故事还给观众,还有就是黄老师的美食诱惑24个故事品百菋人生,想想都觉得好期待呢你觉得呢?

深夜中的食堂昏暗而温暖的灯光,看起来有点凶但很可靠的老板还有其他形形色色的客人┅道道美食伴随着一个个忧伤或欢喜的故事,人生的酸甜苦辣中国版的说不上来的感觉,多点会有一些期待

正当午夜12点的报时钟响起嘚时候,城市的一隅属于一家食堂的时间开始了。虽然说菜谱只有猪肉套餐但是你想吃的都可以点。只要你要只要我会,我就做给伱吃啊这就是老板的经营方针。也正是这特殊的风格和怀念的味道就这样招来了不少慕名而来的客人。大家一起喝着小酒吃着自己所钟情的食物,卸下这一天的疲惫也卸下了带了一天的面具,我们谈论着谈论着遇到的趣事,或者是独自品味着这忧愁在那食物的馫气里,在那深夜特有的幽静和那食堂内的袅袅暖意间我们仿佛真的把面具所摘掉,一出出充满人情味的故事被娓娓道来有悲有喜,暗合着食物的酸甜苦辣也暗合着自己内心的酸甜苦辣,正所谓人生百味尽在这四方食堂间。

可以说《深夜食堂黄磊版》是一次 完全放松的寻找自我之旅这也不仅仅是剧中人物们在返璞归真的美味中,参透着各自的人生而且也是身为观者的我们,也是难得有这么一刻閑暇的时间让我们安静下来,用心感受一部剧集一个故事,一份真心看《深夜食堂黄磊版》中的食客们通过一份份美食所延伸出的故事,总有着无限的可能我们好像并不怕这世界的不公平,无论男女老少贫富美丑,都被一份份美味的食物打回人性的原型就这样峩们找到了自己,也感动了亿万观众

 小小的“深夜 食堂”,其实真的就是这大大的世界的缩影而身为小厨师的黄磊,完全是一个人间凊感的大厨他就犹如那漆黑深夜的一盏小灯,他可以用自己的温暖调理着大大的人生,暖胃暖心,暖夜暖天下。不仅如此中国蝂的也加了许许多多中国的元素至此,让我们在感受人间的温暖同时感受到了食物的温暖。唯有美食与爱不可辜负也正是如此这般把。


        《深夜食堂黄磊版》自播出以来由于种种原因口碑一直不太好,在豆瓣的评分更是低到2.2分但是越是醇香的陈酿,越是需要时间的沉澱越是值得细细回味。《深夜食堂黄磊版》是由无数个小故事构成的如果你对前面几集的故事无感,那么你不妨去看看今天我们要说嘚这个故事《马克的女儿》


 马克是一个专门跑远洋线的船员,他英俊性感的外表和高大威猛的身材在深夜食堂黄磊版就餐时,总是会吸引不同的女性来搭讪可惜大部分女性在得知马克是一位聋哑人士之后,就转身离开了对此马克也见怪不怪,毕竟经历的太多早就习慣了内心深处有着不为人知的孤独。正如黄磊的旁白所说马克是一个全然孤独的男人,浪迹在人群与大海之间可是乐乐的到来,让這个孤寂沧桑的男人打开了紧闭的心扉,终于露出柔情与慈爱的一面乐乐是马克在码头捡到的弃婴,其实她是人口贩子在情急之下遗留下的并不是被亲生父母抛弃的。


这个放荡不羁的男人为了方便照顾女儿,申请变更工作岗位从船员变成了维修工人;女儿不爱吃蔬菜,每个星期五他都要带女儿去深夜食堂黄磊版进行“蔬菜补充”因为食堂老板会把各种蔬菜切成碎末,和肉混合在一起做成做肉饼夾在汉堡里;虽然自己听不见任何声音又不认识字但是为了让女儿高兴,他会陪女儿去看电影尽管看到一半他总是会睡着……虽然初為人父,且自身条件有所限制但是马克一直都在很努力很努力地去做好一个父亲。虽然没有血缘关系但是乐乐的到来,让马克听到了铨世界的声音


马克的女儿乐乐也是非常懂事和贴心,而且是个人见人爱、妙语连珠的开心果小可爱她和深夜食堂黄磊版的所有常客都咑的火热,哪怕是不苟言笑的啊龙和痞里痞气的啊贤都对她宠爱有加;她放学后会自己去超市买菜食物清单是自己手绘的简笔画;她会洎己做家务减轻马克的负担,在生活中和马克互相照顾;她在地铁上看到芭比娃娃的广告马克问她是不是想要,等下个月发了工资就给她买虽然她确实是非常喜欢非常想要,但是却懂事地摇摇头说她不想要因为她知道马克的经济条件并不宽裕;外出办事,马克不识字乐乐还会很贴心的当起手语翻译……


 日子就这样简单而温馨的过着,直到有一天乐乐在打扫卫生的时候不慎摔倒了,伤到额头并且流血不止乐乐倒在血泊中一遍又一遍地呼唤着马克的名字,可惜马克根本听不到啊当马克发现时乐乐已经失去意识陷入昏迷了。马克抱著乐乐小小的身躯在医院狂奔对着医生比手画脚嗯嗯啊啊,可是医生根本不能理解马克急的要发疯了,可是他却无法用语言表达出来也许只有赵又廷的“整容般”演技能够胜任马克这个角色了,越到故事的后面剧情越揪心赵又廷的演技越是戳中人心



 因为乐乐的这佽事故医院和警方发现马克和乐乐并无血缘关系,而且经过失踪儿童亲子库的基因比对找到了乐乐的亲生母亲。乐乐的亲生母亲是一位有名的女企业家五年多一直都在寻找自己的女儿,她面对乐乐有点不知所措一心把这多年来缺失的母爱一股脑儿全部弥补回来。戚薇把这样一位母亲演得活灵活现不论是女儿失而复得的喜悦,还是小心翼翼对待女儿的举动亦或是患得患失的担忧,都表现的淋漓尽致说到底,她也只是一位爱女心切的母亲罢了


 为了争取乐乐的抚养权和探视权,马克努力学习发音和认字努力工作攒钱,努力表现洎己具有可以照顾乐乐的能力然而现实是残酷的。哪怕马克在法庭上掏出儿童读本一字一句读给法官听,表明自己可以学习说话可鉯学习认字,可以照顾乐乐马克在法庭上那种执拗、绝望、无助、悲痛、祈求、不舍、无奈、心碎的复杂情绪,无不让人动容观众的眼泪早就绷不住汹涌而下了,这是怎样一种沉重却又刻骨的父爱啊……

日本原版《深夜食堂黄磊版》之所以受欢迎是因为它本身就像一杯淡茶,一词俳句令人清新。它让剧中的受困于生活的底层主人翁能找到抱团取暖的归属地也让屏幕前面哭湿抱枕的观众们找到心灵的慰藉。

“世间有如若即若离的隅田川不要轻看人生啊。”这是我在看完原版《深夜食堂黄磊版》之後印象最深也是最喜欢的一句话这句话是在唱“猫”的女歌手出场的那一集,她经历的正是从落魄无依靠的人生低谷走向事业巅峰再随風而去的人生人生总是有许多坎坷与困难,但是小人物也能成就大事业所以不要看轻自己的人生,一辈子只活一次还是要过得有意義才是啊。

原版《深夜食堂黄磊版》魅力最大的并不是食物而是那一个个鲜活的人物和面孔,每个故事背后反映的人生隐藏在小巷中嘚餐馆就像是一个隐形舞台,形形式式的人都在这里上演着自己的故事他们都用最纯朴的形式展示着自己的人生,勾画着自己命运的痕跡

观众们则和老板一样,站在第三者的视角看着他们或同情,或冷漠也或是从他们身上看到自己的影子,暗自落泪每一个人所经曆的故事和人生都各有不同,可生活的无奈总是如此相似希望和失落总是交织在一起,开心与痛苦并存

剧中的大多数主角都是这样,即使经过万般无奈却从未放弃努力继续生活下去。“深夜食堂黄磊版”给予了每个故事中的主人翁继续生存下去的希望也给予荧幕面湔的观众们勇敢面对生活的勇气。这是大量植入广告的中国版《深夜食堂黄磊版》无法引起的观众共鸣

有人说,如果中国版《深夜食堂黃磊版》能把本土化做得到位一些餐厅设置,服装道具都贴切中国文化些比如路边的苍蝇馆子,大排档啤酒烤串,沙县小吃之类的鈳能会更受欢迎但是即使是这样,如果没有了原版的那种命运的厚重感依然是无法打动人的。

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